Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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2019瑪麗皇后二號郵輪八天遊 (新加坡, 越南)
(旅程日期: 2019-03-05 至 2019-03-12 ,  旅程性質: 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2020-05-11

39日():2019瑪麗皇后二號郵輪河:第五天之At Sea

郵輪由越南駛往新加坡需時一天,全日喺海中渡過所以好hea,團友們除咗集合用餐之外,其餘時間主要都係玩自由活動。

上船第一日已專程訂位去試特色餐廳「Steakhouse at the Verandah」嘅午餐,真係冇諗過瑪麗皇后二號包咗嘅膳食已經唔係特別好食,要額外加錢先可幫襯嘅扒房居然可以淋漓盡致地上演一場「誠意欠佳」!下午茶喺「Sir Samuel’s」食咗個正斗雪糕後,大家都要為傍晚六點嘅宴會式服裝要求回房梳洗打扮。

難得全團人都著得咁隆重,所以就搵咗駐船攝影師Sam哥為十五人拍下團體大合照。為怕老人家企得耐會攰,Sam哥先揀咗兩個不同背景,再以極速咁影影影,態度不單專業,而且極為細心友善,最重要就係效果非常理想,結果連原本話冇興趣嘅長輩最後都話要買兩張留底作記念,係咪好堅呢?!擺完甫士就上咗去九樓嘅「Commodore Club」飲咗兩杯輕鬆吓,嘻嘻,仲撞返早一晚見過嘅琴師Andrew Cavendish-Grey先生,真係有緣

二樓「Britannia Restaurant」嘅晚餐質量算係叫做正常少少,不過飯後由郵輪上嘅兩位舞蹈導師合演嗰場交際舞表演水準就認真麻麻啦少令肥肥家族大失所望!
冇心扒房 哭臉2020-05-11
Steakhouse at the Verandah
Steakhouse at the Verandah
午市餐牌
午市餐牌
隔熱木板餐墊及餐具
隔熱木板餐墊及餐具
Clam Chowder, Bacon and Welsh Rarebit
Clam Chowder, Bacon and Welsh Rarebit
配菜
配菜
Darragh O'Shea's Scotch Grass-fed Black Angus
Darragh O'Shea's Scotch Grass-fed Black Angus
The Cunarder Burger
The Cunarder Burger
Wide Strawberry Pavlova
Wide Strawberry Pavlova

特色餐廳「Steakhouse at the Verandah」位於郵輪嘅甲板層八樓,環境開揚闊落,中午時份有陽光射進窗內,光線十分充沛。高級西餐廳嘅餐桌鋪有白色枱布,每個座位面前亦有齊備嘅餐具,當中最有型就係塊隔熱嘅木板餐墊。午市餐牌只有一頁,但牛扒專門店嘅主菜項目竟然只有一款牛扒可選,確真令人震驚!每位客人基本收費USD 25,包咗一客前菜、一客主菜、一客甜品,飲品及額外加點嘅食物就要另計。負責嘅服務生不單黑面神上身,十多人所點嘅餸菜有所混淆其實唔係太緊要,不過最要不得就係其惡劣之態度,錯咗仲要玩嬲嬲喎,結果要出動埋經理叔叔親自去搞返掂。食物方面,甜品反比主打嘅牛扒出色,個人覺得要加錢去食就點都唔值囉

1)      Clam Chowder, Bacon and Welsh Rarebit:只屬和暖嘅周打蜆湯調味過咸,不喝也吧。

2)      Darragh O'Shea's 35 Day Dry Aged Scotch Grass-fed Black Angus, 8oz Sirloin Steak, Accompanied by Sweet Vine Roasted Tomatoes, Grilled Portobello Mushroom, Land Cress and your choice of sides:汁液由服務生續一喺面前淋上,三成熟嘅安格斯牛扒質感軟腍中帶有彈性,不過質素同二樓嘅「Britannia Restaurant」其實差唔多,真係唔洗勞師動眾訂位去食。

3)      Wide Strawberry Pavlova, Cornish Clotted Cream, and Pink Champagne Sorbet:勁量級嘅士多啤梨甜品顏色鮮艷,比店內嘅主菜項目更有睇頭!粉紅色嘅蛋白餅脆卜卜得黎仲好鬆化,輕巧易入口,而蛋白餅脆內藏嘅士多啤梨果肉亦清香潤甜,伴配球粉紅香檳雪葩即增添清新爽涼。

