位於郵輪十四樓o既「Horizon Court」早、午、晚都係食自助餐。咖啡廳o既格局全為室內座位，寬敞開揚，當中近窗位置有海境睇，所以最搶手。

同晚飯o既五間餐廳一樣，自助餐只提供凍、熱開水及普通咖啡同茶，特飲及酒品全部都要額外加錢購買，飲得多最抵就要買套票，套票價格係因應不同組合以定。食物區則分成麵包區、水果區、湯區、沙律區、熱食區、甜品區等等。個人覺得麵包同水果屬正常，湯品只可以話唔啱細佬口味囉！沙律材料雖則唔少，不過望落去就唔多新鮮，加上最基本o既凱撒沙律都冇，真教人失望。熱食選擇都幾多吓，可惜如相所示，貴多唔係咁貴精，質素可真為偏低。

晚飯五間主餐廳中，只有「International Dining Room」提供埋服務式o既早、午餐及下午茶。廳內o既裝修比較傳統樸實，厚墊o既椅櫈都好舒適，不過真係估唔到下午茶時間居然要搭枱，座位先到先得。此外，服務果真油麻地，樓面伙計唔係黑面就木口木面，感覺唔多歡迎食客之餘，做起野上黎仲耍呢弄重，態度毫不專業。

擺放喺門口o既三層下午茶樣品睇落就幾high，不過原來個架只係裝飾而已。埋位一刻先選餐茶，茶品款式全放於木盒中，係唯一雅致o既一環。輪到食物上枱時，先發覺所有糕點都係成盤由黑面神托出及分派，雖然咁做係可減低浪費食物o既機會，但同時亦降格不少。小弟愚見，餐廳可以每張枱上都放出吉空o既三層架，當服務生呈上食物俾大家揀選時，可以將小點都放上架上，到集齊好自選食物後，再等客人慢慢嘆個下午茶。

囉！

團友們坐郵輪o既經驗豐富，所以盡管購票後旅行社同船公司都冇提及過有「Formal Dinner」，即「盛裝晚宴」，各人都一早預備定兩套靚衫以防萬一。果然不出大家所料，首個「At Sea」日o既晚餐就已經係「Captain’s Welcome Dinner」（船長歡迎晚宴），亦即第一個「盛裝晚宴」。

今次所乘o既「鑽石公主」由服務生、電視節目、傳呼廣播到每日一報全部都只用英文同日文兩個語言，而該晚「盛裝晚宴」有服裝限制o既詳情又只係喺日報度公佈，結果就發生咗啲不愉快事件，有好多首次坐郵輪而又唔多懂英文或日文o既旅客喺不知情下未有盛裝出席而被拒諸主餐廳門外。客觀分析，小肥覺得整件事係公主郵輪公司及旅行社o既失當多過係乘客o既錯失，被拒o既食客有怨言當真不難理解。

講返餐飯，「盛裝晚宴」o既餐單理應比平時豐盛，但係「Captain’s Welcome Dinner」可選o既五款主菜中只有虎蝦一味海鮮，似乎船長或大廚唔多歡迎我地喎！翻閱過兩頁餐牌後，結果XO仔就揀哂廚師推介o既餐湯、虎蝦主菜及甜品，另加多一客招牌意粉間場。

1)      French Onion Soup with Gruyere Cheese Crouton：細佬真係從未飲過咁稀咁淡o既洋蔥湯，不喝也罷！

2)      Fafalle alla Rustica - Bow Tie Pasta, Tender Veal, Fresh Basil, Morel Mushrooms, Cream Sauce：除咗啲牛仔肉偏咗少少嚡之外，蝴蝶粉柔韌有嚼口，個忌廉汁又夠香濃，招牌意粉果然有啲料到。

3)      Shrimp "Daniele" - Broiled Tiger Shrimp, Café de Paris Butter, Broccoli, Vegetable Fried Rice：小肥唔想食飯，所以就向Jerome哥哥要求轉配蘆筍，點知佢仲好客氣地加多隻蝦同雜菜，真係夠哂體貼。虎蝦爽口彈牙，蘆筍亦好脆身，無奈調味欠奉，令菜式失色不少。

小肥同哥哥係全團人中最年輕嗰兩個，不過精力真係難以同年過花甲o既多位長輩相比。佢地不單超早起牀，每日做完適量o既運動後，早、午、晚三餐一樣咁食得同飲得，臨瞓前仲有大把貨去大跳的士高，實在令人佩服！

位於「鑽石公主」頂樓o既「Skywalkers Nightclub」地方闊落舒適，環境燈光都好正。我地其實頭六晚都有去蒲，不過只有上船嗰晚由DJ Elton哥哥打碟嗰場最正，音樂揀得好，自然地大家都唔捨得離開個舞池，結果當然係懶理翌日一早要出動，十二人包場玩到一眾服務生要收工先走。

最終搞到我地全體人要玩擺跳以示不滿！