Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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Crystal Dining Room (橫濱)
Crystal Serenity Deck 5
多國菜酒店餐廳
http://www.crystalcruises.com/ExperienceShips.aspx
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2月10日Bon Voyage晚餐,停泊於日本橫濱/東京
2月10日Bon Voyage晚餐,停泊於日本橫濱/東京
服務生為Zoran及Angela
服務生為Zoran及Angela
Crystal Cruises Bon Voyage 餐碟
Crystal Cruises Bon Voyage 餐碟
Today's Drink Special: Rising Sun
Today's Drink Special: Rising Sun
Crab Chowder – Sweet Corn, Butternut Squash & Peas
Crab Chowder – Sweet Corn, Butternut Squash & Peas
Pork “Tonkatsu”
Pork “Tonkatsu”
Nougatine w/ Vanilla Yogurt
Nougatine w/ Vanilla Yogurt
Nougatine w/ Vanilla Yogurt
Nougatine w/ Vanilla Yogurt

同兩年前遊歐洲時一樣,上船第一個晚餐名為“Bon Voyage Dinner”,用o既同樣都係嗰套橙色o既Bon Voyage餐具,感覺一啲都唔陌生,環境格調仍依舊高雅舒適。唯一不同之處就係親切o既服務生同時化身成為語文老師,每次見面都會有新課題,每餐最少會教XO仔一個新語句,當晚就學咗句“Dobar Vecher”,即“Good Evening”。

如上文提到,我地喺Crystal Serenity郵輪上o既所有膳食餐飲都已經係比哂錢,就連小費都包埋,所以小肥點食物時都唔會話特別留力,不過第一晚可以話係整個旅程中最保守o既一日啦,因為頭盤、主菜、甜品都只係各選一

Today’s Drink Special - “Rising Sun”(Gordon’s Gin, Orange Curacao, Angostura Bitters, Fresh Orange Juice, Fresh Lemon Sour & Soda Water):以橙汁為主材o既雞尾酒外表猶如太陽升起時那麼橙黃艷麗,而味道亦如陽光般清新醒神,個名真係改得非常貼切!

廚師推介之Crab Chowder – Sweet Corn, Butternut Squash & Peas:蟹肉同粟米乃crab chowder之精髓,兩者香甜濃郁,無得彈!

Pork “Tonkatsu” – Panko Crusted, Crisp Fried Pork Cutlet, Traditional Garnish, Japanese Rice & Tonkatsu Sauce:小肥喺Crystal Dining Room食過咁多餐真係從未投訴過食物唔好食,不過今次真係對個炸豬扒有少少失望!雖然豬扒夠薄,但係就一啲肥都冇,故此肉質偏乾偏嚡,整體唔夠鬆化。

廚師推介之Nougatine – Nougat Mousse w/ Simple Vanilla Yogurt:Nougatine外層為薄薄o既朱古力脆,內層為香滑o既nougat mousse,配上簡單o既雲尼拿乳酪,可令本身頗甜o既nougat mousse更加易入口,感覺冇咁溜。

推介菜式: Crab Chowder,Nougatine
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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