陳真
我是陳真。 我是一名Accountant。 我最喜愛到日本,台灣,美國,英國旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,民俗風情, 住宿通常會揀3星酒店,民宿。
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中南東台灣的家庭樂 (台灣)
(旅程日期: 2013-12-31 至 2014-01-04 ,  旅程性質: 探訪親友, 消閒度假)
發表日期: 2014-01-12
台中,只是我們下飛機的中途驛。從清泉崗機場來到台中市區,輕鬆地買買手信,吃吃東西,會合朋友。第二日睡醒及在酒店吃過早餐後,出發南下。
細小的機場 笑臉2014-01-12
這一次的台灣遊,我們由台中出發。在網絡找到香港快運的機票,平平地,以台中為起止點,遊走中南東台灣。

台中的機場,地方細細,說是出入方便嗎? 又不算,大概要等到台中捷運通車後才算是方便。若只搭公車的話,由機場到市區 (台中火車站) 要大概半小時的車程,由機場至高鐵站,最好預一個小時的公交車車程。 

若是你們有錢打的的話,這機場是方便的。航班不多,人流不多,卻商店齊全,雖然在品牌選擇方面是少之又少,但已經是足夠應付旅客的所需。

再好的,閘口不多,等機不用到處跑,仲有免費上網、免費手機充電及免費的兒童遊樂場,小小的機場,五臟俱全。

我到訪過國內外的多個機場,都是比較喜歡這上小型亦帶有國際航線的機場,簡單不會迷路。 
參觀時段: 其他
評分: 值得去4  
落機,小兒要食飯,老豆嗌肚餓。來到台灣的第一餐,我們就地在機場的餐廳解決。

在這一個細小的機場,食飲選擇只有一個,就是在1/F 入境大廳及 2/F 登機口前,獨市的《好饗廚房》。(這只限國際航廈、國內線航廈我沒有探訪。)

機場新,餐廳也新,反正我們不用趕就決定慢慢的吃。而店方看見我們行李散散包包的,又帶有小孩,特意地安排我們坐入去店內的 VIP 房,不用同外面的人迫。然而,香港航班的人潮一清理好,這一個機場,這一家餐廳,又回復原來的平靜。 

這店,等同於香港的《大家樂》、《大快活》,是一家連鎖的快餐食店。是先點先附,之後就把號碼牌拿走,再有服務員把食物一一奉上。

我們點了一個香菇里肌飯,里肌就是豬肉,以濃濃的紅燒汁,加配了冬菇一起汁煮,味道濃郁,不過這兒的口味始終喜歡辣辣地,帶有黑椒的味道,我們的味感覺是香辣的。

茄汁燉牛肉飯,在味道上同香菇里肌飯是一模一樣的,只是肉由豬變成牛而已,多了茄汁味麼,不覺,感覺是同樣的有黑椒的味道。

素麵,叫塔香素香菇麵, 清如水的湯底,一看就知道味道不足,只可以以一個素來形容味道,這麵,的確是很素。

事事但但又一餐,最重要老人同小朋友吃飽。之後找公交車,出台中市區。 
每人消費: 約120新台幣
評分: 味道2   服務4   環境3   衛生3   抵食3
這一次台灣行,台中只是我們的驛站,在選擇旅店方面,我就以火車站為中心點尋找。我們去旅行,向來都是以便宜便捷為主題,所以就找來這一家簡簡單單的小旅店,住一晚。

別看這酒店門面不華,入到內整整潔潔,沒有任何不舒服的地方。而且,我們被安排住在高層,可以鳥瞰台東火車站的全景。當晚,是12月31日,我們還看到了跨年的煙花表演。

門面不華,而且帶點破舊,但這是一間時尚酒店,原來每一個樓層都有不同的主題,而我們的樓層,也許就是最簡單,最 family feel 的吧。

睡醒後的早上,我們到酒店地下的早餐室用餐。這酒店的餐廳,是不對外開放的,平日 serve 完早餐之後,這也許就是員工食便當的地方。

小酒店的早餐, 中式西式食物俱全,是我從來沒有想過的,而且用餐的環境非常之整潔。蔬食、葷食、麵包、水果應有盡有,為我們的長途旅程,多添能量。

酒店樓下就是台中的交通樞紐了,客運、公交、台鐵、以及將來的捷運,都會在這兒設站,這一家小旅店,的確是十分之方便。 
每晚價錢: 2000新台幣 (雙人房)
評分: 設備3   服務4   環境3   衛生3   抵住4
從台東清泉崗機場坐公交車到台中車站,在抵達之前,我們發現了一個好多人排隊的地方,他們排什麼呢? 看了一看名字,這地方叫《宮原眼科》,奇怪了,台中很多人有眼疾嗎,大除夕都要排長龍睇眼症?

到酒店報到之後,梳洗好之後,再安排好明天遠遊的長途火車票之後,舉家人在好奇心的俱使之下,我們特意過來看看這《宮原眼科》為何會那麼多人。

來到門口了,原來這不是診所,亦不是醫院,當然也不是什麼眼科中心啦。這一個《宮原眼科》原來是一家糖果、餅食的專門店,一入來,就看見售賣朱古力的櫃檯,另一個就是鳳梨酥、太陽餅,等等等等的餅食專櫃。人多,花多、頓時連眼睛也亂了,怪不得他們要自稱《眼科》,五花百門的餅會令你眼睛出問題。

既然是《眼科》,總會有醫眼的地方。當我們抬頭一看,店內的環境,擺設及主題,絕對能醫好你的眼睛。

首先要說,這兒的前身,的確是一間眼科醫院,並由日治時期的台中州協議員兼眼科醫生宮原武熊先生所創立。這一棟日治時期落成的古老大屋,曾是醫院,也做過食犀,到後來經過地震、風災,令這一棟建築物一度變成危樓。

文物,往往要到了這一個時刻才會被人重視,2010年才由《日出乳酪蛋糕》買下,成為了今時今日的《宮原眼科》,以售賣糕店為主。

行入場內,你會覺得這是一所台灣傳統餅食糕點的博物館,不同口味的鳳梨酥、大陽餅、牛軋餅等等,不同時代的餅食包裝,令我的眼睛吸收了不少有關太陽餅的知識。

不同時代的包裝,不同主題的包裝,不同味道,不同構造的餅。可是,這兒 display 的餅食只是醫眼而不能醫肚,因為我們行遍了整家店子,都沒有提供試食。(若有試食,我們也許會買返幾盒鳳梨酥、太陽餅。) 

行出門口,我們終於發現人龍了,原來是排隊入小店的另一個角落,另一個角落是什麼,在這兒先賣一個關子。不過我可以說,這人龍不是為了來看眼疾的。

想排隊,亦發現窗邊一個不相連的舖位有位坐,這是飲奶茶嘆咖啡的地方,叫《宮原珍奶》,不過這不是我是次光顧的 department。而排隊的,門外人龍的目的地,原來是《宮原眼科冰淇淋》。我才知道這一家巨形的餅店,分了幾個部門。

宮原珍奶,是《宮原眼科》的咖啡店

宮原巧克力,是《宮原眼科》的巧克力店
 
日出宮原店,是《宮原眼科》的主人翁,《日出乳酪蛋糕》的自家品牌太陽餅、鳳梨酥店

醉月樓沙龍,是《宮原眼科》的餐廳,位於主店的二樓

宮原眼科冰淇淋,是《宮原眼科》的雪糕店。 

我們飯後回來,當然也是擺脫了小兒之後的事‧。回酒店之前,我忍不住要回去《宮原眼科》看看,看的,就是白天我老以為是排隊看眼科醫生的人龍終點《宮原眼科冰淇淋》。

三個大型的雪糕櫃,以五花八門來形容已經不太恰當,用什麼成語好呢? 這兒有千變萬化的雪糕更是貼切吧。 

單是朱古力口味的雪糕櫃,已經有18種不同的口味,不同的變化。另外的十八款,是不同的茶味雪糕,而中間的一個櫃,就是不同的水果味道。單是想,單是選,已經令你要企上一段時間,難怪大白天的應診人數會是那麼多。
 
我要了兩球雪糕,加了一個威化杯,而配搭的餅食,是贈送的。加了什餅,加了威化,再配合了色彩鮮艷的雪糕球,這一杯東西,的確是治眼的良方。
 
太美味了,我們本是回到酒店房才慢慢吃,可是我們已忍不住,在短短轉個灣就到的路程,二人已經不斷地挖挖挖,每件餅沒了兩角,每球雪糕也被挖了數次。

我們選的味道,是巨峰葡萄味及鹿谷綠茶味。(當中有一個味道叫《思念總在分手後》,好像無人敢試。)

先說雪糕的味道,是水果味勝過奶油味的精緻雪糕,入口不會太硬,葡萄的味道既香又甜,當中,還有令人更美滿的鮮果肉粒,味道濃郁。

鹿谷綠茶,茶味同奶油味的份量是剛剛好,茶味香,完全沒有苦澀的感覺,綠油油的雪糕,既甜又香的綠茶味道,雖不比巨峰葡萄吸引,但也是一個令我們吃不停口的味道。

再說就要是三個贈送的台餅了,一個是他們的太陽酥,一個是鳳梨酥,另一個是芝士餅。這些餅,都是《日出》的出品,其賣相精緻,味道也是夠香口的,最喜歡都是由細食到大的鳳梨酥,配合了雪糕之後,只有更香更甜。

令人回味的雪糕及餅食,當中只有餅可以帶走。但我並沒有這樣做,因為好的東西,要配搭更好的東西才值得一而再、再而三地回味,而我說的更好,就是《宮原眼科》的冰淇淋,這是令我們覺得珍惜這短短的台中行程的主要原因。
每人消費: 約180新台幣 (宵夜)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生3   抵食3
九個大陽餅 笑臉2014-01-12
因為不知回程時會不會經台中市區,所以我們一踏出酒店,便直接去我們一早已指定的餅店,買手信。因為,來台灣旅遊,不買手信回香港是一宗罪。

