Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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發表日期: 2016-12-13

93日(多雲):鑽石公主郵輪東瀛遊第四日Shiretoko Peninsula知床半島

對上兩次郵輪河「水晶號」都會喺每一個站停泊半日至兩日,好讓旅客上岸遊玩一番,今次「鑽石公主號」就有少少唔同,因為其中一站為只可以從郵輪上遠觀o既世界遺產「知床半島」(Shiretoko Peninsula),聽落好似有啲新鮮神秘感,不過感覺其實同「At Sea」日無異。

從「公主日報」得知船隻將於下午三時喺「知床半島」區域慢駛及現場廣播,團友們就約好中午時份先去「鑽石公主」另外一間主題餐廳「Kai Sushi」度食日本料理作午餐,然後一齊上去甲板霸定個靚位睇半島靚景。

吹完幾個鐘頭唔知係西北定東北風之後,幾位長輩都有感頭痛不適,眼見個景冇乜料到,團長就提議自由活動一陣,傍晚歡樂時光再喺酒吧「Wheelhouse Bar」度會合,飲到夠鐘先去主餐廳度食晚飯。飯後o既的士高舞聚就冇開頭嗰兩晚咁過癮啦,儘管我地中途採取罷跳以示不滿,個DJ都毫無意識要為音樂作出調整,結果大隊飲完一即起身離開,返回房間休息。

Kai Sushi
Kai Sushi
壽司吧
壽司吧
壽司定食
壽司定食
沙律
沙律
熱烏冬
熱烏冬
壽司定食
壽司定食
綠茶雪糕配紅豆
綠茶雪糕配紅豆
午市定食
午市定食

鑽石公主o主題餐廳中,除咗有早一晚試過o意大利代表「Sabatini’s」之外,當中亦有一間亞洲代表Kai Sushi主理日式料理有別於船上其他主題餐Kai Sushi不但提晚餐而且仲做埋午市不過由於魚生價格難,以劃一固定收費任客人進食絕對有機會蝕大本,故此埋單係按所點選o餐飲計算。

Kai Sushi間隔開揚,門口先有多張半梳化合式散座,直入中間一條So,左邊手有個壽司吧及一列吧位十二人當日被安排入座後方最近窗o位置,好夠光猛。服務生態度良好,無奈人手有啲不足,效率就唔係咁高。

餐店午市以做定食為主,主菜可選壽司刺身魚生飯海鮮丼燒雞燒魚等等,全部都包有沙律麵豉湯熱烏冬或凍蕎麥麵及甜品。小肥好大路地點咗客壽司定食,講真唔難食,但論賣相及質素,碟上八件壽司實難跟岸上o壽司屋比較,配角o沙律麵豉湯都過得去,最好味反而係碗簡單o熱烏冬同甜品綠茶雪糕配紅豆
推介菜式: 熱烏冬,綠茶雪糕配紅豆
每人消費: 約30美元 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食3
天空佈滿雲霧
天空佈滿雲霧
天空佈滿雲霧
天空佈滿雲霧
「海巫」牌啤酒買四送一
「海巫」牌啤酒買四送一
「海巫」牌啤酒買四送一
「海巫」牌啤酒買四送一
雞尾酒
雞尾酒
天空佈滿雲霧
天空佈滿雲霧
天空佈滿雲霧
天空佈滿雲霧

食完晏大隊就上咗去頂樓等睇靚景。團友們都懶理天空佈滿雲霧,一見到有酒吧就行咗埋去搵酒飲。埋到即見阿拉斯加「海巫牌啤酒買四送一,五枝都只係USD 15 uncle一口氣就要咗一set老友記分享,女士們就各自點咗幾杯雞尾酒。

Tradewinds Bar本身有瓦遮頭,圍繞住弧形o酒吧有多個吧位,側邊暗藏o吸煙區長期都坐滿煙民,好彩啲煙好快就吹走煙味唔算過份。甲板層中央有個大螢光幕,不時都會播放電影,好天o日子,左右兩旁o沙灘椅都會好快俾人霸哂,不過其實吧前幾個露天高櫈先至係睇戲o最佳位置。酒保只有一人態度時好時壞,都幾難捉摸,唔知係咪因為睇得戲多影響情緒呢?!

