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共找到 247 篇遊記, 正顯示第 1 至 10 篇遊記
紅棗@周圍食
8篇遊記
〖上海。閨蜜。2015〗 (中國)
(旅程日期: 2015-01-01 至 2015-01-04 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2015-08-14
早在香港時朋友已說要帶我們去打邊爐,說上海有一家火鍋店能任添他們的自家豆腐,十分好吃。到達時始發現朋友口中的原來是在台灣深受歡迎的火鍋店,不過我在台灣也未曾試過,想不到反而來到上海有這機會。昨天行經此店想訂座時已被告知沒位子,只能早一點來排隊。我們明明差不多四時才吃完美味的意式午餐,逛了逛便啟程前往,一行五人由五時多等到近八時才能內進,甚為誇張!現在回想,我們其實都挺有耐性,大家也沒怨言的默默地等,沒有人表現不爽不滿,真好。
等位期間看看其他人真是千奇百趣,發現隔邊一行四個女孩的鼻子居然一模一樣,都是不尋常的由眉頭開始便隆起,朋友告訴我們在上海四處也是美容醫院,醫學美容甚至整容也是挺普遍的事。

說著說著,等到頸都長終於能入座,急不及待翻開餐牌點東西,大抵這是一家台灣火鍋店的關係,和香港打邊爐所吃都大同小異,沒有什麼看到些令人驚訝的食材,勝在樣樣也新鮮,加上那濃郁美味的湯底實在滋味。

朋友介紹的「麵包豆腐」軟綿綿的索滿湯汁,吃了十多件才罷休;用蛋皮包著的餃子(蛋餃)也同樣令人有新鮮感,內餡不會油油的有肉香;闊粉和年糕煙煙韌韌吸滿味亦是我的至愛;除了那些肉丸不太討好以外,其他肉類和蔬菜都令人吃得開懷。

吃畢侍應送上了一小瓶檸檬乳酪沙冰,像益力多般酸酸甜甜的十分解渴,打完邊爐來一杯真是合適不過,大滿足!

五個人埋單七百多塊,坐得舒服自在,環境光猛整潔,談談笑笑又一日,不貴了。可惜太難預約,晚一點過來等大眾吃完第一輪後會比較好,就我所見八時半過後人少了許多,那不用花時間在等待身上!
每人消費: 約160人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生4   抵食3
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紅棗@周圍食
8篇遊記
〖上海。閨蜜。2015〗 (中國)
(旅程日期: 2015-01-01 至 2015-01-04 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2015-08-14
近五年沒跟親愛的初中密友去旅行,想不到完全沒需要一、兩天的磨合期,大家一合起來已互相遷就好合拍,感覺我們的感情又昇華。開心的時間總是過得特別快,一 眨眼便吃旅程中最後一頓晚飯;午餐時吃得太膩,實在撐不下油油的上海菜了,選了平日朋友常去的日式居酒屋邊小酙邊吃小食邊聊天。
若不熟路的話根本不知鑽進那小巷居然有兩排食肆在內,推開那扇「隨意門」,踏進居酒屋的一刻更覺別有洞天:我們被安排店內的塌塌米坐上,佈置和氛圍都很有日本的感覺,牆上有許多日文字和海報,連電視都是在播放日本綜藝節目,令人有置身於日本的錯覺。

牛油炒什菇
鮮冬菇、雞脾菇、秀珍菇、杏鮑菇等加上牛油炒作一碟,沒什麼驚喜技巧可言;菇菇新鮮好吃,牛油味濃,不消一會就吃清光。

明太子豚肉卷
豚肉採用了五花腩的位置,包著鹹鹹鮮鮮的明太子,煎得香口,把豚肉的油脂都逼了出來,帶有濃郁的肉味和甘香,是不錯的佐酒小吃。

温室蕃茄沙律
冰凍的蕃茄浸在冷麵汁內,加上了木魚絲、紫菜和細蔥,平日十分喜愛蕃茄的我吃了兩件都覺得有點腥,但朋友們不認同且大口大口追著吃,大呼清新美味。

煎蛋卷
以前總覺得在街外也吃蛋的人好笨,明明自己在家也能得到,為何要花好幾倍價錢吃些廉價食材,但人大了才知看似越簡單的東西越難做得好。喜歡這兒的蛋卷軟軟又綿綿的,有著淡淡的木魚湯味,蛋仍然保持嫩滑,配上蘿蔔蓉同吃更是匹配。

一口餃子
見牆上貼著盛讚餃子的顧客留言,我們也不執輸來一碟。一客十件的餃子煎得皮脆,餡料帶肉汁,惟略嫌油了少許,我把它整隻放到餃子汁上滾了滾才吃。

南蠻炸雞
朋友大力推薦的炸雞,做得香脆可口,雞肉仍是嫩嫩的,配上自作調製的蛋沙律醬,真想多來一客。

烤一字排
這是我是晚最喜愛的一道菜,一字骨帶點燒烤醬的味道,調味得宜,即使肉較厚亦醃得入味,質感是爽滑不黏牙的,用手拿著吃好滋味;另外不知是否心理作用,總覺得國內的豬肉比香港的更香更有豬味,吃得好滿足。

鰻魚釜飯
可能因為食材價錢供應處理等問題,近年好像有很多店子都放棄了賣鰻魚飯,在香港好吃的鰻魚飯難求。見這兒有鰻魚釜飯供應,心裡偷偷笑了出來。一般釜飯是指用湯煮出來的一人份量鍋仔飯,侍應端上時覺得份量挺足,五人各分到一碗。飯的顏色帶啡,有著甜甜的上湯和鰻魚的味道,汁料亦是液體狀而非糊狀(我最怕);鰻魚則新鮮肥美,吃下不會軟扒扒,還附上一些疑似鰻魚內臟,不過有點不雅所以沒試。

大蜆豆腐窩
臨 到尾聲,大家都想喝點湯暖一暖胃,好抵擋一下上海的冷天氣。不知是否店員特別安排,大蜆剛好有五隻一人一隻,鮮甜無沙,清清地配上野菜和豆腐,令人回味。 而我們堅持用那大蜆殼來盛湯,覺得特別好喝特別有風味。不過可能店員看在眼裡就覺得很古怪了,她不消一會便自動自覺拿了五個小碗過來給我們使用。

五個人點了四杯酒三杯可樂,埋單人仔五百五十五塊;暫時未有機會和親愛的她們去日本,在這裡自我陶醉一下也好,阿呢吉多哥喳依媽斯,哈哈。
每人消費: 約110人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生4   抵食3
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紅棗@周圍食
8篇遊記
〖上海。閨蜜。2015〗 (中國)
(旅程日期: 2015-01-01 至 2015-01-04 ,  旅程性質: 消閒度假)
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發表日期: 2015-08-14
一場來到上海,怎能不吃些濃油赤醬的重口味滬菜!?昨夜又談天至四時,放假崇尚自然醒的我們大概一時出門口,大家都肚子餓了不多花時間找點地道的上海菜館,去了朋友家附近的上海小南國飽食一頓。小南國在上海有多達三十間分店,位於徐匯區港匯商場的這店活像回到香港一樣,整個商場名店雲集,而小南國的樓底很高,裝潢光猛有格調,桌與桌之間空間十足,坐得舒適。
龍井 RMB18/位
這兒唯一不像香港的,就是其點飲料的方式。香港小南國是一壺茶上的,而這兒則是每人各自選自己喜愛的,一位位上(另有分大壺小壺供多人分享)。對喝龍井沒有研究,只知這兒沖過三、四次的茶味仍濃,不錯。

醉雞 RMB35
盛醉雞的器皿以至賣相都和香港的一模一樣,但此味一上桌已覺不甚吸引,全因浸著雞肉的酒上浮了一層油脂,淺嚐一口發現酒味濃郁,但有說不出的怪味道,並不好吃,是唯一一樣吃剩的餸菜。

醬鴨 RMB32
第一次吃醬鴨,原來和我們的豉油雞味道相近,但比平日的豉油雞還要甜一些,對愛吃甜甜廣東餸的我也合口味。鴨肉仍然鮮嫩不柴皮,是令人驚喜的一道。

薺菜炒年糕 RMB38
不知是否貨源不穩的關係,香港較少見用薺菜入饌,反而用雪菜取代的就屢見不鮮。年糕煙軟糯,細嚼下覺得其帶點高湯的味道,混著剁得很碎的薺菜,草草青青的,不知不覺吃了很多。

紅油抄手
一客六粒包得飽滿的雲吞,多菜少肉正合口味,蘸上少許辣汁更覺味美。

鍋貼
本想點生煎包,殊不知未到下午二時便售罄,
退而求其次試試它的鍋貼。從來沒看過包成這樣子的鍋貼,一咬內裡的肉汁就噴出來,弄得一枱都是,誇張又狼狽,可惜鍋貼底並不脆身,較為失色。

蟹粉小籠包 RMB48@ X2
在菜單內找不到普通的鮮肉小籠包,唯有豪一豪的點這個。小籠包皮不厚不薄,放涼了的蟹粉有點腥,肉汁雖多,但咬到粒粒肥肉,個人認為太膩,吃兩粒已是極限。吃小籠包還是推薦佳家湯包,一籠十二隻才不過十多塊,真是又平又好吃!