為何會欽點這一家《九個太陽》呢? 原因也就是手信的力量,因為於我們計劃行程當中,爸有朋友亦剛剛從台中回來,把《九個太陽》的鳳梨酥送給我們食,我們吃過好食之後,又發現這餅店離我們住的酒店很近,於是就立即把《九個太陽》納入我們台中行程之中。

沿臺灣大道一直走,位置很顥眼的,而且在這店的周邊,也充滿了大大小小的同類型餅店,其中的《魏清海》,是一個可悲的新聞故事。

簡單簡潔的禮品食店,大大方方地任你去試食,食過好的才去買。這兒的鳳梨酥,早已食過了,是我們必買的東西。而太陽餅就要試真一點,試過好的才買。

我們很喜歡這兒的鳳梨酥,因為一打開包裝紙已經出現了應有的香味。酥子厚身,鳳梨的夾心也夠厚,咬入口皮十分之酥香鬆化,夾味味道香甜,而且是軟綿綿的,而且最重要是餅皮的厚度適中,大厚的弄得像只吃酥餅的一粒,薄的又失去了香的口感,長方扁形的,是最好的 size。 

另一個是綠豆糕,是一粒粒呈棋子形狀的糕點。不好的綠豆糕,一吃就會像粒般碎開,好的,就是帶少少軟綿,豆味清甜。這一個綠豆糕,試食後覺得味道清甜而不乾,好食就充當手禮了。

太陽餅,就因為有太多口味而令我們要千挑萬選,我們最終的選擇,就是蜂蜜味的太陽餅。這餅皮十分之鬆化,餅香味就一般,但多了蜜糖味在點綴,是另一種甜美的味道。可是呢,當我真的的一整件吃下去,再同《犁記》比較了,我還是喜歡傳統一點的。
 
《九個太陽》是格調光鮮及包裝精美的餅店,亦沒有因為單以包裝吸引遊客而忽略了味道同餅食的質素,我們是吃過之後,於天時、地利、人和之下來到台中指定來的,《九個太陽》的餅,可以說是一個非常有力度的手禮/手信。 
每人消費: 約150新台幣 (其他)
評分: 味道4   服務3   環境4   衛生4   抵食3
爸的朋友從彰化來到台中了,幾十年沒有見的朋友,當中的場面非常之感人。那一晚,我們一到埗酒店登記,服務員已經立即說我們有一位朋友致電過,我懵然不知地不知啥事,服務員再說那人應該是找老先生的,我爸興奮極了。

通好電話後,朋友從彰化趕來,大家於酒店閒談一會後,也是一起食飯的時候。我們沒有特別的去選,始終人生路不太熟,二是也預計他們有好介紹,始終彰化、台中兩市,是二為一體的一個大都會生活圈,他們一定有好的推介。

然而,他們也是沒有特別準備的,我們就近地在酒店附近找。找了兩家,都不滿意,都最後還是 Auntie 出手,行入後巷,搖指一點就指入這條美食小巷,搖指一點說這一家日本料理是老字號,我代太太問一問能不能提供素食,他們說一句可以,我們就進入了這一家《後引日本料理》。

此店,最有名就是日式排骨飯,然而,後知後覺的我已經點了一個豬扒飯,不過既然排骨出色,豬扒也一定出色的。回香港後,查了一下此店的資料,才知道這一家說是賣了幾十年排骨飯的日式料理,是富有歷史的。

這一家《後引》,1925 年創立至今,於日治時期由日本人開設,後傳至台灣人,現今的老闆已經是第二代的主人,若計連日治時期的日本人老闆,他已經是第三代的傳人。

很日本式,亦布台灣的風味,為何我會這樣說,因為我們的 "無料" 前菜,是一碟台式的鹵豆干。大量提供的鹵豆干,食完可以再添,而且單是這一個惹味的豆腐干,已經令我們吃不停,尤其是我父母給他們的老朋友夫婦,邊談邊吃,令我發現,這些前菜好佐酒之外,邊聊天邊吃,原來也會不知不覺間,吃清。

老人家們,都是不太喜歡食生魚片,而且也心知肚明地知道這一餐一定不夠別人爭結帳,所以也不敢去大叫大吃。他們一人一份簡單的飯餐,我們也當然也一人一個飯,客氣一點也是要的。

老人家們,每人一份鮭魚炒飯,在香港,我們稱之為三文魚炒飯。因為三文魚自身的香味,所以這炒飯的味道十分之香。你們也許會問,這是日式食品麼? 我可以說,這兒的日式味道,老早已加入了我們中國人的烹調風格了。

小店特意地為茹素的太太製作出一客素炒烏東,在台灣,食素是的確很方便,他們細心地問蛋奶素可不可之後就弄出這一個素烏東出來。雖然只有簡單的醬油,白菜及菇料,但味道做得很好,醬汁的濃湯,令到簡單的素菜多了一種濃濃的豉味,台灣的食肆,真的好懂得做素食。

我同爸同樣叫了滑蛋豬扒飯,說過,我們是很後悔的。但當我們吃了一口滑蛋豬扒丼,心理上的後悔立即撤銷了,因為這一個滑蛋豬扒丼實在是太美味,單是說豬扒底下的蛋,是帶有香甜味道的,入口既甜又香滑,夾合香脆的日式豬扒一起吃,有肉香,有蛋香,也有日式醬的甜香,再夾多一口沾滿了肉汁及蛋汁的白飯,我可以用美滿來形容這一個丼。

其他的食物有這一個日式蒸蛋,滑滑的蒜蛋,當中有海鮮的鮮味,內裡的花蛤同蝦的味道,與蛋混為一體,很香很滑也很鮮。

每人都有一個味噌汁的,不過那個味道同樣地香甜的湯應該加了木魚,所以店方特別煮了一個素湯,令茹素的身邊人非常之開心。

飯後,每人有一個甜品,這是一個甜美的紅豆糖水,做法同我們香港的紅豆沙分別不大,只是沒有用陳皮而已。這紅豆糖水,非常之香甜,可口。

美滿的一餐,美滿的聚會,幾十年沒有見的朋友,一時間談話不斷。飯後大家說好了在我們從台東回程之日再在彰化見面,也大大減少了大家心中的不捨。

然而這不顯眼的好店,若沒有人帶路,真的不懂,也不會留意。日後再來台中,近近的在車站附近尋食,這《後引日本料理》是一個既便宜又經濟的美味選擇。 
每人消費: 約120新台幣 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食4
失望的商場 哭臉2014-01-12
台中,不是一個國際購物城市,而且市內的新商圈,已經不是圍繞在火車站的周邊。所以,我們這 One night in Taichung。

本來的計劃,是去一中商圈看看熱鬧,看看夜市,可是是日的行情比較累,爸媽同小兒早睡了。看過旅遊書的地圖,想看看當地迎濡一點的商場,最近火車站的,就是這一個《日曜天地 Outlet》。

這兒,是 Holiday Inn 酒店樓下的一個商場,很簡單,也很集中,不過售賣的貨品,亦的確是很 outlet,行了四層 (地下、二樓、B1、B2),完全沒有吸引的成份。因為賣的都是大眾牌子的過期 design,而且衫褲鞋襪,我們帶得齊備,不需要添加,所以,行完就算。

出來之後,街上的年青人越來越多,他們是趕去參加跨年晚會。而我們就決定回酒店看電視好了。 
參觀時段: 晚間
評分: 值得去2  
台灣的發展,其實同日本是息息相關的,單是在台中的舊區,細心地遊覽一下,你會發現不少日治時期留下來的古蹟。

是日,我們準備出發至台東,我們要先由台中車站乘車至新烏日站,再轉乘高鐵南下。 說重點,我覺得台中車站區的交通樞紐,的確是非常方便,遊覽中台灣及阿里山一帶,以台中車站為出發點,是很方便的。

說回歷史,六承接我頭一句的說話,台1車站的大廳是一棟日治時期的建築,是歷史文物,當中的老車站感覺,配合了哈日的鐵道制服,同日本一模一樣的車票款式,在台灣搭火車,的確是帶點味道。若大家不是來搭火車,這一個車站大廳,也是值得拍照留念的。

十分鐘的車程,很快,我們就到達了新設的《新烏日車站》轉乘高鐵南下。 
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
高速到高雄 笑臉2014-01-12
高鐵的出現,大大舒緩了台灣南北的交通。是日我們要南下台東,若是要搭乘傳統的台鐵,單是到高雄已經需要花上兩個多小時的車程,而搭乘高鐵,由台中至左營,一小時車程也不要,車費雖然貴,但確實是省了不少的時間。

台鐵的新烏日車站,是專門設計為轉乘高鐵之用,兩個車站連為一體,轉車不用離站,十分之方便。而且台中高鐵站,是台中、彰化的對外交通樞紐之一,高鐵的巴士站,有多條台中市、彰化縣以及上山去清境、埔里的客運專線,旅客們一下高鐵,不用入台中市區,就可以直接找車到旅遊景點或回家的公交車,十分之方便。而車站也有台中機場的直達巴士,不過不是快線,由商鐵站去清泉崗機場,預一小時車程吧。

這站設計為轉乘,預計到有一定的人流, 所以也有一定的商店,設施。食的,買的,小朋友玩樂的,這地方不算大的車站,設施齊全,若要在這兒等車轉乘,一旦要等很久的話,這一個車站 complex,不會把你悶到。

高速的列車到了,40分鐘左右的車程,我們到了一個更大的轉乘站,高雄的左營高鐵站/新左營車站,準備轉車前往台東。
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
老爸的朋友也太客氣了,見面時,早已買了一大盒大陽餅相贈。其實說來慚愧,因為香港的確沒有特式的手信可以帶出遠行。

他們送給我們的,是台中的其中一家大陽餅老字號《犁記餅店》的餅。一盒20件的,是一個大禮盒。

回到香港才食,覺得真正的老品牌,老字號,在包裝上雖然未算大體,但味道上的確是比起好多同行更勝一籌。我們收到的,是傳統味道的太陽餅,沒有夠添其他的東西作花巧,純麥芽的味道,煙韌的夾心,酥化的餅皮,口感同味道都是一級的好味道。味道好的東西,縱使買相包裝一般,但味道好的東西,絕對不失禮,再加上這一個《犁記》的老品牌,更是正貨。

