Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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2014Crystal郵輪東瀛遊 (中國, 日本)
(旅程日期: 2014-02-10 至 2014-02-22 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共12篇遊記)
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發表日期: 2014-08-05

213日(多雲):Crystal Serenity Day #4 Osaka大阪

郵輪河首站為大阪,哥哥一大清早,六點都未夠就叫醒細佬起身睇Crystal Serenity泊岸!爛訓豬XO仔影完相當然係上返張牀啦,因為距離同團友們喺Lido Café集合o既八點仲有個幾鐘。

我地一行十人,食完自助早餐就一齊落船,乘搭Crystal安排o既免費旅遊巴士往大阪市中心o既心斎橋區(Shinsaibashi)進行瘋狂購物!雖然喺嗰區只係逗留咗一個上午同半個下午,而且有大半商店我地都未行得到,但係我地四點半坐回程巴士返上船時,各人都滿載而歸;眼見我地拎住咁多野,其他搭客都不禁望多兩眼!

肥肥家族最愛遊日本,因為除咗有靚景睇,同勁多o既購物熱點之外,市內市外都有好多美食天堂隱藏於超級市場o既最底層,我地每次經過都例必購買多盒魚生作下午茶或於Happy Hour時段作送酒之用!嘻嘻,今次喺大阪,上回程巴士前,我地就走咗入去巴士站附近o既大丸度買咗幾盒返上船食,oishii desu nee!

我地喺The Bistro食完頓豐富o既魚生下午茶後就各自回房間梳洗休息,整頓戰利品,七點半鐘再約返落去五樓Crystal Dining Room旁o既Crystal Cove度Happy Hour。嘩,班女士們真係快手,轉個頭已經換上新衫,靚盡全場!正當大家一邊飲酒及讚美女團友時,Crystal Cove個舞池突然出現咗多位日藉工作人員,忙碌地set場,原來大阪市為歡迎及歡送一眾Crystal搭客,當晚特別安排咗約三十分鐘o既餘興節目。表演完畢後,正好係晚飯時間,我地就直接走咗入去Crystal Dining Room用膳。由於跟住嗰日將會喺郵輪上渡過,唔需要早起身,所以食完飯,我地成班就上咗去十二樓o既Palm Court度欣賞The Crystal Sextet現場彈奏音樂,一邊飲酒,一邊跳舞,玩到凌晨十二點半先盡興而

大阪天保山郵輪碼頭
大阪天保山郵輪碼頭
大阪天保山郵輪碼頭
大阪天保山郵輪碼頭
大阪天保山郵輪碼頭
大阪天保山郵輪碼頭
大阪天保山摩天輪
大阪天保山摩天輪
Crystal Serenity停泊於大阪天保山郵輪碼頭
Crystal Serenity停泊於大阪天保山郵輪碼頭
大阪天保山郵輪碼頭之夜景
大阪天保山郵輪碼頭之夜景
大阪天保山郵輪碼頭之夜景
大阪天保山郵輪碼頭之夜景
大阪天保山摩天輪之夜景
大阪天保山摩天輪之夜景

Crystal Serenity郵輪清晨六點十五分停泊喺天保山郵輪碼頭,小肥同哥哥六點前已經步出露台,一邊感受海風,一邊拍下靚景,更不禁地唱起「晨早起牀,清新開朗」,感覺舒暢寫意!

郵輪碼頭旁有個非常顯眼o既摩天輪,據說此乃世界聞名o天保山摩天輪,乘客可以盡情欣賞大阪海陸空o既景色,極受本地人及遊客歡迎。好可惜,我地去得唔合時,摩天輪因進行維修工程而暫停運作,故此我地未能登上
推介項目: 天保山摩天輪
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
Crysta长堀地下商店街
Crysta长堀地下商店街
Crysta长堀地下商店街
Crysta长堀地下商店街
Crysta长堀地下商店街
Crysta长堀地下商店街
Crysta长堀地下商店街之315日元店
Crysta长堀地下商店街之315日元店
Crysta长堀地下商店街之315日元店
Crysta长堀地下商店街之315日元店
心斎橋筋商店街
心斎橋筋商店街
心斎橋筋商店街
心斎橋筋商店街
心斎橋筋商店街之心斎橋
心斎橋筋商店街之心斎橋

Crystal所安排o既免費旅遊巴士由天保山碼頭開出,來往大阪市中心最有名o既購物地區心斎橋區(Shinsaibashi),車程大約四十分鐘。一落車大家已經可以清楚見到Crysta地下街」(日文為「Crysta长堀」,讀音為Crysta Nagahori o既指示牌,導遊先生介紹話此乃全日本最大o既地下商店街,連接住三個地鐡站,只要沿住Crysta长堀」一直走,於心斎橋駅上地面就會到達心齋橋筋地面商店街,地面同地底不但有商店,而且有多間食肆,絕對適合不同性別、年齡、階層o既人士。

Crysta地下街」眾多商店當中,女士們於3 coins店內買得最興奮,因為每樣貨品連稅o既售價均為315日元,大多以BB野同精品為主。此外,除咗購買衣褲鞋襪之外,我地就連藥房都唔放過,買咗多盒凝固膠布膏及防靜電噴霧,真係幾誇張!單憑我地十個人都買到停唔到手就已經知道Crysta地下街」及「心齋橋筋商店街有幾好行。
推介項目: 315日元店,藥房
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
簡單午餐 笑臉2014-08-05
饂飩の四國
饂飩の四國
饂飩の四國
饂飩の四國
饂飩の四國之二月午市套餐「如月御膳」
饂飩の四國之二月午市套餐「如月御膳」
饂飩の四國之二月午市套餐「如月御膳」
饂飩の四國之二月午市套餐「如月御膳」
饂飩の四國之二月午市套餐「如月御膳」
饂飩の四國之二月午市套餐「如月御膳」
四國沙律(500日元)
四國沙律(500日元)
雜錦天婦羅(630日元)
雜錦天婦羅(630日元)
炸雞(600日元)
炸雞(600日元)

心齋橋筋商店街中原來都有大型o既百貨公司,其中一間就係曾經出現過喺香港o既大丸,見到都令人幾懷念。大丸百貨公司內雖然並無大肥所穿著o既加加加大碼睡衣,不過就有幾間auntie們及媽咪極喜愛o既日本名牌服裝店。售貨員真係好識做,見女士們嫌款式唔夠多,仲好心到將其中一間離大丸不遠o既旗艦店地址同地圖印出,好讓佢地可以盡情慢慢挑選!為咗要善用僅餘o既時間濕平,姨媽們決定留喺大丸頂層覓食,好隨便地揀咗間有湯麵食o既「饂飩の四國」就行咗入去,而鱔王二姨丈同大肥爸爸就走咗去食燒鱔套餐。

「饂飩の四國」同一般百貨公司內o既日本料理一樣,門面有不同菜式o既陳列,地方簡潔企理。服務生雖然英語水平有限,但餐牌有英文譯本及插圖,加上小肥又略懂日文,溝通都冇乜大問題

每月精選午餐之「如月御膳」(1,380日元,已含稅):午市套餐好豐富,每份包天婦羅、溫泉蛋、有味飯、麵豉湯、烏冬、兩款醃菜及蘿蔔,1,380日元真係幾抵食。溫泉蛋香甜滑溜,醃菜及蘿蔔野味醒胃,天婦羅香脆美味,配上熱辣辣o既有味飯同烏冬,非常暖胃飽肚
推介菜式: 每月精選午餐之「如月御膳」,雜錦天婦羅
每人消費: 約1380日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生3   抵食4
名牌購物區 笑臉2014-08-05
路經蘋果商店
路經蘋果商店
路經LV
路經LV
Issey Miyake
Issey Miyake
Issey Miyake
Issey Miyake
Issey Miyake
Issey Miyake
Issey Miyake
Issey Miyake
食完午餐,我地根據大丸百貨公司售貨員所提供o既地圖慢慢行去日本名牌子Issey Miyake置於大阪o既旗艦店;途經不少外國名牌商店,如蘋果及LV,好明顯嗰區係貴人一等o既名牌購物區。媽咪及一眾auntie喺此家Issey Miyake逗留近兩個小時,成功買下多件靚衫,當然亦不忘買番幾件比好姊妹們作手信!因價格相比起香港之售價便宜近兩成,女士們集齊戰利品又合資格成為VIP會員而享有額外優惠,加上收銀員自動幫客人辦妥推稅手續,媽咪、姨媽們及auntie買得異常高興,大讚價廉物美,抵到要買完再加料添
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
日式開酒儀式
日式開酒儀式
日式開酒儀式
日式開酒儀式
Rick為表演作出介紹
Rick為表演作出介紹
大阪市代表致詞
大阪市代表致詞
大阪四人acappella演唱
大阪四人acappella演唱
日式開酒儀式
日式開酒儀式
蜜瓜蝦串
蜜瓜蝦串
Midori Sour + 蜜瓜蝦串
Midori Sour + 蜜瓜蝦串

Crystal Cove位於Crystal Dining Room及郵輪大堂之側旁,屬酒吧區域,好多時有駐郵輪o既鋼琴家John Mentis先生演奏,亦有The Astoria Strings弦樂四重奏樂團表演。坐上舒適o既梳化椅上,襯上柔和o既燈光,感覺極之羅曼蒂克,同時亦覺輕鬆優閒!Crystal Cove 開放時間為早上十時至凌晨十二時半,全天供應各式飲品,為保持有新鮮感,廚房每天更推出不同款式o既小食,好有心思!當日所炮製o既蜜瓜蝦串無論係味道,定亦或係外表,都同是日特飲之Midori Sour非常匹配。

蜜瓜蝦串:大蝦爽脆野味,蜜瓜香甜清爽。

Today’s Drink SpecialMidori Sour – Midori Liquer and Fresh Lemon Sour:雞尾酒甜中帶酸,檸檬味又唔會過火,醒神又醒胃。雞尾酒就好比女士們身上穿上o既Issey Miyake新衫般精彩,味道則猶如我地欣賞佢地o既眼光

正當大家好寫意地嘆酒時,突然有多位日藉工作人員忙碌地於Crystal Cove內之水池旁布置,擺放大木酒桶、木錘仔及木製o既日式清酒杯盒。搞咗大約十五分鐘,我地位Cruise Director,Rick叔叔就解釋話大阪市為歡迎Crystal搭客光臨而準備咗一個簡單而隆重o既開酒儀式,更特意邀請市內一隊acappella組合上船為大家獻唱。三女一男組成o既組合,歌聲動聽之餘,亦懂得搞氣氛,令在場人士都驚喜萬分,亦贏取觀眾熱烈o既掌聲

評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
簡單美 笑臉2014-08-05
2月13日晚餐,停泊於日本大阪
2月13日晚餐,停泊於日本大阪
靚靚餐碟
靚靚餐碟
Shrimp Gyoza
Shrimp Gyoza
Wagyu Beef Salad
Wagyu Beef Salad
Giuseppe Special Pasta – Spaghetti Aglio e Olio
Giuseppe Special Pasta – Spaghetti Aglio e Olio
Braised Beef Short Ribs
Braised Beef Short Ribs
廚師推介之Chocolate & Hazelnut
廚師推介之Chocolate & Hazelnut
Giuseppe Special之Crêpe Suzette
Giuseppe Special之Crêpe Suzette

為配合郵輪停泊於日本海域,Crystal個廚房專登加插咗幾款日式食品於餐牌內,以供搭客品嚐。

廚師推介之Shrimp Gyoza – Pan Fried Japanese Dumplings with Pomegranate-Ponzu Dipping Sauce:如相所示,橫睇掂睇,所謂「日式煎蝦雲吞」,其實係我地中國人o既蒸蝦餃!Hmmm… 真係唔知原來蝦餃係日菜黎bor?!哈哈,西人誤將中國人o既食品作為日本料理,大家都只能一笑置之。平心論,蝦餃做得幾唔錯,因外皮唔會過厚,個蝦餡又夠爽脆幼嫩,小肥最欣賞係伴碟o既甜酸汁,果味香濃得黎好醒胃,配搭好獨特。

Wagyu Beef Salad – Mixed Lettuce, Creamy Peppercorn Dressing, Grilled Vegetables & Fried Onion Rings:雖然菜牌例明此乃和牛沙律,但碟中o既和牛塊一啲都唔肥,食落質感鬆軟,好健康。

大肥爸爸對意大利粉頗為抗拒,唯獨愛吃以蒜片及橄欖油煮成o既Spaghetti Aglio e Olio。由於喺郵輪上食咗咁多餐都未有見到餐牌上提供此款意粉,大肥就同Giuseppe叔叔粗略提及自己對意粉o既特別癖好,點知Giuseppe叔叔二話不說就攞齊架生,即場為大肥烹調美食,逗得佢笑不攏嘴

Giuseppe Special Pasta – Spaghetti Aglio e Olio:Giuseppe叔叔簡單地以蒜片、橄欖油及蔥花炒製意粉,手勢純熟,更因應食客對辣味不同之喜好調校椒絲份量及味道。Giuseppe特製意粉水準絕不比Crystal Dining Room廚房所煮製o既意粉遜色,新鮮熱辣o既Spaghetti Aglio e Olio除咗毫不油膩,麵條好夠al dente,香濃o既蒜味加上微辣o既調味恰到好處,簡直就係完美呀

廚師推介之Chef Franz’s Wiener Schnitzel – Breaded and Deep Veal Cutlet, Traditional Garnish, and a Warm Fingerling Potato Salad: Wiener Schnitzel好夠薄,以麵包糠酥炸o既外層香脆,內層o既牛仔肉好夠肉汁,又唔會因過熟而變得韌,唔錯。

Braised Beef Short Ribs – Cabernet Sauvignon Sauce, Horseradish-Mashed Potatoes, Sautéed Spinach:西式紅燒牛仔骨肉質鬆軟,面層塗上質感粗嚡o既香草粉末不但令口感更加豐富,同時亦為味蕾增添陣陣清香,複雜得幾得意。

Giuseppe SpecialCrêpe Suzette:到咗甜品時間大家先知原來Giuseppe叔叔一早預備咗要整甜品Crêpe Suzette。雖然取消哂所有火焰鏡頭,但Crêpe Suzette上枱時仍不失醇濃o既酒香,果真香味撲鼻!軟薄o既班戟喺口中散發出橙香,甜味停留喺口腔之際,酒香及橙香直達鼻腔,感覺極為清新,爽呀

講真大家都估唔到Giuseppe叔叔一把年紀,居然可以煮得一手好餸,意粉、甜品樣樣精,令人嘆為觀止!閒談中佢更透露自己係家中o既大廚,最怕太太喺佢個廚房度搗亂,搞笑非常

當日晚餐以Giuseppe叔叔所烹調o既兩款美食最令團友們心醉,主婦們更贈咗句「盡顯簡單美」以作形容,XO仔亦唔執輸,學咗句 “Voro Dobro”,黎讚賞食物有多麼「美味」

推介菜式: Shrimp Gyoza,Wagyu Beef Salad,Spaghetti Aglio e Olio,Wiener Schnitzel,Braised Beef Short Ribs,Crêpe Suzette
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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2014Crystal郵輪東瀛遊 (中國, 日本)
(旅程日期: 2014-02-10 至 2014-02-22 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共12篇遊記)
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發表日期: 2014-07-24

212日(多雲):Crystal Serenity Day #3 At Sea

我地今次Crystal Serenity郵輪東瀛遊共有三天“At Sea”,即全天於海中渡過,而離開橫濱翌日就係是次郵輪河o既第一日“At Sea”。

嗰朝早我地八點半先喺Crystal Dining Room享用早餐,然後就各自各去自由活動:大肥爸爸去咗打橋牌、媽咪去咗做按摩、auntie去咗洗頭扮靚靚、姨媽姨丈同小肥兩兄弟就去咗做運動。十二點再約返喺十二樓會合食午餐。

當日Crystal安排比搭客o既午間節目非常豐富,不過我地大多選擇遊戲性質o既活動

13:30 - 大肥爸爸同姨媽姨丈去咗十二樓Palm Court度學American Style Waltz Variations,而媽咪、小肥及兩位靚靚auntie就參加咗船上o既打麻雀活動。Crystal所提供o既麻雀配套極為簡陋,只有薄薄o既美式麻雀套裝,一套廣東牌或者台灣牌都冇,就連枱櫈都只係用Prego餐廳內o既餐桌及餐椅,文化欠奉,故我地四個人一致裁定唔合格!雖則如此,但係我地隔離枱嗰啲西人婆婆卻玩得純熟自然,興奮投入

14:00 - 打咗二十分鐘麻雀,我地四人邦就同其他團友喺郵輪上o既賭場會合。團員中有四個參加咗拉老虎機比賽,一個參加咗21點比賽,其餘五個就做啦啦隊,可惜我地全軍覆沒,連安慰奬都冇

15:45 - Bingo時間,參加者同拉老虎機嗰啲年紀相約,大多為公公婆婆級,小肥同哥哥係最後生嗰兩個。記得以前細細個玩Bingo係每人買幾張Bingo咭,慢慢對號碼,但原來Bingo早已被電腦化,而家玩Bingo興租部Bingo機,玩家唔再需要對號碼,只需等部機叫,通知勝出者,再經工作人員核實,遊戲好快就結束,一啲都唔刺激!

