Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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發表日期: 2016-11-17

92日():鑽石公主郵輪東瀛遊第三日Kushiro 釧路

由橫濱出發,「鑽石公主」第一個目的地為「釧路」(Kushiro)。釧路係北海道第四大都市,而且係北海道東部最大o既城市,因市內經常起霧,所以又有「霧城」之稱。釧路接近太平洋o既位置有利漁業,故亦好順理成章地成為日本最大o既幾個漁港之一,喺度食海產當真好似食頭啖湯咁新鮮。此外,由於春至夏季o既暖流風向,郊區有好多濕地公園勝地,好多旅客都會專登搭火車去探索一下大自然o既氣息。

雖然「鑽石公主」受颱風影響而遲咗幾個鐘頭起航,結果卻能依照原訂計劃於早上七時到港,證明船長喺掌握時間上控制得好好。因為郵輪只係會停留喺釧路港口六小時,搭客於下午一點半前必需返會碼頭,肥肥家族對大自然風貌及博物館又唔係話十分有興趣,團長就棄選參加郵輪o既貴價濕地及博物館旅行團,而堅決玩自遊行。我地朝早七點半就起行,坐免費穿梭巴士入城。城內主要有兩個值得遊覽o既景點,巴士站就設於其中之一o既「漁人碼頭MOO」旁,從該處步行去另外一點o既「和商市場」都只係需要十五分鐘左右,一個朝早o既時間要遊哂兩個地方話都冇咁易。

中午過後返回船隻,團長就帶隊上去十四樓o既「Trident Grill」度醫肚。喺游泳池旁o既餐廳雖屬快餐店,但其熱狗漢堡包薯條全為即叫即煮,新鮮熱辣又美味,好食過嗰個貴多不貴精o既自助餐多多聲囉!

可能大家朝早實在早起,飯後都要去小休,好少午睡o既小肥就走咗去做運動同打咗陣機,到傍晚時份先再會合長輩們一齊去公主號主題餐廳之一o既「Sabatini’s」度食意大利餐。上滿電o既團友精力充沛,飲完幾輪酒後就去咗頂樓個「Skywalkers Nightclub」度跳舞消脂,玩到盡興至返房。

免費穿梭巴士往返釧路市中心
免費穿梭巴士往返釧路市中心
歡迎光臨釧路市
歡迎光臨釧路市
釧路駅
釧路駅
和商市場
和商市場
行人路牌
行人路牌
行人路牌
行人路牌
藝術品
藝術品
行人路牌
行人路牌

為歡迎鑽石公主o旅客,釧路市特意安排免費穿巴士往返市中心,每二十分鐘一班,都幾密吓。週五早上,城內車不多,十五分鐘唔洗就到站,街道上o途人全部都係郵輪上o旅客,感覺都幾荒涼

市內主要地標除咗有兩個熱點漁人碼頭MOO及「和商市場之外其實仲有釧路駅同兩個博物館五個地點o距離近到連車都唔洗搭,行人路牌數遠比馬路上o的士多明顯遊客都會選擇用雙腿行路。
參觀時段: 早上
和商市場
和商市場
和商市場
和商市場
商店分佈地圖
商店分佈地圖
入口處o既壁報板
入口處o既壁報板
海鮮內臟
海鮮內臟
餐館
餐館
市場中央位置擺放有多張餐桌及椅櫈,座位先到先得
市場中央位置擺放有多張餐桌及椅櫈,座位先到先得
和商市場
和商市場

和商市場離釧路駅只需步行三分鐘,位十分方便。入口處o板上貼有商店分地圖及彩色o,當中最搶眼嗰三個字就係勝手丼」,亦即我地個早餐。如果唔想自己動身動手去揀魚材自製魚生飯,館內後方其實有幾近餐館仔一早都已經開咗門,唔食魚生都可以食碗湯麵或冷麵。

市場中央位有多張餐桌及椅櫈,座位先到先得。場內商店除咗有多款魚鮮海產可選之外,亦有多間售賣海鮮內生果手信精品雜貨等,當中仲有間和服店添,極受外國遊客歡迎。

推介項目: 勝手丼
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
佐藤商店
佐藤商店
勝手丼白飯底分大、中、小三個容量
勝手丼白飯底分大、中、小三個容量
勝手丼白飯底
勝手丼白飯底
超抵魚生
超抵魚生
三文魚籽
三文魚籽
大卜口
大卜口
刺身
刺身
XO勝手丼
XO勝手丼