台灣的大陽餅、鳳梨酥,五花百門。新派的包裝吸引,送禮用極之大體。老品牌,包裝傳統,味道傳統,食後不得不說,送老字號老牌子,更加大體面。 
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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發表日期: 2014-01-15
第二日、出發前往台東作深度旅遊,輕鬆的在市內走走,再吃了一頓富有特色的原住民山地菜,第一天,已非常充實。
高鐵的時速的確是驚人,令從前由台中至高雄需要兩個多小時的車程,一下子把兩者拉近至一小時,台中、高雄,已經在各自的一小時生活圈之內。

現時台灣高鐵的總站,是左營站,同我們在不夠一個小時內上車的台中高鐵站一樣,他們與台鐵共構了一個車站,成為了該區的其中一個交通樞紐。而這一個左營站,更取代了高雄車站,成為了通往南台灣同東台灣的主要大門。 

這是一個主要的轉乘站,所以站內的設施非常之齊全,在台鐵新左營站的樓上,更是一個小型的商場,有不少食肆及商店,在個多小時的轉車車程中,一點也不會令你覺得悶。

車到了,新設計的車站方便行動不便的人士,每一個月台都有獨立的升降機,而高鐵的大廳同台鐵的大廳是平面連接的,轉車很方便。就算是選擇在左營到站高雄的人,這站的地底層就是高雄捷運,也是方便至極。

同一個建築物,原來仲有一間新光三越,果然是一個可以滿足任何旅遊人士的大型車站。 
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
車站商場 笑臉2014-01-15
由高雄回台中的一天才發現新光三越,不然我們也不會花時間去逛這一個說大不大的車站商場。

這車站商場,有一個店字,叫做《環球新狙營店》。佔地三層,售票廳的一層,有一間小型,主要售賣女仔玩意的小百貨,另外就是一個一個獨立的小食亭,當中有西式的餅點,台茶,地道小吃,快餐店同咖啡室。

二樓,有書店、有賣衣服的商店、食店同一個大型的兒童遊樂場,小兒看見有啱佢玩的東西就一支箭的衝了過去。

另外也有一個方以進行沙灘排球比賽的沙池,平地沒有比賽的時間,是可以讓人入去玩的。

說多一次,這一個左營/新左營車站,絕對不會把你悶壞。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
這一次的台灣旅程,坐火車佔了我們不少的時間。由高雄至台東,車程是兩個多小時,而且我們上車的時刻,正正是中午要食飯的時間,怎麼辦呢? 我們沒有怕,也沒有到處在車站找外賣,因為我們早知道,台灣的長途火車,會在車上出售便當。

不過,若是大家怕買不到的站,台鐵及高鐵的大部份車站,均有售賣便當的小食亭,怕在車上買不到心譏的便當,上車前,也可以可先買一個,安心出行。是日我們在左營車站,在高鐵站及新左營車站,均有台鐵便當的小賣部,太太怕車上未必能搶到素食使當,於是她就先行在車站,手攜一個上車。

我們食的,是高雄餐飲部的《台鐵便當》,馳名的就是排骨飯。可能有人會問,台鐵便當的口味,不是統一的嗎? 我可以說不是,台灣鐵路局的每一個分局,都有獨特的地區性口味。台北有《台北鐵路餐廳》;北迴線有七堵的《車勤服務組》;花東、南迴有《車勤花蓮分部》,西部有《台中鐵路餐廳》;南部有《高雄鐵路餐廳》,每一個地區,都有不同的地道口味,富有當地的特色。

我們來回程都有食既簡單又方便,而且也好好食的《台鐵便當》,《高雄鐵路餐廳》的便當,我們主要食他們的排骨飯,而傳統的車上便當,包裝很特別,若是乾淨的便當紙盒,我們也許會留下來當紀念品收藏。

先說去程的兩個飯盒,肉的就是供應得最多,亦是最熱賣的排骨飯。這是一個鹵水豬扒,加了鹵蛋、鹵豆腐、筍絲、炸菜絲同菠菜絲,當中亦有一片既可以點綴免彩又可以食用的日魚肉片,在豬肉扒的底下,更隱藏著一條炸多春魚,非常之豐富。

豬扒,帶有濃濃的鹵水香味,每一口也是濃濃的,一口豬扒配一口米飯,香口得非常。總髒上用料是豐富的,味道也是豐富的,唯一不好,就是高雄往台東花蓮的車箱,沒有設立餐檯,吃起來不方便。不過,換來的,是台灣鐵路飲食的獨有風味。 

素食的,是在車站買的,包裝不同,沒傳統版的全紙盒包裝方便處理。她的精選素食是什麼,有炸地瓜餅一片,有美味的素魚塊,菜、筍菇齊全,也有昆布,八角型的飯盒,伴菜多得驚人,新台幣80元一個,是絕對的抵食。

從台東回來,車上一早廣播說便當售罄,不能嚐到花東的《台鐵便當》口味實有點失望。當我們回到左營站時,辦好回台中的車票,在商場找食肆,沒有心儀啊! 爸建議,食便當,我們舉家也就坐在候車的大廳,一人一個飯盒,哈哈,旅遊就是要體驗這一種風味。

又是排骨飯,圓盒是鐵路餐廳的外帶版,不設計在車上食的,主角就是那片吃不厭的豬扒外,另其他的配料也是大同小異,但份量就明顯地比起車上的版本大得多,這一個美味,值得一吃再吃。

雞腿飯,其配料同味道就同排骨飯一模一樣,只是主體的肉變成了鹵水雞腿而已。雞腿在經過鹵水的浸淫,變得更香更滑,味道上雖不比豬扒飯濃郁芳香,但也是味道十足,用料十足,百吃不厭。

另一種傳統版的排骨飯,是細版的飯,這也是價錢最便宜的一種飯盒,只售新台幣60元。份量上,伴菜上,明顯的是細小了,但美味的豬扒食然是那一片美味的豬扒,size 一樣,但伴菜就只有豆腐干,鹵蛋,菜同炸菜。在這兒,不得不提,台鐵便當的鹵蛋,十分之香口。
 
素食的,這口味是養生燉飯便當,沒有了素魚片,但有一大片的地瓜餅,充滿了菜,也有美味的昆布,再以素肉鬆來增強味道,茹素的太太很開心,因為《台鐵便當》原來有不同的口味供素食者選擇。回到台中,她買到的,又是另一個味道。

簡單,美味,方便,馳名的台鐵便當,令漫長的火車旅程多添了一種歡樂。而且,這美味亦不限於在車箱內享用,大家可以在大型車站的便當亭,主要幾個車站的鐵路餐廳,買一個堂食或外帶。美味,源於鐵路;美食,始於月台,富有歷史的《台鐵便當》,源於鐵路、始於月台,給予旅客的,是一種獨特的體驗,給予像我爸這樣的老台灣,是回憶,給予時常搭火車的乘客及於車站附近工作的人士,是方便。

坐火車遊台灣,台鐵便當是一個必定要試的美味食品。 
每人消費: 約80新台幣 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食5
美麗的鐵路 笑臉2014-01-15
台東的海
台東的海
台西的海
台西的海
當自強號的列車進入了枋寮站,這代表我們進入台灣鐵路網中,其中一段最險要,風景最美的,就是最南端的南迴鐵路。

當列車離開枋寮站之後,整段鐵路就會依著台灣西部的海岸線行駛, 台西的海岸,面對的是台灣海峽,南中國海,也許是天氣的關係,海色水色是比較暗沈的。

當你發現火車開始進入山區時,大家也可以作一個小睡,因為山上的這一段南迴鐵路,隧道多,露天的地方少,說是台灣環島線的最高點就是在南迴鐵路段,但該最商點據說是位於最長的中央隧道之內。

穿過了不知多少條隧道,突然聽到車上有的喜悅地嘩了一聲,連坐在靠海方窗邊的一位台頭大漢也把火車窗簾拉開,欣賞台西海岸,太平洋的風景。

明顯地,天色同海水的顏色,同台西比較起來,是兩回事。台東的海同台西的海,很明顯,是兩個不同的水流,這兒的,好像完全沒有污染過,海水清藍,天也清藍,看出去,心曠神怡。

由於面對的是太平洋,這兒的海浪,也特別的大。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
兩個多小時的車程,我們來到了,來到充滿鄉郊氣息的台東。這一個簡單樸素的小城市,單是從火車站看出去,已經非常之舒服。一下車,雖然沒有田園的風味,但樸素的民風,就從車站的員工身上感受到出來。

一出站,我看見我十多年沒有見的英國同學,我們的喜悅,絕對不比老爸同他老同學的喜悅少。

台東車站,感覺很是鄉郊,用來拍一些描述 80 年代的台灣電影,是非常合切的。而車站外,有好幾個巨形的石像,這石像代表了當地的原住民,說明台東是我們的地頭,不得冒犯。

台東,不計長途客運巴士,只有兩個真正對外的交通站,其一就是這一個台東車站,其二就是台東機場。可是,根據朋友所說,台東始終地方偏僻,常住的人口不多,很難發展起來,所以火車站周邊,也沒有像台西的城市般,發展起來。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
這是台東市區最好的酒店嗎? 我不知道,只知道在酒店的官網中看見張艾嘉、以及成龍也曾來過投宿。

這酒店,並不是位於最正市中心的地區,不過,台東很細的,若是有足夠的腳力,可以用力地做一個 walking tour。

一登入門,這酒店給我們的感覺就是乾淨,雖然沒有美麗的海景,但作為一間商務酒店,其設備齊全,房間舒適。而這酒店對面的空地,就是他們的停車場,大家若是駕車來台東,而又想住近市區,這一家酒店是好選擇。 

