Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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布吉島婚宴三天遊 (泰國)
(旅程日期: 2015-02-11 至 2015-02-13 ,  旅程性質: 旅行結婚)
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發表日期: 2015-11-26

212日(天晴

好友婚宴於傍晚舉行,賓客大多都選擇遲起,為晚宴養精蓄銳,小肥同哥哥都唔例外,早上十點過後先慢條斯理地行去「The Cove」度享用渡假村酒店包咗o既自助早餐。午餐則揀喺酒店另一間餐廳「Mare」度食意大利餐。

沙灘式婚禮黃昏時份開始,觀禮各人以泰國傳統儀式為新人送上祝福,接著有雞尾酒會、火舞表演、及放孔明燈活動,四個鐘後再以宴會廳內o既自助晚餐作終結。
The Cove – Centara Grand Beach Resort Phuket
The Cove – Centara Grand Beach Resort Phuket
麵包區
麵包區
煎蛋、窩夫、同湯麵有服務生即場煮製加熱
煎蛋、窩夫、同湯麵有服務生即場煮製加熱
春卷變餃子?!
春卷變餃子?!
生果區
生果區
湯米
湯米
湯米
湯米
成枱不潔o既餐具都冇人清理
成枱不潔o既餐具都冇人清理

酒店房包咗The Coveo自助早餐小肥同哥哥即連續三餐都喺The Cove用膳,可講句朝早明顯好食過晚黑嗰餐多多聲!

泰國盛產生果,不過好奇,餐店所提o果汁中只有橙汁一款為鮮榨,點心明明係春卷,卻有標籤為餃子,製作似乎有啲馬虎。小肥兩個早上都主攻較為安全o乳酪橙汁湯米及咖啡。

自助早餐中窩夫同湯麵有年o務生即場煮製加熱,開頭都見佢地有少少笑容不過到最後大家臉口都變哂,可能接中午時份實太過熱所致啦不過成朝最差o服務可算為樓面,因為差不多到食完一刻都未有伙計自動上前清理不潔o餐具,睇黎唔多講求衛生囉
推介菜式: 乳酪、湯米
評分: 味道3   服務1   環境1   衛生1   抵食3
餐店中央一個大開放式廚房
餐店中央一個大開放式廚房
超級巨爐
超級巨爐
鹽,胡椒,花
鹽,胡椒,花
餐牌
餐牌
麵包籃
麵包籃
Paccheri Pasta(THB 450)
Paccheri Pasta(THB 450)
Fritto di calamaretti e cipolla(THB 380)
Fritto di calamaretti e cipolla(THB 380)
Hawaiian Pizza - Tomato Sauce, Mozzarella, Cooked Ham & Pineapple(THB 420)
Hawaiian Pizza - Tomato Sauce, Mozzarella, Cooked Ham & Pineapple(THB 420)

廿四小時內喺「The Cove」度食齊哂三餐後,小肥同哥哥決定第四餐一定要轉換一吓環境,去同為酒店餐廳o既「Mare」度食午餐。哈,正當二人都估餐店會唔多掂時,反而卻品嚐到一頓輕巧美味o既意大利菜。

「Mare」間隔同對面o既「The Cove」一樣咁開揚通風,不過似乎就冇咁熱,而且冇咁多昆蟲雀鳥飛黎飛去,感覺上衛生涼快得多。餐店中央一個大開放式廚房,旁邊有個超級巨爐,哥哥見到第一個反應就話要叫pizza 食!除咗環境、衛生、食物更為高雅之外,店內o既服務生亦明顯友善客套得多,價錢貴出五成都絕對合理

為怕意菜份量過多,落單由哥哥話事,叫咗個頭盤、意粉、同薄餅黎分:

1)      Complimentary Bread Basket:熱熱地o既麵包皮脆包心軟,新鮮過隔離多多倍。

2)      Hawaiian Pizza - Tomato Sauce, Mozzarella, Cooked Ham & Pineapple(THB 420):夏威夷薄餅比起四份之一張餐桌還要大,面積可稱得上為巨型,幸好只屬薄批,故亦較易入口。夏威夷批外層香脆,餅心o肉餡雖唔及菠蘿份量多,卻勝在濕潤輕巧,唔會好溜。

3)      Paccheri Pasta Sauteed w/ Rock Lobster, Green Asparagus & Sun Dried Tomato (THB 450):海鮮意粉軟腍入味,醬汁又唔會過火,食落都好清新甜美。

4)   Fritto di calamaretti e cipolla - Deep-fried Battered Baby Squid & Onion Rings w/ Yoghurt Garlic Dip & Lemon Slices(THB 380):魷魚同洋蔥圈都炸得好夠乾身香脆,層炸皮剛好厚薄適中,煮得非常之唔錯!
推介菜式: Hawaiian Pizza, Paccheri Pasta, Fritto di calamaretti e cipolla
每人消費: 約900泰銖 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
Lobby Lounge
Lobby Lounge
糕點陳列喺透明玻璃雪櫃入面
糕點陳列喺透明玻璃雪櫃入面
餐牌
餐牌
是日薄荷凍咖啡特飲「Mint Choco Bomb」(THB 160  )
是日薄荷凍咖啡特飲「Mint Choco Bomb」(THB 160 )
大堂座位
大堂座位
大堂座位
大堂座位
Lobby Lounge水吧
Lobby Lounge水吧
是日薄荷凍咖啡特飲「Mint Choco Bomb」(THB 160  )
是日薄荷凍咖啡特飲「Mint Choco Bomb」(THB 160 )