蔥油拌麵 RMB38
滿滿的一大碗蔥油拌麵,份量多得有點驚人,麵條不會糊糊的,拌上炸過的乾蔥、醬油和肉碎,惹味好吃;惟略嫌油了點,宜適可而止。

南瓜餅 RMB12
一碟三小塊,作為飯後甜點合適不過,在滿芝麻的外層內藏南瓜糯米糰,吃起來像煎堆仔,不會太甜,試過便好。

吃了這麼多,埋單近四百元,其實食物不算貴但飲料價錢偏高,我們五人各自點了杯茶要成百塊,還要是最普通的那種。這兒的勝在環境適服寬敞、乾淨企理,若家中有長輩或小孩會是一個挺不錯的選擇,而我就未必會回頭。
每人消費: 約80人民幣元 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食2
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紅棗@周圍食
8篇遊記
〖上海。閨蜜。2015〗 (中國)
(旅程日期: 2015-01-01 至 2015-01-04 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2015-08-14
二零一四年對我來說是難過的一年,不論是家庭、工作、健康等都經歷著許多變化,花了好多勇氣和努力,好不容易熬過了,期望二零一五年過得更開心豐盛。

人越大,越覺得知己難求,不是遇不到合得來的人,而時間就是這麼多,要分給家人、伴侶、朋友,剩下點點的時間也想留給自己,實在無睱再去經營維繫新的關係,所以我也特別珍惜陪我走過許多起起跌跌的摯友,感謝他們一直都在我身邊互相扶持和鼓勵。

在十二月中臨時決定和幾個由初中已認識的閨蜜一起到上海充電,好好迎接二零一五年的到來;怎料在出發前得知外灘發生人踩人事件,實在令人不安痛心,願亡者安息矣。
一月一日抵埗到好友家,晚上五個女孩窩在一個房間聊心事,聊著聊著,一眨眼,翌日起床時近正午,我實在很久沒有試過睡至這時候,感覺好青春。睡飽了,大家 都想來一趟brunch,在「點評」(像國內的Openrice)找了一家美式餐廳,找了好一陣子才發現其沒開門做生意,唯有四處逛逛看看有沒有較合心意 的;因太肚餓的關係,誤打誤撞地進了一家看來情調不錯的意大利餐廳,讓味蕾走一趟意大利之旅。

甫進店已見其用來烤製薄餅的火爐,店子充斥著烤焗麵糰的香氣,餐廳以木材和鋼鐵作主調,裝潢帶點粗䊯的工業味道,整個氛圍讓人覺得輕鬆自在。菜單就一大塊 的印在墊檯紙上,一邊中文,一邊英文,兩邊看起來都有點難懂;英文那邊用上好多專有名詞,中文那邊的譯名亦看得我一頭霧水,什麼安布魯澤塞、普西尼白,有 夠古靈精怪。

Bread (Free)
點餐後不久侍應便端上免費的餐前麵包;桌上已擺放黑醋和橄欖油供客人使用,粗糙的歐陸式麵包嘴嚼起上來有麥香,外皮香脆,不論是蘸醋或塗牛油都好吃。

Wood-grilled sourdough bruschetta RMB65
本應當作開胃菜的bruschetta是最後上的一道,用木板盛盤更顯蕃茄的鮮紅,令人賞心悅目。三件多士比平日的大份,多士烘得異常香脆,配上微酸多汁的有機蕃茄,清新好吃。

DOC Salad Saltinbocca RMB95
雖吃不上brunch,但心情還是想來點令人感覺喚然一新的菜式。胡亂在菜單上選了最多配料的沙律,其上桌的一刻令人驚喜:廚師用烤過的麵包做成一個「帳 篷」,薄薄的麵包皮內藏吞拿魚、羅馬生菜、羊奶芝士、牛油果、蕃茄、醃橄欖和溫泉蛋,豐富吸引。好友像分蛋糕般將它分成六份,材料全都新鮮味美,連著外層 同吃更有吃墨西哥卷的感覺,一味菜兩種口味!

Salsiccia ~RMB140
這個中文名字叫莎樂美的薄餅,點菜時一心想著最普通的應不會中伏,怎料上桌時整個pizza只是簡簡單單的放上些肉腸、西蘭花蓉和芝士,和我們想像中滿佈 Salami的樣子大有出入,反轉英文餐牌的一邊發現其材料根本沒寫上莎樂美腸,可能是翻譯時有些出錯。抱著既來之則安之的心態,咬一口發現實在意想不到 的好吃!批底是傳統的薄批,批邊烤得香脆且有麵粉香,餡料不會過濕或過油,調味得宜,是我吃過最出色的薄餅之一,非常滿意。

Seafood risotto ~RMB150
份量有滿滿的一大碟,五個女孩每人分一點都足夠。紅紅橙橙的醬汁中帶有濃濃的香草和海鮮的鮮甜味,每一粒飽滿的意大利飯都沾滿醬汁,加上為數不少的大蜆、帶子和青口,好濃郁鮮味,我的女友們都大呼美味。

由於上海天氣頗為乾躁,點了兩支水(1L@),埋單才知要RMB70一支,比香港很多大扒房還要貴,只怪自己沒看清楚,不然點杯咖啡還沒這肉赤-v-

整頓飯埋單RMB585,吃得我們甚滿足滿意,沒想過來到這邊會有機會吃到如斯有水準的意大利菜,若此店在香港的話我定必常回頭!
每人消費: 約120人民幣元 (午餐)
評分: 味道5   服務4   環境5   衛生4   抵食3
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patfish521
83篇遊記
藏色林芝之旅 (中國)
(旅程日期: 2013-03-28 至 2013-04-08 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 消閒度假)
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發表日期: 2015-08-05

今天終於可以坐飛機回港去了,今天的心情是想快快到香港去看醫生。

因為很多朋友留在上海玩,有另一位朋友陪伴我上機,直到回港由朋友接我去看醫生。

雖然受傷了,但還是覺得這次旅行是很值得的。

今天坐早機,所以6:20便起身了,然後6:45Chk Out往機場。  6:55便來到機場去Chk In。今天人不算很多沒想到7:05便能安排Chk In了。
今天坐早機,所以6:20便起身了,然後6:45Chk Out往機場。 6:55便來到機場去Chk In。今天人不算很多沒想到7:05便能安排Chk In了。
今天安排的坐位是第1排的窗口位。為何受傷的人每次都坐窗口位,因為他必定是最後一個下機的人,所以安排坐窗口位的。
今天安排的坐位是第1排的窗口位。為何受傷的人每次都坐窗口位,因為他必定是最後一個下機的人,所以安排坐窗口位的。
因為太早到機場,我坐著輪椅等公作人員來接我上機,今天只有另一位朋友跟我同航班回香港,其他人留上海再玩。 所以朋友還沒吃早餐,所以要去找吃,我便一個人坐著,自己把餘下的零食作為今天的早餐吃了。
因為太早到機場,我坐著輪椅等公作人員來接我上機,今天只有另一位朋友跟我同航班回香港,其他人留上海再玩。 所以朋友還沒吃早餐,所以要去找吃,我便一個人坐著,自己把餘下的零食作為今天的早餐吃了。
7:50工作人員帶領我和朋友一起過關,因為我是受傷者,所以比朋友們快點安排登機,然後8:10便來到候機室了。
7:50工作人員帶領我和朋友一起過關,因為我是受傷者,所以比朋友們快點安排登機,然後8:10便來到候機室了。
今天終於回港了,有一位朋友同行去機場。
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去5  
上機 笑臉2015-08-05
8:25便開始登機,要等所有人上好機,工作人員便帶我上機。
8:25便開始登機,要等所有人上好機,工作人員便帶我上機。
沒想到我要坐這升降台上機,還要是從另一邊入機內,不是和其他客人上機的那邊上機的。
沒想到我要坐這升降台上機,還要是從另一邊入機內,不是和其他客人上機的那邊上機的。
之前坐的航機都沒有這升降台,是由空中少爺們一起抬輪椅上機的。
之前坐的航機都沒有這升降台,是由空中少爺們一起抬輪椅上機的。
陪伴我的朋友幫我影下我入機倉的情況。
陪伴我的朋友幫我影下我入機倉的情況。
然後把我安定好坐位。
然後把我安定好坐位。
原來是9點起飛的,又再次delay,只好等航班起飛。
原來是9點起飛的,又再次delay,只好等航班起飛。
真的要讚讚東方航空對我這個傷者安排上機的服務是很好的。
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去5  
最後坐到11點才可以起飛,這2小時真的考驗我的耐性,因為我真的想快快回港去看醫生,腳實在太痛了…
最後坐到11點才可以起飛,這2小時真的考驗我的耐性,因為我真的想快快回港去看醫生,腳實在太痛了…
只能好好享受窗外美景來放鬆心情。
只能好好享受窗外美景來放鬆心情。
真的覺得上海航段的飛機餐是很好的。這早餐真的不錯,還有酸奶,朋友不吃,還把她的酸奶給了我,嘻嘻。
真的覺得上海航段的飛機餐是很好的。這早餐真的不錯,還有酸奶,朋友不吃,還把她的酸奶給了我,嘻嘻。
這個酸奶很好味呢!!! 還有後來所派的腸仔包,真的好好味,可惜今天沒有雪糕吃。
這個酸奶很好味呢!!! 還有後來所派的腸仔包,真的好好味,可惜今天沒有雪糕吃。
今天要了蘋果汁,因為吃酸奶,不喝橙汁了,單腳的我,怕找洗手間麻煩了…
今天要了蘋果汁,因為吃酸奶,不喝橙汁了,單腳的我,怕找洗手間麻煩了…
13:10終於到達香港機場了,看看天氣這麼灰灰的。因為朋友要趕上班,所以和朋友說,請她先走,由工作人員安排便可,我有朋友來接機照顧我的。  所以朋友下機便走了。
13:10終於到達香港機場了,看看天氣這麼灰灰的。因為朋友要趕上班,所以和朋友說,請她先走,由工作人員安排便可,我有朋友來接機照顧我的。 所以朋友下機便走了。
香港機場有停機坪落機,工作人員便帶我們去取行李,然後13:40還送我到停車場。
香港機場有停機坪落機,工作人員便帶我們去取行李,然後13:40還送我到停車場。