台灣的服務,是可以媲美日本的,櫃檯的員工非常之友善,亦很幫忙,第二日我的朋友要上班,我們自行遊時,也沒有硬推他們的導覽服務,反而指出酒店的轉角,就有公交車站,可以到達《山線》或《海線》的主要景點。

另外,這酒店也有免費的車站及機場來回接送,走的那一天就不用麻煩朋友了。 
每晚價錢: 1700新台幣 (雙人房)
評分: 設備3   服務4   環境4   衛生4   抵住3
台東炸雞 笑臉2014-01-15
從酒店出發,台東朋友第一站不是帶我們去遊景點,而是停在她工作地點附近的路邊,說要介紹一樣好東西給我們吃。

我身為一個飲食 Blogger,有食的東西,當然會感到好奇,在好奇心的俱使之下,我一於落車,跟。不一會,同樣出於好奇心的老爸,也跑下車,看看這是什麼東西。

原來,朋友介紹的,是當地的一間炸雞店,叫《藍蜻蜓速食專賣店》,朋友說,這是陪著很多台東人成長的一家速食店,主要就是他們的炸雞腿及炸雞塊。

單看門面,就知道這是一家很老的店子,朋友說是小時候吃他長大的,以這店的古舊程度,確實是有這一回事。

炸雞,價廉,一包只需要新台幣35元,其他食品的價格,也是大眾化,是學生哥能負擔得起的價錢。

朋友說今天是假日,少了上班上學的人,不然,這店會是很擠的。不過,就算是假日,我們也找不到一個位置可在店內站著等,只能夠站在旁邊。也好,看看他們炸雞,同準備食品,而他們的這一個烘烤爐,也令我想起英國的炸魚薯條爐,我們在等炸魚薯條....感覺的確是一樣的,但我們所等的,不是魚,也沒有叫薯條,我們三人,只是等炸雞。

買好了,朋友說拿到公園食,一包35元份量不少的,非常之經濟,而且台東的民情的確是樸素老實,店方說這一包的份量不夠,(每一包要上磅秤過才出門的),減收5元,在大城市生活,那個會管這小小的台幣5元。 

一粒粒的炸雞件,細細的,可以說是很Q,味道是帶有鹽酥味的,但入口又不太像鹽酥雞的味。輕輕的一小件,有的會帶骨,有的會是純肉,很香口,如果當時手上有可樂或啤酒,吃這雞件會是一個頂級的享受。 

當日在店內,等食及搶購的,大都是年青的一輩,看得出這小小的雞件,香口香脆,的確是很受年青人的歡迎。尤其是我們剛滿三歲的兒子,吃了一件又再拿一件,可是炸點始終是容易上火之物,不敢讓他多吃。 
每人消費: 約35新台幣 (下午茶)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食5
琵琶湖 ok喇2014-01-15
閒來台東,我們先逛逛公園吧。我們把車停在海濱公園,再穿過一條綠水橋,我們就慢慢地散步至森林公園的內部。

這一個森林公園,地方非常大,是騎車的熱點,所以大家有公園漫步時,要小心前前後後左左右右,因為經常性會在突然之間,不知在那一個方向殺出一步單車在你附近。

這公園內,最出名的景點就是琵琶湖,我們從木板路走到石路,在琵琶湖的中央過橋,小湖末端有一個小小的渡頭,往盡望出去便是大海,是好多情侶拍照之地,我們一家人,當然也輪著在這一個地標留影。

邊漫步,邊聊天,不知不覺,我們三位年青人已被老人同小孩拋離.....

小朋友後來說了一句,"呢個公園冇野玩" 他說這話的原因就是因為這公園沒有兒童遊樂場.... 
參觀時段: 下午
評分: 值得去3  
國際地標 笑臉2014-01-15
漫步完森林公園,我們回到海濱公園看看海。在這一個公園的中央,有一個竹鼠的巨球,這巨球叫做《國際地標》。

很精心的設計,整個球,完完全全只是用竹用籐搪建,在外觀,這一個球充滿了時尚感,在內看,這是傳統中國的籐藝。

晚上看,加上了燈光的特別效果,顯得這國際地標更加之美麗。

看海,聊天,小朋友又投訴了.....而且入夜後的海邊風很大,我們決定前往下一站,食晚飯。 
參觀時段: 晚間
評分: 值得去4  
這一次台灣行程的最遠點,就是非常樸素鄉郊的台東縣,台東市。台東,根據台灣的統計,是最多原住民居住的一個地區,所以做就了遊客們來到台東,不得不去一試地道的山地菜。

朋友帶路來到《米巴奈山地美食坊》,在外看,像個蒙古包的餐廳,感覺已非常有特色。再加上一個以穿著民族服裝的女子做燈箱的招牌,令人一看就知道這是原住民的風格的地方。

內部的裝修不算華麗,用上了一種好簡單的鄉郊餐飲風格,也許,你會覺得這餐廳裝修得有點土,但這一種土味道,也就是原住民的特色,再配上了以原住民做題材的油畫,以及服務員都穿上了充滿民族色彩的服裝,增添這一頓的風味。

地膽的朋友早已經為我們安排了菜式,感覺上,這並非單純是原住民風味的特色菜,是整個台東縣的特色菜,有部份菜式,更令我們大開眼界。

炸蛋肉片湯,味道香甜,炸蛋的意思就是炸蛋酥,充滿雜菇,充滿了肉片,肉味的甜,雜菇的甜,在大火中越煲越濃味,好食也好飲。

這兒的醃魚,是配合他們的山地飯一併出售的,有點像燒鯖魚但肉質比較散,骨也沒那麼多。這一種食法也許就是以前的原住民,在海邊用茅直接插死小魚後立刻烤來吃的一樣,魚肉偏香,入口嫩滑,伴一口飯來吃,更令人覺得美滿。

檳榔花這一道菜,回香港後我到處讓朋友猜這是什麼東東。大部份人都猜是筍絲,也有一猜是海蜇。這一個其實是檳榔花。台灣盛產檳榔,那些吃完會令你滿嘴紅的檳榔我吃過,也差一點吃上癮,幸好當時老爸及時阻止我去吃第二粒,不然我就會日思夜想當年賣檳榔給我的那一位檳榔西施了。 

的確,不說也不知道這就是檳榔花,說了看清楚,的確是沒有花假的檳榔花,應該是經過醃製的,所以味道有點特別,亦有少少像油泡筍的味道,但味道比筍更香,味道獨特的檳榔花,的確是我飲食的新體驗。 

炒野菜,就是台東的時令菜,這菜有點像莧菜,但味道比起莧菜更香,入口的感覺較為爽脆,味道獨特,感覺瘦削,入口也有少少韌的口感,纖維感豐富,亦令人有點相信,這是真正的野生蔬菜。

 烤春筍,是來《米巴奈》必食的一個食品,據說,他們已經為此菜式申請了專利,除非《米巴奈》在別的城市開設分店,否則,要食到這一個獨特的的烤春筍,一定要來到台東。

這一個烤春筍是什麼? 是以煙肉包裹著玉米芯,再以串燒的形式去把其一併烤熟。肉是培根肉,燒過之後更加之香口,肉味香,而味道也由外帶入內,內心的玉米芯,爽甜帶有肉味,吃這一個烤春筍時,會給你一種很原始的飲食感覺。 

奶烤墨魚,烤墨魚是加上了甜甜的奶油。這一個烤墨魚,口感出奇的鮮嫩,入口完全沒有韌的感覺,烤墨魚本身已經非常之香口,涂上奶油之後,令香口味道得以升華,香口的食物,魅力始終是驚人。 

麻燒雞,味道很濃,濃濃的汁是我們喜愛的主要因素,而且我們是客家人,這些濃濃香香的味道,可以說是從小就喜歡,Yummy!! 再者,嫩滑的雞肉,入口時也充滿了雞油香,肉質雖嫩,但有結實的肌肉感,吃得出是放養的雞。 

加了地瓜去蒸煮的山地飯,是他們自行種植,自行研發的米種。在台灣,老爸最懷念的是蓬萊米的味道,有大米的香,有糯米的煙韌,感覺像日本米但入口比日本米香,而是日食到的山地米,也就是蓬萊米的變種,飯味更香,入口軟綿綿的,令我們覺得,這一個晚餐,要多吃飯。
 
充滿特色的台東菜、原住民菜,其用料全部都是就地取材,完全地讓食客們真真正正的食到當地的農作美食。非常新鮮,非常地道,亦非常之美味,再加上原住民的熱情款待,的確能給食客們留下深刻的印象。

老闆知我們是遠道從香港來的客人,友善的他非常之開心,說香港的蔡瀾亦曾經是他們的座上客。蔡瀾來過一讚,看得出老闆是非常自豪的。 
每人消費: 約500新台幣 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生3   抵食3
釋迦 笑臉2014-01-15
老爸在台中會友時,友人說來台東,一定食吃當地產的釋迦。釋迦是什麼,沒有圗片,爸的朋友一時也說得不清楚,建議我們到當地後再問問吧。

用餐時問一問朋友, 釋迦是什麼? 朋友立即說飯後一起去水果街,也順道帶我們感受台東晚上的一面。

這一條水果街,旁邊就是台東的觀光夜市,可是我們來到台東時正元旦正日,而且夜市只開星期四、五、六、日,這一晚雖也是熱鬧,但比起週末就差很多。說回水果檔,元旦日營業的,也不多。

水果小店,賣的水果的確是多籮籮,不過我們的目的是釋迦,釋迦是什麼? 我們終於找到答案了,原來釋迦就是蕃荔枝, 當地人稱之為釋迦,原來就是蕃荔枝長得像釋迦牟尼的頭一樣,故冠此名。

我們買了兩個不同品種的釋迦,水果店說要隔幾天才能吃。回到香港,第二天的早上立即吃,兩者的味道都十分之甜,傳統的釋迦,肉質帶爽,另一品種的,肉質腍,極多汁,非常之香甜。