遊戲過後,大家個肚都開始叫,所以就過咗去Bistro食下午茶加Happy Hour,六點左右再各自各返上房為Formal Night裝身。

19:00 - 團友們喺Galaxy Lounge集合聽Michael Bell先生表演唱歌。

19:45 - 聽完歌就上咗去12樓Palm Court參加Captain’s Welcome Party,同船長會面及影相留念。

20:00 - 喺雞尾酒會逗留咗約十五分鐘,我地就落返去五樓,排隊等Crystal郵輪上o既專業攝影師幫我地影靚相。喺郵輪影相雖然最平嗰張相都要12.5美金,不過客人並無必要買下攝影師所拍下o既每一幅相片,唔滿意可以第二個formal night再影過,唔鍾意更可以一幅都唔要。

20:30 - 喺郵輪上o既Formal Night,Crystal Dining Room都必定有特別菜式,當晚Gala Welcome Dinner亦不例外,有多款海鮮及靚酒,食到我地個個都攬住個肚

豪華版早餐 笑臉2014-07-24
早餐餐牌
早餐餐牌
早餐餐牌
早餐餐牌
Crisp Classic Belgium Waffles
Crisp Classic Belgium Waffles
Buttermilk Pancakes with Banana
Buttermilk Pancakes with Banana
Egg White Omelet
Egg White Omelet
Chicken Congee
Chicken Congee

Crystal郵輪上食早餐共有五個選擇,分別為5oCrystal Dining Room6oThe Bistro12oLido Café12oTastes,以及自己房間oRoom Service。其實五個地點所食到o既食物都差唔多,只係形式環境、及開放時間不同我地早一日去過oLido Café為自助餐,而第三日去oCrystal Dining Room就全程有服務生侍候,食物全為即叫即煮,就連果汁都係即叫即渣,係五個地方當中最豪華,食物亦最為新鮮熱辣o既早餐選擇。

睡眠充足oXO仔胃口特別好,所以就叫咗兩款心頭好,wafflepancake

Waffles, Crisp Classic Belgium Waffle with Fresh Fruit, Whipped Cream & Real Maple Syrup:嘩,圓形owaffle面積不但大過小肥個頭,而且仲好厚身,長輩們都不禁大叫誇張!巨型owaffle外脆內軟,而且好夠熱,配上忌廉楓糖漿及鮮甜爽脆o既生果,簡直係完美呀!

Pancakes, Buttermilk Pancakes with Banana:班戟未上枱已經聞到香噴噴o既香蕉味,食落更覺熱辣辣o既班戟質感鬆軟,塗上忌廉、牛油、蜜糖、果醬加以調味,整體香甜軟滑,十分美味

推介菜式: Waffles,Pancakes,Egg White Omelet,Chicken Congee
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
鬼佬中菜 笑臉2014-07-24
午餐餐牌
午餐餐牌
Fried Chicken Noodle
Fried Chicken Noodle
Potstickers
Potstickers
郵輪前往大阪
郵輪前往大阪
2月12日多雲
2月12日多雲
2月12日多雲
2月12日多雲

喺Crystal郵輪上食午餐比起食早餐有更多o既選擇,食物種類亦較多元化。除咗Crystal Dining Room提供o既高級西餐及The Bistro提供o既自助餐之外,十二樓有四間互通o既室內餐飲部,包括自助式o既Lido Café,雪糕吧Scoops Ice Cream Bar,同埋即叫即煮o既Tastes及Trident Bar & Grill。

我地當日坐喺Tastes與Lido Café交界,食盡四區o既菜餚。Tastes內o既座位全為有瓦遮頭,一半為玻璃窗頂,好日就陽光普照,陰天亦可睇到烏雲,聽到雨水滴滴答答聲,襯上藤式枱櫈好有沙灘feel,感覺分外輕鬆寫意

服務生並無因舒適o既環境而變得懶散,當中令我地印象最深刻就係同時主守喺Tastes同Trident Grill & Bars區域o既Alvin哥哥。菲律賓藉o既Alvin不但態度和藹友善,儘管我地只係路過,每次見面都必定會同我地打招呼問好,做事更加係勤奮盡責,而且毫不計較,見到客人有任何需要,就算唔係其工作範圍內之瑣碎事,佢都會自動自覺地幫忙輔助,細心體貼得很

Tastes只有兩頁o既餐牌,菜式包括沙律、三文治、pizza、意粉、炒麵及鍋貼,用油不多,亦較為健康,全部即叫即煮,保證新鮮衛生。飲品方面就同船上其他餐廳一樣,要乜有乜,酒品汽水全包!

Potstickers:Potstickers其實係煎製o既鍋貼,不過唔知點解會用蒸籠上,估計係外籍廚員不懂蒸籠之實際用途,只係覺得個籠好有中國色彩因而選用為承載之器皿。鍋貼唔係好油,層皮又唔會話太厚,肉餡軟嫩唔肥膩,豉油同醋另上,尚算有文化。離開咗香港差不多一個禮拜終於可以食得到中式食品其實都已經好開心,要求自然唔高,小肥一口氣仲食咗三籠添!

Fried Chicken Noodle如相所示,外國人炒麵煮出黎o既效果同佢地煮意粉極為相似,麵條咬落質感亦同樣為al dente。喺用料方面,佢地加插咗較大塊o既雞柳、較粗o既菜絲,以及灑上芝麻粒,A貨炒麵絕不比正貨差,只係感覺西化咗,而且冇咁油膩,更可稱得上為健康美味。

推介菜式: Potstickers,Fried Chicken Noodle
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
超正熱狗 笑臉2014-07-24
The Trident Bar & Grill - 菲律賓藉大廚Andres哥哥
The Trident Bar & Grill - 菲律賓藉大廚Andres哥哥
The Trident Bar & Grill自選配料及調味料
The Trident Bar & Grill自選配料及調味料
The Trident Bar & Grill
The Trident Bar & Grill
The Trident Bar & Grill旁o既Scoops Ice Cream Bar
The Trident Bar & Grill旁o既Scoops Ice Cream Bar

Trident Bar & Grill就喺Tastes隔離,兩區之枱櫈無異,只係服務生同食物不同。Trident有個開放式廚房,入面嗰位菲律賓藉大廚Andres哥哥負責煮製漢堡包、熱狗、薯條等美式食品。大多食客都會直接於烤爐前排隊點取食物,自加配料,但食客其實亦可向服務生落單。Andres哥哥雖然身兼數職,又要煮又要接單,正式忙得氹氹轉,但佢每日都會笑臉迎人,間中仲同食客講吓笑,而且記性超強,居然可以記得哂我地十個人不同o既喜好

Hot Dog烘過o既麵包外脆內軟,腸仔彈牙野味,加上鮮甜多汁o既生洋蔥粒同蕃茄醬,整體變得更加爽脆醒胃,新鮮熱辣煮出黎o既熱狗當真特別好食

French Fries幼長o既薯條香脆軟嫩,炸得好夠乾身,食落一啲都唔覺油膩,可以話係小肥食過最美味o既薯條

推介菜式: Hot Dog,Cheese Burger,French Fries
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
2月12日Gala Welcome Dinner,郵輪向大阪進發
2月12日Gala Welcome Dinner,郵輪向大阪進發
航海二十週年餐碟
航海二十週年餐碟
Blackened Yellow Fin Tuna Carpaccio
Blackened Yellow Fin Tuna Carpaccio
Cream of Wild Mushroom Soup – Brioche Croutons
Cream of Wild Mushroom Soup – Brioche Croutons
Rigatoni Pasta
Rigatoni Pasta
Tempura Shrimp Salad
Tempura Shrimp Salad
Broiled Fresh Maine Lobster, Sauce Hollandaise
Broiled Fresh Maine Lobster, Sauce Hollandaise
Giuseppe Banana Foster with Vanilla Ice Cream
Giuseppe Banana Foster with Vanilla Ice Cream

喺郵輪上有兩晚為formal night,賓客必需穿著較隆重o既服飾進膳,Crystal Dining Room係絕不招待穿牛仔褲及波鞋者。第一晚formal名為Gala Welcome Dinner,客人好多都會順理成章地盛裝出席船長為歡迎搭客o既雞尾酒會,女士們打扮得花枝招展,男士們亦唔弱,出動西裝禮服,衣香鬓影,非常熱鬧

當晚我地兩圍枱o既女士們都好有驚喜,因為負責我地枱嗰位英藉肥哥哥Lloyd好有紳士風度地護送幾位進場入座,感覺猶如貴賓般,佢地都有少少受寵若驚。當老師Zdravko用英語向我地問好時,好學o既XO仔就順勢問佢Croatian點講,佢就教咗以下兩句新句:“Kakusi”(你好嗎?)及 “Dobro”(好好)。

Crystal對客人出席晚宴有衣著規限,相對地,佢地於formal night所提供o既佳餚美酒質量亦有所提升:

Blackened Yellow Fin Tuna Carpaccio – White Truffle Oil & Lemon-Caper Aioli:以松露油點綴o既Aioli醬蒜味香濃,陣陣檸檬香又醒胃提神,塗上吞拿魚薄片感覺既清新又野味,真係一絕

Cream of Wild Mushroom Soup – Brioche Croutons:蘑菇湯香滑唔溜,灑喺面半腍半脆o既croutons令口感更為豐富,簡單可口。

Rigatoni Pasta – Plum Tomatoes, King Crab Meat, Roasted Squash, Garlic Confit & Fresh Basil, Drizzled with Lemon Oil:每晚喺Crystal Dining Room食晚餐,小肥都好期待大廚所煮製o既意粉,當晚Gala Welcome Dinner師傅專登選用新鮮皇帝蟹肉為主材,當然係冇令細佬失望啦!煙韌o既麵條,配上鮮甜o既蟹肉及野味醒神o既醬汁,果真無懈可擊

Tempura Shrimp Salad – Mixed Lettuce, Yuzu-Anchovy Dressing, Parmesan Shavings, Baby Tomatoes, Mandarins & Marinated Cucumber:Crystal煮日式豬扒雖然唔係好得,不過炸天婦羅卻又唔錯bor,件蝦天婦羅層外皮又薄又脆,而且毫不油膩,蝦身又夠爽口彈牙,XO仔都覺得有少少驚喜。

Broiled Fresh Maine Lobster – Sauce Hollandaise, Cauliflower-Chive Risotto & Snow Peas:意外地,龍蝦肉一啲都唔嚡,質感爽中帶嫩,味道鮮甜香口,無得彈!

廚師推介之Apple Crumble Tart with Vanilla Ice Cream – Red Wine Lentils & Crisp Shallots:記得細細個嗰陣時,靚靚媽咪最愛於家中焗製apple crumble,不過可能功夫多啦,佢都好耐冇整lu,所以見到餐牌上此道甜品例明為廚師推介時,未到叫甜品小肥已經同Zoran老師預留定一份,希望懷緬一番。Crystal個apple crumble又熱又鬆脆,蘋果味清甜,加埋雲尼拿雪糕一齊食增添軟滑感,同媽咪以前整嗰啲真係有得fight

Giuseppe Special之Banana Foster with Vanilla Ice Cream:Gala Welcome Dinner屬特別日子,Giuseppe叔叔又有新搞作,就係即場烹調banana foster,但礙於郵輪上有新管制,佢只能喺廚房內點火,再不能於餐廳內表演火焰效果,嘻嘻,不過佢都好搞鬼地擺咗個舖士比我影咗幅相。Banana foster酒味撲鼻,香醇甜美,輕輕以朱古力醉點綴,配上雲尼拿雪糕,依味甜品簡真係超級美味!

老師們見XO仔每日都好勤力地複習新學o既語句,當晚臨走前仲贈多學生一句 “Laku Noch”,即「晚安」
推介菜式: Blackened Yellow Fin Tuna Carpaccio,Cream of Wild Mushroom Soup,Rigatoni Pasta,Tempura Shrimp Salad,Broiled Fresh Maine Lobster,Apple Crumble Tart with Vanilla Ice Cream,Banana Foster with Vanilla Ice Cream
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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2014Crystal郵輪東瀛遊 (中國, 日本)
(旅程日期: 2014-02-10 至 2014-02-22 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共12篇遊記)
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發表日期: 2014-07-15

211日(多雲):Crystal Serenity Day #2 Yokohama橫濱

唔計小肥兩兄弟在內,團友們o既平均年齡為六十有多,故此我地o既旅遊活動大多以購物及飲食為主。小肥一早睇過旅遊書,知道橫濱有多個商場及百貨公司,絕對適合男女老幼「濕平」,所以特意安排大家喺橫濱o既第二朝早食過早餐後,先乘搭免費穿梭巴士前往横浜駅附近行街。買到咁上下,我地就去咗全日本最大o既唐人街度食午餐。

單看旅遊書上所印o既相片,橫濱o既觀光熱點當中最具吸引力o既係兩間同麵有關o既博物館,一間係「カップヌードルミュージアム」(杯麵博物館Cupnoodles Museum),另外一間係「新横浜ラーメン博物館」(新橫濱拉麵博物館Shinyokohama Raumen Museum)。因為我地逗留喺橫濱o既時間有限,兩者o既主題又差不多,醫飽個肚之後,我地最終就選擇咗去離「大さん橋」郵輪碼頭較近o既「杯麵博物館」度遊覽。

我地大約五點鐘左右返上船,飲咗個下午茶就各自回房穿上救生衣,為當日所有Crystal搭客必需參與o既緊急集合演習作出準備。演習完畢就落去Crystal Dining Room進食晚餐,並為姨丈牛一慶祝一番

當晚十時正,Crystal Serenity正式起航向大板出發!