沒想到由拉薩機場開始,到西安中轉,再到上海,東航的服務一個機場比一個機場來的好,特別回到香港機場,這裏的服務絶對是最好的,除了航空公司安排,也要看機場的服務員如何,因為上落機都要服務員帶著的,這裏真的要讚許東航和香港的機場。

我的保險經紀便來停車場接我,第1次時間把我送去看醫生,所以我14:50到達醫務所治療。因為那支單拐扙不便於行,所以醫務所幫我用優惠價買了一隻拐扙回來用,還教我怎用這拐扙行路。最後用醫療費連拐扙是HKD380+HKD250。

最後17:05完成,由姐夫開車來接我回家去,回到家已17:50了,在家好好休息,然後第2天再看醫生檢查。

我便這樣完成了這12天林芝行,雖然受傷了,但美景和受傷的一切,一直在我腦海之中,不能忘記的。
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去5  
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patfish521
83篇遊記
藏色林芝之旅 (中國)
(旅程日期: 2013-03-28 至 2013-04-08 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共21篇遊記)
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發表日期: 2015-07-06

第2天由上海出發到拉薩。第3次到拉薩,下機後已沒有太大高反的感覺了。

因為我們這個行程以林芝為主,所以我們明天便出發,不會再回拉薩了。

除了和師傅喝甜茶聚舊,晚上便要約契妹倆母子出來聚舊吃飯了,開開心心的過了一天。

準備出發 ok喇2015-07-06
昨晚3:30才休息,今早5:00便要起來了,然後便是5:50Chk Out。
昨晚3:30才休息,今早5:00便要起來了,然後便是5:50Chk Out。
5:55坐電梯下來便是這大堂,然後大眾一起步行到機場Chk in。
5:55坐電梯下來便是這大堂,然後大眾一起步行到機場Chk in。
10分鐘路程便到達機場了,排隊了15分鐘,終於取到機票了。
10分鐘路程便到達機場了,排隊了15分鐘,終於取到機票了。
6:30便一起過境,走去候機室途中,再便利店看到這些味道的豆奶,香港還沒見到有賣的,便影下來了。
6:30便一起過境,走去候機室途中,再便利店看到這些味道的豆奶,香港還沒見到有賣的,便影下來了。
我們是坐7:50機起飛,7:30便開始登機了,最後是8:05起飛,很準時的了。
我們是坐7:50機起飛,7:30便開始登機了,最後是8:05起飛,很準時的了。
今天的早餐,白粥是我不愛的,感恩還有個包吃,這個包看上外形不討好,但入口味道也不錯。
今天的早餐,白粥是我不愛的,感恩還有個包吃,這個包看上外形不討好,但入口味道也不錯。
在酒店住睡了幾小時,就是為了今早早上轉機到拉薩,心情有點興奮。
評分: 值得去3  
中轉西安 笑臉2015-07-06
10:40便到達西安機場,然後換領過機的機票,11:25又再次上回機上。
10:40便到達西安機場,然後換領過機的機票,11:25又再次上回機上。
11:30準時起飛。
11:30準時起飛。
然後又來一份午餐了,這份午餐,不要有什麼期望,還是上海那程的味道不差,這餐能吃得飽便可以了。
然後又來一份午餐了,這份午餐,不要有什麼期望,還是上海那程的味道不差,這餐能吃得飽便可以了。
很喜歡從西安飛拉薩這段路段,半空中可以看到很多雪山的。
很喜歡從西安飛拉薩這段路段,半空中可以看到很多雪山的。
14:40終於開始降落了,我們這班機遲了30分鐘才到拉薩。
14:40終於開始降落了,我們這班機遲了30分鐘才到拉薩。
坐了2小時多的機,便來到西安了,我們需要把行李取下下機,等大約30分鐘便可以再次上機,也是坐同一個位,因為來到西安,便有其他機的人前來,所以必須把所有機上的行李取走。
評分: 值得去5  
到達拉薩 笑臉2015-07-06
最後取好行李,15:20才離開機場。
最後取好行李,15:20才離開機場。
途中的拉薩河風景,多美的景色和天氣。
途中的拉薩河風景,多美的景色和天氣。
又是這些大量的軍車哦!!!
又是這些大量的軍車哦!!!
看見這摩天輪,便知道我們已到達柳梧區了,很快便到拉薩巿城關區了。
看見這摩天輪,便知道我們已到達柳梧區了,很快便到拉薩巿城關區了。
我們於16:20坐車路過布達拉宮了。
我們於16:20坐車路過布達拉宮了。
坐了3小時多的飛機,還有delay,看到半空的雪山美景,終於來到拉薩了。約好了師傅前來接機,先把我們送往賓館休息。
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去5  
到賓館取房 ok喇2015-07-06
16:20回到我們入住的賓館了,辦理好取房手續後,16:35便先回房休息。
16:20回到我們入住的賓館了,辦理好取房手續後,16:35便先回房休息。
師傅把我們送到酒店,大家便先來個休息。
每晚價錢: 150人民幣元 (雙人房)
評分: 設備3   服務3   環境3   衛生3   抵住4
相聚喝茶 笑臉2015-07-06
回房取好東西,去了洗手間,便外出和2位師傅去喝甜茶。師傅們帶我來這裏喝茶,我本人都不知這是什麼地方。
回房取好東西,去了洗手間,便外出和2位師傅去喝甜茶。師傅們帶我來這裏喝茶,我本人都不知這是什麼地方。
這裏的甜茶沒倉姑寺的好喝,最後便是仁青師傅請我喝茶,不是我請他去喝茶。
這裏的甜茶沒倉姑寺的好喝,最後便是仁青師傅請我喝茶,不是我請他去喝茶。
相談了一回,17:35便離開了,離開時在路邊看到這些花。
相談了一回,17:35便離開了,離開時在路邊看到這些花。
因為很久沒見師傅了,所以相約師傅出來喝茶相聚,師傅便帶我來此喝茶了。
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
閒遊 笑臉2015-07-06
師傅還要回去公司辦理手續,我晚上約了契妹吃晚飯,他們17:45便在青年路把我放下,我自已步行到這裏。
師傅還要回去公司辦理手續,我晚上約了契妹吃晚飯,他們17:45便在青年路把我放下,我自已步行到這裏。
17:55便到了宇拓路。
17:55便到了宇拓路。
很快便進入了大召寺廣場了。
很快便進入了大召寺廣場了。
今天的大召寺是沒什麼人在。
今天的大召寺是沒什麼人在。
然後便順路去朋友的店內,等她下班便一起去吃晚飯。
然後便順路去朋友的店內,等她下班便一起去吃晚飯。
18:00了,看看八廊街內的遊人和當地人真的一點也不多。
18:00了,看看八廊街內的遊人和當地人真的一點也不多。
晚上約了朋友去吃飯,因為明天便要離開拉薩了,所以第1天到達也要相約出來見面。朋友的店在八廓街內,所以我必定要從大召寺廣場而入,時間尚早順便自己一個人閒遊。
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去5  
享受美食 笑臉2015-07-06
18:40便離開契妹的店,然後坐的士來這裏吃晚飯,來了已經19:05分了。
18:40便離開契妹的店,然後坐的士來這裏吃晚飯,來了已經19:05分了。
我們3人,要了這個小的腊排骨煱。  這裏的腊排骨肉一點都不硬,也不咸的,鍋內還有很多菜和瓜的,非常好味,我們把這鍋也吃完了。
我們3人,要了這個小的腊排骨煱。 這裏的腊排骨肉一點都不硬,也不咸的,鍋內還有很多菜和瓜的,非常好味,我們把這鍋也吃完了。
還有這個砂鍋飯。這個砂鍋飯是放了很多材料的,入口很香很好味。  可惜我太飽了,這砂鍋吃了一半,另一個砂鍋,契妹的仔仔能把這砂鍋吃下。
還有這個砂鍋飯。這個砂鍋飯是放了很多材料的,入口很香很好味。 可惜我太飽了,這砂鍋吃了一半,另一個砂鍋,契妹的仔仔能把這砂鍋吃下。
朋友帶我去吃腊排骨,記憶中雲南吃的腊排骨的肉很難咬開的,沒想到這家的腊排骨是如此好吃,還有個砂鍋飯,一流。
每人消費: 約120人民幣元 (晚餐)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生3   抵食5
飯後活動 笑臉2015-07-06
20:30便吃飽離開,在附近買了這2杯酸奶回賓館。
20:30便吃飽離開,在附近買了這2杯酸奶回賓館。
回到賓館已21:35了,這次朋友知道我耳環在旅行中途失了,所以送了這對銀耳環給我。  那木的是朋友的兒子送給我的,說那條木中間的樣子是很少有的,所以要送給我留念,每次回拉薩,見了他們2母子,我很開心。
回到賓館已21:35了,這次朋友知道我耳環在旅行中途失了,所以送了這對銀耳環給我。 那木的是朋友的兒子送給我的,說那條木中間的樣子是很少有的,所以要送給我留念,每次回拉薩,見了他們2母子,我很開心。
飯後想買那好吃的酸奶帶上路上吃,然後便回賓館休息了,準備明天一早出發林芝之旅程。
參觀時段: 晚間
入場價錢: 每人5人民幣元
評分: 值得去5  
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patfish521
83篇遊記
藏色林芝之旅 (中國)
(旅程日期: 2013-03-28 至 2013-04-08 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共21篇遊記)
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發表日期: 2015-07-06