後悔沒有多買....不過,多買了也拿不到。 
參觀時段: 晚間
評分: 值得去4  
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發表日期: 2014-01-22
台東縣深度遊,一早出發至山上的鹿野高台,中午於悠閒的初鹿牧場,黃昏回到舒適的台東舊站,晚上在鐵花村欣賞台東的年青一面。
投宿的酒店包早餐,好自然地,我們要盡情地享受他們為客人提供的早餐會是怎麼樣的味道。峇里商旅酒店的二樓餐廳,正正是給我們旅客們用餐的好地方。這一個名叫《太平洋時尚海鮮餐廳》的餐廳,除早上負責酒店住客的早餐外,也可以包場作宴席用途。

我們是旅客,也就報導一下這餐廳為酒店客人安排的自助早餐會是怎麼樣的啦。剛坐下,看了一看餐桌上的塾,原來是我們昨天去過的琵琶湖渡頭。 

自助形式的早餐,夠豐富的,由中式的熱食至西式的熱食,粥、飯、麵、葷、素,全部齊全。當中,那一份炒麵令我每天都要吃,有人覺得這麵炒得比較油,沒錯,是對的,這麵吃下去,的確是很多油,但沒有油也不會有這樣的美味。

其他的,炒菜,香腸,都好受歡迎,老爸喜歡肉燥,來一碗肉燥飯或肉燥粥,也是夠美味的。想清一點,沙律麵包的選擇也是不少的。

兩天的早餐,我的第一碟都是大同小異的,就是迷你腸加炒麵,我也喜歡他們的鹵豆乾。饅頭是好食的,但不能擔保在蒸籠內拿出的饅頭是熱的。

另外,餐廳提供了兩種咖啡,一是一大瓶煮好的,另一是即蘑的,不用多說,愛咖啡的人一定會知道自己應該選什麼,而且其中一種咖啡會在指定的時候收起..... 

不錯的早餐,絕對可以給旅客們提起精神,充滿力量。有足夠的力量了,就當然要去遠行。 
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
朋友要上班,所以我們在台東的第二天行程就是真正的自由行。

我們來到台東,雖然是1月的冬天,但台灣南方的氣候實在是太好,而且,我們感覺,留在市區玩會完全地浪費了我們的台東之旅。我們昨晚吃好飯不斷在想,亦問了酒店 tour 的價錢。之後酒再推介了一條旅遊公交路線給我們。有公交就好了,我們回房間,定出了今天的行程,就是台東遊的《山線》。

遊玩台東,分了《山線》同《海線》兩部份,這樣的區分,也許就是當地的客運公司《鼎東客運》分了 了《山線》同《海線》兩部份來營運吧。

《山線》的《台灣好行》旅遊公交路線,終點站是鹿野鄉的《鹿野高台》。 

車程要一個多小時的,由於這是為遊客而設的公交專線,可以讓你的眼睛一次過睇晒山線的多個景點,包括了《原生態植物園》、《卑南文化公園》、《鹿鳴溫泉酒店》、《紅葉少棒紀念館》、《初鹿牧場》等。

終點站的《鹿野高台》,原本是一個高山茶園,而現在是一個讓人跳滑翔傘的勝地。當巴士登上這《鹿野高台》風景區之前,穿過了一條綠油油的行車道,而這一個是著名的什麼綠色隧道,若是自駕遊,在路邊停停車,拍拍照,一定會很美。

從高台看下去山谷,天氣好,眼中的風景更美。客運的司機建議我們由高台出發走到旅遊中心,當中穿過了滑草場、茶園、鳳梨園,田野的風光,感覺特別的悠閒。

建議像我們,一大清早來,呼吸一下新鮮的空氣。

另外,在夏天,這兒也是台東一年一度的熱氣球嘉年華的舉行地點。 
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
家庭樂 笑臉2014-01-22
來到台東,除非你決定多留幾天深入去探遊,否則只可以從《山線》或《海線》二選一地去遊玩。

這一天,是台東的深度遊,我們就選擇了《山線》往台東縣的《山》出發,我們旅程的其中一個景點就是,合家歡的《初鹿牧場》。

入園前,一隻彩色的假牛,一個設計得甚有特色的標柱,令人一看就知道,這一個《初鹿牧場》是同牛牛有關。這是一個收費的景點,每人新台幣100元,小朋友同老人半票。而且,台灣的小朋友,是從六歲才起計,所以這一次帶小兒來,除了機票之外,一切交通及門票,都是免費。

時正中午,我們急不及待要去找東西食,在牧場內,有不少飲食的地方,有悠閒的茶室,有時尚的咖啡店,也有一間提供美食的餐廳,另文再談。

我們用餐後,就開始悠閒地遊園,而單是餐廳外的大草地,已經令人心曠神怡,小兒也頑皮地跑到老遠,叫不回時,只好大聲喝罵,弄哭他才知道不能放肆。

我們先去遊覽放牧區,是一個充滿了牛牛的區域。全是黑白免的乳牛,不單是小朋友看得開心,連大人也看得開心。牛隻懶洋洋的,很是享受生活。

之後,我們到了牛奶的製作及包裝工場,不斷運作中的牧場,不斷地把牛假趕入牛棚,然後就為他們解放,把他們的奶擠出來。在旁邊,另外設放一隻乳牛,可供遊人自行擠奶,很有興趣玩的,但始終不太敢擠下去。

牛奶,消毒後,是會直接汞入去包裝工場的。相信是日的包裝工序已經完成,可供遊客欣賞的牛奶包裝工序可以看,但機器是沒有運作的,在前方不遠,就有一條工作的輸送帶,把一箱箱的牛奶製品,運上貨車。 

園內設有一個可愛動物區,原來除了牛、馬之外,牧場更養飼了不同的大、小動物。

比較大同比較溫純的動物,如騾,就可以讓遊客們近距離一點地接觸,不過,我們覺得園內的小騾也很孤獨的,不過當我們喂草的時候,那小騾,的確是比牛更溫純。

小牛,不知為何要這樣關著牠們,而每一俊小牛都有其出生的年月日。不管為什麼了,只知道牠們很乖也很可愛。相反,大牛就要小心了。園方有草出售,可以讓大家去喂牛、羊、騾。最惡的是羊,其次牛。手中拿著的草,人未行近,牛頭已申出,一口搶走了。 

回到牧埸的前園區,就是我們用餐的餐廳及其他的商店,當中,售賣牛奶製品的店,當然是我們的必遊點,這一間店,亦是園中最具人氣的店。 

若要飲最新鮮的牛奶,最新鮮的乳酪,大家可以在牧場購買,這是,有多種口味的牛奶,可以看,可以買。可是,我們的午餐食得也太飽了,而且我們每人也吃了一杯美味的乳酪,又品味過這兒的牛奶火鍋,我們對這兒牛乳產品的評價,是一個 Thump Up!

《初鹿牧場》,對大人同小朋友來說,絕對是一個既歡樂又有趣味的地方。來親親大自然,與動物作伴,這一種感覺,對我們城市人來說,是一個難能可貴的體驗。來台東玩《山線》,《初鹿牧場》是一個必停站,建議大家至少要花上半天的時間去參觀。 
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人100新台幣
評分: 值得去5  
時正中午,我們來到《初鹿牧場》,第一件要做的事,就是食。在《初鹿牧場》,共有三個提供飲食的地方。一入園,就有一間《香草屋》,提供香草花果茶飲;另一個是《初鹿小棧》,是一間輕盈的咖啡甜品店;三,就是我們是次來午飯的《景觀餐廳》,食品上有什麼特色,細心地看看吧。

餐廳提供了輕便的午市套餐,也有豐富的火鍋套餐,在台灣飲食,尋找素食絕對不是一年難事,Menu 上已經有兩個素食的選擇,不吃肉的,只要你對蛋奶素OK的話,也沒有問題。

首先,說一說比較輕盈的蛋包飯系列,這一個是牛腩炒飯。大家請不要問我這些牛肉的來源,因為我也相信這些牛肉不是直接屠宰牧場的牛而得來的。這一個輕盈的蛋包飯,一切來得很台灣式,味道很香,也感覺很農村。

雞腿蛋包飯,大家也不要問我這些雞肉的來源,農場有養雞,但我們吃的是不是農場的雞,真的不要問我《I Know Nothing!!!》。這是一個鹵過再烤的雞腿,味道濃郁,肉質結實,這亦是放養雞的好味道,配菜中的肉片、生菜、土豆,配上蛋包飯,也充滿了田園的風味。

蛋包飯絕對不是這《景觀餐廳》的主角,他們的主角,就是以自家牧場的牛奶所製成的牛奶火鍋。整個火鍋都是素食可用,是一個素食 friendly 的食品。

牛肉的牛奶火鍋,就是那一大盤火鍋料中出現了牛肉而已。這牧場的牛奶可是非常非常之香濃,慢火煲,大火煲,浸浸米粉、雜菇、南瓜等,食物沾上了牛奶的濃香,充滿了奶油的味道,尤其是吃那一片南瓜,絕對有像喝南瓜奶的一樣。

素食版的牛奶火鍋,其配料是全素的,連雞蛋也沒有。全素的食品,加上了素火腿片,也是極度的豐富。食品中有芋頭,因為知道芋頭需要時間去煮熟,所以鍋一起就要把芋頭放入湯。

到了最後,我們當然會把這感覺健康而且鮮美的牛奶湯,大家一人一碗地喝掉。這一個湯底,的確是越煲越濃,而且牛奶味加上芋頭的味,可是美味再添美味,芋頭,把牛奶鍋的味道發揮到極限,我們把湯喝完了,感覺滿足,但又有不夠滿足的地方。為何仍不滿足,原因就是我們很想再多來幾碗。

在牧場飲食少不了牛乳製品,套餐中的乳酪當然是一個值得我去狂推的食品。這一個純味的乳酪,其奶油香味是非一般的濃,這濃烈的奶味是值得我們去一再回味的,這乳酪的濃,比起市面上,超市及便利店所買到的其他品牌,濃上幾倍。

