陳真
我是陳真。 我是一名Accountant。 我最喜愛到日本,台灣,美國,英國旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,民俗風情, 住宿通常會揀3星酒店,民宿。
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(旅程日期: 2015-12-08 至 2015-12-24 ,  旅程性質: 觀光攝影, 探訪親友, 消閒度假)
 整個旅程  (共9篇遊記)
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發表日期: 2016-11-05
忘了說I5 回程的狀況,補回。由三藩市回到西雅圖,休息了一天。在星期日再出動,正式在 Space Needle 同 downtown 玩。
由加州上山 ok喇2016-11-05
從三藩市回程去西雅圖,我用了一整天的時間。一早9點開車,凌晨2點才到。說真,全程跑 I5,其實是幾悶的,在 Sacramento 周邊的大直路,俄勒岡州的大直路,少一點咖啡,少一點精神,真的會悶到睡著。

說I5,最精彩的一段,就是過了 Redding 之後的一段山路,最高點是海拔4310呎。我們在 Redding 遇上了大雨,車子開始在北加州上山時,雨變雪了.....幸好,雪不算太大,仍舊可以通車。

除下雪,加上路上有少少驚險之外,都沒有什麼了。 全程高速 I5 回西雅圖,我負責開車,早已經開到沒有感覺了。  
參觀時段: 全日
評分: 值得去3  
西雅圖 Phở ok喇2016-11-05
上次在三藩市品味了一碗很好的 Phở 之後,我們回到西雅圖,太太的兄長及嫂說,西雅圖也有非常好食的 Phở,說等我回到西雅圖再帶我去食他們喜歡的 Phở。

回到西雅圖的第二天,太太的兄長一回來就拉了我們出去,開車到 Bellevue,西雅圖華盛頓湖對岸的這一個 IT 重鎮,在離眾 IT 公司總部外圍的半山上,有大型的日式超市,有大型的酒舖,成了一個零售區的梯田山,而再往後排,就有這一間越南粉店,名字叫《Phở Ever》。

同三藩市的 Phở 店不太一樣,主要是因為這店比較西化,是一間預計會較多外國人來光顧的亞洲食肆,不過,睇落同食過之後,以及親戚的口碑,令我感覺到,這絕不是一間騙老外的亞洲食肆。

食越南粉,識食的一定懂得加好多野,有羅勒葉,芽菜同青檸,喜歡的話,把羅勒葉同芽菜放湯浸熟,喜歡的話再加上青檸汁,更惹味。

小朋友來一碗熟牛肉粉 (走青),在香港,很少機會食到一碗落足牛肉的牛肉粉。說真,用上了美國牛肉的 Phở,味道的確是令舍不同,牛肉靚,連牛肉湯底也出色,只是我覺得,粉條一般。

生牛肉粉,因為牛肉是半生熟的原因,吃起來是比較滑的,湯底一樣,是極濃的牛肉湯,對比一下,我覺得這兒的牛肉湯,比起我在三藩市食過的更濃,但粉條就不及我上次食過的好。

我看見辣牛肉粉,是他們的特別 Super bowl,有齊牛肉、牛展、扎肉、牛筋、牛柏葉及豬紅。這是少有的越車辣粉,而且,他們用上了金邊粉,這樣就比較吸汁吸味,起初感覺奇怪,但一食落,我覺得金邊粉辣湯底是很正的,反而用回越南河粉就不會有相同的風味。

多人食,又有小朋友在場,我們加點了一份香茅雞翼。在美國,可以說吃什麼都是大,雞翼很大,很好肉,也有很香的香茅味道。

湯底的確是一流,是我食過的越南粉中,湯底最濃,最有牛肉味的一個,可是粉的質素一般,美味是美味,但在粉方面,打了小折扣。但,整體上,仍然是可以叫美味的。
每人消費: 約6美元 (晚餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
地標 笑臉2016-11-05
說西雅圖最矚目的地標性建築,非《Space Needle》莫屬也。來到西雅圖的市區,市中心,基本上在任何一個空曠的角度抬頭一看,都會見到這一支太空針。

第一天來想來,不過天氣不太好,我們在最佳而又泊到車的位置看看好了。隔了一星期,週末來,整個地方熱鬧多了。雖然,我們因為覺得貴而沒有登上塔頂,就在正下方看看這一個巨塔,在塔下方的公園玩玩走走,欣賞《Space Needle》的宏偉,也是一個不錯的節目。

當然,《Space Needle》下面的公園,有許多許多不同的景點同活動可以看同可以做啦。

不登塔沒太多損失,因為整個區,太多野看了。
評分: 值得去5  
令我們留在太空針塔幾小時的主要原因,就是這一個巨大的《Seattle Center》。因為近聖誕節,整個《Seattle Center》都充滿了聖誕的氣氛。

當日,把大人小朋友都吸引住的,就是場地其中一角的巨型火車及聖誕場景模型。另場地架設了一個舞台,有歌唱的表演。可以讓人們一邊享用場內 food court 的美食,一邊欣賞精彩的表演。