第1次進藏時已遊了林芝線,這次是跟朋友前往更多的地方看看。

沒想到這次林芝遊,終於能好好看雪,玩雪了。無論是風景,人和事與及我的腳傷,通通都出乎我意料之外!

出發前的一天,便在家準備好自家制的曲奇,帶去西藏給契妹吃的。  賣相不太好,但味道和口感也不差的。
出發前的一天,便在家準備好自家制的曲奇,帶去西藏給契妹吃的。 賣相不太好,但味道和口感也不差的。
天氣預報是下大雨的,這天黃昏時坐車到機場還沒下雨,但已看到天色泛紅了。
天氣預報是下大雨的,這天黃昏時坐車到機場還沒下雨,但已看到天色泛紅了。
可惜坐著車所拍的是不太清楚的。
可惜坐著車所拍的是不太清楚的。
這夜是要坐20:20的飛機往上海浦東的,沒想到到達機場之下一直下著大雨,我們只好在機場呆坐地上,22:59才可以上機。
這夜是要坐20:20的飛機往上海浦東的,沒想到到達機場之下一直下著大雨,我們只好在機場呆坐地上,22:59才可以上機。
沒想過上了機後,雨勢更大,我們只能在機內呆等。
沒想過上了機後,雨勢更大,我們只能在機內呆等。
在機內呆坐到差不多半夜12點才起飛。  看著這個手機截圖便知道了。
在機內呆坐到差不多半夜12點才起飛。 看著這個手機截圖便知道了。
起飛了,終於來這夜的晚餐,實在太肚餓了。
起飛了,終於來這夜的晚餐,實在太肚餓了。
還有這個腸仔包,吃了多次也覺得很好味。
還有這個腸仔包,吃了多次也覺得很好味。

第1天出發,便遇上了下大雨的天氣,無論是深圳或香港,很多航班都因天雨延飛了。

我們在機場等候2小時,然後上機後呆坐了1個小時才能起飛,捱著肚餓的我,只好忍耐著,這天要半夜才能到達住的地方了。

評分: 值得去3  
半夜2:00才下機,最後入境後,2:20分來到取行李的地方。
半夜2:00才下機,最後入境後,2:20分來到取行李的地方。
終於取回我的行李,行李也能平安沒事到埗上海。
終於取回我的行李,行李也能平安沒事到埗上海。
終於下機了!!
評分: 值得去3  
到達酒店 笑臉2015-07-06
便安排了在機場附近這間大眾空港賓館入住,來到chk in已3:00了,最後便是3:30才休息。
便安排了在機場附近這間大眾空港賓館入住,來到chk in已3:00了,最後便是3:30才休息。
間很新淨,洗手間也很好,如果要入住,這裏都要差不多200晚的,這樣房間質素很抵呀!
間很新淨,洗手間也很好,如果要入住,這裏都要差不多200晚的,這樣房間質素很抵呀!
感恩我們入住的酒店在機場附近,半夜下機走來也很近。這夜因為購買東航的機票,可以有一程中轉入住免費酒店。
每晚價錢: 0人民幣元 (雙人房)
評分: 設備3   服務3   環境3   衛生3   抵住5
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Handsome XO
98篇遊記
2014Crystal郵輪東瀛遊 (中國, 日本)
(旅程日期: 2014-02-10 至 2014-02-22 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共12篇遊記)
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發表日期: 2015-01-30

2月19日(多雲):Crystal Serenity Day #10 之At Sea

全因早一晚玩得太顛,溝酒溝得太勁,加上南中國海波濤洶湧,小肥實在無法九時半起床,參與客席廚師Hans Peter Fink先生o既甜品烹飪班,到餓醒o既時候已經差不多中午。見距離午餐集合時間尚有十分鐘,XO仔就靜靜雞走咗落去Crystal Cove先飲返杯回魂酒,定一定神再上十二樓Lido Café食自助午餐。

話就話休息咗成個上午,但可能海勢不穩,個人精神狀態未為最佳,故午膳後小肥自行於七樓步行運動,兩點鐘再會合團友們一同參加老虎機大賽。比賽中隊友四人都空手而回,拉機心情卻無減,玩多個幾鐘頭後先各有各活動。

郵輪河最後一個「At Sea」日,船長於傍晚舉辦咗個雞尾酒會與搭客會面傾談道別,由Crystal Sextet伴奏音樂,歡迎賓客飲酒跳舞。當晚衣著規定為「formal」,梳洗亦較費時,既然男女老幼都扮咁靚,郵輪上o既專業攝影師又準備咗幾款不同佈景,好多乘客都會襯機影返幾輯相留念,極少會到影樓拍照o既肥肥家族當然係唔會執輸啦!由於加插咗雞尾酒會,Crystal就將晚上o既歌舞節目順延至八點四十五分同十點四十五分兩場;我地八點半食晚飯,睇完第二場表演都已經夜十二點。 

Lido Buffet餐牌
Lido Buffet餐牌
Lido Buffet餐牌
Lido Buffet餐牌
燒乳豬
燒乳豬
菠蘿咖哩雞沙律
菠蘿咖哩雞沙律
中式沙律?!
中式沙律?!
壽司
壽司
冷盤
冷盤
三文魚蕎麥麵
三文魚蕎麥麵
Lido Café每日早午餐時都有自助餐食,環境舖排冇乜大轉變,不過當郵輪於南中國海航駛時個餐單同平時就有少少唔同,廚房特別以亞洲菜為主題,加咗不少中、日、泰等菜式供食客選擇,當中最引人注目o既相信就係牛扒旁邊隻燒乳豬!乳豬賣相有別於一般中菜館所見到嗰啲,講真其實都幾嚇人吓,不過見廚房咁有心思玩燒豬,小肥都試咗一件以作支持及鼓勵。從其外表其實都已經估得到,乳豬外皮較韌且毫不鬆化,意外地肉質卻軟嫩多汁,可說為不幸中之大幸。

多款食物中,肥肥家族最欣賞日本代表o既壽司及三文魚冷麵、泰式牛肉沙律、越式春卷沙律、木瓜蟹肉沙律、同鍋貼。哥哥就大膽啲,試咗兩味較重口味o既「菠蘿咖哩雞沙律燒鴨荔枝沙律」,兩者配搭新穎得黎都好夾,成功擦出美味o既火花
推介菜式: 壽司,三文魚冷麵,泰式牛肉沙律,越式春卷沙律,木瓜蟹肉沙律,鍋貼,菠蘿咖哩雞沙律,燒鴨荔枝沙律
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食5
南中國海卷起白浪
南中國海卷起白浪
南中國海卷起白浪
南中國海卷起白浪
Crystal Serenity航行於南中國海
Crystal Serenity航行於南中國海
Crystal Serenity航行於南中國海
Crystal Serenity航行於南中國海
是次Crystal Serenity東瀛遊,大海一直猶如郵輪名字「水晶平靜號」般平靜,估唔到黎到第十日,南中國海面不斷卷起白浪,令船隻左搖右擺,跌破房中不少餐具,媽咪三姊妹更不敵巨浪暈船,最終嘔吐收場