Lido Café
Lido Café
Lido Café
Lido Café
Lido Café Breakfast Buffet
Lido Café Breakfast Buffet
Lido Café Breakfast Buffet
Lido Café Breakfast Buffet
Lido Café Breakfast Buffet
Lido Café Breakfast Buffet

距離我地上次坐Crystal Serenity郵輪只有兩年時間,不過12oLido Café經過裝修過後,外貌潮咗不少!其間隔冇乜大改變,同樣闊落舒適,只係枱櫈新淨咗,感覺更為輕鬆寫意,衛生潔亮。
同行o既四位姨媽姨丈曾經多次乘坐Crystal Serenity,郵輪上o既服務生好多都認得佢地,當中包括多位主守喺12o既菲律賓藉哥哥,BenjaminMaxNatRaymond等。佢地不但和藹可親,做事亦極為上心及細心,而且對於客人o既不同喜好都會一一記住,我地團員十人對此非常感激,亦非常滿意

同之前一樣,Lido Café個早餐為自助式,每日都會提供新鮮焗製o既麵包糕點,當中XO仔最為欣賞唔係太大件o既朱古力croissants,每朝起碼食兩、三隻其外皮香脆,包心鬆軟,甜而不膩,美味可口!團友們口味不同,但大家食早餐時似乎都愛食蛋,只係食法不同,好在Lido Café有個即叫即煮oomelet counter,任佢地點選荷包蛋奄列、淨煎蛋白、炒蛋等。其實自助餐有一個好處,就係食客可自選食材,隨意組合,自製新菜式家中兩位姨媽就最鍾意喺粥入面加隻半生熟蛋同其他配料,自製窩蛋粥,可能小肥冇乜創意,所以真係覺得姨媽們好有頭腦
推介菜式: Chocolate croissants,waffles,pancakes,french toasts,雞粥,各式蛋品
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
購物集中地 笑臉2014-07-15
横浜駅
横浜駅
横浜駅
横浜駅
横浜駅
横浜駅
横浜駅
横浜駅
横浜駅
横浜駅
高島屋退稅櫃檯
高島屋退稅櫃檯
酒品陳列
酒品陳列
於「東急ハンズ」(Tokyu Hands)購物之戰利品
於「東急ハンズ」(Tokyu Hands)購物之戰利品

食完早餐,我地就乘坐橫濱市政府所安排o既免費穿梭巴士到達橫濱市中心o既横浜駅,即橫濱地鐡站。我地早一日已經行過横浜駅東口(東邊出口)o Sogo,所以第二次去横浜駅就去咗西口oUniqlo,高島屋,同More's

大肥爸爸喺巴士上離遠見到高島屋,對眼當然係發哂光啦,第一時間就沖咗入去搵佢啲加加加大碼睡衣,更將店內僅有o既四套買哂,真係好誇張!橫濱高島屋同東京嗰間一樣,有自己o既退稅櫃檯,手續亦非常簡易快捷,客人唔洗識講日文,只需出示護照及單據,服務生就會計算及即場退還現金,兼且送上護身符紀念品一份,小肥買野真係從來都冇買得咁好開心架

高島屋及More's同屬百貨公司,不過後者風格較為時尚,主要售賣潮興服飾精品,客路主要為年輕一輩。More's眾多商店中亦不乏適合我地o既團友們,其設於五至七樓o既名生活雜貨店「東急ハンズ」(Tokyu Hands更加係我地各人都有所收穫o既一間店舖
推介項目: 高島屋,Sogo,More's,Uniqlo
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
横滨中华街朝陽門
横滨中华街朝陽門
横滨中华街上海路
横滨中华街上海路
横滨中华街
横滨中华街
横滨中华街
横滨中华街
横滨中华街
横滨中华街
横滨中华街
横滨中华街

據友人所講,日本眾多Chinatown當中以橫濱嗰個最大,去橫濱旅遊點都要去一次橫横滨中华街先叫做去過橫濱wor。横滨中华街被五扇大閘門包圍,分別為「天長門」、「地久門」、「延平門」、「善隣門」及「朝陽門」。横滨中华街啲街名中有條「上海路」同「香港路」,亦有多間廣東及上海中華料理餐館,似乎日本人對香港同上海特別有好感

可能因為我地係中國人啦,而且大多曾經或仍然居於加美,見過不少唐人街,所以去到横滨中华街一啲都唔覺得有乜特別囉,其實仲有少少覺得浪費時間添
參觀時段: 下午
評分: 值得去1  
皮蛋?!
皮蛋?!
豬耳
豬耳
北京填鴨
北京填鴨
叉燒
叉燒

團友們都係第一次黎橫濱,對横滨中华街並不熟識,所以就求其揀咗間門口有條隊,但又唔算話好長o既華福飯店,入去食午餐。

華福飯店外觀同美國嗰啲唐人街o既中菜館無異,室內外都係以紅色同黃色為主,正門有屏風,三層o既樓面排滿密麻麻o既大、中、小圓枱,當日坐滿人客,感覺十分擠迫。飯店主要做廣東點心放題,餐具飲品全為自助式,唔知係食客o既問題定係服務生清潔功夫不足,衛生欠奉,食物方面更頗為驚嚇

皮蛋:唔知係貧血,定亦或係營養不良呢,如相所示,皮蛋個心為黃色,而且勁實,味道怪怪,根本唔係嗰回事,當真恐怖得很

豬耳:豬耳又涷又硬,一啲麻油味都冇,失敗過失敗!

叉燒:叉燒又瘦又乾又硬又涷,毫無叉燒應有o既甜味,個人覺得好難再差囉

北京填鴨:片皮鴨夠就夠瘦,不過就好乾好硬,又唔夠熱,用黎呃外國人就得

炒雜菜:碟炒菜落得太多油,入口肥淋淋,唔掂!

華福飯店午市放題一口價1980日圓,飲品另計,餐廳不但環境唔舒服,食物質素欠佳,就算服務生識講國語都冇用,因為華福飯店喺各方面都唔合格!我地其實叫咗好多其他食品,當中無一值得推介,故上文並冇續一詳列。雖然啲野唔好食,但係我地全部清哂,因為姐姐仔收碟時話食客不可浪費食物,如有浪費,必需繳付罰款
每人消費: 約1980日圓
評分: 味道1   服務1   環境1   衛生1   抵食1
安藤百福発明記念館Cupnoodles Museum
安藤百福発明記念館Cupnoodles Museum
創造思考廳Creative Thinking Boxes
創造思考廳Creative Thinking Boxes
百福研究小屋Momofuku's Work Shed
百福研究小屋Momofuku's Work Shed
百福研究小屋Momofuku's Work Shed(1958年)
百福研究小屋Momofuku's Work Shed(1958年)
速食麵歷史方塊展覽廳Instant Noodles History Cube
速食麵歷史方塊展覽廳Instant Noodles History Cube
安藤百福歷史廳The Momofuku Ando Story
安藤百福歷史廳The Momofuku Ando Story
安藤百福発明記念館Cupnoodles Museum
安藤百福発明記念館Cupnoodles Museum
Noodles Bazaar麵條街
Noodles Bazaar麵條街

小肥同哥哥由細到大都極愛吃公仔麵,所以一睇到旅遊書介紹橫濱有兩間同麵有關o既博物館時,已經立心最少要去其中一間度參觀

我地喺横滨中华街食完晏,就喺大街度乘搭市內每人只需支付100日圓o既「赤い靴」(Akai Kutsu「紅鞋」)巴士往World Porters購物中心,再步行約五至十分鐘,到達「安藤百福発明記念館」(「杯麵博物館」Cupnoodles Museum)。「安藤百福発明記念館」咖啡色o既外表平凡,一啲都唔起眼,好容易會錯過,所以細佬建議大家去前先上網睇睇啲相,認一認。

博物館共五層,開放時間為上午十時至下午六時,觀館者必需於下午五時前進館,成人入場費為500日圓。請留意,個人覺得一個鐘頭o既觀覽時間係絕對唔夠,起碼要預兩個鐘頭,而且最好朝早去參觀,大家睇咗小肥以下詳盡o既報導就自然會明白點解

1)入口處設於被稱為「一樓」o既地面,為最底層。正門轉右為精品店;直入大堂中央為售票部;大堂左手邊展放住一個有兩個人咁高o既超級大型合味道杯麵,成功謀殺遊客們不少菲林

2)二樓為展廳,共分開五大區域,但必需為持票者先可進入:

a)      展廳o既第一個區域為「速食麵歷史方塊展覽廳」(Instant Noodles History Cube),展示出來自世界各地三千多種o既即食麵,並以各款o既初售日期舖排成即食麵o既歷史演變過程;唔講真係唔知原來第一包公仔麵就係一九五八年安藤百福先生研製出o既「雞湯拉麵」!團友們一路順序睇都認得出好多食過o既麵品,當中更勾起不少回憶,大家一邊睇一邊講,睇展覽睇得小肥咁輕鬆都係第一次

b)      展廳o既第二個區域為「百福電影廳」(Momofuku Theater),係一間迷你電影院,循環地播放一套有關即食麵o既歷史動畫,當中大部分為博物館主角安藤百福先生o既創作生涯,包括佢喺自己間研究小屋發現麵條要先經炸製先可造成即食效果,為何要以叉食用,如何將麵餅放入杯內等。動畫有趣生動,又夠簡短,連最怕歷史o既XO仔都唔覺悶,真係好難得!此外,雖然動畫全為日文,但不懂日語o既哥哥都話好易明,絕對值得一睇。

c)       展廳o既第三個區域為安藤百福先生於一九五八年成功研製出第一個即食麵o既工作室「百福研究小屋」(Momofuku's Work Shed)複本。小屋門外擺放有假麵餅,屋內有個大炸鑊、書枱、少許餐具等,就連掛牆月曆都係一九五八年嗰頁,製作非常認真!

d)      展廳o既第四個區域為「創造思考廳」(Creative Thinking Boxes),入面有六間房,觀賞者可以一邊睇、一邊玩,運用唔同角度思考,從活動當中了解百福先生o既創作思維,都幾得意架。

e)      展廳o既第五個區域為「安藤百福廳歷史」(The Momofuku Ando Story),係一幅五十八米長o既牆,以文字及圖片敘述出安藤百福先生o既一生及其世界性o既影響力。單從佢研製即食麵o既過程中,其實已經可以睇得出其不屈不撓o既精神,但當睇到佢於二千零五年,以九十歲高齡,成功研造出太空即食麵時,大家更可肯定佢o既創作思維並無因年紀而減弱,真係令人欽佩

3)三樓為「工廠層」,設有兩間不同形式o既製麵工作坊(博物館稱為「工廠」),拱參觀者親自製作即食麵,攞返屋企細嚐,或留作紀念:

a)      「雞湯拉麵工廠」(Chicken Ramen Factory):參觀者可因應年齡,支付300或500日圓,參加雞湯拉麵製麵班,由揉搓麵粉開始,續個步驟自製出雞湯杯麵。雞湯杯麵製作過程長達九十分鐘,每日只有八班,時間分別為10:15,11:00,11:45,13:15,14:00,14:45,15:30,16:15。因製麵班深受本地兒童及遊客歡迎,博物館亦有提供電話及互聯網上預約服務;如果人數夠多,仲可以申請開私人班添,所以日本好多不同區o既學校都會組團去橫濱旅遊,參觀「安藤百福発明記念館」,並為學生預約製麵私人堂。

b)      「我的合味道工廠」(My CUPNOODLES Factory):參館者可付300日圓購物一合味道杯,為杯加以設計,並加入麵餅及自選調味料,製作出獨一無二o既合味道杯麵。

4)記念館四樓分開兩部份,一部份係為小朋友而設o既「合味道遊樂區」(300日圓可玩30分鐘),另一部份係老小咸宜o既「麵條街」(Noodles Bazaar)。食客可於「麵條街」以每半碗300日圓,食盡安藤百福先生於意大利、哈薩克斯坦、中國、韓國、越南、泰國、馬來西亞及印尼親嚐過o既拉麵口味,哈哈,似乎早、午、晚訪館都唔會餓親

5)據小冊子所講,第五層為特別活動大廳及The Ando Foundation,普通觀訪者應該不準進入。

雖然我地喺「安藤百福発明記念館」只係逗留個半鐘頭,但係每一分鐘都好豐富好新奇,博物館所選用o既不同展覽方式令小肥眼界大開之餘,亦穫益良多,更留下極深刻o既印象,成年人僅需繳付500日圓真係抵到爛呀
推介項目: 可預約自製雞湯杯麵,Noodles Bazaar,Cupnoodles Park,《百福電視》的CG動畫片
入場價錢: 每人500日圓
其他消費: 自製雞湯杯麵加500日圓,可以300日圓食半碗不同口味o既麵
評分: 值得去5  
2月11日晚餐,停泊於日本橫濱/東京
2月11日晚餐,停泊於日本橫濱/東京
Giuseppe Caesar Salad
Giuseppe Caesar Salad
Giuseppe Caesar Salad
Giuseppe Caesar Salad
Chicken Broth with Semolina Quenelles
Chicken Broth with Semolina Quenelles
Tortiglioni Pasta alla Primavera
Tortiglioni Pasta alla Primavera
Braised Veal Cheeks
Braised Veal Cheeks
Today's Drink Special: Cherry Blossom
Today's Drink Special: Cherry Blossom

兩年前坐Crystal碰巧係二姨媽生日,今次坐Crystal咁啱就輪到大姨丈生日,兩次Crystal Dining Room都預備咗個生日蛋糕比壽星仔同壽星女,仲成班人一齊大聲高歌,氣氛真係好好,可以喺郵輪上慶生真係開心!見我地影相同吹蠟燭講咗幾次one, two, three,老師就順勢教我地用Croatian由一數到五,真係好有意思:“Jedan”, “Dva”, “Tri”, “Chetiri”, “Pet”。

飯前當然係要飲杯雞尾酒,碰杯慶祝姨丈牛一快樂啦

Today’s Drink Special – Japan’s National Treasure “Cherry Blossom”(Cherry Heering Liqueur, Courvoisier VSOP, Triple Sec, Fresh Orange Juice & Grenadine):Crystal用酒一啲都唔吝嗇,第一口Cherry Blossom已經嚐到好幾款濃烈o既甜酒味,好在有橙汁同冰塊中和,飲落先冇咁“keng”,不過飲完一杯都已經有少少醉意

我地坐底冇耐,Crystal Dining Room入面負責我地嗰區o既Giuseppe經理已經擺定架部,準備即場為我地拌製凱撒沙律,莫非此乃慶祝姨丈生日o既前奏部分?!Giuseppe叔叔非常風趣幽默,一邊拌製沙律,亦不忘同我地講佢喺屋企煮餸時o既大小趣事,嘻嘻,真係老得幾可愛

Giuseppe Caesar Salad:見Giuseppe叔叔咁有誠意,親自下廚,小肥又點會唔賞面食返一份呢?!Crystal所用o既蔬菜新鮮翠綠,沙律中o既croutons好夠卜卜脆,沙律醬味道又唔會過濃,好好味!

Chicken Broth with Semolina Quenelles(食客於落單時可指明要“low sodium”) :雞湯好清,雖則話係low sodium,但味道又唔係特別淡;湯入面本身冇乜味o既Semolina Quenelles煙煙韌韌都唔錯。

Tortiglioni Pasta alla Primavera – Fresh Vegetables, Mushrooms, Cream Sauce & Italian Parsley:Crystal個廚房煮意粉真係有一手,無論係邊種麵條,加入邊款醬汁,個效果都永無甩拖。依道Tortiglioni雖然係用忌廉汁煮製,但一啲都唔溜,食落更覺清新,加上意粉軟腍得黎又不失煙韌,好出色

廚師推介之Braised Veal Cheeks – Red Wine Lentils & Crisp Shallots:依味牛仔面珠墩原本係頭盤,不過媽咪話可以好滯,所以提議小肥轉做主菜黎食,乖仔當然照做啦!XO仔第一次食牛仔面珠墩,質感腍到好似入口即溶咁,濃味亦同時直達味蕾,好特別,不過就如媽媽所講,食完真係頗滯。

我地當晚o既甜品當然係姨丈最愛o既朱古力味生日蛋糕啦!從當晚姨丈o既笑容,大家都可以感受到佢真係甜在心頭喺度再一次祝姨丈生日快樂!