喺渡假村酒店食完就訓,訓包又食,今次手持聖,空閒時間同哥哥都係一邊曬太陽,一邊閱,感覺其實有啲似靜修,不過就多咗個下午茶時間

酒店內除咗多間餐酒吧之外大堂亦設有一個咖啡廳Lobby Lounge」。「Lobby Loungeo水吧位置有幾張高櫈,糕點就陳列喺右旁o玻璃雪櫃入面,咖啡即叫即沖,客人可選擇於大堂內任何梳化椅櫈上享用茶點,望出窗外花草流水隨意又寫意

午後閱讀咗兩個鐘頭左右,XOo咖啡癮又起,所以就同哥哥走咗落去Lobby Lounge嘆返杯是日薄荷凍咖啡特飲Mint Choco Bomb」(THB 160++)。「Mint Choco Bomb內含特濃咖啡朱古力薄荷糖及奶,清新香甜滑溜,大熱天時飲,可真超級涼快
推介菜式: Mint Choco Bomb
評分: 味道5   服務3   環境4   衛生4   抵食4
The Beachcomber Bar – Centara Grand Beach Resort Phuket
The Beachcomber Bar – Centara Grand Beach Resort Phuket
沙灘婚禮
沙灘婚禮
泰式祝福禮之聖水
泰式祝福禮之聖水
二人男子組合唱歌助興
二人男子組合唱歌助興
酒保忙碌地調製雞尾酒
酒保忙碌地調製雞尾酒
三款惹味o既點心
三款惹味o既點心
火圈表演
火圈表演
放孔明燈活動
放孔明燈活動

酒店大堂門外每日都會有個天氣表,除咗可見表上每日都係晴天酷之外,其實仲會列出當日o日落時間,亦即沙婚禮大約何時會舉行。

喜貼寫明結儀式傍晚六時於The Beachcomber Baro沙灘進行,賓客大多都早到十五分鐘拍照及觀賞斜陽西下新郎準時到等候,點知新娘子因裝扮過時,由高爾夫球車送進場時太陽只剩半個咸蛋黃天空一片燈紅。

當日o式婚禮主幕為泰國傳統習俗o祝福禮,由一對新人o父母帶領,先為二人戴上雙喜紗圈,並以金黃o聖具喺佢地o手上淋上聖水,接再由親戚朋友輪流繼續淋聖水,送上祝福。雖好簡單,不過全程需時個幾鐘頭,小肥仲好不幸地成為蚊蟲o目標

泰式淋水禮完咗之後,沙灘旁o既「The Beachcomber Bar內已擺有汽水及酒品供給客人,亦見酒保忙碌地調製雞尾酒。喺沙灘吧內進行o雞尾酒會原來係有娛興節目架,除咗一邊有三款惹味o既點心食之外,漆o上首先有火圈表打響頭炮跟住再由全體都可參與o放孔明燈活動接棒,眾人情緒都好高漲最後就交由二人男子組合唱助興。
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生2   抵食3
自助式晚宴 哭臉2015-11-26
收集人情o既大圓箱及紫色禮盒紀念品
收集人情o既大圓箱及紫色禮盒紀念品
自助式晚宴
自助式晚宴
男家席
男家席
朱古力
朱古力
自助式晚宴
自助式晚宴
自助式晚宴
自助式晚宴
結婚蛋糕
結婚蛋糕
結婚蛋糕
結婚蛋糕

一對新人喺沙灘行完禮,放完燈,到臨觀禮o親朋戚友就開始慢行去酒店o宴會廳用膳。

宴會廳正門旁有一對新人o人形紙板公仔客人自行拍。直入有張長枱接待處,桌子中央擺放有一個大圓箱收集人情,坐喺枱後面o伴娘們就負派發紫色禮盒o紀念品。入座前已可清楚睇到晚餐將以自助餐形式進行,因食物全部都係冇遮冇掩咁放喺大堂最入o位置,感覺其實都幾唔衛生

宴會廳四周都可見鮮花擺設,美藉o男家親友合共只有三圍,座設於舞台o左前方,其泰藉o女家親友則多達二十圍,佔領廳房八成面積左右

新郎新娘以熱烈o歌舞跳進會場,氣氛搞得好好。新娘子演講完畢,就邀請賓客享用自助晚餐。嘩,客人同一時間擁出去搶野食,場面極度擠迫混亂,多款熱門食物亦好快一掃而空,XO仔都只係勉強攞咗兩中碟唔多好食o既咸點同甜品,真係幾驚嚇!幸好晚宴設有切餅儀式,蛋糕尚算濕潤清甜,細佬可以食多兩件填飽個肚

婚宴接尾聲o時後新婚夫婦就開始四周邀請賓客上台勁跳熱舞,宴會於歡樂高昂o音樂中結束
評分: 味道1   服務1   環境3   衛生1   抵食1
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