XO仔去新加坡前早已問定親友想要啲咩做手信，除咗咸蛋魚皮之外，最多人想要嘅就係「咖椰醬」（又稱「咖央醬」）。有陣時購物都好講緣份，適逢入住嘅酒店「Goodwood Park Hotel」附近嘅「遠東商業中心」內就有間出名食「咖椰多士」嘅「亞坤」連鎖店，有堂食兼有售「咖椰醬」，步行只需短短五分鐘，所以臨走嗰朝就約咗幾位早起一族去食早餐兼買禮。

上網查探過，得知「亞坤」於新加坡已擁有七十多年歷史，係名副其實嘅老字號。暗藏於商場一角嘅小店快餐式經營，店內光線充裕，人多要搭枱都好正常。收銀處身後為廚房，透明度極高。服務生效率高，食物及飲品均即點即做，出品包保新鮮熱辣辣，價錢亦相當合理。

套餐包咗一杯即沖咖啡或茶及兩隻超級軟滑嘅半熟烚蛋，係最受歡迎嘅堂食早餐組合。個人誠意推介鬆化香脆甜美嘅咖椰牛油多士「Kaya Toast with Butter Set」（套餐價SGD 4.80；單點SGD 2.40）及軟腍香甜嘅咖椰西多士「French Toast with Kaya Set」（套餐價SGD 4.50；單點SGD 2.00)。

提到遊新加坡必吃食品，相信榜首都應該非「海南雞飯」莫屬！既然有心試，長輩都異口同聲話要見識市內最出名嗰間，亦即最貴嘅代表「Chatterbox」。

）更加係大失所望！已去骨嘅雞肉本身冇乜雞味，而且肉質偏嚡同厚實，唔得幼嫩滑溜，確真難以說服此菜式曾摘下多個奬項，實有過份吹噓之嫌！由於自己喺別處食過更美味兼更便宜嘅海南雞飯，所以對這個酒店級高價就更覺唔抵囉！