推介菜式: “Cherry Blossom”,Giuseppe Caesar Salad,Chicken Broth with Semolina Quenelles,Tortiglioni Pasta alla Primavera,Braised Veal Cheeks
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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2014Crystal郵輪東瀛遊 (中國, 日本)
(旅程日期: 2014-02-10 至 2014-02-22 ,  旅程性質: 飲食購物)
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發表日期: 2014-06-09

四年前肥肥家族曾經去過東京睇櫻花,而兩年前就乘坐超豪華o既Crystal Serenity郵輪暢遊歐洲多過地區,兩次旅遊o既靚景同美食到而家小肥都仍然歷歷在目;坐完郵輪河時,大家其實都已經開始幻想緊如果兩個trip可以合二為一再玩多次就正囉!今次真係比我地恨到,2014年初,Crystal Serenity郵輪咁啱就有航線由橫濱(Yokohama)黎香港,我地當然係第一時間組團兼報名啦

由於橫濱離東京唔遠,大肥爸爸就提議大家先飛去東京玩幾日,然後再坐車去橫濱上船。哈,好在大肥咁爛玩,因為咁啱就喺上船前兩日,東京落大雪,世界各地來往東京有多班航機都受到延誤,部份更被取消添;如果我地冇計劃到預鬆三日時間去東京玩,而係等到上船嗰日先飛往橫濱,就算我地唔走船,恐怕情況都會幾狼狽吓,所以大家都好感激大肥有此特別安排

210日(多雲):Crystal Serenity Day #1 Yokohama橫濱

上船當日,我地朝早喺東京凱悅酒店九樓個Hyatt Regency Club度食早餐同辦理check-out手續,一個地方搞掂哂,唔洗上上落落,夠哂輕鬆、簡易、快捷。我地大約十一點半離開酒店,乘坐巴士前往橫濱「大さん橋」(英語拼音:Osanbashi)郵輪碼頭,全程兩個鐘頭有找。

到達橫濱「大さん橋」郵輪碼頭,辦理好登船手續後都差不多成一點半,因為大家都肚餓,所以第一時間就去咗Crystal Dining Room度醫肚!食完晏,我地就上房安頓好自己o既行李,然後再出發去市中心「濕平」。「濕」到咁上吓就返上船Happy Hour,一邊飲酒,一邊聽音樂,直到八點半再入Dining Room食晚餐。

巴士上可看到大さん橋碼頭之指示牌
巴士上可看到大さん橋碼頭之指示牌
到達大さん橋郵輪碼頭
到達大さん橋郵輪碼頭
到達大さん橋郵輪碼頭:Crystal Serenity
到達大さん橋郵輪碼頭:Crystal Serenity
大さん橋郵輪碼頭室內
大さん橋郵輪碼頭室內
大さん橋郵輪碼頭室內
大さん橋郵輪碼頭室內
大さん橋碼頭之迷你木雕模型
大さん橋碼頭之迷你木雕模型
Crystal Serenity所提供之免費穿梭巴士服務
Crystal Serenity所提供之免費穿梭巴士服務
Crystal Serenity停泊於大さん橋郵輪碼頭(夜照)
Crystal Serenity停泊於大さん橋郵輪碼頭(夜照)

早上十一點半前,酒店為我地預訂o既巴士已經喺門口等緊我地。帶上白色手套o既司機叔叔非常有禮地向我地十個人鞠躬問好,並為我地續一安放好共二十多件行李上車。見司機叔叔以英語同我地對答頗有困難,XO仔就自薦同佢以簡單o既日語溝通,仲機坐上車頭;得悉唔洗講太多英文,叔叔當堂輕鬆哂,其感激之情亦全寫於面上,更一邊開車,一邊向我地介紹沿途o既不同地標。我地當日架巴士由酒店出發,到橫濱「大さん」橋郵輪碼頭,只係遇上輕微o既擠塞,全程都係個幾鐘頭,收費為35,000日元+ 900日元稅,一切順順利利,團友們都覺得價錢合理

我地架巴士一到達橫濱「大さん橋」郵輪碼頭o既落客區,已經有幾位臉帶笑容o既哥哥姐姐帶埋推車黎迎接我地,並幫忙搬運又大又細o既行李,其中有兩位更可用流利o既國語溝通,團友們都覺得深受歡迎!不收小費o既服務生不但帶領客人辦理手續,而且仲一直陪同客人,直到Crystal收妥所有行李為止,服務細心周到。

「大さん橋」碼頭圍繞住大堂有幾間商店,中央設有服務中心,旅客可免費索取不同資料,如不同巴士路線之詳情,購物指南,地圖,postcards,旅遊wifi咭等,所有工作人員除咗友善,亦好樂於助人。碼頭上層為觀光層,遊客可24小時觀看橫濱海岸景色;嘻嘻,小肥同哥哥都有走上去玩,仲拍下多張相片,細佬覺得最靚都係郵輪Crystal Serenity張夜照。

橫濱市政府非常好客,特別喺「大さん橋」碼頭提供免費穿梭巴士服務,由早上八點半到傍晚六點半,接送郵輪搭客來橫濱市中心;車程約二十分鐘,每半個鐘頭一班。最感動就係橫濱市政府更派人駐守橫濱市中心及「大さん橋」碼頭兩個站作嚮導

推介項目: 觀光層,迷你木雕模型
評分: 值得去4  
Crystal Dining Room營業時間
Crystal Dining Room營業時間
2月10日之午餐,郵輪位置為日本橫濱/東京
2月10日之午餐,郵輪位置為日本橫濱/東京
餐前香檳:歡迎光臨Crystal Serenity
餐前香檳:歡迎光臨Crystal Serenity
“Ebi Mayo”
“Ebi Mayo”
Cream of Zucchini
Cream of Zucchini
Spaghetti Pasta – Bolognese Sauce & Parmesan
Spaghetti Pasta – Bolognese Sauce & Parmesan
Ice-Cream Sundae "Mint Julip"
Ice-Cream Sundae "Mint Julip"
2月10日:午餐餐牌
2月10日:午餐餐牌

闊別兩年,Crystal Dining Room依然高雅潔亮,豪華舒適,而且不失嗰種好似置身於屋企o既溫暖感。肥肥家族對Crystal郵輪其中一個最深刻o既印象就係其超級和藹可親、幽默灰諧o既船員,尤其係餐廳入面o既各級人員,我地所感受到o既溫暖感之泉源。今次我地十個人被分成兩長枱,每張枱都有兩位服務生,即係話我地有四位;佢地分別係名網球星祖高域o既同鄉Zoran,英國代表Lloyd,來自Croatia的Angela 及Zdravko。因為幾位姨媽姨丈們將於數月後前往Croatia觀光旅遊,得悉Angela,Zdravko及Zoran母語同為Serbo-Croatian時,XO仔就好學地叫佢地每日教一兩句常用o既字句,好等姨媽姨丈們去到Croatia都可以對答兩嘴(真係用心良苦!);三位老師二話不說就開始授徒,第一課為 “Dobar Dan”,即「午安」!

Crystal Serenity上o既膳食出名質高又美味,兩年前喺歐洲同兩年後喺日本,水準仍能保持高超,真係難得:

廚師推介之“Ebi Mayo” – Japanese Style Fried Shrimp Tossed in a Creamy Honey Sauce: 炸蝦細細隻,一口一隻易入口,外層o既炸皮香脆,內層o既蝦肉爽口彈牙,配上甜甜o既忌廉蜜糖醬更覺香甜野味!

廚師推介之Cream of Zucchini with Parsley-Lemon Pesto & Whole Wheat Croutons:忌廉湯一啲都唔溜,味道又唔會話好,當中o既香草檸檬味輕輕刺激味蕾,飲落幾醒神!

Spaghetti Pasta – Bolognese Sauce & Parmesan:記得Crystal每日都會烹調出不同款色o既意大利粉,當日o既肉醬意粉其實係小肥由細到大都好鍾意食o既其中一款,當然係唔會錯過啦!意粉彈牙,肉醬味香甜又夠肉,食得細佬好滿足。

Ice-Cream Sundae "Mint Julip" - Mint Chocolate Chip Ice-cream:自從驗出有脂肪肝,XO仔已經停咗冇食雪糕,不過既然自己放緊假,理應放開懷抱,盡情享受,所以就決定比自己任性一次,喺Crystal郵輪上大喝大吃!小肥最愛吃薄荷朱古力脆脆雪糕,仲要加忌廉,清香甜滑溜,正呀

推介菜式: “Ebi Mayo”,Cream of Zucchini,Spaghetti Bolognese,Ice-Cream Sundae "Mint Julip"
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
8樓附露台之廂房
8樓附露台之廂房
8樓附露台之廂房
8樓附露台之廂房
8樓附露台之廂房
8樓附露台之廂房
8樓廂房外之露台
8樓廂房外之露台
8樓廂房露台望出大さん橋碼頭
8樓廂房露台望出大さん橋碼頭
Stewardess: Lalchungi
Stewardess: Lalchungi

今次Crystal Serenity東瀛遊每間附陽台廂房原價每位為USD 15,490,因為我地於推廣期內購票,除咗可即享買一送一之外,更可額外慳USD 1,000!此外,所有舊搭客亦可享有Crystal家族折扣,如於出發前指定日期內全數付清又再加奬賞,結果我地每人大約比咗USD 6,000,船上o既所有食物,酒水,服務費等全包,同我地去歐洲時差不多,不過旅程最抵就係唔洗買機票返香港,因為郵輪o既終站就係香港

我地今次o既八樓廂房同上次o既九樓廂房無異,無論係間隔大小,都係一模一樣,寬敞舒適,應有盡有!就連負責為我地執房嗰位妹妹仔都同上次一樣,真係有緣;因為大家都彼此得,感覺份外親切。妹妹仔叫Lalchungi,佢話自己對我地成班客人印象都好深刻,因為我地「仁慈謙厚」!佢仲話知道小肥於上一次乘搭Crystal後為佢寫咗份好好o既評價,雖然評價並無例明客人之名稱,但從內容上,佢清楚感覺到係我寫,所以一直記於心中,希望有一日能夠親口道謝。知悉Crystal有認真閱讀自己所寫o既評價,亦有向船員公開表揚及鼓勵,XO仔亦深感安慰
每晚價錢: 500美元 (雙人房)
評分: 設備5   服務5   環境5   衛生5   抵住5
地上印有地圖
地上印有地圖
精美Hello Kitty情人節朱古力
精美Hello Kitty情人節朱古力
精美情人節朱古力
精美情人節朱古力
Sogo 食物部
Sogo 食物部
Sogo抵買日本清酒
Sogo抵買日本清酒
Sogo 食物部
Sogo 食物部
Sogo 食物部之生果三文治?!
Sogo 食物部之生果三文治?!
精美情人節朱古力之戰利品
精美情人節朱古力之戰利品

因為我地會喺横濱停留兩日,上船當日食完午餐又只剩餘兩個多小時活動時間,所以團友們都同意先坐橫濱市政府所提供免費穿梭巴士服務,到横濱市中心o既Sogo行街,第二日先到其他景點暢遊。

情人節將近,Sogo食物層B2每個角落都擺滿精美o既情人節朱古力,當中亦不乏OL心頭好之一o既Hello Kitty;嘻嘻,咁多選擇,小肥當然有揀返份比女朋友以作補祝之用啦!正當小肥同哥哥買情人節朱古力o既同時,長輩們原來去咗試日本清酒。據佢地所講,啲sake價格比香港同美國平多多聲,真係可以用「超抵」兩個字黎形容,而且酒商絕不吝嗇,雖然我地一行十人,但係每款清酒都比我地試哂,仲要杯杯滿,結果我地都好識做地買咗兩枝上船飲!
推介項目: 情人節朱古力,日本清酒
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
2月10日Bon Voyage晚餐,停泊於日本橫濱/東京
2月10日Bon Voyage晚餐,停泊於日本橫濱/東京
服務生為Zoran及Angela
服務生為Zoran及Angela
Crystal Cruises Bon Voyage 餐碟
Crystal Cruises Bon Voyage 餐碟
Today's Drink Special: Rising Sun
Today's Drink Special: Rising Sun
Crab Chowder – Sweet Corn, Butternut Squash & Peas
Crab Chowder – Sweet Corn, Butternut Squash & Peas
Pork “Tonkatsu”
Pork “Tonkatsu”
Nougatine w/ Vanilla Yogurt
Nougatine w/ Vanilla Yogurt
Nougatine w/ Vanilla Yogurt
Nougatine w/ Vanilla Yogurt

同兩年前遊歐洲時一樣,上船第一個晚餐名為“Bon Voyage Dinner”,用o既同樣都係嗰套橙色o既Bon Voyage餐具,感覺一啲都唔陌生,環境格調仍依舊高雅舒適。唯一不同之處就係親切o既服務生同時化身成為語文老師,每次見面都會有新課題,每餐最少會教XO仔一個新語句,當晚就學咗句“Dobar Vecher”,即“Good Evening”。

如上文提到,我地喺Crystal Serenity郵輪上o既所有膳食餐飲都已經係比哂錢,就連小費都包埋,所以小肥點食物時都唔會話特別留力,不過第一晚可以話係整個旅程中最保守o既一日啦,因為頭盤、主菜、甜品都只係各選一

Today’s Drink Special - “Rising Sun”(Gordon’s Gin, Orange Curacao, Angostura Bitters, Fresh Orange Juice, Fresh Lemon Sour & Soda Water):以橙汁為主材o既雞尾酒外表猶如太陽升起時那麼橙黃艷麗,而味道亦如陽光般清新醒神,個名真係改得非常貼切!

廚師推介之Crab Chowder – Sweet Corn, Butternut Squash & Peas:蟹肉同粟米乃crab chowder之精髓,兩者香甜濃郁,無得彈!

Pork “Tonkatsu” – Panko Crusted, Crisp Fried Pork Cutlet, Traditional Garnish, Japanese Rice & Tonkatsu Sauce:小肥喺Crystal Dining Room食過咁多餐真係從未投訴過食物唔好食,不過今次真係對個炸豬扒有少少失望!雖然豬扒夠薄,但係就一啲肥都冇,故此肉質偏乾偏嚡,整體唔夠鬆化。

廚師推介之Nougatine – Nougat Mousse w/ Simple Vanilla Yogurt:Nougatine外層為薄薄o既朱古力脆,內層為香滑o既nougat mousse,配上簡單o既雲尼拿乳酪,可令本身頗甜o既nougat mousse更加易入口,感覺冇咁溜。

推介菜式: Crab Chowder,Nougatine
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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東京狂食狂購三日遊 (日本)
(旅程日期: 2014-03-07 至 2014-03-09 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共3篇遊記)
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發表日期: 2014-05-30

29日(小雪)

由於早一日落大雪,為怕交通會造成影響及安全理由下,我地結果留咗喺新宿活動,並將原本o既行程計劃順延至翌日,即離開東京前o既一天。嗰日係我地喺東京o既第三日,間中仍然有漂雪,街上積雪頗厚,但已開始溶解,所以地面都幾濕滑,溫度亦較冷;好在團友們都著齊禦寒裝備,靚女姐姐又每人派咗對日本人超人氣o既發熱鞋墊,大家都適應得到

我地當日各自食過早餐後,就乘搭酒店穿梭巴士去小田急百貨公司,會合哥哥位靚女朋友,再由佢帶我地坐地鐡,向銀座一家我地四年前都已經光顧過o既美登利(Midori)壽司專門店出發。食過一頓大家一致裁定為「東京境內最平、最靚、又最o既魚生」,我地就坐的士去女士們指定o既地點濕平(哈哈,小肥都係最近學識「濕平」等同shopping)。

「濕」咗兩個鐘頭左右,手持多袋戰利品o既女士們終於同意係時候食下午茶啦,我地就朝六本木方向進發,去返我地上一次都有幫襯過o既甜品屋Toshi Yoroizuka飲茶食西餅。雖然當日有名廚老闆Yoroizuka先生親自炮製多款甜品,但可能因為食唔到上次食過超正o既蛋蛋梳乎厘啦,肥肥家族都大為失望!各人食下午茶o既時間因店內座位不多及排隊先後次序而有所偏差,故大家就約好食完後,就分別行去鄰近oTokyo Midtown商場一邊行一邊等,之後再集合行去附近o既一間居酒屋度食晚餐。

食飯時講起先知,原來團友們雖然之前都黎過日本玩,不過當晚都係大家第一次行入一家居酒屋進膳!我地十個人當中,有男有女,有老有嫩,食後感想卻一致,覺得「朝日食堂」(居酒屋之名稱)雖則唔係好好坐,但勝在氣氛好,食物質素高,大家都好慶幸小肥有此居酒屋安排,以作我地「東京狂食狂購三日遊」o既終結;見團友們食得咁高興,細佬都覺得好安慰!

季節週末套餐之餐牌
季節週末套餐之餐牌
美登利壽司店綠茶
美登利壽司店綠茶
Mini Kani Miso Salad迷你蟹肉味噌沙律
Mini Kani Miso Salad迷你蟹肉味噌沙律
間八刺身(Kanpachi)
間八刺身(Kanpachi)
旬特選Nigiri(季節週末套餐,2,625日元)
旬特選Nigiri(季節週末套餐,2,625日元)
活車海老壽司,海膽壽司,象拔蚌壽司
活車海老壽司,海膽壽司,象拔蚌壽司
精選金槍魚片拼盤(2,940日元)
精選金槍魚片拼盤(2,940日元)
燒鱈場蟹
燒鱈場蟹

唔知係落雪o既關係,亦或係週末o既關係呢,嗰朝早無論喺街道上,亦或喺地鐡上,人流都少之又少,就連平時門口排長龍o既美登利壽司店都冇人企喺門口,真係有種杳無人煙o既感覺。

雖然街上冇乜人,但係原來壽司店內已經差不多爆滿,嘻嘻,好在咁啱有三張吉枱,剛剛好比我地十一個人坐哂。闊別四年,美登利壽司店外貌同以前一樣,無論係室內裝修枱櫈、餐具等,毫無陳舊feel,衛生依然,而且人氣似乎亦冇減弱,因為我地坐低冇耐,門口已經排滿哂人,走時仲打哂蛇餅添

店舖冇乜改變,不過識講國語o既妹妹仔就唔見咗,溝通變咗主要用日文。食物方面,因季節同上一次唔同,壽司店所推介o既食品及其提供o既精選套餐亦有所不同:

旬特選Nigiri(季節週末套餐,2,625日元):哥哥位靚女朋友極力推介,所以我地三個人叫咗一份黎分。套餐除咗有多款壽司外,每客亦包有一碗美登利獨有o既名菜「迷你蟹肉味噌沙律」(Mini Kani Miso Salad)、一碗迷你燉蛋、豆腐、及醃蘿蔔;當中「迷你蟹肉味噌沙律」真係名不虛傳,蟹肉鮮甜,配上味噌醬同時又覺野味,沙律頓時變得既清新又香濃!美登利絕不吝嗇,套餐o既壽司種類並非平野,更有大拖羅、中拖羅、海膽等貴價貨,只售2,625日元真係抵到爛呀

間八刺身(Kanpachi:靚女姐姐話間八正正係當做期,依段時間食可稱得上最為肥美。間八刺身貌似油甘魚,味道亦頗為相近;個人覺得間八冇咁溜,口感較為爽口彈牙,清麗脫俗,果然冇介紹錯!