XO仔平時坐車都會暈,可以話係經驗豐富,坐船當然必備暈浪丸及暈浪手帶啦!以下為小弟少少o既心得暈浪手帶要二十四小時帶住,上岸都唔好除,而暈浪丸最好就係開船前半小時食第一粒,然後再按盒上指示服用,要注意不同牌子o既食法不同,有啲一日一粒,有啲每四小時一粒,食錯咗除時會有反效果,所以要睇清楚
 
推介項目: 步行,跑步
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
2月19日Captain's Gala Dinner,郵輪向香港進發
2月19日Captain's Gala Dinner,郵輪向香港進發
Captain's Gala Dinner精美餐碟
Captain's Gala Dinner精美餐碟
Baked Oysters
Baked Oysters
The Captain's Salad
The Captain's Salad
72 Hours Prime Beef “Persille”
72 Hours Prime Beef “Persille”
Stir-Fried Lobster
Stir-Fried Lobster
Baked Alaska
Baked Alaska
Dipped Yagoda
Dipped Yagoda
郵輪上各賓客以盛裝進場出席Captain’s Gala Dinner,Crystal個廚房亦以上乘o既美酒佳餚招呼食客,頭盤到甜品,小肥一共食咗八道菜,美味程度不言而喻

Baked Oysters – Caramelized Leeks, Dijon-Grab Glaze & Gruyère Cheese:焗蠔面層o既芝士香濃,入口軟滑,味道鮮甜。如果冇記錯,當晚係整個旅程中第一次見到Main Dining Room個餐牌上有蠔,所以除咗Auntie Y唔食得蠔之外,我地成團人都叫咗黎食 

廚師推介之The Captain's Salad – Selected Salad Bouquet with Cucumbers, Cherry Tomatoes, Nashi Pear, Strawberries, Fresh Hearts of Palm & Creamy Champagne DressingXO仔原本並無打算食沙律,多得哥哥同媽咪極力推介,先初嚐到Captain’s Salad。唔知係咪因為沙律入面多咗甜甜o既生果粒,定亦或係個忌廉沙律醬夠香滑同濃味,感覺不但蔬果新鮮爽脆,簡直係易入口到唔似食緊菜咁 

Oxtail Consommé (Low Sodium) – Aged Sherry, Orzo, Spring Onions & Vegetable Brunoise:牛尾清湯雖然係low sodium,但其濃度不減,清香撲鼻,剛好洗滌腸胃中o既忌廉沙律醬。

Angel Hair Pasta – Tossed with Pesto Genovese, Cannelini Beans, New Potatoes & Bay Scallops:幼條o既天使麵軟嫩,輕輕以香草醬點綴非常清新,但個人就唔多鍾意用薯仔做配料。

72 Hours Prime Beef “Persille” – Dauphine Potato, Wax Beans in Pistachio Pesto & Pinot Noir Demi Glaze:經過慢煮o既牛扒肉質軟腍,肉汁豐富,而且肉味濃厚,無得彈!

Stir-Fried Lobster – Szechuan Pepper Sauce, Asian Vegetables & Forbidden Rice:主菜食一份牛扒理應好足夠,但係見到餐牌上o既「Forbidden Rice又唔知係咩來頭,結果就隱唔住叫埋依味四川炒龍蝦。菜式上枱時先知「Forbidden Rice」原來係黑米,講真咁大個仔都未食過,亦都唔知點解英文會譯作「禁米」,只係覺得黑米煮出黎o既飯冇白飯咁香軟。炒龍蝦其實好考功夫,如果一過火就好容易會炒到啲龍蝦肉老哂同嚡哂,真係估唔到Crystal個廚房手勢咁好,炒出黎o既龍蝦肉爽脆彈牙,咬落仲「索索」聲,一啲都唔老唔乾,所謂四川辣醬亦只屬吊味o既少辣,比好多中菜館炒得還要出色 

Baked Alaska – Strawberry & Chocolate Sauce:老師們對小肥o既口味已經瞭如指掌,故不用多說已猜到細佬有意食「火焰雪山」;老師問到,做學生當然係要回答啦,嗰日堂語言課真係簡單,學曉咗「Da」等同「Yes」,而「No」則為「No」。火焰雪山雖然因安全理由不能在餐廳內燃起火焰,但雪山o既蛋白頂面上仍清晰看到啡色o既火焰痕跡,雪山內o既雪糕同蛋糕層次分明,前者軟滑,後者鬆軟,塗上碟上o既士多啤梨及朱古力醬更特顯雪山上o既酒香。

Petit Four - Dipped 「Yagoda」(即「士多啤梨」):繼早一晚o既驚喜甜品Yagoda Flambé,XO仔食完主甜品後又再被問及有否興趣食另一款「Yagoda」,今次小肥好醒地答,「Da,mali,malim」(直譯為「Yes, small please」),嘻嘻,仲贏得Zoran老師讚賞添,以示表揚,所以我地兩枱人全部都有份食!外層包住朱古力薄脆o既士多啤梨同老師份心意一樣咁甜! 

由於返到香港後唔會再喺Crystal Dining Room度進食晚餐,答謝完老師們十天o既授課後,大家都依依不捨地道別,臨離開前當然係要合照留念啦! 
推介菜式: Baked Oysters,The Captain's Salad,Oxtail Consommé,Angel Hair Pasta,72 Hours Prime Beef “Persille”,Stir-Fried Lobster,Baked Alaska,Dipped 「Yagoda」
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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Handsome XO
98篇遊記
2014Crystal郵輪東瀛遊 (中國, 日本)
(旅程日期: 2014-02-10 至 2014-02-22 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共12篇遊記)
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發表日期: 2015-01-27

218日(陰):Crystal Serenity Day #9 上海

團友們曾多次遊上海,亦已參觀過市內大部份o既名勝,小肥兩兄弟又唔係咁有興趣於上海觀光,故此當日行程較為他條簡單,只為一個「食」字

早上起牀,大家各自各進食過自助早餐,十一點半就集合乘坐穿梭巴士出市中心外灘,再轉搭的士前往「上海老站」享用午膳。午餐後即返回郵輪,步行運動上兩小時,嘆咗個下午茶,再經梳洗一翻,Happy Hour未到就已經開始飲酒Crystal原定晚上七時駛離上海港口,但不知為何,歌唱表演完畢後,船隻都未有動靜離開,要等到晚餐中途,大約九點鐘左右先起錨向香港進發。 

大隊喺上海兩日比較hea翌日又為At Sea」日,所以飯後仍精力充沛,毫無欲睡之意;既然冇人想訓,當然係一齊去玩啦!人同行,九點半鐘先去六樓個disco barPulse」度唱K跳舞,到十一點就再轉場上去十二樓Palm Court食宵夜跳交際舞,結果玩到成點幾先捨得返房休息 

徐家匯聖母院舊址
徐家匯聖母院舊址
徐家匯聖母院舊址
徐家匯聖母院舊址
修道院大樓現出租予上海老站
修道院大樓現出租予上海老站
修道院大樓現出租予上海老站
修道院大樓現出租予上海老站
修道院大樓內收藏火車車箱
修道院大樓內收藏火車車箱
修道院大樓內收藏火車車箱
修道院大樓內收藏火車車箱
修道院大樓內收藏火車車箱
修道院大樓內收藏火車車箱
修道院大樓內收藏火車車箱
修道院大樓內收藏火車車箱
由外灘打的往大肥爸爸一位好友推介o「上海老站」車程大約十五分鐘,但大家要留意,據當地導遊先生所講,因為好多的士司機都未必識得「上海老站」,故安全起見,最好就係話去「徐匯區建國賓館」,然後自己行半個街口。

行到去「上海老站」門前,望見其洋化o既建築,感覺完全唔似一個車站,又或者係一間中菜館。哥哥真係細心,指出門外豎立有一個資料牌,解釋「上海老站」餐館前身原為建於1926o「徐家匯聖母院」主樓一部份,現已被列為上海市優秀歷史建築。多年前,自院內o既修女搬遷往浦東唐墓橋天主堂後,此五層高大樓便用作出租之用;現租賃者為「上海老站」餐館,花園內收藏着o兩列火車箱及一節火車頭,聽說全為用餐區域。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去3  
上海老站:環境西化
上海老站:環境西化
上海老站:環境西化
上海老站:環境西化
上海老站:環境西化
上海老站:環境西化
上海老站:Q版美食
上海老站:Q版美食
上海老站:電子餐牌
上海老站:電子餐牌
上海老站:生煎包
上海老站:生煎包
家鄉海蜇頭
家鄉海蜇頭
上海老站:香煎藕餅($88)
上海老站:香煎藕餅($88)
「上海老站」處於五層高o歐式修道院內,此座白色洋房雖被區內眾多o現代建築物包圍,但仍相當顯眼。踏入餐廳,必先經過長走廊,觀賞兩邊牆上o既舊照片然後步進大廳。廳寬敞光亮,配上其西式o既吊燈、玻璃窗木門、餐桌等,格調與大樓外觀同樣歐化,四周可尋到留聲機、老式電話、古董鐘、電風扇等懷舊擺設,彷如置身於電影情節中,留聲機播放着「夜上海,夜上海,你是個不夜城。。。」,穿起西裝o梁朝偉與燙髮look張曼玉華麗地起舞。再往內探,就會發現上文提到o既花園及園內o既兩列火車卡及火車頭,既有氣派,與餐廳名字「上海老站」亦非常貼切。

