陳真
我是陳真。 我是一名Accountant。 我最喜愛到日本,台灣,美國,英國旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,民俗風情, 住宿通常會揀3星酒店,民宿。
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 整個旅程  (共9篇遊記)
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發表日期: 2016-10-21
Day 7: 去完一天加拿大之後,大家都好疲倦,於是,這一天的行程,全安排在西雅圗周邊的地方去。
雞蛋與我們 笑臉2016-10-21
Issaquah,這一個小市鎮,位於貫穿東西的 I90 高速公路旁,市內有好幾個 Business Park 更是來到西雅圖之前的最後一個補給站 (或是離開西雅圖後第一個補給站),所以區內有許多許多飲食的地方同公路餐廳。

在去美國之前,我極力地在 Issaquah 市內尋找有什麼餐廳好食飯,我找了一間具有少少歷史地位的酒吧,又找到一間好陽光的美式早餐餐廳。在考慮到同行的太太及外母要茹素的前題下,我選了後者,食美式全日早餐,而這一店,有一個好可愛的名字,叫做《The Egg & Us》。

在外國的餐廳,尤其是位於市郊衛星城市的餐廳,都是一間獨立屋,而圍住獨立屋的,是 car park。這 Issaquah Downtown 的一部份,就是由一個一個的獨立屋這戶及其大 car park 所組成。

近聖誕,所以一入門口就能夠感覺到聖誕節的開心氣氛。而我一入門口就已經留意到,有好多此餐廳的雞蛋人 logo,是來用餐的小朋友畫好後貼堂的。而我們入門口,除了好的聖誕氣氛外,就是餐廳自身的開心氣氛。

餐室非常之整潔,在小鎮生活的美國人也十分之溫文有禮。整個餐室給我們的感覺都十分之舒服。雖有不斷的聊天聲音,但不覺嘈吵。這也是一間很 green 的餐廳,因為在餐室的每一個角落,都有花花草草,令用餐的環境非常之清新。再加上一些很小鎮感覺的擺設,令我們覺得,這一間餐廳是帶一點鄉土味道的。

先說小朋友的兒童餐食物,我們為他點了一個名為 One Egg, One Bacon, One Toast with Hash Brown。半片的多宜,很大份的手製脆薯餅,一條完全地香脆的煙肉,入口感覺十分之酥香,是煙肉油脂的香味,蛋炒得香嫩,而且配有一份仔橙,感覺外國人對兒童飲食,都會注重一下健康。

3 Egg Omelettes,是茹素者版本的,其餡料就是最普通的蘑菇芝士,麵包,Hash Brown 同橙說了不用再多講。Omelettes,3隻蛋的份量剛剛好,之士同蘑茹絕對是奄列的一個絕美餡料配搭,加點茄醬,更加惹味。

外父以前經常去德州,所以他說他比較喜歡南美國的菜式。於是,他選了這一個醬味濃郁的 New Mexico Burrito。餡料豐富,而且是厚厚的一大舊,有芝士,有好多蛋,有肉碎,有豆,有少少 spicy,有多多的美味。

3 pancakes with two eggs with sausage,三件 厚厚的美式 pancake,又香又甜,配上腸仔同炒蛋,食完,好很飽。

3 Thick French toast with two eggs with Bacon,其實這一份餐,食麵包已經很飽。真正西式的法國西多士,味道很甜,加上牛油同果醬,雖不比香港式的香口,但已經是非常之香。太陽蛋夠香甜,煙肉的酥香,不用再多解釋吧。

3 Swedish cakes,是一個甜味道的早餐,親戚不太想食蛋,就要求店方來一個淨 pancake。同樣,味道是甜美的,而且也有少少肉桂的味道,不錯。

《The Egg & Us》,是美式雞蛋早餐的美妙之作。有機會一早駒車前往 Leavenworth,出了西雅圖不久,在 Exit 17 進入 Issaquah, Frount Street, 再右轉入 NW Gilman Boulevard 就會見到。
評分: 味道4   服務5   環境4   衛生4   抵食4
小鎮舊車站 笑臉2016-10-21
不是來到美國不知,原來美國的鐵路網,也曾經發達過。只不過礦業的萎縮,公路同航空業日漸發達。鐵路的地位,早已經不如前,好多好多小鎮的鐵路服務,於好多年前,已經被公路取代。

不過,每一段鐵路,總有他們的歷史的,所以,不少地方都保留了車站來做一個小型的麥物館。而就在是次美國遊,親戚住的 Issaquah 小鎮,在市鎮的中心就保留了一個舊車站,給市民玩耍。

Issaquah 的這一條鐵路,建於1889年,直至1958年停止服務,而貨運則於1996年才停止。之後車站就由市政府接收,連同一些舊火車,做一個展覽及定期舉辦一些活動。

喜歡火車的朋友,這一個小小的火車博物館,是值得來的。夏天,好像更有一個短程的服務,讓訪客體駭一下古鐵路。

參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
瀑布大水日 笑臉2016-10-21
Snoqualmie,是當地的一個 Native 的族名,當然,也成為了該處的地方名,由於太太的兄長介紹這兒有一個非常宏偉的瀑布,於是我們另外找了一個天氣好的日子,專程來,看看瀑布。

從 I90 的 Exit 25 離開高速公路,有清楚的路牌指示,一點也不難找,路也是零難度的。到《Snoqualmie Falls Park》,就有兩個 car park 同一個遊客中心來迎接您。

瀑布公園就是迎接你的地方,見到瀑布之前,可以在這一個公園行行走走。不過,此公園的濕氣非常之重,原因? 後話....