精選金槍魚片拼盤(2,940日元):餐牌例明,此拼盤選用「極上」金槍魚,即吞拿魚,握製兩款壽司及一款吞拿魚碎卷,連湯同燉蛋。如相所示,葱花吞拿魚碎卷色澤鮮亮,味道更加係鮮甜香脆;兩款壽司亦不弱,又長又美味,而且魚油充足,超正

燒鱈場蟹:我地一坐埋位,服務生就立刻推介,話今朝早新鮮來貨,但只剩兩客,團友中多位係「蟹痴」,當然係要哂啦!蟹痴們評語為:「蟹肉鮮甜幼嫩,比起香港所食到o既美味得多,最重要係價錢平成三分之二,三個字講哂:平、靚、正!」

肥肥家族已經係第二次黎美登利壽司專門店用膳,雖然兩次所食o既魚生款色不同,不過美登利所選用o既魚材新鮮,提供o既食物全為高質,每次都食得咁開心、咁滿足!就連第一次黎o既兩位靚女auntie都話想臨走前再返黎食多餐呀

推介菜式: 旬特選Nigiri,間八刺身,蟹肉味噌沙律,精選金槍魚片拼盤,燒鱈場蟹,活車海老壽司,海膽壽司,象拔蚌壽司
每人消費: 約3000日圓
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
Mieko Uesako Shop Hiroo(広尾店)
Mieko Uesako Shop Hiroo(広尾店)
Mieko Uesako與其靈感愛犬
Mieko Uesako與其靈感愛犬
Mieko Uesako與其靈感愛犬
Mieko Uesako與其靈感愛犬
沿途之可愛雪人
沿途之可愛雪人

Mieko Uesako係日本名設計師,所設計o既衣物配備大多適合高爾夫球員,其中最為有名o既系列全以狗狗做主題。多年前,媽咪同幾位姨媽們去澳門遊玩,行街時見到此系列o既狗仔T-shirt,覺得其設計可愛,衣物質料高級軟熟,就立即愛上依個品牌。

今次我地出發黎日本前三個月,靚靚媽咪同幾位姨媽已經落定order,要小肥搵出品牌o既銷售處,仲話無論如何都要去Mieko Uesako啱啱新開不到半年o既旗艦店度添!所謂旗艦店原來地方都唔算係好大,不過班女士們都可以逗留成兩個鐘,真係幾誇張;哈,又好在佢地揀咗咁耐,因為到佢地差不多準備比錢o既時候,設計師老闆娘突然帶埋仔仔及其靈感愛犬出現。Uesako女士一啲架子都冇,仲好客氣地同大家影相傾計(由佢仔仔代為翻譯),可以話係我地臨走前o既意外收穫

推介項目: 狗狗系列衣物
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
Toshi Yoroizuka六本木店
Toshi Yoroizuka六本木店
名廚老闆親自下廚
名廚老闆親自下廚
Amuse Bouche
Amuse Bouche
Dessert Ecuardo Chocolat(1,400日元)
Dessert Ecuardo Chocolat(1,400日元)
Tarte Tatin(1,200日元)
Tarte Tatin(1,200日元)
甜品餐牌
甜品餐牌

四年前黎日本睇櫻花時,除咗食過令人回味無窮o既美登利壽司之外,大家亦對Toshi Yoroizuka甜品店oEgg Soufflé念念不忘,故今次重臨東京,各人都想再次品嚐。

甜品屋內外都冇乜改變,地方依然光鮮企理,門口條龍一樣咁長,我地十一個人大約三點半開始排隊,結果要等成大半個鐘先有得續一入座,最後入去o既小肥同姨丈就等足一個鐘添。座位圍繞住o既開放式廚房入面除咗幾位年輕師傅仔外,最令團友們驚喜o既就係見到名廚老闆Toshi Yoroizuka先生企喺中央烹調甜品!比起剛剛巧遇嗰位名設計師老闆娘Uesako女士,Yoroizuka先生態度就較為囂張啦,對於不懂日語溝通o既團友們更加係不偢不睬,不甚友善!

打開餐牌,發現Egg Soufflé唔見咗,當堂唔知食乜好,唯有叫咗一客朱古力口味o既糕點及一客法國名甜品Tarte Tatin同姨丈分:

Amuse Bouche:每位客人上座,姐姐仔隨即送上一杯開心果甜湯作餐前小點。開心果甜湯味道偏苦,食完小肥唔多覺開胃囉!

Dessert Ecuardo Chocolat1,400日元):此乃餐牌中唯一一款朱古力甜品,亦係Yoroizuka先生負責所炮製,味道有少少過甜,但總算香滑。似乎名廚都有失手o既一刻,因為其中二姨丈嗰客朱古力甜品未上枱前,嗰件應該樹立o既香蕉突然倒下,橫訓喺碟上,師傅仔只好硬著頭皮拎返比大廚執手尾;大廚玩咗一輪後,雖然件細咗o既香蕉企返起身,不過大家o既食慾亦相對地減咗一截

Tarte Tatin1,200日元):由蘋果批演變出黎o既法國名甜品Tarte Tatin味道冇朱古力嗰款咁甜咁過火,面層塊蘋果幾清香,不過XO仔就嫌其底層嗰批偏腍,唔夠香脆。

離開甜品屋後,我地團友十一人再會合時,大家都不約而同地批評,雖然有名廚老闆Toshi Yoroizuka先生助陣,代客之道卻不大如前,佢o既新作亦不及四年前oEgg Soufflé美味,下次再黎日本應該無緣再臨
每人消費: 約2000日圓 (下午茶)
評分: 味道2   服務1   環境4   衛生4   抵食1
七彩朱古力夾心Chocorons
七彩朱古力夾心Chocorons
散買西餅及甜點
散買西餅及甜點

女團友們都愛買精品衣物,中肥哥哥卻愛行書店,但小肥就鍾情睇食物;得知XO仔對甜品超感興趣,靚女姐姐就介紹細佬入Midtown商場B1層一間甜點專門店pâtisserie Sadaharu AOKI paris。據說,Aoki(青木)先生係Toshi Yoroizuka先生其中一位徒弟,主要賣法式甜品及西餅,係日本OL近期超人氣商店之一,以店內獨有oChocoron最為聞名!

Pâtisserie Sadaharu AOKI paris店舖光鮮潔亮,陳列企理吸引,服務生亦會主動推介及講解食品,友善好客,行入去o既第一刻已經覺得自己係一位尊貴o既客戶。為咗要了解及認清靚女們o既口味,XO仔當然係好潮地買咗兩盒七彩Chocorons同團友們分啦!店舖擠滿哂人,好在收銀小姐同負責包裝嗰位姐姐仔夠默契,效率高,顧客唔洗等好耐就攪掂。細佬所買oChocoron禮盒為六件裝,每盒3,565日元,保存期例明為21天:

Chocoron Citron:六個唔同口味中以黃色oChocoron Citron最酸,因檸檬味濃,但好在又不失朱古力o既甜味,絕對值得一試

Chocoron Macha:綠色oChocoron Macha抹茶味清香,食落好有法日fushion feel

Chocoron Chocolat:深啡色oChocoron Chocolat朱古力香甜濃郁,但個人覺得酸味嗰幾款更為有特色。

Chocoron Framboise:鮮紅色oChocoron Framboise果味酸甜得黎幾清新,食完有種特如其來o既心花怒放感,係三款酸味chocorons當中最易入口o既一味!

Chocoron Café:淺啡色oChocoron Café甜中帶苦,好似食緊一杯mocha咖啡落肚咁。

Chocoron Cassis:紫紅色oChocoron Cassis酸得黎有種好純好高貴o既感覺,好難用字句黎描繪。

六款中,小肥like哂三種以酸味調製o既黃色Chocoron Citron,鮮紅色Chocoron Framboise及紫紅色Chocoron Cassis,亦在此誠意推介!每盒3,565日元,即約600日元一粒,一啲都唔平,不過香港食唔到,口味獨特,試完一粒後覺得啱feel的話,不妨買黎做手信,一定唔會失禮

推介菜式: Chocorons
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
朝日食堂
朝日食堂
朝日食堂
朝日食堂
朝日食堂日文餐牌
朝日食堂日文餐牌
朝日食堂英語餐牌
朝日食堂英語餐牌
是日推介之火焰Mesaba刺身(480日元)
是日推介之火焰Mesaba刺身(480日元)
是日推介之八爪魚刺身(480日元)
是日推介之八爪魚刺身(480日元)
芝士豆腐(480日元)
芝士豆腐(480日元)
地鶏焼き(1,480日元)
地鶏焼き(1,480日元)

記得讀書時代成日睇日劇,男主角收工後總愛流連居酒屋一邊飲酒煲煙,一邊吹水聯誼。因為團友們黎過日本咁多次都未有一個入過一間居酒屋,小肥亦一即渴望感受一吓居酒屋o既氣氛,所以就特地叫班日藉朋友們推薦一間,等大家可以體驗一翻!

大學同學仔所推介o既「朝日食堂」地點好隱蔽,當日我地雖然有日本地膽靚女姐姐帶路,但係都要喺條街度徘徊咗好耐先搵到間餐室居酒屋就有如日劇中所見,正門為趟門,店舖中央有個吧形開放式廚房,食客可圍繞廚房坐吧櫈,亦可以揀坐旁邊o既卡位散座,我地十個人就只可以坐正門旁o既一張大枱;座位全位高櫈,年長o既食客上座極有難度。食客主要係年輕o既一輩,所以行入黎都會不由自主地望一望我地枱中o既六、七旬長輩

入到居酒屋,小肥就馬上同鬍鬚哥哥以日語打招呼,並先指聲明講團友中只有細佬可用有限o既日語同佢溝通,所以好多時會需要佢多作說明,希望佢多多包含及諒解。鬍鬚哥哥非常客氣地話感激我可以唔洗佢用英語,話其實大家用手語及漢字加以配合應該唔會有太大問題,XO仔即時放鬆咗好多

鬍鬚哥哥真係細心,比餐牌我地睇時不忘送上兩份英文版比大家參考,佢話如果大家第一次黎食,最好就係先揀選佢地用橙色螢光筆油咗嗰幾款食品,因全為店內最人氣之菜式,我地當然係聽取提議,先叫各款人氣佳餚啦!

是日推介之八爪魚刺身(480日元):生食八爪魚唔係好多人啱食,不過入口其實同魷魚刺身相近,爽脆滑溜,個人覺得八爪魚刺身比起熟咗o既八爪魚更為美味,每客只售480日元,認真超值

是日推介之油甘魚刺身(480日元):油甘魚鮮甜、肥美、魚油足,每客有四件,480日元,真係抵食到暈呀!

是日推介之「炙りしめ鯖」,即火焰Mesaba刺身(480日元):即叫即切,鬍鬚哥哥負責喺食客面前即燒;睇住佢以熟練o既手藝邊燒邊加檸檬汁,我地食得真係好過隱!半生熟o既鯖魚肉質爽嫩,皮層香脆,魚味鮮甜,輕輕以檸檬汁點綴,效果非常清新!

人氣推介之「チーズ豆腐」,芝士豆腐(480日元):起初大家對此味芝士豆腐不太感興趣,決定不如先叫一客,有人食過好食先加碼啦;哈,點知,食完一碟唔夠,大家最後加咗兩客!芝士豆腐連麵包上,唔講真係唔係好食得出個碗醬係由芝士同豆腐攪拌而成,只係覺得用黎加上麵包面o既醬滑溜香甜,幾得意。

人氣推介之Avocado Fry,炸牛油果580日元):炸牛油果外層香脆,內層嫩滑,加上伴碟o既吞拿魚芥辣忌廉秘醬食落好野味

茄子餃子580日元):所謂茄子餃子(Nasu Gyoza)原來係我地中國人o既「釀茄子」。據鬍鬚哥哥所講,佢地所煮製o既茄子餃子係先燒後炸,所以做出黎先能夠外皮同內餡都同樣香脆。

人氣推介之芝士春卷580日元):春卷香脆,芝士味香滑濃郁,嘩,原來用芝士黎做炸春卷係咁好食架

人氣推介之「地鶏焼き」,即燒地雞(1,480日元):地雞日語拼音為Jidori,朝日食堂所燒出黎o既地雞毫不肥膩,皮脆肉嫩,肉食者一定要試!

我地其實嗰日仲食咗好多其他小碟,如生牛肉枝豆、雞翼、炸豆腐、炒雜菜等,不過因為我地喺香港都食得到,又唔係話超級特別,所以XO仔決定唔喺度續一介紹啦,如果大家有意試「朝日食堂」,個人會推介以上食品,唔夠先叫其他菜式

「朝日食堂」居酒屋座位雖則唔算太過舒適,但氣氛好,服務佳,而且多款小食都好有特色,最緊要係食材新鮮質高,價錢又勁抵,團友們都食得好滿意!肥肥家族都好慶幸能夠以此初臨居酒屋o既新體驗為我地東京狂食之旅劃上完美o既句號,真係好多謝貴子同學咁好介紹
推介菜式: 八爪魚刺身,油甘魚刺身,炙りしめ鯖,チーズ豆腐,Avocado Fry,茄子餃子,芝士春卷,地鶏焼き
每人消費: 約3270日圓
評分: 味道5   服務5   環境3   衛生5   抵食5
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東京狂食狂購三日遊 (日本)
(旅程日期: 2014-03-07 至 2014-03-09 ,  旅程性質: 飲食購物)
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發表日期: 2014-05-23

28日(大雪)

肥肥家族每次出門旅遊,都必定會預先編排好每日o既行程,因團友眾多,所以出發前兩三個月,我地就開始集齊各人o既特別要求商討及計劃,為求大家都玩得開心,食得滿意。人算不如天算,我地喺東京o既第二日,原本計劃好一早起身,食完早餐就搭地鐡去銀座及六本木行街遊玩,點知哥哥訓醒一打開窗簾,就發覺外出落緊雪!正當細佬讚嘆雪景如何優美o既時候,哥哥已經開始擔心年長o既團友們;為怕佢地於雪中行走因而跌傷,及交通安全理由,哥哥就立刻聯絡上靚女姐姐,規劃新o既行程,盡量留喺酒店附近活動。

哥哥同靚女姐姐兩個都有睇天氣報告,得知當日會不停落雪,而且會越落越大,故此最終決定喺酒店附近o既名百貨公司「高島屋」shopping,食午餐。食完晏,團友們行咗差不多三個鐘頭就已經疲態盡露;眼見窗外積雪漸厚,大肥同團長二人就順勢提議落去高島屋最底層o既超級市場,買啲魚生返酒店作下午茶。嘩,我地一出高島屋門口,個天已經黑哂,雪勢強勁,能見度低,街上o既車輛不多,的士更加係寥寥可數;雖然高島屋離酒店頗近,但為安全起見,我地結果都係排隊搭的士走人。

Happy Hour時段,我地喺Hyatt Regency Club度飲酒,食魚生,見雪勢冇減弱,又聽到其他住客話地鐡有幾條線出現問題,就叫靚女姐姐快啲離開,以免因交通混亂而返唔到屋企。我地原本訂咗位出去食天婦羅,無奈連酒店都call唔到的士,所以就迫取消訂座,改為留喺酒店coffee shop度食晚餐,早啲返上房休息。
窗外之雪景
窗外之雪景
窗外之雪景
窗外之雪景
自助咖啡機
自助咖啡機