餐室每個角落都散發着古典優雅o既味道,逗留耐啲就會發覺上海老站其實融入咗好多新元素,並無與時脫節。洗手間內除咗有衛生o既座廁之外,走廊亦設有現代化o既食物陳列櫃,最令人喜出望外o既就係中菜館居然全面以電子餐牌點餸,香港都好似未見,果真前衛!自助式落單流程簡易,每道菜式都有圖有字,只需用手指點出餸菜,揀選數量後確認即可。少咗寫單工作,有禮客套o既服務生就投放更多時間斟添茶水、更換熱毛巾及碗碟等功夫,絕無偷懶之餘,亦令食客更覺衛生舒適。 

人多易叫餸,團友十人午餐以食點心及小菜為主,份量較滴骰,所以加加埋埋都叫咗成二十多款菜餚。上海老站所提供o既食品,如小籠包、生煎包、鍋貼、蒜泥青瓜等,外表雖然有點兒粗糙,但味道卻實為美味得帶份精細,食完都覺得神奇。喺上海食上海菜當然要試翻幾味上海名菜啦,當中最值得推介o既就係「清炒河蝦仁」、「清炒鱔糊」(RMB 88)、「蟹粉豆腐」、「蜜汁火方」(RMB118)、「香煎藕餅」(RMB 88)。 

清炒河蝦仁:河蝦雖然未係最細少嗰隻,但勝在蝦身爽脆清甜,有光澤得黎入口一啲都唔油膩。

蟹粉豆腐:嫩滑o既豆腐配上鮮甜幼細o既蟹粉可以話係最受歡迎o既一道,我地十個人總共食咗六客! 

香煎藕餅:蓮藕餅食唔少,不過真係從未見過藕餅會以半球形上碟,亦即每件由小半隻蓮藕所製成。蓮藕餅為煎製,但碟上一滴油都冇,入口只覺蓮藕外層之爽脆及豬肉餡之惹味,毫不油膩,雖不美觀,但仍甚為精湛 
推介菜式: 生煎包,家鄉海蜇頭,香煎藕餅,清炒河蝦仁,清炒鱔糊,蟹粉豆腐,蜜汁火方,蒜泥青瓜
每人消費: 約220人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生5   抵食4
海鮮宴 笑臉2015-01-27
2月18日Neptune Dinner,郵輪向香港進發
2月18日Neptune Dinner,郵輪向香港進發
Neptune Dinner之精美餐碟
Neptune Dinner之精美餐碟
Scallop Salad
Scallop Salad
廚師推介之Lobster Bisque
廚師推介之Lobster Bisque
Bavette Pasta
Bavette Pasta
Pan-Fried Lump Crab Cake
Pan-Fried Lump Crab Cake
廚師推介之Almond & Chocolate
廚師推介之Almond & Chocolate
「Yagoda」(即「士多啤梨」) Flambé with Vanilla Ice-Cream
「Yagoda」(即「士多啤梨」) Flambé with Vanilla Ice-Cream

雖則Crystal離開上海o既時間有所延誤,但郵輪上一切活動依舊如常,晚餐時段氣氛無減,搭客盡情享用佳餚美饌;當晚o既Neptune Dinner,由精美o既餐碟起已感受到海鮮宴o既魔力

Scallop Salad – Mixed Lettuce, Cherry Tomatoes, Celery, Carrots, Cucumbers, Zucchini & Pomegranate, Tossed in Saffron-Herb Dressing:話明係海鮮宴,沙律頭盤又點會冇海產o既蹤影呢?綠色o既蔬菜份量多,顏色亦夠搶眼,但沙律旁兩隻帶子一啲都唔遜色,又大隻又光滑,入埋口更軟嫩甜滑到不得了,配上伴碟o既神石榴果肉,甜中帶微酸,非常醒胃!

廚師推介之Lobster Bisque – Cognac, Tarragon & Parmesan Palmiers:廚師真係冇介紹錯,龍蝦湯不但龍蝦味鮮甜香濃,就連內裡o既干邑酒味都醇厚撲鼻,喝畢仍齒頰留香,是為奇幻美妙的感官之旅也 

Bavette Pasta – Calamari, Tomatoes, Shallots, Garlic, Italian Parsley & Lemon Oil:海鮮意粉面最少有半打鮮魷,媽咪見狀已覺體內之膽固醇上升,配上酸酸甜甜o既檸油茄醬又出奇地一啲都唔溜唔滯,小肥不消五分鐘已成功清碟,免得佢擔心得血壓標升 

Pan-Fried Lump Crab Cake – Mustard-Chive Remoulade, Fresh Vegetable Slaw & Crisp Potatoes:蟹餅體積比小肥拳頭還要大,份量真係好足!蟹餅o皮層奇脆無比,香脆乾身且唔油膩,餡中o既蟹肉又夠鮮甜,是出色之作! 

廚師推介之Almond & Chocolate – Savarin Shaped Almond Chocolate Cake with Sauce Anglaise, Almond Brittle & Vanilla Ice-Cream:XO仔愛吃朱古力已經係街知巷聞,老師們只需問一句「今天要吃朱古力甜品嗎」就會為細佬安排精選甜品。當晚o既杏仁朱古力蛋糕絕無失場,蛋糕鬆軟甜美,伴碟o既杏仁薄脆又夠卜卜脆,點上雲尼拿雪糕同碟上o既英式忌廉汁更覺涼快!

XO獨有YagodaFlambé with Vanilla Ice-Cream:點選甜品時,小肥提到希望喺朱古力甜品內加插少少「Yagoda」(即「士多啤梨」),Zdravko就問XO想要「Velik」(大)定係「Mali」(細),貪心o既小肥當然係要「Velik」啦!點知老師特意送上唯我獨享之「火焰士多啤梨」,原來所謂「大」係指甜品個size,團友們都不禁嘩聲四起!鮮紅色o既士多啤梨又大又清甜,加上酒香雪糕軟,小肥差點兒感激至流涕! 

推介菜式: Scallop Salad,Lobster Bisque,Bavette Pasta,Pan-Fried Lump Crab Cake,Almond & Chocolate,Strawberry Flambé with Vanilla Ice-Cream
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
K後嘆酒 笑臉2015-01-27
Whiskey Sour
Whiskey Sour
Grilled Ham & Cheese
Grilled Ham & Cheese
食完一頓濃情厚意o既海鮮宴,大家就以歌聲及舞技於郵輪六樓個disco barPulse」度大唱大跳,舒筋活血之際,同時亦舒發情感,可謂身心健康!短短唱K個半小時,肥肥家族各成員每人都唱咗兩首歌;可能小肥年紀輕,中氣十足,聲音宏亮,仲吸引到駐船o歌唱團團長上前自我介紹,並招攬細佬加入歌唱團,與一眾唱歌發燒友合唱。XO仔雖深感榮幸,但因對西方音樂不太熟識,有感閱讀樂譜有相當難度,最終只好婉拒。

跳完disco,唱完K,長輩門仍毫無倦意,大肥爸爸就提議轉場上十二樓Palm Court度一邊飲酒,一邊跳佢最擅長o既交際舞。十二樓原來有宵夜食,有Crystal Sextet奏樂,亦有多位Ambassador Hosts為眾多單身女士們伴舞,大肥同班auntie們玩得都不知幾開心,幾盡興
推介菜式: Grilled Ham & Cheese,Whiskey Sour
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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Handsome XO
98篇遊記
2014Crystal郵輪東瀛遊 (中國, 日本)
(旅程日期: 2014-02-10 至 2014-02-22 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共12篇遊記)
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發表日期: 2015-01-19

217日(陰):Crystal Serenity Day #8 上海

小肥手持回鄉証多年,卻未曾飛往祖國,今次坐郵輪遊日本終於有機會到訪全國主城之一o上海!由於團友們對上海毫不陌生,又能用國語跟當地人溝通,大家決定逗留喺上海o既兩日都以的士代步尋找美食。

Crystal Serenity於朝早八時泊岸,九時開始提供每半小時一o免費穿梭巴士來往碼頭及外灘黃浦公園,但搭客必需於十時半前先跟入境主任進行會面後方能外出,就連持中國護照或回鄉証者都唔例外 

我地團友八人,早上食過自助式早餐後,就乘坐九點半班車前往市中心。當日只有兩個目的,就係去買手信同埋食人氣食品「南翔小籠包」,由於餐館離巴士站只有半小時步行路程,故團長決定健康啲,由黃浦公園一邊行去「南翔饅頭店」,一邊觀賞以其建築物聞名o上海外灘,飯後團員可自行選擇直接打的回巴士站或搭地鐡先購物再回郵輪。 

因穿梭巴士每程約個多鐘頭,加上放工時間路面情況擠塞,我地差不多成七點先返上船。稍作休息,睇咗場超高水準o既平衡體操表演,再於Crystal Dining Room食完餐勁之後,仲有餘力o既肥肥家族決定步行消脂,夠鐘再戰當晚特備節目之buffet宵夜! 

