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陳真

我是陳真。我是一名Accountant。我最喜愛到日本，台灣，美國，英國旅遊，最鍾意遊覽歷史建築/遺跡，主要地標，城市風貌，民俗風情，住宿通常會揀3星酒店，民宿。

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Heaven on Earth Restaurant & Bakery (美國)

	703 Quines Creek Rd, Azalea, OR
	西式、麵包/西餅、咖啡茶室

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俄勒岡州 - I5 山上的公路餐廳餅店 ok喇

2016-10-21

由西雅圖來回三藩市的路上的 I5, US199, US101 風光文，相信我要花點時間整理一下相片才可以撰文。不過，在去程的路上，我們無意中發現了一間很可愛的公路餐廳，雖然，我們沒有光顧 (只是借廁所)，但店內外的一切，已經有足夠的吸引力來令我為她寫一篇文章。

開了不知幾多個小時的車，我們由西雅圖出發來到了俄勒岡州南部的山上。因為身處高地，而且天氣不太穩定，據店方的工作人員說，這兒已經下了三天的雪。呀....我未說店名，這一家公路餐廳，因為位於高山，所以他們為餐廳起了一個很貼切的名字，叫《Heaven on Earth Restaurant & Bakery》。

In the middle of nowhere，好多美國地方都係咁，周圍的地方都是冰天雪地，荒山野嶺，有房子的地方就只有這餐廳及旁邊類似車房的建築，在高速公路對面仲有一間油站，其他呢，不是車就是雪。

在外望，這餐廳好像有少少特色，內裡滲透出來的燈光，頓時令我想起聖誕節，也許，因為是冬天，因為下雪，因為小木屋而令人覺得聖誕節的氣氛極之濃厚。

入內，首先吸引大家的，是他們的 cake shop，五花百門的蛋糕同餅，吸引到我們行上了一圈又一圈。

有不同口味的曲奇，走左，才後悔我們為何不買一盒半盒，係車食都好嘛.....

蛋糕其實是此店的主角，蛋糕的種類亦非常之多，不過大家也許知道，美國人是嗜甜的嗜極生物，我們看見蛋糕的糖面，鬆餅內的餡料，立即起了一個怕怕的心，這也是眾人全票否定買蛋糕的其中一個原因。

其實，一入門口，我們聞到的，是濃濃的肉桂香味。不用查也知道，這兒最出名的，是他們的 Cinnamon Cake (肉桂蛋糕)。分散一件件地賣，有大也有細，看起來很 Full，看起來，也異常地甜，那一層厚厚的 Icing Sugar 就是不太合我們口胃的東東，而就是這一個令大家怕怕的怕怕，但當車子離開老遠後，我們遺憾了....

更遺憾的，是沒有在這一家餐廳用餐，原因1，當日要趕路，原因2，就是怕行動不便的91診婆婆滑到，基於多個理由，我們只好從相片回憶這一個開心大發現。本想回程經過一試，但行程 plan 有變，原本慢慢回去變成要一口氣一日內由三藩市回到西雅圖，所以，又錯過了。

如大家有機會在東岸自駕遊，mark 住 I5 Oregon, exit 86, Azalea。

評分: 味道3 服務4 環境4 衛生4 抵食3

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