Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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由會員提供的資料
Mare – Centara Grand Beach Resort Phuket (布吉島)
683 Patak Road, Karon Beach, Amphur Muang, Phuket 83100, Thailand
+66 (0) 7620-1234
意大利菜酒店餐廳
http://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/cpbr/
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餐店中央一個大開放式廚房
餐店中央一個大開放式廚房
超級巨爐
超級巨爐
鹽,胡椒,花
鹽,胡椒,花
餐牌
餐牌
麵包籃
麵包籃
Paccheri Pasta(THB 450)
Paccheri Pasta(THB 450)
Fritto di calamaretti e cipolla(THB 380)
Fritto di calamaretti e cipolla(THB 380)
Hawaiian Pizza - Tomato Sauce, Mozzarella, Cooked Ham & Pineapple(THB 420)
Hawaiian Pizza - Tomato Sauce, Mozzarella, Cooked Ham & Pineapple(THB 420)

廿四小時內喺「The Cove」度食齊哂三餐後,小肥同哥哥決定第四餐一定要轉換一吓環境,去同為酒店餐廳o既「Mare」度食午餐。哈,正當二人都估餐店會唔多掂時,反而卻品嚐到一頓輕巧美味o既意大利菜。

「Mare」間隔同對面o既「The Cove」一樣咁開揚通風,不過似乎就冇咁熱,而且冇咁多昆蟲雀鳥飛黎飛去,感覺上衛生涼快得多。餐店中央一個大開放式廚房,旁邊有個超級巨爐,哥哥見到第一個反應就話要叫pizza 食!除咗環境、衛生、食物更為高雅之外,店內o既服務生亦明顯友善客套得多,價錢貴出五成都絕對合理

為怕意菜份量過多,落單由哥哥話事,叫咗個頭盤、意粉、同薄餅黎分:

1)      Complimentary Bread Basket:熱熱地o既麵包皮脆包心軟,新鮮過隔離多多倍。

2)      Hawaiian Pizza - Tomato Sauce, Mozzarella, Cooked Ham & Pineapple(THB 420):夏威夷薄餅比起四份之一張餐桌還要大,面積可稱得上為巨型,幸好只屬薄批,故亦較易入口。夏威夷批外層香脆,餅心o肉餡雖唔及菠蘿份量多,卻勝在濕潤輕巧,唔會好溜。

3)      Paccheri Pasta Sauteed w/ Rock Lobster, Green Asparagus & Sun Dried Tomato (THB 450):海鮮意粉軟腍入味,醬汁又唔會過火,食落都好清新甜美。

4)   Fritto di calamaretti e cipolla - Deep-fried Battered Baby Squid & Onion Rings w/ Yoghurt Garlic Dip & Lemon Slices(THB 380):魷魚同洋蔥圈都炸得好夠乾身香脆,層炸皮剛好厚薄適中,煮得非常之唔錯!
推介菜式: Hawaiian Pizza, Paccheri Pasta, Fritto di calamaretti e cipolla
每人消費: 約900泰銖 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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由於航班有所延誤,辦理好所有手續後,二人先喺機場每人食咗個杯麵,再留待喺飛機上...
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