在鄉效田野的一餐,充滿了風味。當中的食材,是真正的新鮮,真正的農家味道。若有機會再來台東,這《初鹿牧場》必定會是我們再遊的景點,因為這一個美妙的牛奶鍋,及美味的牛奶產品,已經令我們畢生難忘。當然,在園內與動物的同歡樂,也是我們覺得讓小孩再大一點,再來重新體驗大自然的好地方。 
每人消費: 約300新台幣 (午餐)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生4   抵食4
悠閒火車站 笑臉2014-01-22
遊完山,乘坐客運回到台東的市中心。巴士總站,亦是以前的鐵路總站。以前的舊站位於市中心,非常之方便,也是台灣環島鐵路的起點 (因為舊站的編號是001)。至從南迴線通車後,台灣鐵路局於2001年把台東位於市區的掘頭車站廢除,就荒廢成這一個樣子。

現在,這一個舊車站,算是台東市區的一個重要景點,雖然有少少滿目瘡痍,有少少頹垣敗瓦的感覺,但現在卻是台東旅遊服務中心的所在地,也是一個讓台東年青人表演所長的地方,這兒,人人都稱她為《台東舊站》但這地方另有一個名字,叫做《鐵道藝術村》。

甚麼藝術及表演就沒有看到了,我們一入舊站,便朝著車站的一片大草地,盡情的享受綠油油的大地,也好讓小朋友安全地到處跑跑走走。

園中的舊鐵道,舊車站設施,雖然不完整,但也算是完全地保存下來,當中,最吸引我的就是那個光復號的舊火車箱及可以近距離在火車轉盤上跳跳玩玩。

舊的火車道,依然可以直接通往現在的台東車站,但昔日的路軌已經拆除,現在只是環市的鐵馬道 (單車徑)的其中一段。

我們在這一大片綠油油的草地上休息好一段時間。近黃昏,蚊子也出現了,不得不離開,找另一個地方看看坐坐。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
台中市中心 ok喇2014-01-22
行完舊站,我們為了看看台東的繁華一面,就決定前往最繁華的中華街走走。

台東,人口不多,而且分佈較散,所以市區的規模不大,不要找新光三越了,台東並沒有大型百貨公司這玩意,不過,街舖及連鎖品牌的店,卻是齊全。

市佈有誠品、也有一個叫秀泰廣場的大型消閒購物中心,不過都設於舊車站搬離後滕出來重建的地段上,而非市中心。

小城市,簡簡單單,能照顧市民生活所需就好了。

問了當地朋友,要真正地 Shopping,他們會到高雄去.... 
參觀時段: 下午
評分: 值得去3  
遊客來台灣,一旦想起飲料,通常都會想起珍珠奶茶。以前,飲奶茶,吃粒珍珠,很是過癮,但漸漸地,發現台式奶茶店的飲品,變化越來越多,單賣珍珠茶已經不足夠去滿足要求越來越高的客人。

在香港,喫茶店始終是喫茶店,依然是以小小的外賣窗口式經營,但在台灣,其經營手法之經令香港的喫茶店望之不及了。

當我們在香港,逛街 Shopping 到需要坐下休息時,能吸引你入去的,只是美式咖啡店,但在台灣,我們雖然也找到美式咖啡店的蹤影,但更吸引我們的,是台式的喫茶店。是日我們在台中的中華街行到累了,就找到連中國大陸也有連鎖店的台茶店《85度C》嘆茶及小休。

小朋友最是開心的,因為店子櫥窗的精美蛋糕實在是非常吸引。現在,台茶店已經可以取代美式咖啡店,甚至是蛋糕西點店,主要就是這《85度C》的蛋糕出品,實在是太過吸引眼球了,連我媽也十分之欣賞。

珍珠奶茶早已經不是我杯茶,要就飲純奶茶,那一粒一粒的珍珠,始終不知道有多少塑化濟。不過,我們既然在台灣,當然要看看及試一試香港及國內並未出現或鮮有機會見到的口味,到最後,由我太太作出決擇,我們要了一杯岩鹽咖啡。

熱的,我們始終都是喜歡熱辣辣的飲品,加了岩鹽,其實不會令咖啡變咸,充滿礦物質的岩鹽,令人感覺健康。現在的台灣飲料,比以前更著重奶油香,濃濃的奶油,配合了微鹹的鹽味,再放少少糖,感覺就是香滑。 

台茶的文化,已經影響著全亞洲,這一次再次在台灣體驗,種類更加是繁多。本來,我已經有少少抗拒香港的台茶店,但是次來到台灣,更立即令我重拾這一個方便飲料的信心,也令我覺得,要飲及食台灣食品的真美味,的確要飛一個小時,到台灣來。 
每人消費: 約80新台幣 (下午茶)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
日食台東 笑臉2014-01-22
台東的第二餐晚飯,朋友帶我們來到台東最潮最新的購物消閒中心《秀泰廣場》。這一個小小的商場,佔地三層,麻雀雖小,但已經集飲食、購物同娛樂在一身。這小商場一落成,已成為台東人的消閒據點,因為全市,也許是全縣的唯一一家電影院就是設在這一個商場。

是日的晚餐,就不是風味菜了,朋友就帶我們來她喜歡的日式餐廳,名字叫《品田牧場》。這一個牧場同我們中午遊覽的牧場不同,那一個主打牛乳產品,而這一個是主打日式的炸豬排的日式料理店。

食日式,通常都是很簡單地一人一份,日式的定食、便當,食品齊全而且亦夠豐富。日式的套餐定食,也分開幾個階段出菜,先來有每人一份的前菜,有一份鮭魚豆腐、地瓜泥及一份梅子山藥。這些前菜,味道都很清,也有增強食慾的開胃感。

因朋友是常客,每一次結賬後都會附送一張贈券吸引食客回頭,贈送的,是卡滋鮮菇餅,是《品田牧場》的其中一個小食。以香菇夾雜豬肉後再包粉炸香,點一點泰式辣醬,很香口惹味。

定食的味噌湯,是濃濃的一碗,入口,也包含了濃郁的魚湯香味,以濃濃的魚湯再加上麵豉,是雙重的味覺感受。

說主食,這一個章魚燒豬排算是最特別的一個菜式,一球的豬肉,混合了章粒後炸,再灑上木魚(柴魚),點上自蘑的芝麻加日式豬排醬汁,以豬肉香併上海產食品的香味,很是可口。再說肉球,夾起已感覺很重手,當我們需要切開分給小孩食用時,發現是全肉丸 (不可說是丸,這是一個球),都充滿了豬肉,份量驚人。

招牌的菜式,是菲力豬扒。這是我豬排,有沙郎 (sirloin) 同菲力 (filet) 兩種,從來食豬扒都沒有研究過豬肉也需要像牛肉一樣,要分沙郎 (sirloin) 同菲力 (filet) 兩種。我選的菲力豬扒,肉厚香甜,比起在香港的日式豬排店食到的豬排更出色,而且價錢上,非常之大眾化。在香港,要吃到這樣質素的豬排可能要一百多港元,在這兒整份定食才三百多新台幣,的確是超值。

 加說一下,定食中的蒸蛋同蘋果冰醋,都做得出色,尤其是蘋果冰醋,香、甜、酸、凍,味道同口感都非常特別。

不想吃炸的,怕吃炸物易上火,這兒有一個藥膳霜降豚,以中藥的藥材做湯底,當中也加入了人蔘,藥味香濃。把肉放入口,有獨特的豬肉香味,而且肉質嫩滑,再者,沾了湯汁的肉,帶有藥味,令人感覺很溫和。 

特製了一個素食的鍋,以豆腐,雜菇為主的,帶有味道的清淡素菜,也是夠美味的。

再說就是甜品,桂花和果紅豆湯,是一個甜入心的甜品,紅豆湯非常甜美,串著的丸子,是不同味道的炸湯丸,煙韌味甜。好多人都說,甜品是會令人開心的,而這一份桂花和果紅豆湯,單是在色彩方面,已經可以讓你開心笑。

要逗小孩開心,冰淇淋是最好的食品,小兒滿足地吃了半個球,我吃下餘下的半個球。這一個小東西的奶味濃,芝麻味香,濃濃味的冰淇淋,大人小孩也吃得開心。 

很豐富的一餐日式豬排餐,食物質素好,份量又極度豐盛,這一餐,再一次令我感受到在台灣食日式料理的確比起香港來得便宜及出色,而且單是一間大眾化的連鎖食肆已經有不俗的水準,來台灣,除了吃地道小食之外,台灣的日式料理也是值得一食的。 
每人消費: 約300新台幣 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
我們看了台東的地標性景點、看了台東的自然風貌、也看了台東繁華的一面。晚飯之後,朋友就帶我們去體驗台東年青的一面。在秀泰廣場晚飯後,朋友帶我們去漫步,她帶我們去一個叫《鐵花村》的地方。

《鐵花村》,是一個小型的墟市,集文藝,年青人創作藝術,年青原住民的創作為主題,當中,有不是很有創意的精品及傢具設計的小店,也有帶有原住特色的小手藝店,也有一個室內的音樂空間,讓年青人發展所長。

室外,也有一個大型的草地舞台,亦可以讓音樂人、藝術人,作公開的表演。

是一個把年青台東人思潮散發的集中地,也是給年青原住民把他們的民族色彩重新包裝宣揚的好地方,這《鐵花村》,把一班年青而有獨特思念的人聚集一起,利用藝術同音樂,增添了台東市的活力。 
參觀時段: 晚間
評分: 值得去4  
台東手信 笑臉2014-01-22
在台灣遊玩,發現到每一個地區都有獨當一面的伴手禮店。上次彰化的朋友在台中買來了台中地道的太陽餅,這一次台東的朋友為我們買來了台東地道的伴手禮,就是《地瓜酥》。

朋友的確是很客氣,一下子買了六包,三包是《地瓜酥》,另外三包是《芋頭酥》。

這也是回到香港才慢慢拆封享用的食品。

把芋頭及地瓜切成薄片,再加以麥芽糖來增強甜味,吃起香分別有芋香同地瓜的甜,而麥芽糖就增強了黏性。不過就影響了脆的感覺同食落也會很黏口。除此之外,感覺就是既甜又脆。