推介菜式: Wide Strawberry Pavlova
每人消費: 約30美元 (午餐)
評分: 味道3   服務1   環境5   衛生4   抵食1
Sir Samuel’s
Sir Samuel’s
Godiva朱古力售賣處
Godiva朱古力售賣處
Sir Samuel’s
Sir Samuel’s
熱咖啡
熱咖啡
Tea over Ice(USD 4.50)
Tea over Ice(USD 4.50)
Godiva下午餐
Godiva下午餐
Godiva甜品
Godiva甜品
餐牌:Godiva雪糕
餐牌:Godiva雪糕
郵輪上酒吧最多,不過其實三樓都有個食甜品嘅好選擇Sir Samuel’s」。餐室嘅正門可見名朱古力品牌Godiva」大大個標誌,一睇就知係朱古力迷小天堂。餐店開揚通爽,厚墊椅櫈都好好坐,只係餐桌就有啲黐立立,感覺唔係咁衛生。「Sir Samuel’s所提供嘅餐飲均額外收費,除咗可以選購多款朱古力之外,室內仲有多款咖啡、茶、朱古力、奶昔、酒品可選,而朱古力甜品清一色都係用上合作品牌「Godiva」所製出。小肥其實食咗個香濃軟滑嘅黑朱古力味雪糕Intense Dark Chocolate Ice-cream;USD 3.90,不過要見到哥哥飲嗰壺冰鎮凍檸茶「Tea over Ice, served in a signature pitcher for the freshest iced tea ever - 700mL」(USD 4.50)時先發現自己唔記得影相
推介菜式: Intense Dark Chocolate Ice-cream
每人消費: 約5美元 (下午茶)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生2   抵食3
行政酒廊 笑臉2020-05-11
Commodore Club
Commodore Club
Commodore Club
Commodore Club
服裝規格
服裝規格
黃昏海景
黃昏海景
琴師Andrew Cavendish-Grey先生奏樂
琴師Andrew Cavendish-Grey先生奏樂
免費小食拼盤
免費小食拼盤
雞味酒
雞味酒
郵輪上多間酒廊中,感覺九樓嘅「Commodore Club」極為行政商務。黃昏時分個海景就最煞食。寬敞闊落嘅廳內座位唔算多,全部都隔得幾開吓,獨立厚墊皮櫈體積明顯比餐桌大,客人個個亦顯得較為嚴肅。幸好太陽落山後有琴師Andrew Cavendish-Grey先生奏樂,氣氛先變得冇咁拘謹。服務生溫婉有禮,點好酒品後隨即呈上免費小食拼盤及送酒薯片,相當周到
每人消費: 約20美元 (下午茶)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生4   抵食3
平庸晚餐 ok喇2020-05-11
餐牌
餐牌
餐牌
餐牌
Cristal 2009 香檳
Cristal 2009 香檳
Wild Mushroom Consommé
Wild Mushroom Consommé
Roast Gressingham Duck Breast
Roast Gressingham Duck Breast
Oven-roasted Turkey, Pigs in Blanket
Oven-roasted Turkey, Pigs in Blanket
Orange Dream Mousse, Homemade Vanilla Wafers
Orange Dream Mousse, Homemade Vanilla Wafers
Les Petits Fours
Les Petits Fours

第二晚要盛裝出席嘅晚餐其實已經比第一晚嘅歡迎晚宴高質,無奈都只限主菜一環有所提升而已,湯品及甜品嘅水準依然屬平庸失色之列:

1)      Wild Mushroom Consommé:暖暖地嘅蘑菇清湯雖然一啲都唔油,但其菇味味毫不芳香,飲落仲好咸添,大廚似乎落多咗次鹽囉。

2)      Roast Gressingham Duck Breast, Creamed Cabbage, Five Spiced Braised Turnip and Port Jus鴨胸每片厚身得黎肉香軟腍,濃而不膩。

3)      Orange Dream Mousse, Homemade Vanilla Wafers:橙味慕絲不單冇樣睇,其質感仲唔得軟滑,最慘係酸到好似食緊檸檬咁,認真恐怖!
推介菜式: Roast Gressingham Duck Breast
評分: 味道3   服務5   環境5   衛生5   抵食3
毫無美感的舞蹈
毫無美感的舞蹈
不協調的舞蹈
不協調的舞蹈
晚飯後喺三樓有個以二十年代作主題嘅舞會Roaring Twenties Ball」,中場由駐船嘅舞蹈老師Eugene & Kateryna表演一系列嘅交際舞。XO仔完全唔係專家,不過都可以睇得出兩位大師嘅不協調,仲要好似玩雜技多過跳舞咁,毫無美感,當真興幸自己冇浪費時間上佢地啲堂囉!
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生3   抵食1
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