Crystal Serenity停泊於上海吳淞口國際郵輪碼頭
Crystal Serenity停泊於上海吳淞口國際郵輪碼頭
上海吳淞口國際郵輪碼頭
上海吳淞口國際郵輪碼頭
上海吳淞口國際郵輪碼頭:免稅店
上海吳淞口國際郵輪碼頭:免稅店
上海吳淞口國際郵輪碼頭
上海吳淞口國際郵輪碼頭
上海吳淞口國際郵輪碼頭
上海吳淞口國際郵輪碼頭
上海吳淞口國際郵輪碼頭:歡迎「水晶平靜」號(Welcome Crystal Serenity)
上海吳淞口國際郵輪碼頭:歡迎「水晶平靜」號(Welcome Crystal Serenity)
上海吳淞口國際郵輪碼頭:捐款?!再看看英文翻譯?!
上海吳淞口國際郵輪碼頭:捐款?!再看看英文翻譯?!
上海吳淞口國際郵輪碼頭:鞋底消毒?!
上海吳淞口國際郵輪碼頭:鞋底消毒?!
於二零一一年十月建成o上海吳淞口國際郵輪碼頭(Shanghai Wu Songkou International Cruise Terminal)不僅為中國郵輪母港,亦為亞洲最繁忙o既豪華郵輪港口之一。碼頭弧形頂o主樓及兩邊向外側伸展o地面同屬對稱,剛好最多可同一時間接待兩艘郵輪o既搭客;向海直出為郵輪停泊之處,據說就連世界最大o既郵輪都可駛入。

唔知係咪同外出落住微雨同濃厚o迷霧有關,碼頭設有流動走廊通道接駁往入境大樓,旅客不必慌忙蓋頭擔遮。喺走廊抬頭一望,先發現原來「Crystal Serenity」有中文名,叫「水晶平靜」號。整個碼頭比起想像中簡潔半新淨,就上落船隻都有張為「鞋底消毒」o既長地毯,雖然個樣唔係好得,不過個意識算係正面。此外,大樓內設有免稅店及捐錢箱,好明顯係唔會放過任何一個讚錢o既機會
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
外灘黃浦公園:指示牌
外灘黃浦公園:指示牌
外灘黃浦公園:上海市人民英雄纪念塔
外灘黃浦公園:上海市人民英雄纪念塔
外灘黃浦公園:食尚街
外灘黃浦公園:食尚街
外灘黃浦公園:報紙檔
外灘黃浦公園:報紙檔
外灘黃浦公園
外灘黃浦公園
外灘黃浦公園
外灘黃浦公園
外灘黃浦公園
外灘黃浦公園
Crystal安排o既免費穿梭巴士於上海市中心o既臨時站設於外灘黃浦公園內「上海市人民英雄纪念塔」前o既空地。空地旁邊有洗手間同幾間食肆,旅客唔需要喺外面等巴士時吹西北風

讀書時代,XO仔因有學習障礙,歷史科目無一不肥,居然而家年紀大咗,精神先能夠集中,聽取長輩講述上海o既傳說故事,當中最令小肥印象深刻o既就係當佢地提到「華人與狗不得入內」!原來建於十九世紀末o黃浦公園係中國第一個現代化公園,建成後卻不開放給華人享用,直到1928年先允許華人進入。傳說當年公園門外有個刻有「華人與狗不得入內」o既告示牌,但是否屬實,則無從稽考;大肥爸爸話個牌其實喺電影「精武門」都有出現過,戲內其中一幕經典場景正正就係李小龍怒踢及踢碎告示牌,淨聽都覺得精彩
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
上海灘 笑臉2015-01-19
中國光大銀行上海分行
中國光大銀行上海分行
外灘27號(原名怡和洋行大樓)
外灘27號(原名怡和洋行大樓)
中國銀行上海分行
中國銀行上海分行
優秀歷史建築之中山東一路26號:中國農業銀行私人銀行總部
優秀歷史建築之中山東一路26號:中國農業銀行私人銀行總部
優秀歷史建築之中山東一路26號:中國農業銀行私人銀行總部
優秀歷史建築之中山東一路26號:中國農業銀行私人銀行總部
美國友邦保險有限公司上海分公司
美國友邦保險有限公司上海分公司
中國工商銀行上海分行
中國工商銀行上海分行
中國工商銀行上海分行
中國工商銀行上海分行
大肥爸爸個手機每每響起,都會聽到葉麗儀唱出「浪奔、浪流」,就連家中嫲嫲都知道係劇集「上海灘」o既主題曲。小肥年紀輕,未睇過此套電視劇,所以完全冇意識到「上海灘」亦即上海o既外灘

據姨丈所講,外灘係上海主要地標之一,因自開埠以黎,外灘已成為全國o既金融及貿易中心,各國領事館及銀行都棲身在此,比中環對香港更為重要。外灘沿路向海o既一列建築物各具風格特色,故被封號「萬國建築博覽群」,遊客們每經過一幢大廈都可考慮停一停,細閱牆上o既牌,再拍下照片留念。
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
小解站 笑臉2015-01-19
上海半島酒店
上海半島酒店
上海半島酒店
上海半島酒店
外灘「萬國建築博覽群」主要有二十多幢歷史建築,外牆資料牌所示,全部都已被列為「上海市優秀歷史建築」,但當中其實亦有兩座現代建築,「上海半島酒店」就係其中之一。上海半島酒店原址為英國領事館,因地勢問題,酒店設計經過多翻更改才鑊得批淮建造。

團長貪酒店易搵,又近黃浦公園,所以就鎖定半島酒店為集合點,萬一失散就立即前往酒店咖啡室等候。哈哈,而怕公共洗手間不潔o女士們則全程少飲水,有需要如廁都留路經酒店先解決
評分: 設備4   服務3   環境4   衛生4   抵住3
上海和平飯店
上海和平飯店
上海和平飯店
上海和平飯店
上海和平飯店
上海和平飯店
上海和平飯店:原名「沙遜大廈」
上海和平飯店:原名「沙遜大廈」
外灘除咗有現代五星級「上海半島酒店」之外,區內仲有一間歷史更為悠久o既「上海和平飯店」。飯店前身為「沙遜大廈」,舊門牌仍貼於門外,其墨綠色金字塔頂係外灘一個較突出o既標誌。

上海和平飯店係中國國內唯一一間被評為「世界著名飯店」o既酒店,最出名就係其九國特色套房及爵士酒吧,好多名人、國家領導,包括英女王都曾經入住過。聽講爵士酒吧入面有隊老年爵士組合,成員全為八十歲以上o既band友,每晚都會表演一啲經典爵士曲樂,深受遊客歡迎。 
評分: 設備3   服務3   環境3   衛生3   抵住3
上海古城公園
上海古城公園
上海古城公園
上海古城公園
上海古城公園:指示牌
上海古城公園:指示牌
上海古城公園
上海古城公園
上海古城公園
上海古城公園
上海古城公園
上海古城公園
上海古城公園
上海古城公園
上海古城公園
上海古城公園
由外灘步行往豫園「南翔饅頭店」,必先穿過「古城公園」。公園係老城廂地區內第一塊大型綠地,係十多年前為綠化環境而建成,園內大草坪、茶座、咖啡廳、釣魚點等區域供市民休息或進行強身健體o既戶外活動。
入場價錢: 每人0人民幣元
評分: 值得去3  
遍地黃金 哭臉2015-01-19
前往豫園之路牌
前往豫園之路牌
前往豫園之路牌
前往豫園之路牌
上海城隍廟
上海城隍廟
上海豫園:瓦頂亭樓
上海豫園:瓦頂亭樓
上海城隍廟/豫園
上海城隍廟/豫園
「南翔饅頭店」其中一間分店位於鄰近城隍廟o豫園。未踏入豫園,四周地面已有不少啡黃色o既排泄物痕跡,有硬有軟,當真嘔心恐怖

豫園屬明朝建築,園內o既瓦頂亭樓、魚池、木橋等都極俱中國傳統味道。瓦頂亭樓o既簷篷掛有紅燈籠、黃色元寶及紙馬仔;魚池內除咗有魚,上水亦有頗為俗套o既紙公仔。豫園內人山人海,遍地「黃金」,染污鞋底似乎難以避免,小弟亦不想久留! 
參觀時段: 下午
評分: 值得去1  
名過於實 哭臉2015-01-19
南翔饅頭店
南翔饅頭店
南翔饅頭店
南翔饅頭店
南翔饅頭店:餐具
南翔饅頭店:餐具
南翔饅頭店:餐牌
南翔饅頭店:餐牌
蟹黃(鮮肉)小籠(RMB 55/六隻)
蟹黃(鮮肉)小籠(RMB 55/六隻)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
蟹粉灌湯包(RMB 35)
勁酸雲耳
勁酸雲耳
郵輪上o既導遊教路,如果要一嚐名小籠包店「南翔饅頭店」,就建議我地去豫園嗰間,因為地點最為方便,由外灘步行不需半小時。小肥未曾到過上海,但成日都會聽到同事提到上海有幾繁榮幾先進,真係完全冇諗過豫園會如上文提到般遍地「黃金」,污穢不堪,衛生欠佳