做好哂資料搜集oXO仔早一晚已預告親友喺釧路將會先前往「和商市場」,食新鮮魚生飯勝手丼做早餐,大家都十分期待

勝手丼」(Katte-don字面上,而勝手則可解作為是但隨便」。據超閃旅書記,話說十多年前喺北海道釧路,有幾個餓著肚子o窮書生好想食魚生飯卻因餐o價格過高而轉場去直接同啲魚檔老提出要求可以低價購下賣剩o魚生,然後再去買碗白飯自砌魚生飯久而久之,魚市場內就越黎越多舖頭散賣白飯同廉價魚生,任客人勝手地(即隨意地)揀選魚生放喺白飯上製出勝手丼」。

場內人群除咗有「鑽石公主」o搭客之外本地人都一樣咁多為免混,團長就分配年長o團友留喺市場中央度霸位而後生嗰幾個就負四周購買魚生

喺「和商市場內,勝手丼個新鮮熱辣o白飯底好多店舖都有賣,主要分大(300円)200円)150円)三個容量,不過最細嗰碗份量都好多吓,我地十二個人分咗六碗細都覺得叫多咗。眾多魚生店o店員其實都非常落力地拉客,小肥就遇上其中一家佐藤商店入面嗰位超級友o肥哥哥眼見細佬要招多位長輩佢一手就送上大托盤擺放已點選咗o刺身見到有啲刺身唔多新鮮仲主動抽出換過真係好老實得知家人想食靚蟹佢仲帶埋XO仔過去隔舖度選購,實在難能可貴

一碟碟及一片片可即食o海鮮單價由50円去到3500円,最平o50円可以食到小碟o海鞘200円可以買到三文魚籽大卜口都只係500円一件海膽最貴嗰板都只售3500円,食完除返條數,平每碗勝手丼只需千幾円就有交易,價當真超抵!正所謂一分錢一分貨,咁平o魚鮮外表梗係唔會好似餐入面啲師切得咁精美不過個人覺得魚生o鮮味尤其突出,自己製作o既「XO勝手丼冇樣睇得黎但就好好味
推介菜式: 勝手丼
每人消費: 約1500日圓 (早餐)
評分: 味道4   服務5   環境3   衛生4   抵食5
佐藤商店
佐藤商店
毛蟹
毛蟹
松葉蟹
松葉蟹
松葉蟹
松葉蟹
毛蟹
毛蟹
松葉蟹
松葉蟹
松葉蟹
松葉蟹

買完魚生小肥就跟住嗰位老實又友善o肥哥哥行咗去隔舖搵佢個靚女朋友買蟹。哈,點知睇返啲相先發現原來蟹店同魚生店同屬佐藤商店旗下,唔怪得知大家friend過打band啦!

靚女姐姐極之客套細心XO仔只懂少少日文,佢就用好簡單o語句推薦當做o三款靚蟹,分別為鱈場蟹松葉蟹毛蟹。續一報上價後,仲話廚房有專人烹煮及處理鮮蟹o服務,食用簡易,叫我地唔洗擔心要拆蟹。細佬因敏好少食蟹,但由於同遊o團友全為蟹痴,埋位報告完畢後就應佢地所求買咗兩隻松葉蟹同兩隻毛蟹大家分。平均每隻4000円左右o靚蟹肉質幼嫩清甜,蟹膏鮮美厚潤,食到成班蟹迷lam lam脷,聽到個單價後更大讚超抵正爆添

喺「和商市場中央位置自助飲食後理應自己清理及收拾餐桌,當我地攞返啲托盤及用具俾佐藤商店o店員時靚女姐姐特意走出黎借上雪白色o濕毛巾,並且教埋我地可以喺邊度清洗自攜o環保餐具,相當客氣
推介菜式: 毛蟹,松葉蟹
每人消費: 約1500日圓 (早餐)
評分: 味道5   服務5   環境3   衛生4   抵食5
(有)むさしや
(有)むさしや
白桃及黃金桃
白桃及黃金桃
提子
提子
哈蜜瓜
哈蜜瓜
哈蜜瓜
哈蜜瓜
單據
單據

正當一眾蟹迷忙於細嚐靚蟹時,小肥就走咗去買生果俾大家飯後食。多間水果店o既產品其實都離不開提子、柿、梨、蘋果、蜜瓜、、西瓜、菠蘿,而且每間o既售價都好畫一,細佬唯有以貎取果,選擇咗喺間門面最光鮮o既「(有)むさしや」(Musashiya)度狂購。

單憑果實之美態及色澤,XO仔買咗兩款同為1000円有四隻o既白桃及黃金桃,前者尚算香腍,不過後者就酸到大肥爸爸不斷高呼「盲眼佬都開眼」,似乎唔單只係人,連果都不可以貎相!

