Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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由會員提供的資料
Santa Fe Dining Room (日本)
Diamond Princess Deck 6 Midship
多國菜西餐廳
http://www.princess.com/learn/ships/di/amenities_publicrooms/personal_choice_dining/
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「盛裝晚宴」有服裝限制o既詳情只係喺日報度公佈
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Captain’s Welcome Dinner 餐牌
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芝士拼盤
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French Onion Soup with Gruyere Cheese Crouton
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Fafalle alla Rustica - Bow Tie Pasta, Tender Veal, Fresh Basil, Morel Mushrooms, Cream Sauce
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Shrimp "Daniele"
Shrimp "Daniele"
Bananas Foster Flambe a la mode
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Les petits fours
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團友們坐郵輪o既經驗豐富,所以盡管購票後旅行社同船公司都冇提及過有「Formal Dinner」,即「盛裝晚宴」,各人都一早預備定兩套靚衫以防萬一。果然不出大家所料,首個「At Sea」日o既晚餐就已經係「Captain’s Welcome Dinner」(船長歡迎晚宴),亦即第一個「盛裝晚宴」。

今次所乘o既「鑽石公主」由服務生、電視節目、傳呼廣播到每日一報全部都只用英文同日文兩個語言,而該晚「盛裝晚宴」有服裝限制o既詳情又只係喺日報度公佈,結果就發生咗啲不愉快事件,有好多首次坐郵輪而又唔多懂英文或日文o既旅客喺不知情下未有盛裝出席而被拒諸主餐廳門外。客觀分析,小肥覺得整件事係公主郵輪公司及旅行社o既失當多過係乘客o既錯失,被拒o既食客有怨言當真不難理解。

講返餐飯,「盛裝晚宴」o既餐單理應比平時豐盛,但係「Captain’s Welcome Dinner」可選o既五款主菜中只有虎蝦一味海鮮,似乎船長或大廚唔多歡迎我地!翻閱過兩頁餐牌後,結果XO仔就揀哂廚師推介o既餐湯、虎蝦主菜及甜品,另加多一客招牌意粉間場。

1)      French Onion Soup with Gruyere Cheese Crouton:細佬真係從未飲過咁稀咁淡o既洋蔥湯,不喝也罷!

2)      Fafalle alla Rustica - Bow Tie Pasta, Tender Veal, Fresh Basil, Morel Mushrooms, Cream Sauce:除咗啲牛仔肉偏咗少少嚡之外,蝴蝶粉柔韌有嚼口,個忌廉汁又夠香濃,意粉果然有啲料到。

3)      Shrimp "Daniele" - Broiled Tiger Shrimp, Café de Paris Butter, Broccoli, Vegetable Fried Rice:小肥唔想食飯,所以就向Jerome哥哥要求轉配蘆筍,點知佢仲好客氣地加多隻蝦同雜菜,真係夠哂體貼。虎蝦爽口彈牙,蘆筍亦好脆身,無奈調味欠奉,令菜式失色不少。

4)      Bananas Foster Flambé à la mode:特製香蕉甜品平庸o既外表已證明火焰時間不足,食落亦欠缺香口,幸好香蕉配雪糕好難會出錯,整體尚算合格。
評分: 味道3   服務5   環境4   衛生4   抵食3
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