每人消費: 約10美元 (其他)
評分: 味道3   服務2   環境4   衛生3   抵食3
知床半島簡介
知床半島簡介
從「公主日報」得知船隻將於下午三時喺「知床半島」區域慢駛及現場廣播
從「公主日報」得知船隻將於下午三時喺「知床半島」區域慢駛及現場廣播
知床半島 Shiretoko Peninsula
知床半島 Shiretoko Peninsula
知床半島 Shiretoko Peninsula
知床半島 Shiretoko Peninsula
知床半島 Shiretoko Peninsula
知床半島 Shiretoko Peninsula
知床半島 Shiretoko Peninsula
知床半島 Shiretoko Peninsula
知床半島 Shiretoko Peninsula
知床半島 Shiretoko Peninsula
天色已由多雲漸變蔚藍
天色已由多雲漸變蔚藍

知床半島」(Shiretoko Peninsula北海道東北部o既半島,島名來自阿伊努語(Ainuo「シレトク」(sir-etok),意思為地球的盡頭」。,此地乃北半球內可見浮冰最南o位置,故2005年正式被列為世界自然遺產之一

鑽石公主到達知床半島區域時,天色已由多雲漸變蔚藍被雲層包,從郵輪上遠觀都只係睇得出知床半島o山形廣播收音又唔係咁清晰,又冇浮冰睇結果大家吹完幾陣風,影咗幾幅相就決定解散,自由活動過後歡樂時光再匯合。
參觀時段: 下午
Wheelhouse Bar
Wheelhouse Bar

晚飯前,嗜杯中物o幾位長輩決定喺船上一間有歌聽o既「Wheelhouse Bar歡度良辰。

式設o酒吧寬開揚,厚墊梳化椅櫈舒大方,年輕o侍應亦極為落力友善,酒品全為熟識o品牌,正價合理,每日更設有買一送一歡樂時光優惠,不難吸引酒客。

酒吧o環境氣氛本來都唔錯,可惜駐場o男女二人合唱組合歌喉實在麻麻,男方獨唱時還可以不過女低音經走音,喺唔夠冷氣o下都可以令到細佬打哂冷震,真係越聽越驚嚇,結果仲被佢嚇走埋添,唔怪得知Wheelhouse Bar最旺場o時刻往往都係佢地兩個休息o

每人消費: 約15美元 (其他)
評分: 味道3   服務4   環境5   衛生5   抵食4
意日晚匯 ok喇2016-12-13
公主意大利晚餐餐牌
公主意大利晚餐餐牌
買酒送酒杯
買酒送酒杯
Iced Peach Bellini Soup, Peach Puree & Sparkling Prosecco
Iced Peach Bellini Soup, Peach Puree & Sparkling Prosecco
餐廳經理親自烹調意大利粉
餐廳經理親自烹調意大利粉
Penne with Garlic & Tomato Sauce
Penne with Garlic & Tomato Sauce
Ebi Furai, Panko-Coated Shrimp with Sweet & Sour Sauce
Ebi Furai, Panko-Coated Shrimp with Sweet & Sour Sauce
Miso Soup
Miso Soup
Tiramisu, Espresso, Zabaglione Cream, Bittersweet Cocoa
Tiramisu, Espresso, Zabaglione Cream, Bittersweet Cocoa

晚餐返回主餐廳「Santa Fe Dining Room」用膳,餐牌上雖列明當晚主題為「公主意大利晚餐」,不過湯品及主菜均見日本料理菜式,似乎有離題之嫌。除咗多款意大利佳餚可選之外,特別的主題原來係有特別的項目配襯返架;其中要額外俾錢先可享用o既有一系列意大利酒品,而免費任食o既就有由餐廳經理親自烹調o既意大利粉。

1)      Iced Peach Bellini Soup, Peach Puree & Sparkling Prosecco – 微涼o既凍湯汽酒製出,其桃味芳香甜美,用飲管啜飲更覺清新,只係一小杯o既份量未免吝嗇咗少少

2)      Penne with Garlic & Tomato Sauce - 經理叔叔煮出o既意粉偏咗少少硬,個人覺得可以再熟少少,幸好蒜香濃郁,調味到位,成功挽回不少分數。

3)      Ebi Furai, Panko-Coated Shrimp with Sweet & Sour Sauce – 深啡色o既炸蝦外皮層炸漿又厚又硬,內裡o既蝦隻如何爽脆都難以補救,實屬敗筆之作。

4)      Miso Soup – 麵豉湯淡而無味,好似開粉落多咗水咁,唔掂!

5)      Tiramisu, Espresso, Zabaglione Cream, Bittersweet Cocoa – 傳統意大利甜品Tiramisu質感好夠軟滑,而且唔會過甜,不過如果可以混入多啲酒,效果應更佳。

評分: 味道3   服務5   環境4   衛生4   抵食3
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