地庫層有一個兒童遊樂園,可是要另外付款的,我們沒有帶小朋友入了。

而因為聖誕,西雅圖中心的溜冰場免費開放,我們也開心地轉了幾個圈。轉到腳痛為止。

第一次來,已經覺得,這是一個老少咸宜的好地方。
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
便捷的旅程 笑臉2016-11-05

我們在《Seattle Center》玩完,嫂子建議去行行西雅圖市中心。不過,難得在西雅圖中心附近找到免費的泊車位,大伙兒又想坐坐架空的單軌列車,於是,我們一行十多人就去享受一下西雅圖的其中一樣大眾運輸交通。

因為是架空的鐵路,所以可以在沿途中欣賞城市的風光,而且列車有一個玻璃天頂,可以從高而下,及由下而上,欣賞《Seattle Center》同《Westlake Center》的風光。

車程只是幾分鐘,但勝在方便快捷,而且時正週日,來回都好多人呢! 一到《Westlake Center》,就是購物中心的主要樓層,十分之方便。

因為要取車,我同太太的兄長也搭這列車回程,從車箱中抬頭望太空針,又是另一種味道。而且,列車的座位不少,短短的路程,坐得好,企也不會太搖晃,很舒適。

評分: 值得去5  
市中心購物 ok喇2016-11-05

坐由 Seattle Center 開過來的 Monorail,另一端的終點站就是叫《Westlake Center》了。

這可以說是西雅圖的最市中心地帶,美國人稱之為 downtown,不過,相對上,這一個 Shopping Center 又的確不是很巨大。

雖如此,這兒百貨公司林立,要有的商店也應有盡有,算是幾好的了。

來時是聖誕,商場內外的氣氛也份外的好。


評分: 值得去3  
為了餵飽美國人的任食基地,就是自助餐。這一天,整家人出動到太空針玩了一天之後,太太的胞兄就帶我們來到西雅圖南面的衛星城市 Kent,為的是食一間他們認為比上次在 Bellevue 食過的老美自助餐更好,更多野食的一個自助餐,結果,開了近半個小時車,來到 Kent 小鎮的一個 Business Park,來到一間叫《Super Buffet》的大餐廳。

在出發前,早已經被告知是一間中國人開的餐廳,不過我並沒有那一種在外國食中餐就一定中伏的心理,原因就是,我係外國生活過,同我係食唐人行既野大架,所以,我對外國中餐是完完全全沒有抗拒心理的。

我們報齊人數,店員黠齊人頭,大伙兒就先去坐的地方。坐的地方,分開了兩個廳,但都是這樣的長檯設計,而這樣的設計,我覺得是為了方便食客出出入入而有這樣的設計。

取食物的地方,燈火通明而且又令人感覺到衛生,而且一眼望落去就令大家知道,這一家自助餐餐廳,食物的選擇十分之豐富。

食物種類很多,有中式的小食,有外國人喜歡的咕嚕,當然,牛扒,羊扒這一類東東一點也不缺乏。而太太的嫂說這是有任食的生蠔,可是是日推出的是半熟蠔,用了薑蔥去輕煮,感覺也是不錯。

這自助餐廳有好多海鮮食,店內最多人,最旺盛的取食物 counter,就是這個有蟹,有小龍蝦的地方。另外,其他熱食,有好中式,好廣東式的時菜牛肉,有酸甜的,也有辣的,中國大江南北,而又受老外歡迎的東西。感覺上,實際上,都是以外國人的口味為先。

甜品方面,有好多唔同既 cake,仲有蛋散,可是,我在用餐的整個過程中,半件甜東西都沒有食過。

當然,也有蒸點,包子,饅頭,中、西式薄餅都有,原來這地方,不單只有中餐食....行到另一邊,原來仲有壽司,而且仲有豐富的選擇,最重點,是壽司魚肉夠新鮮,是值得大家去開心的。

此店人人搶的,是龍蝦,每次只能攞半隻,而且一出爐,就人人衝出黎排隊,幸運地,我去到排隊頭,好快就攞到。龍蝦,不算是大隻,但以一人份量來計,算是相當的好,肉爽口,味道鮮,芝士味也香,很不錯,而美國的大蜆,也是很好食的。

美國蟹,好大隻,好好肉,用薑蔥焗亦十分之惹味,之不過....蟹殼好硬....長腳蟹就很鮮甜,很新鮮,同檯的親戚,可以說是瘋狂地食蟹......

美國蠔很好味,半熟的,而且有薑蔥增強味道。雖然,我們好渴望是生蠔,太丸的兄長說平時食都是生蠔,但是次來個半熟蠔也不算差,我吃了4隻,滿足。

好多海鮮,好多肉,我覺得,美國的確是一個嗜肉者的天堂.....

朋友說中國人的自助餐難食,在綜合了我在英國同美國的經驗,中國餐廳的確是很參差,但不代表沒有好食的,而這一次,有熟人帶路,我們找到好食的。
每人消費: 約15人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食4
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