喺過去o既十幾日，大家都已習慣咗每朝早要先喺十二樓o既Lido Café度大吃一頓豐富o既早餐，先有氣力進行觀光活動。Lido Café個自助早餐中西合璧，款式琳琅滿目，熱食包點全為每天新鮮炮製，每日食唔同野都真係話都冇咁易。旅程最後o既一餐姨媽們繼續食雞粥，小肥就主攻屋企不常食得到o既朱古力croissants、鮮榨果汁、鮮果乳酪及芝士蘑菇蛋白奄列。

哥哥講得無錯，我地返咗屋企後，每朝將會懷念Lido Café個自助早餐！ 

同哥哥一齊旅遊真係好，佢除咗會做足事前資料搜集功課之外，亦會留意當中o既細節。好似今次咁，得知郵輪喺香港將會停泊兩晚，記得Crystal有提供給予岸上o既客人上船參觀o既服務，家中又有親友想體驗一下坐郵輪o既樂趣，所以一得閒就走咗落去大堂個接待處度索取更多資訊，安排親友探訪。原來流程非常簡單，搭客只需於友人訪郵輪前五個工作天內交回填妥o既申請表格，一經批刻，即會收到有關通知，所有費用將直接於搭客戶口內扣除。用膳價錢分早餐（USD 25）、午餐（Crystal Dining Room @ USD 50; Lido Café @ USD 35; Tastes @ USD 35）、下午茶（USD 20）及晚餐（Crystal Dining Room @ USD 75; Tastes @ USD 75; Silk Road @ USD 100; Prego @USD 100），另外每位年過二十一歲o既訪客都會被收取USD 20酒水費。

Giuseppe叔叔真係好人，特別為我地十幾人安排咗兩張大圓枱，更請黎Zdravko老師為大家服務。一進場，小肥立刻介紹老師比各親友認識，講述每天得以其授課一句Serbo-Croatian，學懂多句實用詞句，點知老師隨即大讚學生o既語言天份，搞到細佬臉都紅哂，嘻嘻，心裡面當然係暗暗自喜啦！

因為郵輪正停泊於香港，當日o既午餐餐牌內亦順理成章地加插咗幾款中菜，如雲吞湯、四川牛肉等，不過我地都冇叫黎食，主要都係食翻西菜美食。

Golden Fried Mushrooms – Lemon Zest Remoulade：酥炸蘑菇用新鮮蘑菇炸製，炸皮乾脆唔油膩，蘑菇軟腍有水份，點上酸酸甜甜o既remoulade醬，感覺清新醒胃。

Vitello Tonnato – Thinly Sliced, Pink-Roasted Veal Loin on Tuna Cream Sauce, with Fried Capers & Lemon-Rosemary Oil：如相所示，薄薄o既牛仔肉片同餐牌上所形容一樣，呈粉紅色，肉質超級軟嫩，同碟中味濃o既吞拿魚忌廉醬非常匹配。

Cream of Green Beans – Lemon Cream & Parsley：小肥最怕食菜，對豆類更加係極度反感，不過哥哥不斷讚個湯一啲都唔嚡口，異常香滑，故細佬不得不影返幅相，在此略作推介。

Sedanini Pasta – Sautéed Chicken Breast, Fresh Corn, Mushrooms, Cilantro, Tomato & Cream：意粉分兩個size，大小之區別可參照以上圖片。酸甜o既麵條彈牙，醬汁份量剛剛好粘滿意粉，料中雞胸肉塊又唔會太多，粟米粒又能增添一份鮮甜香脆感，簡單美味。

Crisp Calamari – Crunchy Lettuce Tossed in Creamy Lemon-Garlic-Chive Dressing, Cherry Tomatoes, Celery, Fennel, White Beans & Chorizo：幼條o既炸魷魚香脆野味，配菜新鮮爽脆，食到魷魚后大姨媽都lam lam脷！ 

Crystal Serenity七樓除咗有意大利餐廳「Prego」之外，對面仲有一間由Nobu先生主理o既西日fusion餐廳「Silk Road」。由於是次東瀛遊前半段每日都可以食到地道o既日式料理，所以團長特意留返最後一晚先食郵輪上o既日本菜。

同2012年比，「Silk Road」牆壁及天花o既裝修有少少變動，不過唔係好明顯。服務生好似同之前一樣，除咗廚師之外，樓面一個日本人都冇。

坐下不久，哥哥仔即送上熱毛巾及酒品，效率好高。見我地同行有十人，經理就提議叫廚房以拼盤形式呈上各式美食，大家可以分黎食，團長亦欣然接受。 

三色頭盤之Sweet & Sour Pork, Croquette, & Cabbage Roll with Crab：經理仍在與團長商量期間，佢o既手下已率先派發每人一份o既送酒小食「三色頭盤」。小食有三，第一味係甜酸豚肉，可能因為係涷食，感覺有少少怪怪。第二味係炸丸子，其炸皮香脆，餡心彈牙，輕輕塗上甜甜o既醬油已十分野味！相比起下，第三味o既蟹肉椰菜卷就唔多夠味道啦，加上椰菜本身帶一陣苦澀，小肥唔多啱食囉！ 

Wagyuu Roll：此道和牛卷賣相難以同其味道比！外層o既和牛為半生熟，入口即溶，內層o既露荀又夠新鮮爽脆，配上微辣帶甜o既汁液簡直係一絕！ 

Sushi Platter：壽司拼盤內有五款壽司，當中吞拿魚壽司及立魚壽司都只屬一般，難以同我地剛於日本食過嗰啲比！其餘三文魚子壽司及鰻魚壽司都可稱得上為高上，不過最美味都係拼盤中央o既鮮蟹肉壽司，鮮甜幼嫩！ 

Sashimi Platter：刺身拼盤中o既魚生款式比壽司拼盤多，質量亦顯然地高一皮。XO最欣賞三文魚同蝦，前者油份夠，後者則爽脆鮮甜。 

Assorted Tempura：雜錦天婦羅大多為魚塊及蔬菜，所以小肥都只係食咗一件魚，炸皮香脆乾身，魚肉都好軟嫩，無奈個人第一口已食到骨，所以唔敢再食第二件。 

Fried Kurobuta：炸黑豚最忌係塊豬扒太瘦，如果一啲肥膏都冇，肉質就會又嚡又乾，就算外層炸得幾金黃香脆，都難以彌補黑豚營養不足o既問題！

Udon：食完咁多款魚生及炸物，經理就走過黎問我地會唔會有興趣食碗冷麵或熱烏冬，小肥想飲碗熱湯，所以選擇咗要後者。熱烏冬湯底清香濃郁，烏冬麵條彈牙嫩滑。 

Mochi with Red Bean Paste：甜品一o既紅豆糯米糍係是日精選，唔係日日有。糯米糍煙煙韌韌，但絕不黐牙，紅豆餡又唔會過甜，好清。 

Suntory Whiskey Cappuccino：甜品二係小肥上一次黎食過o既Suntory Whiskey Cappuccino，底層為咖啡味軟雪糕，面層為whiskey foam，入口香滑，味道則似Irish Coffee般，清新醒神！