要喺市場入面食西瓜同蜜瓜依啲咁大o既水果真係好有難度,幸好「(有)むさしや」有售已預先切好o既蜜瓜件蜜瓜又甜又滑又多汁,食得輕鬆又乾淨,每份380円真係一啲都唔貴。

經過多輪巡,咁多款生果中最受顧客歡迎o既好明顯係兩款青色同深紫色o既提子,眼見售貨員添完再添都估佢係好野,深知家人對深紫色o既巨峰提子甜得有啲假o既味道有少少抗拒,小弟就決定一試差不多係人都買o既青提子。山梨產o既青提子大大粒,就算食完啲咁甜o既蜜瓜都不減其清新及爽甜,好味到平時唔多食生果o既團友們都食完再食,1280円一大串實屬超值之選,冇得頂呀
推介菜式: 提子,白桃
每人消費: 約369日圓 (早餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
蛋形長春園 ok喇2016-11-17
蛋形玻璃屋 EGG
蛋形玻璃屋 EGG
EGG - Ever Green Garden
EGG - Ever Green Garden
EGG - Ever Green Garden
EGG - Ever Green Garden
漁人碼頭MOO
漁人碼頭MOO
長春園
長春園
長春園
長春園
長春園
長春園
長形流水位及表演
長形流水位及表演

食完個咁豐盛o既早餐後,大隊就慢慢行返巴士站嗰邊。途中見到巴士站隔離有個蛋形o既玻璃屋,所以就行埋去睇,原來建築物名為長春園「Ever Green Garden」,英文縮寫咁啱就係「EGG」,即「蛋」,真係有趣

免費入場o既長春園因有溫度管制,故一年四季都能保持葉綠花香。場內不斷播出雀鳥叫聲,中央有個長形流水位,不時又會搞啲表演節目,都幾有氣氛架。有一點大家要留意,因部份地面用上大小不一o既石塊砌成,感覺大自然得黎其實可以幾危險吓
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0日圓
評分: 值得去4  
手信中心 ok喇2016-11-17
漁人碼頭MOO
漁人碼頭MOO
歡迎光臨!
歡迎光臨!
地下手信集中地
地下手信集中地
餐廳
餐廳
水族館
水族館

日本旅遊業興旺,每個城市都不乏購買手信o既廣場,而釧路o既手信中心就設喺市中心o既漁人碼頭「釧路フィッシャーマンズワーフMOO」度。同之前個長春園「EGG」(Ever Green Garden)一樣,「MOO」其實係「Marine Our Oasis」(『海は私達の憩いの場』)o既英文縮寫,因同日文o既「霧」同音,剛好就標記著有「霧城」之稱o既釧路

漁人碼頭合共五層高,其中頭幾層都設有餐廳,人流最多o既地下為手信集中地,售買多款北海道特產,包括糖果、餅乾、海鮮及重口味o既芝士等。上半層有個水族館,再上仲有個啤酒園添,不過因為我地太早去,好多餐店同啤酒園都未開門
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
ベイカフェ風車 Bay Cafe Misuzu
ベイカフェ風車 Bay Cafe Misuzu
ベイカフェ風車 Bay Cafe Misuzu
ベイカフェ風車 Bay Cafe Misuzu
餐牌
餐牌
小風車擺設
小風車擺設
凍咖啡
凍咖啡
單據
單據

由於中午前「MOO漁人碼頭」o既啤酒園未開,等待巴士及團友購物o既時候,大家就決定坐低飲杯。原本諗住唔好行咁遠,就咁幫襯地下其中一家小餐店,無奈吉位唔多,有啲又唔開,正當連團長都覺得有點不知所措時,幸好遇上館內一位懂得講普通話o既靚女大使,多得佢帶路,先識上去樓上一間有景睇o既咖啡屋「ベイカフェ風車」(Bay Café Misuzu)度坐。

分開咗兩邊o既咖啡廳一邊為正常高度o既餐桌散座,另一邊則為高人一等o既吧位。既然十二人都無意點野食,我地就揀坐窗邊兩排面向海o既高櫈,中間嗰行位沿著樓梯升上去,設計令每個位置都可以觀賞到海景,好有諗頭。

餐店以風車起名,四周都可見小風車擺設,的骰可愛。店內只有一位年長o既婆婆駐守,每杯熱咖啡都係由佢喺開放式小廚房內慢慢調製,人多真係做到一腳踢架。婆婆手調o既凍咖啡香滑甘醇,解渴消暑,真係辛苦哂
每人消費: 約480日圓 (其他)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
釧路嬸嬸代表拉著橫額歡送「鑽石公主」號
釧路嬸嬸代表拉著橫額歡送「鑽石公主」號
郵輪離岸
郵輪離岸
餐牌
餐牌
Trident Grill主理人肥叔叔
Trident Grill主理人肥叔叔
啤酒
啤酒
雙腸薯條
雙腸薯條
漢堡包
漢堡包
漢堡包
漢堡包