我地喺東京凱悅酒店訂嗰幾間房,全部都可享用設於酒店九樓oHyatt Regency Club所提供o既餐飲同wifi配套;如果住客想邀請朋友一同於club內用膳或飲野,必先同服務生登記及付款。Hyatt Regency Club地方寬敞舒適,分開四方形木枱區域以方便攜帶電腦o既住客,及氣氛較輕鬆、設有數張長梳化櫈o既偏聽區域,望出窗可清楚睇見路面交通情況。當日落緊初雪,街道舖上一層薄薄o既白雪,同時又可以睇到雪花喺空中漂浮,團友們都讚嘆不已

每朝六點半至十點,住客可於club內進食自助式早餐,自助餐包括多款麵包水果果汁、乳酪等選擇,熱食有兩種,當中必定有一款係蛋造o既,款式每天不同,食物味道及質素都唔錯。Club內有部自助咖啡機,操作方便簡易,咖啡味道亦不俗。服務生會不時添置食物,但可能客人人數多,佢地就未能盡快清理枱上不潔o既餐具,新o既客人黎到,大多數都要等一陣先有個乾淨位坐。

小肥因為好耐冇睇過雪,食早餐時居然掛住影雪而忘記咗拍攝食物,真係對唔住各位讀者
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生4   抵食5
炸豬扒午餐 笑臉2014-05-23
かつくら新宿高島屋店
かつくら新宿高島屋店
かつくら新宿高島屋店等位處
かつくら新宿高島屋店等位處
かつくら新宿高島屋店吧位及廚房
かつくら新宿高島屋店吧位及廚房
醬油說明之中文版
醬油說明之中文版
炸豬扒醬油
炸豬扒醬油
生磨芝麻
生磨芝麻
蘿蔔前菜
蘿蔔前菜
桃園豬炸里脊肉套餐
桃園豬炸里脊肉套餐

因東京朝早已經落緊雪,團友們都擔心如果越區遊玩,回程時可能會偶到交通問題,所以想盡量留喺新宿,哥哥位日藉靚女朋友介紹我地喺新宿高島屋百貨公司最頂嗰三層o“Restaurant Park”覓食Restaurant Park內有成三十五間餐廳,有不同國家o料理,有平有貴,其網頁內更附有中、英、韓文簡介(http://www.restaurants-park.jp/language/#page=1);我地黎日本玩,當然係挑選和食啦,結果就揀咗間日式炸豬扒かつくら(Katsukura)。

據悉,Katsukura一家炸豬扒專門店,源自日本京都,但就只限於依間新宿分店內提供桃園豬平時午飯時間,Katsukura門口必定排哂長龍,故餐廳門口設有長櫈,以供食客等位時坐;咁啱我地去嗰日落雪,高島屋內人流少咗好多,炸豬扒店一啲都唔滿,我地一行十人唔洗等位,仲可以坐喺開放式廚房旁o既吧枱度。我地所坐o既吧枱櫈唔算太高,長輩們上落都冇乜問題,女士們尤其欣賞櫈底有嗰籃比佢地擺放手袋同大衣。吧枱簡潔衛生,桌上有多款醬油、餡菜及餐紙;姐姐仔雖然不太懂中文或英語,但眼見我地班大鄉里唔多識講日文,又唔係好識用桌上o既配料,就主動呈上多份中文餐牌及醬油說明以供參考,大家都大為感動

既然知道Katsukura只係喺此間分店內提供桃園豬」,我地每兩個人都叫咗一份「桃園豬炸外脊肉套餐」(1,980日元120g2,700日元170g3,180日元200g及「桃園豬炸里脊肉套餐」(2,180日元120g2,880日元170g3,300日元200g黎分,每款套餐都包咗前菜醬汁白飯。前菜可選豆腐或蘿蔔,個人唔係好鍾意食豆腐,所以揀咗蘿蔔;日本料理中o既蘿蔔好有保證,Katsukura嗰個亦不例外,非常爽脆開胃。主角炸豬扒果然名不虛傳,外層o既炸皮香脆鬆化;兩款豬扒當中,個人喜歡肥膏多啲嗰款,因鎖住肉汁o既豬扒更為鬆軟,可惜小弟唔記得邊款桃園豬肥啲,不過服務生絕對可以為食客指出。

埋單每人約2,500日元,抵唔抵食就見仁見智,唔多鍾意食豬扒o既幾位男士們就覺得早一晚每人約1,800日元o既牛脷餐較美味較抵,而女士們就話兩種不同料理各有各好,唔可以雙題並論咁話。
推介菜式: 桃園豬炸外脊肉套餐,桃園豬炸里脊肉套餐
每人消費: 約2500日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
正斗魚生 笑臉2014-05-23
靚靚蛋糕
靚靚蛋糕
靚靚蛋糕
靚靚蛋糕
正斗魚生
正斗魚生
退稅送Hello Kitty毛巾
退稅送Hello Kitty毛巾

喺新宿高島屋o既美食廣場“Restaurant Park”度食完晏,團友們都非常雀躍地要行街購物。雖然我地有成十個人,各人o既喜好亦有所不同,不過高島屋入面有好多舖頭都適合哂我地咁多個人,例如運動層UniqloTokyu Hands等。團員中以大肥爸爸及Auntie M買野買得最開心;爸爸一再叮囑細佬要喺openrice個平台上推介店內所賣o既加加加大碼睡衣,因為睡衣全為外國牌子,但就製於日本,而且絕不出口,即係話只可以喺日本買得到,最重要係棉質超靚勁噤,著完包保唔會再著第二個牌子咁話,大家要留意一點,就係千奇唔好買束手束腳嗰啲款,因為大肥話就算係加加加大碼,嗰束位都會唔舒服wor

喺日本買野,每次超過10,001日元就可以申請退稅,食物、化妝品、藥物等除外。喺高島屋購物完,辦理退稅非常簡易快捷,只要購物當日晚上八點前,去其設於二樓o既退稅櫃檯,出示護照及所有單據,服務員就會幫你結算,立即退錢;雖然高島屋係會收取手續費,但係都會有份禮物送返比顧客。請留意,喺商店如Uniqlo度買係唔會享有退稅,而商店如Tokyu Hands則有自己o既退稅櫃檯。

正當XO仔去辦理退稅時,團友們就落咗去底層o既超市度買魚生返酒店做下午茶。啲魚生價廉物美,新鮮肥美,食完大家都後悔買得太少

推介項目: 退稅送禮物
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
大雪
大雪
大雪
大雪
窗外之雪景
窗外之雪景
窗外之雪景
窗外之雪景
Hamburger Steak w/ Mozzarella & Demi-glace Sauce
Hamburger Steak w/ Mozzarella & Demi-glace Sauce
Hamburger Steak w/ Mozzarella & Demi-glace Sauce
Hamburger Steak w/ Mozzarella & Demi-glace Sauce
餐牌
餐牌

晚餐原本訂咗位出去食天婦羅,無奈因大雪影響到交通,我地就算可以離開酒店,食完飯都未必搵到車返酒店,所以最終去咗酒店個coffee shop度進膳。

其實上一次入住東京凱悅酒店時都已經黎過個酒店間coffee shop,不過嗰陣時只係食房間包咗o既自助式早餐。事隔四年,咖啡室冇乜大改變,地方依舊寬闊整潔,皮櫈又大又舒適,唯一唔同o既就係啲燈光好似暗咗少少。

喺酒店工作,識講英文唔出奇,不過負責招呼我地嗰位高高瘦瘦o既美少女,居然可以用流利o既普通話同我地溝通,大家都嚇咗一跳囉!佢雖然口講普通話,但絕對不失傳統日本人o既氣質及禮貌。

因為我地喺九樓個Hyatt Regency Club度已經享用咗多款小食及酒品,所以都唔係話十分肚餓。喺coffee shop度,團友們有幾位只食沙律,有位淨飲湯,有兩位就分咗份主菜,而小肥就叫咗個Hamburger Steak w/ Mozzarella & Demi-glace Sauce2,500日元)。此味漢堡扒係日式西餐中較普遍o既一款,另上o既醬汁味道帶甜,肉質鬆軟,做得好合格,價錢亦屬正常酒店價。

評分: 味道4   服務4   環境5   衛生5   抵食3
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東京狂食狂購三日遊 (日本)
(旅程日期: 2014-03-07 至 2014-03-09 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共3篇遊記)
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發表日期: 2014-04-22

四年前肥肥家族曾經去過東京睇櫻花,兩年前就乘坐超豪華o既Crystal Serenity郵輪暢遊歐洲多過地區,兩次旅遊o既靚景同美食到而家小肥都仍然歷歷在目;坐完郵輪河時,大家其實都已經開始幻想緊如果兩個trip可以合二為一再玩多次就正囉!今次真係比我地恨到,2014年初,Crystal Serenity郵輪咁啱就有航線由橫濱(Yokohama)黎香港,我地當然係第一時間組團兼報名啦!由於橫濱離東京唔遠,大肥爸爸就提議大家先飛去東京玩幾日,然後再坐車去橫濱上船。

27日(天晴)

計埋我地一家四口在內,由香港出發o既團友們共六人,年初八朝早天未光就起程去機場,乘搭早機前往東京。因為大家都好滿意上次所入住o既新宿Hyatt Regency酒店,覺得地點非常方便,所以今次決定再住多次!辦妥好入住酒店o既手續,安頓好行李後,我地第一時間當然係要醫肚啦,求求其其就走咗入去附近o既小田急百貨,上樓上一家日本料理。

食完午餐,我地就返酒店飲咗個下午茶。Happy Hour一到就一邊飲酒,一邊等待四位由美國飛黎o既姨媽姨丈們。傍晚時,全團十人到齊,就由哥哥個靚女朋友帶路,行去牛脷專門店Negishi食晚飯。日本人出名客氣,哥哥個靚女朋友亦不例外,送咗一大盒士多啤梨比我地做飯後甜品
向東京出發
向東京出發
雞粥
雞粥
雞粥
雞粥

為咗要開香港日本兩地o既週五交通繁忙時間,大肥爸爸同哥哥特別揀選乘搭國泰航空早上8:45起飛oCX 548班機,前往人流較少,而且離Hyatt Regencyo既東京羽田機場。
 

國泰航空o既地勤好友善,除咗幫我地辦理登機手續同安排媽媽一早預訂o既輪椅之外,佢地都好樂意為我地同行o既兩位團友加多兩張輪椅。雖然結果要等成半個鐘,不過負責推輪椅o既嬸嬸態度極佳,而且往閘口路程實在遙遠,大家覺得都好值得

因為實在太早起身出發,所以飛機未起飛小肥已經訓著咗,到起身時亦過咗派飛機餐
o既時間,小肥唯有食空中小姐叮翻熱o既雞粥黎充飢。雞粥和暖,不過就有陣燶味,估計因翻叮所引致;雞肉全為白肉,質感嚡嚡地。雖然小弟喺機上清醒時間不多,不過都覺得空中小姐們比較懶惰,唔按鈕係絕對見唔到佢地o蹤影囉

評分: 味道2   服務2   環境4   衛生2   抵食2
傳統日本菜 笑臉2014-04-22
大志満 (おおしま)新宿店
大志満 (おおしま)新宿店
大志満靚靚餐墊
大志満靚靚餐墊
開胃桃酒
開胃桃酒
雞雑炊(840日圓/客):雞粥
雞雑炊(840日圓/客):雞粥
氷見うどん溫熱(1,260日圓/客):熱烏冬
氷見うどん溫熱(1,260日圓/客):熱烏冬
炸物
炸物
梅鉢御膳(2,940日圓/客)
梅鉢御膳(2,940日圓/客)
梅鉢御膳(2,940日圓/客)
梅鉢御膳(2,940日圓/客)

除咗清晨五點鐘食過早餐之外,我地一行六人整個上午都只喺食過國泰嗰份唔多夠飽o既飛機餐,所以我地喺酒店一搞掂好check-in手續就立刻酒店巴士去附近o既新宿小田急百貨覓食。因為實在太肚餓,而且天氣頗涷,團友們好想食碗熱烏冬,我地就上百貨公司樓上餐廳層,求其揀咗一間叫「大志滿」o既日本料理醫肚。

「大志滿」o既室內裝修,餐具碗碟以及服務生o既一身和服打扮都好有傳統日本feel。餐廳地方頗為闊落,座位與座位間以屏風分隔,人多都完全
好嘈吵,大家都覺得好舒適;如果客人有要求,餐廳亦有四人、八人、廿四人房,不過就有額外收費。


打開餐牌先發現原來「大志滿」主打懷石料理,不過好在餐廳亦有提供其他粥、麵、炸物等,唔係恐怕大家可能要食魚精之類o既傳統懷石料理食品。穿著和服o既姐姐仔不太明白英語,幸好小肥略懂日文,所以對答都由小肥負責;雖然細佬啲日文真係有限公司,不過都勉強溝通得到,足以令同行o既契姨媽大吃一驚呀
,嘻嘻,當然係「驚喜」個「驚」啦!和服姐姐非常有禮,雖則我地只係叫咗一份懷石套餐,及幾客粥同烏冬黎分,姐姐並未因此而改變或作出藐視等態度,真係好專業

我地一落完單,和服姐姐隨即為人送上一細杯桃酒(因為聽見「momo」,所以知道係桃酒,而並非梅酒),大家都幾意外。冰涷o既桃酒甜甜地,媽咪尤其欣賞杯中o既梅肉,話好開胃醒神!我地叫o既雞雑炊(即雞粥)同熱烏冬都好快上枱,兩味都好夠熱,味道好夠清,隨粥附送o既蘿蔔又好爽甜,暖胃得大家都好滿足!埋單每人約1,500日圓,喺日本食野,價錢唔算貴架啦!

「大志滿」環境舒適衛生,服務及食材同樣高質,價錢合理,團友們都好滿意

推介菜式: 雞雑炊,熱烏冬,照燒雞,梅鉢御膳
每人消費: 約1530日圓 (午餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食3
Hyatt Regency Club
Hyatt Regency Club
Hyatt Regency Club Happy Hour
Hyatt Regency Club Happy Hour
Hyatt Regency Club Happy Hour
Hyatt Regency Club Happy Hour
Hyatt Regency Club Happy Hour
Hyatt Regency Club Happy Hour
Hyatt Regency Club Happy Hour
Hyatt Regency Club Happy Hour
Hyatt Regency Club Happy Hour之魚生
Hyatt Regency Club Happy Hour之魚生
Hyatt Regency Club Happy Hour之生果杯
Hyatt Regency Club Happy Hour之生果杯
東京凱悅酒店免費巴士
東京凱悅酒店免費巴士

我地四年前黎東京時已經住過「東京凱悅酒店」(Hyatt Regency Tokyo),當時對酒店o既房間、設施、配備、服務、膳食等各方面都好滿意,加上大家對酒店附近o既地區都頗為熟識,所以今次重臨東京,我地再一次入住凱悅酒店

凱悅酒店其中一個賣點就係其免費來回新宿站o既巴士服務,客人可方便地前往新宿站附近o既商店、百貨公司,如小田急及高島屋,更可容易地轉搭地鐡去其他地區。巴士準時,車長有禮,落雪都冇問題,真係安排得好好

記得上次黎凱悅酒店時,早餐服務係喺大堂升降機旁o既coffee shop進行。四年後o既今次就唔同咗,酒店喺九樓增設咗個Hyatt Regency Club,客人除咗可以朝早6:30-10:00喺club內享用早餐之外,6:30am-10pm亦可隨時飲用咖啡、汽水、果汁等,Happy Hour 6:00-8:00pm更可嘆番幾杯,仲有多款小食送酒添,其中包括麵包、魚生、生果杯、蛋糕、薯片等,睇相都知豐富呀!哈,唔洗諗,下一次再黎日本都一定會再住凱悅酒店

評分: 設備5   服務5   環境5   衛生5   抵住4
推介食品
推介食品
Negishi
Negishi
Negishi
Negishi
推介食品
推介食品
「白たん厚切四枚(八切)しろ4セット」套餐
「白たん厚切四枚(八切)しろ4セット」套餐
山藥醬
山藥醬
菜
「白たん厚切四枚(八切)しろ4セット」套餐
「白たん厚切四枚(八切)しろ4セット」套餐

我地喺東京第一晚,因為預咗要成八點,團友們先會到齊酒店集合,所以一早就已經諗定喺附近一家牛脷專門店Negishi度食晚餐。Negishi係牛脷快餐連鎖店,淨係喺新宿都有九間分店,凱悅酒店鄰近都有兩間,我地當然係去較近嗰間啦,慢速步行都只係約十分鐘左右。

話明係快餐店,喺Negishi食飯當然係要搭枱啦;雖然有長枱,不過我地一行十一人都要分開坐。服務方面,XO仔覺得以快餐店黎講可算為正常,不過以日本人水準黎講就只屬一般。

