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新加坡 [ 轉換國家/地點 ]
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東皇大酒樓 Roland Restaurant (新加坡)
Block 89, Marine Parade Central, # 06 - 750 Singapore 440089
+65-6440-8205
中國菜中菜館
地道海鮮餐笑臉2020-07-13

由新加坡auntie一手安排嘅餞別晚宴於「東皇大酒樓」進行,熟客仔嘅佢跟老闆兼主廚Roland哥哥屬深交摯友,唔怪得知當晚嘅地道海鮮餐咁堅;呵呵呵,淨睇相都包大家流哂口水呀!

老字號中餐廳面積寬廣,用餐大堂開揚通爽,光鮮企理。十多人嘅派對有私人廂房,私人空間感足,而且闊落舒適。服務生友善好客。據悉,... [ 更多 ]
Handsome XOHandsome XO (共116篇遊記)

鼎泰豐 (新加坡)
聖淘沙
中國菜點心中菜館
聖淘沙鼎泰豐笑臉2014-11-13
去新加坡都要食鼎泰豐, 價錢跟香港沒有兩樣, 環境夠大, 夠舒服. 味道也跟香港的差唔多, 有水準呀, 小籠包好食, 那一碟炒豆苗都好好味,夠鮮甜, 新鮮, 小籠包保持肉質及湯汁也夠多呀. 還有牛肉麵, 酸辣湯麵, 都好入味, 牛肉超級淋呀.

有一杯酸梅汁, 好解渴及冰凍. [ 更多 ]
conniecheungconniecheung (共18篇遊記)

Majestic Bay (新加坡)
Flower Dome, Gardens By The Bay
65 6604 6604
中國菜中菜館
不能錯過笑臉2014-06-25
頭一晚是食貴了一點, 但他們食物水準跟價錢是成正比的, 所以仍然要力推

我們點了以下的菜式:

他們的招牌菜~咖啡蟹 - 首先蟹上枱後會淋酒再用火燒一燒它的, 讓咖啡味滲出來變成有少少焦糖味道, 然而食蟹肉的時候, 咖啡味並沒有因此搶走蟹原有的鮮味, 加上外殼有焦糖甜味的咖啡汁, 食起上來非常滋味!!! 超讚... [ 更多 ]
懨悶人懨悶人 (共1篇遊記)

永成餐室 (新加坡)
星馬菜海鮮中菜館
真的很好吃笑臉2013-04-13
到新加坡必定要吃蟹,而新加坡有多個以炒蟹聞名的餐店,例如無招牌炒蟹和"龍"海鮮螃蟹王都是多人認同炒得好吃的餐店,但價錢卻也較貴。這間永成餐室是我在網上的遊記搜尋得來的,說是又好吃又便宜,雖然地點不太就腳,但為了「貪便宜」便到這裏吃。我們只有兩個人,所以不能點太多,只點了兩隻黑椒蟹(S$54)、炒清菜(... [ 更多 ]
pmayan1pmayan1 (共5篇遊記)

新海山海鮮餐館 (新加坡)
Block 55, Tiong Bahru Road, #01-59, Singapore 160055 (Link Hotel對面)
62230810 / 62243905
星馬菜海鮮中菜館
惹味招牌黑胡椒蟹 - 新海山笑臉2010-05-27
新海山是一間出名的海鮮餐館,招牌菜是辣椒炒蟹同黑胡椒炒蟹!
一坐低,侍應強烈向我哋推介冰涼蘆薈,話自家制好清甜。唔知係乜嚟,叫左一碗試下先,唔飲由至可,一飲停唔到。味道清甜又冰涼,有啲似檸蜜味道,不過清新版,蘆薈又好好味。不消一會,就俾我哋飲晒!本來想叫多碗,但係太貴了,成六蚊坡紙,都係叫壺茶算了... [ 更多 ]
小翼翼小翼翼 (共4篇遊記)

翡翠小廚 (新加坡)
Suntec City Mall
中國菜點心中菜館
翡翠小廚ok喇2009-07-10
午餐光顧了Suntec City Mall另一間同樣是「翡翠」品牌的「翡翠小廚」,想碰碰運氣,我們又叫了福建...今次是炒飯,不是炒麵。結果...請看看圖片,還以為是叫了湯飯!不要少看它,要HK$80喔!所以下次最好別碰「福建」系列的炒飯麵,跟我們吃慣的口味相差很遠。 [ 更多 ]
FishMaMaFishMaMa (共7篇遊記)

No Signboard Seafood Restaurant (Esplanade) (新加坡)
8 Raffles Avenue #01-14/16 Esplanade Mall
6336 9959
中國菜海鮮中菜館
No Signboard笑臉2009-06-29
Venice推介的白胡椒炒蟹、蒜蓉炒聖子、豆腐盒,全部都超級好味,海鮮新鮮之餘白胡椒炒蟹又不會太辣,滑溜的豆腐中釀滿了海鮮粒,好清淡,跟炒蟹成了大對比,yummy!不過其他我們依照餐牌隨便叫的福建炒麵和炒菜就比較失望,炒麵又「傑」又槳,菜又老過我,no good no good :( [ 更多 ]
FishMaMaFishMaMa (共7篇遊記)

文東記海南雞飯(Boon Tong Kee ) (新加坡)
199 East Coast Road
6478 1462
中國菜中菜館
海南雞飯笑臉2009-06-28

午飯Venice帶我們去「文東記」,我們叫了幾個小菜:海南雞飯、麥片炸蝦、炒小芥蘭,當然少不了有美白去濕功效的薏米水。好好味呀!雞又滑又無骨,香味飯Wallace食到停不了口。蝦雖然是炸的,勝在夠大夠新鮮。就連小芥蘭也很幼嫩,我們在另一間餐館「No SignBoard」也有叫這道菜,但那裡的水準卻差很多。地方雖然好...

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FishMaMaFishMaMa (共7篇遊記)

同樂經典 (新加坡)
1 Harbourfront Walk #01-57 VivoCity
+65 6376 955
中國菜點心中菜館
白色同樂經典笑臉2009-06-26
第二天去VivoCity大型shopping mall,首先當然要醫肚,選擇了「同樂經典」,以白色為主給顧客乾淨寬敞的感覺,有點心又有煲仔飯,價錢跟香港一般酒店的中菜差不多,但食物超水準,她們的炸兩竟然有蝦卷在中間喔,絕對值得推介。環境舒適、食物又yummy,Wallace心情大好。我們兩大一小,埋單約HK$240。 [ 更多 ]
FishMaMaFishMaMa (共7篇遊記)