公園內有一個巨型的滾輪,這代表什麼呢? 原來這瀑布是當地的一個水力發電工程,瀑布下有排水道,會推動渦輪,為這一區提供電力,在瀑布的 viewing point 旁,有很詳細的簡介。

在簡介圖中,也有瀑布於不同形同的照片,而是日我們看到的,是最大水的模樣,是難得一見的 Unique Floor Situation。

站上瀑布的 viewing point,一定要有雨傘或有頭帽的衣服,因為水花非常之大,而這也是我之前所說,瀑布公園濕氣極重的主要原因。

行遠一點,可見此瀑布的壯觀,也許,是我們遇上了大水,場景也的確是令我們不忍不拍下照片。而且,我們留意到,瀑布頂上有一座建築物,本以為是發電廠的辦公室等等,行近才知道是一間酒店,附有餐廳,在餐廳在著瀑布,會是一個幾特別的體驗。

瀑布頂是平靜的河水,瀑布下的河流,也是平靜的,宏偉的一刻,只是霎時的一瞬間,也可以比喻,人生的生命同光輝,只實都如流水,只是一瞬間的激動,平靜安靜,也是美,看起來也更加舒服。

值得去。

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  

同外國人講 Chinese Kung Fu,他們掛在口邊的,一定會是 Bruce Lee (李小龍)。

李小龍,可以說是當今世上的一個武漢奇材,他不但把中國的功夫帶到美國發揚光大,而且更自創出一套名為 "截拳道" 的新武術。

可惜,英雄總時命短的,在32歲的壯年,原名 "李振藩" 的武學天才因病於1973年在香港逝世了。而遺體就運回來他家人生活的西雅圖安葬。

然而,他的兒子也因為拍攝意外,28歲就離開了人世。而兩父子就在這湖景公墓,安葬在起。

Bruce 同 Brandon 的墓不難找,位於 Lake View Cemetery 的中央。一啡一黑的墓碑,非常之顯眼。

來西雅圖,不忘來拜祭一下中國武術的傳奇英雄,送上祝福。

評分: 值得去5  
西雅圖,是美國西岸的其中一個重要城市,是一個國際的大都會。不過,因為發展得比較後期,所以整個城市,當然也包括唐人街,都比較新。

這《唐人街》,位置的地方叫做 International District, 這一區,包括了 Japan Town 同 Little Saigon,是中、日、越三個不同民族的亞洲僑民聚集營商的地方。

在山腳的唐人街,是食肆林立的地方,我們食同買中國雜貨,甚至太太兄長找中醫師,都在山腳的唐人街找到。而且,說過同 Japan Town 是相鄰的,馬路的對面,就有日本餐廳,而太太兄長工作的日本超市 "Uwajimaya" 也就在唐人街範圍之內。而 "Uwajimaya" 早在 1928年已經在西雅圖的 Tacoma 開業。

改天,我們準備買些中國肉食蔬菜,回太太兄長的家準備大食會,我們拜訪了好幾家雜貨店,如沒有跟車拜訪這一家名叫 "好好" 的店,我也不知道,唐人街的店舖是沿著分隔 Japan Town 同 Chinatown 的大馬路伸延至山上的。

難怪太太的兄長說不用再寄飲飲食食的東西來了。因為這兒什麼都有。

評分: 值得去4  
在美國辦唐貨,當然要去中國人開的店子啦。通常,這些店子都是在唐人街內及周邊,當然也有一些開在市郊的更大型店。不過,說老字號的,通常都是唐人街周邊的。

是日,要回太太兄長的家開大餐,要買火鍋料時,太太兄長就想起唐人街的一間大型雜貨商店,叫《Hau Hau Market》中文就是《好好市場》。單是名字,已知道這店,好古老。

同我以前在英國見過的唐人雜貨店差不多,都是有一種中國式的凌亂感,而且好多東西都是一箱箱地出售。比英國多的,就是新鮮蔬果的品種比較多,海鮮的種類也較多。非常之方便。

所以說,在外國的大城市生活,的確不愁思鄉。 
評分: 值得去3  
跟在西雅圖生活的親戚出唐人街,辨唐貨是一件必要做的事。尤其是是晚準備了大食會,所以一定要去買一些亞洲食品。

我們在唐人街的雜貨店行了一轉,發覺買唔齊需要的東西,於是,我們的阿美利堅叔叔 (太太的兄長),就帶我們來到這一間名叫《Uwajimaya》的日式超級市場了。

看過此店的網頁才知道,這日文名叫《宇和島屋》的商店,是始於1928年的。新穎裝修,感覺時髦的日式超市,絕對看不出是一個近一百年的品牌。

我們從後門進入,一入來,就是可愛的日式書店,有來至日本及亞洲其他地區的雜誌刊物,有精品的文具。太太兄長說過,西雅圖什麼都有,不用再寄東西來了。這一次來到《Uwajimaya》,我完全地認同了。

這兒,有新鮮即製的便當,壽司,三文治。啱亞洲人口味的海鮮,來至亞洲各地的零食,蔬果,樣樣齊全。在這兒,更可以買到日式的和牛,為喜歡食火鍋的人而特別製作的薄切肥牛等等。

最特別的,就是給我發現了 Hello Kitty 的萬字牌醬油.....
評分: 值得去4  
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