Negishi所提供o既牛脷,有厚有薄;雖則話係牛脷專門店,不過如果團友中有人唔食牛脷唔緊要,餐廳亦有咖哩、普通牛肉、豬肉等食品。我地十一個人每人叫咗一份套餐,每份都有飯、有湯、有菜,好完整。如相所示,套餐入面有一碗疑以醬汁o既橙黃色汁液,經哥哥位靚女朋友解釋過後,大家先知原來嗰碗係山藥(yam)攪拌而成o既「山藥醬」。個山藥醬濕濕滑滑,漿漿地,幾得意,雖則個醬已經調咗味,不過好多食客都會再加豉油;眼見靚女姐姐將山藥醬撈入白飯,連同牛脷一齊食,小肥當然係抄足黎食啦!小肥同姨丈每人叫咗嗰份「白たん厚切四枚(八切)しろ4セット」套餐,餐牌上註明每份熱量為780kcal,大家覺得都唔算過份,食得好放心。厚切牛脷每片都咁爽脆,而且又軟又多汁,配上野味o既咸菜,濕滑o既山藥醬,同熱辣辣o既白飯,真係好正;每客1,820日圓,美味、飽肚、又暖胃,個人覺得價錢絕對可以接受

此外,Negishi亦有做外賣,門口有小冊子介紹訂購方法,包括以電話、傳真、手提電話及互聯網,送禮自用兩相宜。

推介菜式: 「白たん厚切四枚(八切)しろ4セット」套餐
每人消費: 約1800日圓
評分: 味道5   服務3   環境4   衛生5   抵食4
好味到令面珠墩跌落黎o既紅頰士多啤梨「紅ほっぺ苺」
好味到令面珠墩跌落黎o既紅頰士多啤梨「紅ほっぺ苺」
好味到令面珠墩跌落黎o既紅頰士多啤梨「紅ほっぺ苺」
好味到令面珠墩跌落黎o既紅頰士多啤梨「紅ほっぺ苺」
好味到令面珠墩跌落黎o既紅頰士多啤梨「紅ほっぺ苺」
好味到令面珠墩跌落黎o既紅頰士多啤梨「紅ほっぺ苺」
好味到令面珠墩跌落黎o既紅頰士多啤梨「紅ほっぺ苺」
好味到令面珠墩跌落黎o既紅頰士多啤梨「紅ほっぺ苺」

哥哥個日籍靚女朋友真係非常客氣,除咗免費做我地喺東京o既導遊同「人肉GPS」,帶我地周圍食、周圍買之外,我地一到步,佢喺酒店會合我地時仲送咗一大袋士多啤梨歡迎我地添!知道我地一行十人,雖然當中有幾個團友佢尚未認識,但係人人有份,大家都好驚喜


靚女姐姐介紹話而家正正係士多啤梨當造o既季節,所以喺日本去到邊都會見到同士多啤梨有關o既產品。佢送比我地o既士多啤梨係溫室培植o既「紅ほっぺ苺」。「紅ほっぺ苺」日文讀音為「Benihoppe Ichigo」,中文譯名為「紅頰士多啤梨」;果如其名,每粒都好似面珠墩般紅潤肥厚,體積亦如面珠墩般大
,真係唔講得笑!據說,「紅頰士多啤梨」個名除咗係取自其外表,原來其實仲有另外一個典故。日文中有句常用o既諺語,「ほっぺが落ちるくらい美味しい」,中文譯作「猶如面頰快掉下來般美味」,用作形容食物美味程度;「紅ほっぺ苺」中之「ほっぺ」,即「面頰」,就係引用此諺語黎形容士多啤梨猶如面頰快掉下來般美味


靚女姐姐話「紅頰士多啤梨」係新鮮採摘,最好係當日食用,以確保美味爽甜。細佬平時唔多鍾意食士多啤梨,因為怕酸,就算食都一定要落好多糖同忌廉黎蓋過任何酸味!嘩,今次依啲「紅頰士多啤梨」真係令XO仔對士多啤梨改觀
,原來士多啤梨唔需要多餘o既糖或醬都可以咁香咁甜架,大家去日本真係要買返幾隻黎試吓!

評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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羅馬自由行一天遊 (意大利)
(旅程日期: 2012-06-05 至 2012-06-06 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2013-07-17

66日(天晴):離開羅馬

唔經唔覺原來已經離開香港玩咗成兩個幾禮拜,真係快活不知時日過!6月6日我地乘坐阿聯酋航空下午航班離開羅馬,經杜拜返港。因時間比較鬆動,嗰朝早我地先喺酒店食過早餐,辦理好checkout手續,就搭專車前往機場。羅馬機場及其工作人員都比肥肥家族留下一個極度惡劣o既印象,所以返抵香港o既第一刻,小肥o感想係家始終香港最好,旅遊始終係Crystal郵輪最好
醒神早餐 笑臉2013-07-17
餐廳門外精美雕像
餐廳門外精美雕像
Breakfast Buffet廣告牌
Breakfast Buffet廣告牌
餐廳門外之酒店牌
餐廳門外之酒店牌
早餐餐牌
早餐餐牌
Intercontinental Breakfast Buffet
Intercontinental Breakfast Buffet
早餐餐牌
早餐餐牌
Cappuccino (Euro 6)
Cappuccino (Euro 6)
Waffle w/ Chocolate Sauce (Euro 8)
Waffle w/ Chocolate Sauce (Euro 8)

意大利雕刻多到就連酒店入面都以雕像裝飾。酒店o既早餐服務設於La Piazetta Restaurant,有露天及室內座位;大多西方客人都選擇露天位,不過我地就選擇坐入面。餐廳同酒店一樣高雅整潔舒適,服務生態度亦算和藹有善

眼見自助餐每位未加稅都要成Euro 35,個肚又唔係真係話咁餓,一諗到上飛機又會有野食,小肥當然係散叫啦:

Waffle w/ Chocolate Sauce (Euro 8):熱辣辣o既waffle香脆鬆化,配上朱古力醬簡真係perfect

Cappuccino (Euro 6)Cappuccino香濃美味醒神,讚!
推介菜式: Waffle
每人消費: 約30歐元 (早餐)
評分: 味道5   服務4   環境5   衛生5   抵食3
The Constitutional Court of Italy
The Constitutional Court of Italy
The Constitutional Court of Italy
The Constitutional Court of Italy
The Constitutional Court of Italy
The Constitutional Court of Italy
我地坐車前往機場途中經過此間充滿雕刻設計及雕像o既建築物。當我地問司機哥哥係乜野時,佢只能夠講個意大利名我地聽,小肥要返到屋企上網查證先知依間原來係意大利高等法院
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
超惡地勤 哭臉2013-07-17
Leonardo da Vinci–Fiumicino Airport
Leonardo da Vinci–Fiumicino Airport
媽咪郵輪河途中受咗傷,唔可以行得太耐,喺機場活動有困難,所以我地去到機場辦理登機手續時,向姐姐仔申請咗輪椅服務。阿聯酋航空o既地勤雖然木口木面,不過尚算滿足咗我地o既要求。可惜負責推輪椅嗰位叔叔就玩哂野!因為同行o既爸爸要辦理退稅手續,我地就同叔叔解釋,問佢可唔可以帶我地去貴賓室前先喺退稅counter度停一停,佢就假裝唔識英文,自己狂喺度講意大利文,然後去到貴賓室同第二啲人大講英文!小肥當時真係嬲爆
參觀時段: 早上
評分: 值得去1  
劣! 哭臉2013-07-17
漆黑升降機門
漆黑升降機門
Le Navi Lounge接待處
Le Navi Lounge接待處
Le Navi Lounge內之座位
Le Navi Lounge內之座位
差Le Navi Lounge 自助小食
差Le Navi Lounge 自助小食
Le Navi Lounge態度惡劣之服務生
Le Navi Lounge態度惡劣之服務生

無論從任何一個角度黎睇,Le Navi貴賓室都絕對不歡迎客人

入去Le Navi Lounge,必先經過一條漆黑o既走廊及陰森恐怖o既升降機,有相為證。貴賓室內所有座位都矮小殘舊,空調不足,食物種類不多(外表亦不大吸引),最差就係啲服務生!大家千奇唔好以為羅馬機場只有超惡o地勤呀,因為佢地貴賓室o既服務生,除眼神兇惡,態度更極之惡劣

評分: 味道1   服務1   環境1   衛生1   抵食1
A380晚餐 ok喇2013-07-17
Salmon & Tuna paired w/ grapefruit
Salmon & Tuna paired w/ grapefruit
麵包
麵包
沙律
沙律
Pumpkin & Mint Soup
Pumpkin & Mint Soup
A380 晚餐
A380 晚餐
Roast Lamb Loin
Roast Lamb Loin
香檳
香檳

我地回港,由羅馬飛往杜拜嗰程坐A380,同去倫敦時一樣,舒服到小肥唔捨得訓!當日行程只包晚餐:

頭盤之Salmon & Tuna, paired w/ grapefruit, fresh endives & sour cream:三文魚味道唔錯,可惜吞拿魚就比較腥

因為所有麵包唔係麥包就有nuts,而小肥正正兩樣都敏感,當然係唔敢試啦!

湯之Pumpkin & Mint Soup - rich creamy pumpkin soup, lightly infused w/ fresh mint, garnished w/ thinly sliced toasted baguette pieces:忌廉南瓜湯味道香濃,陣薄荷味亦清新醒神,唔錯!

主菜之Roast Lamb Loin - tender roasted lamb topped w/ a crisp dried fruit & pine nut crust, served w/ thyme gravy, assorted grilled vegetables & golden oven-roasted noisette potatoes:記得大肥同中肥提及過中東人多食羊肉,對其烹調煮法非常講究,所以小肥諗都唔諗就叫咗份羊黎做主菜。羊肉果真香嫩幼滑,大中雙肥真係冇介紹錯

推介菜式: Roast Lamb Loin
評分: 味道3   服務4   環境5   衛生5   抵食3
Broccoli Soup
Broccoli Soup
Stir-Fried Lobster
Stir-Fried Lobster
降落前之午餐
降落前之午餐

阿聯酋航空o既食物質素可以話係幾參差。由羅馬飛杜拜嗰程A380總結都還OK,但係由杜拜飛返香港嗰程就…

湯之Broccoli Soup - farmhouse style rich creamy broccoli soup stirred through w fresh sour cream:忌廉西蘭花湯太濃太溜,配上sour cream變得不知所謂,好唔掂

主菜之Stir-Fried Lobster - sea fresh lobster & plump shrimp wok-fried in an oriental sauce, served w/ Chinese sword lettuce, bai ling mushrooms, spring onion batons & egg fried rice:龍蝦同蝦都非常雪藏,味道亦好味精,小弟情願佢比個公仔麵我食囉!

評分: 味道1   服務4   環境4   衛生4   抵食1
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羅馬自由行一天遊 (意大利)
(旅程日期: 2012-06-05 至 2012-06-06 ,  旅程性質: 飲食購物)
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發表日期: 2013-07-12

65日(天晴):羅馬自由行一天遊

Crystal Serenity郵輪到達羅馬,大家依依不捨地同佢道別過後,就坐上哥哥預早安排o既車輛,前往InterContinental De La Ville酒店check in

擺放好行李,手持多張地圖,我地就跟隨團長出發暢遊羅馬一天,一邊睇景,一邊shopping。食完一頓超級好味o既午餐後,行到差不多五點,大肥爸爸就開始大叫頂唔順,所以我地一家四口飲完個下午茶就返酒店休息。到食晚飯時先再跟團友會合,搭的士去Hotel Majestic食一頓XO仔從未食過o既西西里晚餐。見食完晚餐時間尚早,團長就提議步行返酒店,全程只係約半小時,可以幫助消化之餘,亦可以速進血液循環
Port of Rome - Porto di Civitavecchia
Port of Rome - Porto di Civitavecchia
Port of Rome - 多首郵輪停泊
Port of Rome - 多首郵輪停泊
Port of Rome - 多首郵輪停泊
Port of Rome - 多首郵輪停泊

跟Crystal道別,即代表小肥個悠長假期即將結束,好快又要返香港過住忙碌o既生活,當然係勁唔捨得啦!離開Crystal,腦海不斷浮現出Gary早一晚喺個告別節目中同大家講o既一番說話。佢話我地落船時o既第一刻,應該未必感覺到,不過當大家喺歸家途中,食第一餐飛機餐時,或者喺屋企沖完涼,過咗兩個鐘頭後發現自己條毛巾仲喺地下時,一定會開始回味Crystal美味o既膳食及貼身o既服務!

參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Spanish Steps
Trinità dei Monti church & the Spanish Steps
Trinità dei Monti church & the Spanish Steps
步出InterContinental De La Ville酒店,轉右行不到五分鐘就已經到達羅馬名景點之一oSpanish Steps。當中肥哥哥話比細佬知嗰135級樓梯係景點時,小肥真係愕咗然,原來樓梯頂有座教堂,Trinità dei Monti church,所以樓梯個意大利名同個教堂有關,Scalinata della Trinità dei Monti
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
名店廣場 笑臉2013-07-12
Statua della Madonna (Statue of Virgin Mary)
Statua della Madonna (Statue of Virgin Mary)
Piazza di Spagna: Ferragamo
Piazza di Spagna: Ferragamo
Piazza di Spagna: Brioni
Piazza di Spagna: Brioni
Spanish Steps落到地下就係Piazza di Spagna,西班牙廣場。廣場內除咗有座好顯眼oStatua della Madonna (Statue of Virgin Mary)雕像之外,周圍都係意大利名店,所以女士們都行得特別興奮
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
Ristorante Pizzeria Piazza di Spagna Wine Bar
Ristorante Pizzeria Piazza di Spagna Wine Bar
Vicolo Belsiana: 餐廳地址中之横行
Vicolo Belsiana: 餐廳地址中之横行
Vicolo Belsiana: 餐廳地址中之横行
Vicolo Belsiana: 餐廳地址中之横行
Ristorante Pizzeria Piazza di Spagna Wine Bar
Ristorante Pizzeria Piazza di Spagna Wine Bar
Octopus Carpaccio (Euro 12)
Octopus Carpaccio (Euro 12)
Spaghetti aglio (Euro 6)
Spaghetti aglio (Euro 6)
Spaghetti a la Vongole(Euro 15)
Spaghetti a la Vongole(Euro 15)
LasagnaLasagna alla Bolognese (Euro 10)
LasagnaLasagna alla Bolognese (Euro 10)

喺名店廣場行咗一陣,因為大家都有啲肚餓,所以就一邊行,一邊搵野食。唔記得邊個團友咁好眼呢,好似係最為食o既大肥呀,居然喺條橫行度發現咗間意大利餐廳。經團長同意之後,我地就入咗去搵位,不過好奇怪,餐廳入面明明有位,但係姐姐仔堅決要我地坐出面。喺橫行食野,XO仔都係第一次,莫非依啲就係歐洲文化?!身為一個大汗之人,個人唔係好慣一邊食野一邊曬太陽,雖則話有風,始終大汗dup細汗,小肥真係食得好狼狽。此外,因隔離枱有吸煙者,要我地進餐時食二手煙,感覺真係勁唔爽!食飯中途,突然有位肥叔叔行入黎橫行拉小提琴,心諗會唔會就係姐姐仔要我地坐出面o既原因呢(幫肥叔叔賺外快)?

