Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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東皇大酒樓 Roland Restaurant (新加坡)
Block 89, Marine Parade Central, # 06 - 750 Singapore 440089
+65-6440-8205
中國菜中菜館
https://www.rolandrestaurant.com.sg/
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地道海鮮餐 笑臉2020-07-13
東皇大酒樓 Roland Restaurant
東皇大酒樓 Roland Restaurant
油炸鬼釀魷魚膠
油炸鬼釀魷魚膠
咸蛋豆腐
咸蛋豆腐
白胡椒蟹、辣椒炒蟹、曼頭
白胡椒蟹、辣椒炒蟹、曼頭
奶油蝦
奶油蝦
潮州米粉蒸䱽魚
潮州米粉蒸䱽魚
通菜、BB芥蘭、Roland炒飯、蘇東仔(即魷魚仔)
通菜、BB芥蘭、Roland炒飯、蘇東仔(即魷魚仔)
Roland 咸蛋魚皮
Roland 咸蛋魚皮

由新加坡auntie一手安排嘅餞別晚宴於「東皇大酒樓」進行,熟客仔嘅佢跟老闆兼主廚Roland哥哥屬深交摯友,唔怪得知當晚嘅地道海鮮餐咁堅;呵呵呵,淨睇相都包大家流哂口水呀!

老字號中餐廳面積寬廣,用餐大堂開揚通爽,光鮮企理。十多人嘅派對有私人廂房,私人空間感足,而且闊落舒適。服務生友善好客。據悉,Roland老闆乃鎮店名菜「辣椒炒蟹」原創人之子,相當有來頭,所烹調嘅美食用材新鮮,又夠鑊氣,當中「辣椒炒蟹」、「白胡椒蟹」、「油炸鬼釀魷魚膠」可謂色香味俱全,確真名不虛傳。店子亦有售「自家製咸蛋魚皮」(SGD 19/罐),即場食新鮮炸起嘅版本更是一絕,實不容錯失。
推介菜式: 辣椒炒蟹,白胡椒蟹,油炸鬼釀魷魚膠,自家製咸蛋魚皮
評分: 味道4   服務5   環境4   衛生5   抵食4
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