很有個性的伴手禮,比起鳳梨酥同太陽餅,更有台灣特色。而且是台灣的農郊特色。 
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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發表日期: 2014-01-27
由台東回高雄作驛站,我們在愛河旁的鹽埕區吃吃喝喝。第二天回程至彰化,地道肉圓同鹿港老街,令我們大開眼界。而台中、台東、高雄、彰化之遊就此結束了,回到香港,竟然有一種想立即回去的念頭,實在少有。
老而華麗 笑臉2014-01-27
我是看見 Agoda 有優惠才定下這馳名的老酒店的,這《華王大飯店》是一間老字號的酒店,亦是我一說名字連我老爸也立即能說出這酒店位於高雄那兒的老品牌。

在大城市,選擇這酒店的重要因素是鄰近有捷運站,另外就是要近重要的地標,而我選擇 《華王大飯店》的原因就是這酒店近《鹽埕埔》捷運站,同她就位於高雄的著名地標《愛河》的旁邊。

這酒店,在外看你會覺得他很舊,可是一入大堂,你就會感覺到她的華麗一面,另外,原來現時的酒店經理是日本人,所以在服務上加入了日本的禮貌交化原素,令客人感覺特別的親切。

房間,也因為良好的管理而感覺到特別的整潔,而且我們在台灣住了多晚,終於有一晚是用雙枕頭的,令我們睡得特別的舒服。

很舒適的一晚,睡得好,也令我們之前累積下來的疲累感全消。 
每晚價錢: 2000新台幣 (雙人房)
評分: 設備4   服務5   環境4   衛生4   抵住3
佛家的教堂 ok喇2014-01-27
高雄,同台中一樣,是我們的中途驛站,所以我們只短短的在酒店附近的區域行行走走。而最遠也只是到了近商業中心區的一間百貨公司行行算了。之後,爸媽就先帶同小兒回酒店附近食牛肉麵及行行愛河河畔,而我們就繼續的鬧市遊蕩。

就在百貨公司的對面,我們看見一棟好特別的建築物,我隱約中看見了教堂兩個字。再細心多看一眼,這一棟很奇怪的建築物叫做 《高雄佛教堂》,通常,我們只會稱佛家勝地為寺、廟、壇、法院或佛堂,叫做教堂這也是我們第一次看見。

在好奇心的駒使下,我們參觀及研究了這一個《高雄佛教堂》一番。

這一個《佛教堂》,是《佛光山》設立的,目的是在鬧市商圈中,讓信徒尋找到一片寧靜的樂土。由於位於市中心,每當舉行佛教活動時,都會以《高雄佛教堂》,既方便,又能增添城市特色。

這《高雄佛教堂》亦會定期開設修行班,方便信眾。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去3  
美麗的愛河 笑臉2014-01-27
愛河,經過了一輪的整頓同美化之後,已經成為了高雄市民閒遊、情侶拍拖、拍婚照及遊客必到之地。

風大,入夜之後天氣凍,是令我們匆匆地拍克照就走的原因。雖然,我們並沒有感受到漫步愛河的浪漫,但回酒店看看這一張照片,在五福四路的高雄橋拍出來的高雄夜景,也是很美麗的。

事後我同太太說,我們一齊在這兒跳河,不就是我們雙雙墮入愛河麼.....
評分: 值得去4  
素食好鍋 笑臉2014-01-27
來到高雄,大城市食物選擇多,爸媽決定帶同小兒去食牛肉麵,而我們二人就在逛完市中心之後回來鹽埕區,拿出酒店給我們的周邊美食地圖,選中了這一家單是門面已經令人覺得很幽雅的素食館子,不過那一個打折的橫額完全影響了其幽美的感覺。

說真,這的確是一家環境很好的素食館,一切都令人覺得非常之舒服。我們二人行,安排了坐在更舒適的樓上,而單是走這一條樓梯上去,在精美的佛像陪伴下,也是令人心舒暢的。

店方安排我們坐在落地玻璃窗旁,在這一個位置,我們可以盡覽愛河河畔的景食,也增添了浪漫的感覺。我們在香港到過無數的素食館子,能帶出浪漫氣氛的,的確是不多,但位於高雄愛河河畔的《寬心園》做得到了。

這店,主打的是火鍋料理,我們看見別人也是一人一鍋的,很是吸引。翻翻餐單之後,異口同心地決定來兩個辣的。

宮保燴時蔬,西蘭花為時蔬,而當中也夾雜了各種的菇類,當中再加上一條類似素海蔘的東西,煲子雖然小小但感覺到其材料是極度的充足。這一個宮保鍋,有點京味道,也有點泰的冬陰味道,辣中多了一種香味,濃香的汁,亦是伴飯食的良物。

川蜀麻辣鍋,我們已經要求了少辣,但依然很辣。相信,我們也要要求少麻才可以把其麻辣感減至最低。其實,我們不是不能吃辣,只是今天不想食太過辣而已。說回這一個份量大的川味煲,菇類、瓜類、菜類、豆類、及根類,五蔬齊全,蘿蔔加荀,豆腐及不同的素肉,不同的蔬食食品,給食者的味覺有不同的感受,雖辣,但是做得很有心思。

店方提供的,是紅米糙飯。食糙米,向來都令人感覺非常健康,而紅米的入口感覺雖然是很粗,但飯味香甜,尤其是把咖喱汁淋上去之後,更是可口。

環境精緻,食物也精緻,在這一個幽雅的空間,吃上一個精緻的蔬食晚餐,令人感覺到份外的的清閒同清淨。辣味,紅米,全蔬食,口感雖然味濃同帶點刺激,但吃後會令人腸胃舒暢,改天的早上,清理好自己之後,我們都感覺到,身體內內外外,都清物整潔。

這一餐,十分之健康。 
每人消費: 約200新台幣 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
豆漿油條 笑臉2014-01-27
在台灣遊玩,晚上回酒店梳洗好之後再外出夜宵或逛夜市,幾乎是每一晚必定的節目,可是,第一天太累了;第二天、第三天太飽了;到了第四天,我們一回酒店,同父母說去食豆漿,因為大家都是輕便地食晚餐,於是我們一家五口就興高采烈地,行到酒店後的街道,找來這一家《田記豆漿》,感受台灣的大豆文化。

晚上的豆品店,依然是人來人往的,雖然未至於要排隊點食,但人來人往,車來車往,好多人來,都是一碗豆漿,一份油條,便拿回他們的摩托車吊著,駒車離去。

台灣的豆品店,吸引的絕對不單單是豆漿,小店子製作的不同類型炸物,絕對是一個誘惑。除油條外,不同口味的燒餅,餡餅,吸引眼球也吸引我們的食慾。

豆漿一大鍋,我們的咸甜味豆腐全都是來自這一鍋不斷煲著滾著的豆漿。很香,也很濃,我們合共端了五大碗出來,一人一碗。

普通的,是加糖的豆漿。豆味既香又濃,入口亦有滑滑的感覺。店方會問你需要甚麼樣的甜度,愛甜的,不愛甜的,自動同店方說,總會合你心意。

在香港很難有機會品味到的,就是咸豆漿,這兒有分葷食同素食兩種。葷食的,多了蔥同蝦米,當添加了加醋同鹽之後,豆漿會慢慢地變成膏狀,感覺很特別,亦同我以往飲過的咸豆漿不一樣。這咸豆漿,內裡還有令味道變濃郁的炸菜,總之,很特別。

素食的咸豆漿,就是少了蔥花同蝦。其鮮味比較遜色,但入口依然是美,沒有蝦米的鮮味,醋酸同感味更加明顯,再配上油條同酥餅,令我們的味覺感覺到開心。

我們點下的小食,當然少不得油條啦。雖然是放涼了,但入口是依然的香脆,一口豆漿一口酒條,這就是台灣的早餐及夜宵的生活。另外追加了一個甜甜的紅豆餡餅,集甜香同酥化在一身,不錯。尤其是油條,的確是很想多來幾條。

餃子,鍋貼是一個值得我們去稱讚的一個美味小點。煎得很香,而且完全沒有油膩感,再加上肉餡的味道鮮香,皮脆脆的,很香。

至於小籠包,就完全地失色了,本以為是味道鮮而充滿肉汁,可是肉餃卻是一點汁都沒有,而且肉餃的鮮味,在經過長時間的蒸之下,相信已經完全地流失,令我們感覺失望。 

飲飽豆漿,吃飽油器及餃子。一家人都十分之開心,尤其是像我爸這樣的老台灣,一碗牛肉麵做晚飯,一份豆漿油條作夜宵,令他想食他的大學生活,也想起年青時與的媽在台灣談情說愛的日子。晚上路邊食豆漿油條,原來是我父母的那些年。 
每人消費: 約80新台幣 (宵夜)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
華王早餐 笑臉2014-01-27
是次台灣行的最後一天了,也是作別我們高雄驛站的時候。我們訂的飯店,都是包早餐的,在出發至高鐵站之前,我們先在位於酒店大堂的《波麗露西餐廳》享用一頓非常豐富的自助早餐。

《華王大飯店》,是高雄的老牌大酒店,多年來,來高雄的國賓及外賓都會選用他,所以他們準備的早餐,絕對是中西合壁,而中式的,亦不單只是台灣的味道。

早上,少不了我們昨夜一想再想回味的油條,入口很香,但說脆的口感就差了少少。食油條,我不喜歡沾粥沾豆漿食,就這樣咬會是更爽,更脆。

自助早餐,腸仔、培根,火腿片、還有炒蛋及煎蛋,喜歡以西食為主要早餐的人士,這兒絕對有足夠的西式食品供您選擇。

另外的熱食,有紅燒牛肉。有時候,豐富的酒店自助早餐,會令人覺得像食中午飯的一般,熱食的選擇中,有不少,的確可以令你吃上一碗飯。

水果沙拉,輕盈的選擇,早餐不愛大魚大肉的朋友,這兒的沙拉可會適合您。

我自選的一份早餐,當然是中西合壁,油條搭上了培根同肉腸,味道很香,再有紅燒肉,菠菜作伴,另加一隻煎雞蛋,很是溫飽。 

絕對是豐富的早餐,我們每一個人都吃得飽飽的,很滿足。

另外,《波麗露西餐廳》提供早午晚自助餐,在取食物是看見了美味的牛扒正在處於醃製過程中,令人對這兒的午市及晚市自助餐,充滿了期望。 
評分: 味道3   服務4   環境4   衛生3   抵食3
那些年 笑臉2014-01-27
為何會來到彰化縣? 最主要原因就是爸的老朋友住在彰化。另外,由喜歡聽《張信哲》的歌曲之後,彰化縣這三個字時常留在我的腦海之中,他的粵語歌《到處留情》中有一句《號哭在彰化縣》就是令我一直都有想來彰化看看的念頭。

由老爸的朋友接待,我們在彰化的第一個景點就是食。這應驗了我一位英國同學的說話《 it's my first time and all I've done is eat so far!!》我們來到彰化,未正式遊景點之前,all I've done is eat so far!!