位於城隍廟九曲橋邊o既「南翔饅頭店」創建於清朝,為餐館之總店,以其小籠包聞名。店舖兩層高,地面為不設座位o既外賣部,價錢較平,門口亦排滿人龍;二樓雅座就分咗平同貴兩邊,相差幾遠就唔知,因為只有貴嗰邊有位。我地八人總算有張大圓枱坐,但枱與枱間之通道狹窄,枱上塊玻璃轉盤又多污漬,開放廚房內o既師傅又冇帶口罩,感覺並不舒適衛生;店內服務生以女為主,無一好客,全為黑面分子,見到佢地都唔開胃,坐下唯有希望食物好食補返條數。

「南翔饅頭店」最出名食小籠包,所以我地當日主攻不同口味o既小籠包及蟹粉灌湯包,不過就認真教人失望啦!小籠包有好多種,我地只係叫咗RMB 35六隻o既「鮮肉小籠」及RMB 55六隻o既「蟹黃(鮮肉)小籠」,價錢明顯比中國好多餐館貴。如相所示,小籠包外皮超厚,咬落更覺皮層偏硬,肉餡不但唔夠軟嫩,而且毫無湯汁,味道一啲都唔出眾,唔講真係分唔出邊啲有蟹黃,邊的係淨肉,大家都覺得喺香港食嗰啲好食得多,莫非上海啲師傅都走哂去香港?!哈,嗰隻「蟹粉灌湯包」仲離譜,皮厚都唔在講,個包入面真係只有味道淡淡o既熱湯同零星蟹膏,一口已飲清,每隻RMB 35真係有搵笨之嫌! 

正當大家諗住喺上海食小籠包理應最正宗最美味時,市內最有名氣o既「南翔饅頭店」居然令肥肥家族及團友們失望萬分!南翔饅頭店不但環境不甚優雅,衛生欠奉,服務生亦不大友善,主打食物更加係質低手勢劣,貴夾唔好食,小肥絕不推介! 
每人消費: 約200人民幣元 (午餐)
評分: 味道1   服務1   環境1   衛生1   抵食1
力學表演 笑臉2015-01-19
A Local Chinese Variety Show
A Local Chinese Variety Show
力學表演
力學表演
力學表演
力學表演
力學表演
力學表演
力學表演
力學表演
力學表演
力學表演
力學表演
力學表演
力學表演
力學表演
《力与美》
離開咗骯髒o既豫園,鞋底於閘口消毒過後,上返郵輪,空氣都頓覺清新得多!XO仔短短逗留上海大半天,印象負面多於正面,幸得Crystal安排一群當地年青人上船演出特備節目,小弟臉上終露笑容,為演出者高呼拍掌

單看外表及身形,表演者應大多為未滿十八歲o既青少年。佢地以「平衡」及「人體力學」為主題,一言不發就以柔軟體操舞出一連串綜合雜技劇。起初細佬都有拍下精彩鏡頭,但中途經工作人員告知,先發現原來咁會影響到台上o表演者,所以就立刻放下相機。當晚最緊張o既環節就係小女孩一邊彎曲身段,以拱橋、倒立等姿態,用身體各大小部位如頭、手、腳等,穩固多件雞蛋、蠟燭、玻璃等易碎道具,做出高難度動作,真係令觀眾手心汗,嘆為觀止

小肥嘗試於網上找尋該團體過往o既演出短片,無奈未有所獲,不過為咗想大家有機會一睹類似表演,所以就收集咗以上一段國內綜藝盛典官方頻道o既影片。
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
2月17日晚餐,停泊於上海
2月17日晚餐,停泊於上海
Jumbo Prawn Cocktail – Roast Pepper Remoulade
Jumbo Prawn Cocktail – Roast Pepper Remoulade
Curried Chicken Lumpia – Mango-Chili Sauce
Curried Chicken Lumpia – Mango-Chili Sauce
Cream of Asparagus & Lemon Croutons
Cream of Asparagus & Lemon Croutons
Giuseppe Special Pasta - Spaghetti Aglio e Olio
Giuseppe Special Pasta - Spaghetti Aglio e Olio
Seared Kurobuta Pork Chop
Seared Kurobuta Pork Chop
Seared Kurobuta Pork Chop
Seared Kurobuta Pork Chop
Chocolate Hazelnut Trifle
Chocolate Hazelnut Trifle
喺「南翔饅頭店」食咗頓貴價而又唔飽肚o既小籠包餐,返到上船因趕住去睇show,又唔夠時間停留於咖啡廳及Crystal Cove酒吧區嘆個下午茶,所以到咗晚飯時間個肚打哂鼓,落到Crystal Main Dining Room一口氣叫咗五道菜,嚇到我幾位「Uchitelj」(即「老師」)O哂嘴,勁搞笑。

廚師推介之Jumbo Prawn Cocktail – Roast Pepper Remoulade:大大隻珍寶蝦清甜爽脆,食完三隻唔多夠,當然係encore啦

Curried Chicken Lumpia – Mango-Chili Sauce:小肥見識少,從未聽過「Lumpia」,要哥哥講解先知原來此乃「菲律賓春卷」,據說係由中國「潤餅」演變出黎,「潤餅」之福建話讀音「Lunpia」同「Lumpia」的確好相似。可能郵輪上有多位菲律賓藉船員教路,個菲律賓春卷炸得好乾爽,一啲都唔油膩,外皮鬆化之餘,惹味o既咖哩雞餡唔會過多,點上酸甜少辣o既醬汁分外提神醒胃,好睇又好食! 

Cream of Asparagus & Lemon Croutons:露荀忌廉湯質感滑溜,一都唔杰,露荀鮮甜,配上檸檬味ocroutons更覺清新脆口。

Giuseppe Special Pasta - Spaghetti Aglio e Olio:因為午餐實在太過驚嚇,大肥特別要求Giuseppe叔叔再一次即場烹製其拿手意粉菜式「Spaghetti Aglio e Olio」。每天在家必為家人炮製美食o既Giuseppe叔叔當然係冇令大家失望啦意粉麵條煙韌彈牙,簡單o既調味足以煮出清香美味o既意大利粉。

Seared Kurobuta Pork Chop – Brioche Bread Pudding, Honey-Champagne Braised Sauerkrut & Caraway Demi Glaze:意外地,厚厚o既黑豚豬扒一啲都唔實,肉質爽脆且肉汁豐富,塗上蜜糖醬汁簡直係一絕! 

Chocolate Hazelnut Trifle – Chocolate Pudding, Spanish Sponge Cake, Vanilla Ice-Cream & Frangelico Foam:食完主菜,老師們清咗張枱就呈上甜品牌,並重點推介朱古力甜品「Chocolate Hazelnut Trifle」。身為朱古力迷o既小肥聽到口水都流哂,又點會唔試呢?!甜品用杯上,杯面有一球雲尼拿雪糕、酒味濃醇o既忌廉泡沫及一塊三角形o既薄片蛋糕,底層則為香滑o既朱古力布丁。喺軟綿綿o既蛋糕上搽上甜美o既布丁、涷涷o既雪糕同滑溜o既忌廉,四位一體於口腔內溶解,感覺好似食緊一件走咗咖啡同朱古力粉末o既tiramisu咁,超正! 
推介菜式: Jumbo Prawn Cocktail,Curried Chicken Lumpia,Cream of Asparagus & Lemon Croutons,Spaghetti Aglio e Olio,Seared Kurobuta Pork Chop,Chocolate Hazelnut Trifle
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
宵夜自助餐 笑臉2015-01-19
芝士區
芝士區
即叫即煮意大利粉
即叫即煮意大利粉
熱食區
熱食區
甜品區
甜品區
唔知係咪有感上海餐飲未必會合搭客口味,Crystal喺上海第一晚特設咗一頓「宵夜自助餐」,肥肥家族亦特意於晚餐後先步行上兩小時消化食物,再落返Crystal Plaza食多餐

一小時o既宵夜自助餐都好豐富架,除咗有芝士、餅乾等甜品及健康o既沙律、水果之外,更有多款肉類、蔬菜及鮮製意粉等熱食,雖然都成十點,但係客人們食慾無減,繼續食牛扒同意粉,真係幾誇張!大肥估計,有部份客人可能於外出用膳,未能接受上海餐飲,故晚上返回郵輪仍餓著肚子,而Crystal搞o既宵夜自助餐就正好填補腸胃o空虛
推介菜式: 牛扒,意粉
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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