喺上一編遊記提到,小肥對西餐其實有少少恐懼感,所以出外食意大利菜時,都必定會揀選最安全o既意大利粉,話哂都係意大利最傳統o既菜式:

Spaghetti aglio, olio e pepperoncino alla romana- Traditional Italian dish, spaghetti with garlic, oil and chili pepperEuro 6:小肥對極為簡單o既Spaghetti aglio可以話係情有獨中,除因為對其配料好少會有敏感反應之外,小弟最愛蒜香,此道菜又清又香又唔會太油膩,麵條更是煙韌彈牙,al dente中之al dente,絕對係推介之選

同行o既團友們比較有冒險精神,除咗食傳統o既意粉Spaghetti alle vongole veraci e pomodori piccadilly – Spaghetti with clams and Piccadilly tomatoes - Euro 15同千層麵Lasagna alla Bolognese – Traditional dish from Bologna, lasagna with beef sauce - Euro 10,佢地仲試咗一道Carpaccio di polpoCarpaccio of octopus - Euro 12,更大讚八爪魚爽脆獨特

另外要讚o既係招呼我地嗰位哥哥仔,佢雖然英文唔係太好,同我地溝通有不少問題,落單時一度需要用手語,不過勝在落力,唔明都會聽多幾次,盡量滿足我地o既要求

評分: 味道5   服務4   環境3   衛生3   抵食4
螺旋浮雕 笑臉2013-07-12
Colonna di Marco Aurelio
Colonna di Marco Aurelio

Colonna di Marco Aurelio,英文譯名為Column of Marcus Aurelius,位於Piazza Colonna,為紀念羅馬皇帝Marcus Aurelius而建造。圓柱最特別就係上面刻有精緻幼細o既螺旋浮雕,紀錄住Marcus Aurelius生前o既事跡。

當日我地喺羅馬已經見到多條古柱,小肥就不禁向大姨丈問句:「小肥今次黎到羅馬,開口埋口都係ABC,你知唔知點解?」因為大家都對佢之前嗰兩個ABC爛gag印象深刻,大肥爸爸仲玩搶答:「哈,咪Another Bloody Column囉!」逗得團友們哈哈大笑

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
Fontana del Pantheon (Fountain of the Pantheon)
Fontana del Pantheon (Fountain of the Pantheon)
Fontana del Pantheon (Fountain of the Pantheon)
Fontana del Pantheon (Fountain of the Pantheon)
Fontana del Pantheon英文譯名為Fountain of the Pantheon,位於 Piazza della Rotonda,係Roman Pantheon萬神廟門外o既一個噴水池。可能圍住水池比較涼爽,所以坐滿哂人。
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
Roman Pantheon: The Oculus
Roman Pantheon: The Oculus
Roman Pantheon: The Oculus
Roman Pantheon: The Oculus
Roman Pantheon
Roman Pantheon
Roman Pantheon: Tomb of King Umberto I
Roman Pantheon: Tomb of King Umberto I
Roman Pantheon: Granite Corinthian columns
Roman Pantheon: Granite Corinthian columns
Dedicated to "St. Mary and the Martyrs"
Dedicated to "St. Mary and the Martyrs"
Roman Pantheon
Roman Pantheon
Roman Pantheon
Roman Pantheon
Roman Pantheon,中文譯為萬神廟,位於 Piazza della Rotonda。其外貌令我諗起細細個睇日本聖鬥士星矢」卡通入面嗰啲建築物。顧名思義,萬神廟係為供奉古羅馬眾神以建造。其弧形頂部有個開口,英文叫做"Oculus",喺萬神廟唯一通光處,相傳貌似天堂,非常有意思。因為此個Oculus冇關口,落雨天雨水會直入廟內,唔知係因為有萬神庇佑,定亦或係古羅馬建築o既排水系統卓越,萬神廟從未有水浸問題
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
Caffè Tazza D'oro
Caffè Tazza D'oro
Caffè Tazza D'oro陳列櫃
Caffè Tazza D'oro陳列櫃
Caffè Tazza D'oro陳列櫃
Caffè Tazza D'oro陳列櫃
Caffe Latte Freddo (Iced Caffe Latte)
Caffe Latte Freddo (Iced Caffe Latte)
團友Auntie M睇旅遊書,得知萬神廟附近有間名咖啡室Tazza D'Oro,所以就帶我地一齊去搵。入到去先知原來Tazza D'Oro係一間名咖啡店,而並非一家咖啡室。佢地除咗賣多款咖啡豆,其實仲有賣茶,餅乾,咖啡杯,等!雖然入面冇座位,不過佢地都有賣咖啡比人當場飲用,店內亦堆滿客人。當日天氣炎熱,我地大部份人都叫咗杯Caffe Latte Freddo (Iced Caffe Latte)解渴!涷咖啡香濃滑溜,唔怪得知咁出名,而且咁多人幫襯啦
推介菜式: Caffe Latte Freddo (Iced Caffe Latte)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生4   抵食3
Open Pastry Corner
Open Pastry Corner
Filippo La Mantia Restaurant
Filippo La Mantia Restaurant
Hotel Majestic之復古升降機
Hotel Majestic之復古升降機
Rice Prancing w/ Ragu, Anchovies & Ragusano Cheese
Rice Prancing w/ Ragu, Anchovies & Ragusano Cheese
Spaghetti w/ Fried Eggplant (Euro 20)
Spaghetti w/ Fried Eggplant (Euro 20)
Beef Tagliata w/ Fried Artichokes (Euro 28)
Beef Tagliata w/ Fried Artichokes (Euro 28)
"My" Eggplant Caponata 2011 (Euro 18)
"My" Eggplant Caponata 2011 (Euro 18)
 "Sweet & Sour RABBIT"!咕嚕兔仔肉?!
"Sweet & Sour RABBIT"!咕嚕兔仔肉?!

有人介紹我地其中一位團友黎Hotel Majestic o既Filippo La Mantia Restaurant食飯,大讚其西西里菜式美味特別。大家聽到係酒店餐廳時,都覺得應該唔會差得去邊,當然係冇人異議啦。

我地由InterContinental De La Ville酒店坐的士去Hotel Majestic,車程不需十分鐘,非常方便。酒店入面有種好古典o既氣息,感覺非常高貴優雅!入面有部復古升降機,真係幾得意。上到餐廳嗰層,經過一條走廊,步入餐廳,第一眼就見到個西餅open kitchen,擺放滿甜品蛋糕,極為吸引!Filippo La Mantia Restaurant同Hotel Majestic一樣高雅,所有室內裝修,皮櫈餐桌餐具都豪華得令人嘩然!唯一問題係服務生態度似乎未能配合,而且有少少睇唔起我地中國人之嫌

因為大家對西西里菜式認識不多,最終都係由Auntie M及團長叫幾款頭盤大家分黎食,主菜就各自決定。

Amberjack Fish Cake w/ Lettuce & Parsley Sauce(Euro 18):西西里魚餅,貌似豬肉丸,味道酸得黎絕不美味,好在咬落尚算彈牙,叫做係不幸中之大幸

Rice Prancing w/ Ragu, Peas, Anchovies, & Ragusano Cheese(Euro 18):上枱時,小肥起初以為係一對桔,點知切開先知原來係西西里版之飯團!飯團外層煙韌,但係個餡就好一pat pat,而且味道苦澀,好采我地八個人每人只係分到一小角,不過都足以令小肥食到眼都凸埋

"My" Eggplant Caponata 2011(Euro 18):此道特製茄子,無論係其”pat”狀之外表,定亦或係其帶苦o既味道,都不甚討好,小肥食過一口就冇再接觸過碟餸。

Red Shrimp w/ Avocado Bread Wafer & Pork Jerky(Euro 18):烹調海鮮,尤其係蝦,可算係最簡單,因只要食材新鮮,蝦身都會好爽口。紅蝦似乎係當晚做得最出色o既菜式,可惜因味道太淡,未能取悅到小肥

Spaghetti w/ Fried Eggplant(Euro 20):個人覺得麵條太腍,醬汁味道太酸,矮瓜質感唔知點咁;喺羅馬居然食到如此差勁o既意大利粉,XO只能贈大廚兩個字:「失敗」!

小肥手持餐牌時,最驚訝都係見到有一道主菜叫"Sweet & Sour RABBIT",咁咪即係咕嚕兔仔肉?!毫無冒險精神o既XO仔當然唔會試啦,結果都係叫咗份牛肉食:

Beef Tagliata w/ Fried Artichokes & the Sauce of Rosemary Potatoes(Euro 28):如相所見,牛肉真係做到medium rare,但係肉質偏韌,最面層更因過燶而變得嚡過小弟層皮,當時小肥只可以喺心中暗自搖頭嘆息

Bitter Chocolate Ice-Cream(Euro 18):雖然話係苦朱古力雪糕,但其苦味不及其甜味,所以小肥勁失望!要兩舊水食個咁o既雪糕,真係認真唔值

由頭盤食到甜品,除咗覺得酒店餐廳地方豪華高級舒適,XO仔真係唔係好識欣賞西西里菜式,因同桌o既團友們對食物都有不同評價,小肥只可以總結一句:「西西里餐唔係XO杯茶。」

評分: 味道1   服務2   環境4   衛生4   抵食1
步行回酒店 ok喇2013-07-12
Glove Factory = 手袋?
Glove Factory = 手袋?
Piazzale Brasile
Piazzale Brasile
Piazzale Brasile: 周圍都有花
Piazzale Brasile: 周圍都有花
InterContinental De La Ville on Via Sistina之月圓街景
InterContinental De La Ville on Via Sistina之月圓街景

食飽晚飯,由團長發起話要行返酒店,所以大懶爸爸唔敢反對。沿住Piazzale Brasile一路行,街上到處都係花朵,不過最離奇都係一個印有中文字o既水牌,張”Glove Factory”譯作「手袋」?!行咗大約半個鐘頭,我地終於返到酒店條街Via Sistina,觀察力極強o既中肥哥哥叫我快啲睇下個月亮幾圓,原來嗰日係十五!

參觀時段: 晚間
評分: 值得去3  
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Crystal郵輪歐遊美食之旅 (法國, 直布羅陀(英國), 摩納哥, 葡萄牙, 英格蘭, 意大利)
(旅程日期: 2012-05-24 至 2012-06-04 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共12篇遊記)
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發表日期: 2013-07-09

64日(天晴):Crystal Serenity Day #12 La Spezia & Porto Venere

郵輪河踏入最後一日Crystal Serenity原本應該停泊喺Porto Venere小鎮對出之海面,不過因水位問題,最終改泊La Spezia之港口。對於突如其來o既行程改變,Crystal亦相應地提供免費穿梭巴士服務來往La Spezia港口及Porto Venere小鎮

因小肥唔想大肥爸爸同受o既媽咪單獨喺船上太耐,小肥就同姨媽姨丈簡短地一遊Porto Venere,哥哥就同佢契媽參加其他觀光團。遊過Porto Venere,再返上郵輪都已經差不多三點。因Main Dining Room已經關閉,我地就搵翻大肥同媽咪去Trident Bar度食熱狗,香檳

郵輪五點正開船,大約點我地就已經可以喺賭場活動,一邊飲酒,一邊陪媽咪拉機,真係好爽!玩到七點半,我地就去睇郵輪河最後o既一場告別綜合節目。個show就落去Main Dining Room食晚餐,為我地Crystal Serenity郵輪歐遊美食之旅劃上句號。
穿梭巴士站之靚靚花朵
穿梭巴士站之靚靚花朵
La Spezia岸上之巨型鐵錨
La Spezia岸上之巨型鐵錨
 La Spezia岸上之大炮
La Spezia岸上之大炮
La Spezia其實係一個城市名,亦係一個省名,其城市當然係其省中最重要o既一個啦!因為意大利最主要o既海軍基地就位於La Spezia,其港口亦好順理成章地成為意大利一個重要o既軍士港口;如相所見,我地喺港口岸上都可以見到多枝大炮。我同姨媽姨丈當日就係喺港口旁乘坐免費穿梭巴士服務去遊覽Porto Venere小鎮。
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
水上的士 ok喇2013-07-09
漫遊Porto Venere之起點
漫遊Porto Venere之起點
Porto Venere商店門外之煙灰缸
Porto Venere商店門外之煙灰缸
Porto Venere: Church of St. Peter
Porto Venere: Church of St. Peter
Porto Venere之旅遊圖
Porto Venere之旅遊圖
Porto Venere一覽之海景
Porto Venere一覽之海景
漫遊Porto Venere之終點
漫遊Porto Venere之終點
Porto Venere其中一間餐廳門外之漁夫像
Porto Venere其中一間餐廳門外之漁夫像
Porto Venere: WATER TAXI!
Porto Venere: WATER TAXI!

我地三個人落郵輪等十分鐘左右就上巴士,車程約一個鐘,大概一點抵達Porto Venere。Porto Venere,有人譯作為「女神Venus之港口」(Porto = 港口;Venere = Venus),相傳此鎮曾經有座供奉女神Venus o既廟宇。話到明係小鎮,Porto Venere人口當然唔多,據說只有四千多人,所以我地一落車,除見到同船o既旅客之外,真係唔係見得到太多居民

由姨丈帶路,我地慢慢穿插鎮內o既橫街窄巷,途經不少七彩住所,精品商店,以及鎮上o既一座主教堂,San Pietro Church(Church of St. Peter),用半個鐘頭就行一個圈!Porto Venere比小肥o既感覺好靜,而且啲人o既步伐比較慢,當中最得意就係原來小鎮有一種叫Water Taxi(水上的士?!)o既交通工具

參觀時段: 下午
評分: 值得去3  
Scottish Sensation: The MacDonald Brothers
Scottish Sensation: The MacDonald Brothers
Scottish Sensation: The MacDonald Brothers
Scottish Sensation: The MacDonald Brothers
Scottish Sensation: The MacDonald Brothers
Scottish Sensation: The MacDonald Brothers
Scottish Sensation: The MacDonald Brothers
Scottish Sensation: The MacDonald Brothers

六月四日乃我地今次郵輪河o既最後一日,所以Crystal特別安排左一場告別綜合節目表演,演出者包括The MacDonald Brothers,我地位Cruise Director Gary Hunter先生,郵輪上o既跳舞老師,以及鋼琴家“Where’s-your-house-key”先生。可以再一次欣賞到佢地每位咁精彩o既演出,一包眼福同耳福之餘,真係足以令人回味無窮

評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
6月4日之晚餐,郵輪向羅馬進發
6月4日之晚餐,郵輪向羅馬進發
Seared Sea Scallops w/ Pea Puree & Artichoke
Seared Sea Scallops w/ Pea Puree & Artichoke
Cream of Chicken
Cream of Chicken
Rigatoni Pasta "Con Prosciutto e Asparagi"
Rigatoni Pasta "Con Prosciutto e Asparagi"
Whole-Roasted Maple Leaf Farms Duckling
Whole-Roasted Maple Leaf Farms Duckling
Coffee Mousse w/ a Cylinder of Rum & Ice-Cream
Coffee Mousse w/ a Cylinder of Rum & Ice-Cream
"Weinlaubenhof Kracher, Burgenland, Austria 2011"
"Weinlaubenhof Kracher, Burgenland, Austria 2011"

通常大肥同小肥對西餐都不大愛好,感覺西式廚藝變化不多,所以要我地雙肥日日食西餐,起初未上船前真係有啲驚!今次坐完Crystal郵輪,雙肥同團友共八人都對其膳食讚不絕口,因為Crystal個廚房每日都會好用心地製出不同餐單,款式多元化,佳餚好睇又好食,冇得彈!我地落船前嗰一晚Crystal更特別邀請名廚Heinz Beck先生作為當晚o既客席廚師,為我地烹調美食:

頭盤之Seared Sea Scallops w/ Pea Puree & Artichoke Vinaigrette:半生熟o既帶子鮮甜幼嫩,假如可以煎香少少效果應該會更好。

熱湯之Cream of Chicken w/ Sun-Dried Tomatoes & Bell Pepper Confetti & Wild Rice:小肥最愛忌廉湯,此道忌廉雞湯又香又滑,味道濃得黎又唔溜,當然係要encore啦

意大利粉之Rigatoni Pasta "Con Prosciutto e Asparagi" w/ Fresh Tomato Sauce, Cream, Asparagus, Proscuitto & Parmesan Cheese:雖然意粉大大塊,質感仍能保持煙韌彈牙,最重要係蕃茄醬汁唔會過酸,美味得非常醒胃,讚

主菜之Whole-Roasted Maple Leaf Farms Duckling, w/ Caramelized Orange Sauce, Braised Red Cabbage, & William Potatoes:配上橙味醬汁,鴨仔肉香嫩鬆軟入味,正

甜品之Coffee Mousse w/ a Cylinder of Rum & Ice-Cream of Milk Reduction:咖啡mousse o既咖啡味不及rum酒味濃,不過個配搭好得意。

甜酒之"Weinlaubenhof Kracher, Burgenland, Austria 2011":小肥其實唔係好飲甜酒,因為感覺好似飲糖漿咁甜。今次見我地位貌似威廉王子o既sommelier Pierre哥哥極力推介,所以就試一杯!果然味道清甜,但絕不過火,好味程度更令小肥加飲兩杯!感激!感激

推介菜式: Cream of Chicken,Rigatoni Pasta "Con Prosciutto e Asparagi",Whole-Roasted Maple Leaf Farms Duckling,Weinlaubenhof Kracher, Burgenland, Austria 2011
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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