食在彰化,朋友推介了彰化的肉圓。朋友在火車站接了我們環市遊走了一會兒後,已經不知道東南西北了,但一下車就給我看見《沈佳宜》向著我微笑。

彰化的《老担阿璋肉圓》是電影《那些年,我們一起追的女孩》的其中一個取景地點。我沒有看過該電影,是那一幕他們在這兒吃東西,在這兒發生了什麼事? 希望有網友可以告知。

肉圓是什麼,是以甘薯粉製成透明的皮,中間再包肉的。而《老担阿璋肉圓》包的,是香菇豬肉。這一種肉圓,原來是預先要蒸熟,食用前再經油炸才成為來彰化必食的馳名《彰化肉圓》。

食用方法,店方會先把肉圓剪開,再淋上一層花生醬,很香很香的。混好了,那花生醬沾滿了肉圓的粉皮,口感 (用台灣人的描述方法) 的確是軟QQ的,很特別。內裡,有冬菇、豬肉同荀絲,味道很香很香,尤其是那一層店方特製的花生醬,我可以給十個讚。

朋友也為我們端來兩種湯。原來,客人來食《阿璋肉圓》,通常都是一份肉圓加一個湯,已經足夠一個人去吃飽飽。其中一個是金針排骨湯,這是一個清湯,但入口充滿了金針的菇香,加上豬肉排的味道,既好飲又夠好食。

另外一款,是貢丸湯,清清帶胡椒味的湯底,配上兩粒巨形的貢丸,也是非常之可口,再加上這是新鮮的手打貢丸,感覺是結實的,但入口一咬,卻是軟綿綿的,也充滿了肉的香味,我的食後感是很爽。

這一次出發到台灣,彰化、鹿港,是追加的行程,在毫無準備之下,若不是有當地人帶路,又沒有事先做功課,未必會知道長安街及陳稜路的位置,也不會知這兒是充滿著彰化的特式美食的。

同區的馳名食肆十分多,有直接的競爭者《正彰化肉圓》、彰化的另一特色《貓鼠麵》,馳名的《彰化素食》等等,自助旅行的好處,就是隨時會出現飲食上的驚喜,喜極而泣,我也許要像《張信哲》般《號哭在彰化縣》。 

將來,當我們回想起在彰化的那些年,相信我們也不會覺得錯過了什麼。 
推介菜式: 彰化肉圓
每人消費: 約100新台幣 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食4
我們在吃有肉的彰化肉圓,茹素的太太又怎辦呢? 爸朋友的太太真好,就在附近的不遠處,找來了這一家《彰化素食》,簡單地弄一個湯一個麵給她,太太也開心地說,阿姨真好。

《彰化素食》,提供的只是素食的簡餐,阿姨說,這是彰化最有名的素食小店,他們的素什錦湯是必食的,之後就點了一個素什錦湯及一份乾麵給她,完全不用我們操心。

素什錦湯,湯底絕對是充滿了豆的味道。因為什錦湯內的所有素料,絕大部份都是豆製品,由豆腐、豆乾、豆卜、腐皮,再加上鹵豆乾,令到整個湯都充滿了豆香。不同類型的豆製品,不同口感的豆製品聚集在一起,很豆也很豐富。

麵條上加上芽菜及豆乾,再輕輕的淋上素食蠔油,味道已經是香口得非常。這麵有一半是給小朋友吃掉的,因為豆乾的香,因為香菇油膏 (素蠔油) 的香,小朋友也吃得津津有味。

原來簡便的素食,是非常美味的素食,在台中、在商雄,我們也看見了這類型的素食小店,只是當時老是想著坐舒服一點而忽視了她們,這次一試,感覺到當中的美味名風味,素食朋友來台灣,逛市集求輕輕一食,這些素食小店,一定會合你心意。 
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
彰化大佛 笑臉2014-01-27
說過,一直想來彰化的原因就是因為《張信哲》的名曲》《到處留情》,也說過我爸是一個老台灣,台灣的一切,他都一一知曉。從前,我間中會問起彰化值不值得去,爸永遠都會道出一個景點,那就是《彰化大佛》了。

整個風景區叫《八卦山風景區》,當中以這一尊大佛為中心,令到整個山頭都充滿著佛家同消閒的氣色。

從彰化市內看,幾乎每人個地方都能看見大佛,登山後,我們在大佛的風景台上,可以鳥瞰彰化全市,台灣的建築物不高,從觀景台望出去,基本上是一望無際的。

這一尊大佛,曾經叱吒一時,不過名聲早已被香港的大佛取代了,不過,若大家的確是來彰化市一遊時,這一個地標性的景點,的確是不得不來,不來就等於沒有來過彰化市。
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
由於是我們行程的最後一天,行程是匆匆忙忙的,老爸的朋友說要帶我們到鹿港,說車程要一小時。在怕打擾朋友及怕時間不足之下,本來我們是堅拒的,但朋友堅持,說來回很快的,大不了他直接送我們到機場。在不好意思再推搪之下,我們就登上他的車,真的不用一小時,就到達這一個我們一直以為是海邊的小鎮。

鹿港,雖然不是海邊,但也是一個近海的古老小鎮,當中,令我們大開眼界的,就是熱鬧得非常的鹿港老街。 

相比之下,這鹿港老街有點像淡水老街,都是一條以食為主及售賣傳統手禮的商業街。比淡水好的事,這兒尚未嚴重地遊客化,像淡水、九份、十分,早已變成遊客天堂,老街中的店子是為國外遊客而生。

鹿港老街,依然保持著台灣人的樸素,週末的遊客雖多,但大部份都是台灣本土的居民,令到整個老城區,依然保持到應有的老城市集的風味。

整個老城區,人流最多的就是天后廟周邊,而且蚵仔煎小檔,基本上是這兒的主角。可是我們都吃得很飽,而且時間也不多,只買了一點在途上食的飽點及一些特別的伴手禮,便要匆匆的回去彰化站,再回去烏日,趕回台中機場。

希望再來時,這地方依然能保持其樸素的風格啦。 
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
美味肉包子 笑臉2014-01-27
我們在鹿港行行走走,但沒有吃。不過,總有一些大小食品帶走,回香港食及在回台中的路上食。買了在路上食的有包子,爸的朋友介紹了當地最有名的《老成珍肉包》。

這一家包子的專門店,各式各樣的包都有,從饅頭到肉包,也有顏色不同,用上了麥粉去搓揉的包,我們可以買他們即時蒸好的,即買即吃。

朋友買了一盒走,回家自行蒸吃,而我們就有一包蒸好的,準備在前往台中機場的路上食。從烏日乘公交車前往機場的車程是漫長的,車的班次也不多,我們就在公交車站的候車室,把買來的包子一一吃掉。

先要稱讚這包子的外皮,無論是手感及口感,都感覺到一份軟滑的感覺。回到烏日,包子早已放涼了,但依然保持到鬆輕,帶甜的包,肉餡充足而鮮甜,吃了一個不夠滿足,吃兩個才可以開心一點,味道令人懷念。

在車站及機場吃的時間太過狼狽了,所以吃相欠奉。不過我可以說,《老成珍》的包子絕對是美,來鹿港掃小吃,是值一吃的。 
每人消費: 約80新台幣 (其他)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
鹿港天后宮 笑臉2014-01-27
鹿港的老城區,以這一個天后廟來做中心點。地方很大,廟前的廣場也很大。絕對是有足夠空間去辦大型活動。

而且,這是是進入鹿港食街的入口,當中要爭先做生意的小販,都會聚集在廟前的廣場,很是熱鬧。

這《鹿港天后宮》已經有4百多年的歷史,多年來,依然香火鼎盛。可是,由於是人多及時間關係,我們取消了人內參觀的念頭,單是在外拍照留念,從外觀看看這古舊而宏偉的天后宮,在當場,的確可以感受到其氣勢。

有機會再訪彰化縣的話,必定會花一天的時間再來。 
評分: 值得去4  
杏片酥 笑臉2014-01-27
台灣,到處都有食物,到處都能夠找到伴手禮。我們來鹿港,也找到一間吸引我們停步的小食售賣店。其真正的店名早已被他們的價錢橫額蓋住了,只知道這店賣的,是他們禿家品牌的乾果小吃。我們從包裝上才找到店子的名,喚作《金牌食品行》,於鹿港老街的小店,是他們的其中一個銷售點。

當然,也是因為任由我們去試吃才有信心去買,多種堅果製的餅食中,我們看中了杏仁酥。粒粒的杏仁,是切片的杏仁,像花生糖般是麥芽糖粘實,但完全沒有硬及粘口的感覺,入口充滿杏仁的香,感覺酥化,再者是薄片的杏仁,超級香脆。

酥香脆口,永遠是一流的小吃,這品牌的酥糖會在超市找到嗎? 不知道,不過,看看盒,找找網頁,他們有列明直銷專門店的地址,要回味嗎,上網找銷售點吧。 
每人消費: 約150新台幣 (其他)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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