返回碼頭時,即見幾位釧路嬸嬸代表拉著橫額歡送「鑽石公主」號o既搭客。郵輪準下午一點半離開釧路港口,從房間o既露台睇完開船後,我地班為食貓就走咗出去同層o既「Trident Grill」度食快餐醫肚

位於游泳池旁o既「Trident Grill」由相中o既肥叔叔一人主理,只提供熱狗漢堡包薯條可選,全為即叫即煮。見咁遲先食晏,小肥一口氣就點哂三味,只係唔要熱狗舊包,點知大廚好客氣地又加返條腸補數

新鮮炸起金黃色o既薯條香脆鬆化唔油膩。兩條香腸爽厚肉汁夠,而且煎得好香口。漢堡包鬆軟帶脆,軟潤可口。三款美食各有千秋,可以話係成隻船上最正午餐之選
推介菜式: 漢堡包,香腸,薯條
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食5
Sabatini’s 門面及餐牌
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室內環境及麵包小食
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Calamari Fritti, Crisp Fried Baby Squid in a Cone, Lemon Garlic Dip
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Penne con Brasato di Manzo, Braised Short Rib over Penne, Grana Padano
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Spaghetti allo Scoglio, Langostino, Diver Scallops, Tiger Shrimp, Vongole & Black Mussels in Cherry Tomato Sauce
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Sabatini’s 其他美食
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Tris d'Aragosta, Lobster Three Ways - Lobster Tail, Lobster Orzotto & Lobster Bisque Sauce
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Espresso Gelato
Espresso Gelato

前幾篇遊記提及過「鑽石公主」郵輪上有幾間要額外俾錢先去得o既主題餐廳,其中一間就係專門食意大利菜o既「Sabatini’s」。

Sabatini’s」門面光鮮開揚,室內裝修用上羅馬圓柱、水池、石獅子等歐味濃烈o既設計,感覺華麗典雅。大廳左邊有個開放式廚房,埋位一刻已見幾位師傅仔忙碌地搓麵粉,估計將用作焗製麵包或意大利粉。廳內o既散座分佈得都幾開,十二人被安排入座中央兩張大圓枱,每六個人一張都好鬆動。

值得一讚再讚o既就係樓面服務生o既態度。佢地身穿白色制服,儀容端莊,唔同級及唔同性別o既咁多位都一樣好有禮貌同極為好客。Auntie Y唔小心倒瀉紅酒喺身,女經理不但第一時間上前親自幫忙清理,更自動提出會為貴客免費乾洗襯衫,係咪好專業呢?!

Sabatini’s」入場費每位29美金,另加15%服務費,可任點兩頁主餐牌及兩頁甜品餐牌上o既項目,酒品特飲同橄欖油則另計。幾款麵包均為大廚敬送之小點。細問下得知頭盤份量都幾大,我地就叫咗幾客黎分,主菜同甜品則各自點選。

1)      Herbed & Spicy Focaccia Grissini – 修長o既麵包條香脆少辣,好醒胃。

2)      Rosemary Flatbread with Air-Cured Parma Prosciutto & Marinated Green and Black Olives火腿薄餅輕巧香濃,每人一細件,份量啱啱好。

3)      Calamari Fritti, Crisp Fried Baby Squid in a Cone, Lemon Garlic Dip – 以筒杯上o既BB魷魚脆巧乾身,點埋另上o既白色檸檬蒜香忌廉醬,效果惹味又清新,個人like爆!

4)      Penne con Brasato di Manzo, Braised Short Rib over Penne, Grana Padano – 意大利餐廳o既意粉果然冇甩拖,長通粉煙韌帶脆,混入肉香潤甜o既牛肉絲,足以發揮簡單美。

5)      Tris d'Aragosta, Lobster Three Ways - Lobster Tail, Lobster Orzotto and Lobster Bisque Sauce – 主菜龍蝦三重奏因視覺效果問題,上枱時必須要連殼上,然後再續一由侍應熟手地即場喺客人面前拆除,其刀法凌厲,直令細佬諗起星爺部「功夫」。白雪雪o既龍蝦肉本身爽脆彈牙,配上燈黃色o既龍蝦汁更能特顯兩者o既鮮濃甜美,互相輝映,美觀又美味!

6)      Espresso Gelato – 甜品特濃咖啡意大利雪糕香濃微甜,食完兩球都唔覺溜。

總結,比起晚餐僅僅合格o既「鑽石公主」主餐廳,「Sabatini’s」無論係喺環境、服務、食物質素等各方面都顯著地更為優勝!小肥在此可預告俾大家知,「Sabatini’s」係整架郵輪上管理得最好,而菜式亦為最有水準o既餐廳
每人消費: 約34美元 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
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