Handsome XO
99篇遊記
名過於實 哭臉2015-01-19
南翔饅頭店
南翔饅頭店
南翔饅頭店
南翔饅頭店
南翔饅頭店:餐具
南翔饅頭店:餐具
南翔饅頭店:餐牌
南翔饅頭店:餐牌
蟹黃(鮮肉)小籠(RMB 55/六隻)
蟹黃(鮮肉)小籠(RMB 55/六隻)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
勁酸雲耳
勁酸雲耳
郵輪上o既導遊教路,如果要一嚐名小籠包店「南翔饅頭店」,就建議我地去豫園嗰間,因為地點最為方便,由外灘步行不需半小時。小肥未曾到過上海,但成日都會聽到同事提到上海有幾繁榮幾先進,真係完全冇諗過豫園會如上文提到般遍地「黃金」,污穢不堪,衛生欠佳

位於城隍廟九曲橋邊o既「南翔饅頭店」創建於清朝,為餐館之總店,以其小籠包聞名。店舖兩層高,地面為不設座位o既外賣部,價錢較平,門口亦排滿人龍;二樓雅座就分咗平同貴兩邊,相差幾遠就唔知,因為只有貴嗰邊有位。我地八人總算有張大圓枱坐,但枱與枱間之通道狹窄,枱上塊玻璃轉盤又多污漬,開放廚房內o既師傅又冇帶口罩,感覺並不舒適衛生;店內服務生以女為主,無一好客,全為黑面分子,見到佢地都唔開胃,坐下唯有希望食物好食補返條數。

「南翔饅頭店」最出名食小籠包,所以我地當日主攻不同口味o既小籠包及蟹粉灌湯包,不過就認真教人失望啦!小籠包有好多種,我地只係叫咗RMB 35六隻o既「鮮肉小籠」及RMB 55六隻o既「蟹黃(鮮肉)小籠」,價錢明顯比中國好多餐館貴。如相所示,小籠包外皮超厚,咬落更覺皮層偏硬,肉餡不但唔夠軟嫩,而且毫無湯汁,味道一啲都唔出眾,唔講真係分唔出邊啲有蟹黃,邊的係淨肉,大家都覺得喺香港食嗰啲好食得多,莫非上海啲師傅都走哂去香港?!哈,嗰隻「蟹粉灌湯包」仲離譜,皮厚都唔在講,個包入面真係只有味道淡淡o既熱湯同零星蟹膏,一口已飲清,每隻RMB 35真係有搵笨之嫌! 

正當大家諗住喺上海食小籠包理應最正宗最美味時,市內最有名氣o既「南翔饅頭店」居然令肥肥家族及團友們失望萬分!南翔饅頭店不但環境不甚優雅,衛生欠奉,服務生亦不大友善,主打食物更加係質低手勢劣,貴夾唔好食,小肥絕不推介! 
每人消費: 約200人民幣元 (午餐)
評分: 味道1   服務1   環境1   衛生1   抵食1
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