陳真
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我是陳真。 我是一名Accountant。 我最喜愛到日本，台灣，美國，英國旅遊 ， 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡，主要地標，城市風貌，民俗風情， 住宿通常會揀3星酒店，民宿。
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Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room (西雅圖)
1124 E Pike St, Seattle, WA
西式 、 咖啡茶室
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Starbucks 在西雅圖升呢 笑臉2016-10-12
這《Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room》同樣是位於 Pike Street，不過，《Original Starbucks》是位於山腳的街頭，而這一間升華版的《Starbucks》，就位於山上的街尾 (或中央)。

明顯地，此店比任何一間《Starbucks》都來得高貴，是升呢版的《Starbucks》。當我們一推門而入時，發現此店地方巨大，感覺非常之舒服。而這亦是全球第一間以售賣精品咖啡為主的《Starbucks Reserve》。

首先吸引我們的，是店子的精品部，這兒，有更多此店獨有的《Starbucks》精品、禮品，總之，這些製作精美的東西，值錢當然也高一點的東西，這一些同咖啡有關的精品，大家都沒有想過會在《Starbucks》見到，因為這些都是在百貨公司賣成千銀的咖啡精品，當然，在這店賣，有不少也要過百美金。

這店，也有一個專門售賣咖啡豆的地方，即叫即磨的，保證客人得到最香，由《Starbucks》最嚴選的咖啡豆。


Yes, we ship! 身處海外及老遠的美國地方，太重行李攞唔到。冇有怕，他們會用一個非常之有特色既紙箱幫你寄出。就這樣看來，單是這一個紙箱，已經夠晒紀念價值。

有咖啡，當然有餅，在香港以及世界各地的《Starbucks》都見過。不過，看起來，也許只是在 display 上的感覺，令人感覺這兒售賣的餅也有點點高人一等，所以，同樣的東西，以不同的包裝方法去示人，往往會令人另眼相看的。

另，此店最吸引人的，就是他們的咖啡烘焙工場。其實在店名早已經說明白了，這是一間 roastery，店內的大型咖啡烘焙機器，不是用作 display 的，而是真真正正在店內烘焙咖啡的。

我們來時已晚，工少早已收工，看不見以全機械操作的炒咖啡豆過程，其實是有少少失望的。但當我們從高處望落去工場，感覺也是壯觀的，而且，這場景令我聯想起電影，那一套什麼 chocolate factory.....

參觀完，我們回來咖啡 counter。設有吧檯位的 counter，感覺就有如在酒吧的一樣，可以慢慢欣賞專業的咖啡師，親手為你沖調咖啡的整個過程。

我們沒有坐在吧檯旁了，找來窗邊的小檯坐，一行六人，可以面對面聊天，可以分享我們所點的此店限定咖啡。

同行及帶路的親戚，於我們坐定定時突然往上指，而背向坐的我未回頭往上看時，突然聽到一些好親切的聱音，這聲音令我回想起啟德舊機場的時光。據說，點咖啡時為了識別，咖啡師通常都會問你名字，然後，到你杯咖啡 ready 時，好似會在那舊式電牌中打出來。

是晚，我們點了兩杯咖啡，然而，《Starbucks》的什麼 Cappuccino,Latte, Mocha，周圍都有得飲，而我們既然來到一間有特色的《Starbucks》當然點一些此店才有的限定飲品。

亞洲人，始終會試亞洲的口味，兩杯咖啡的其中一杯是 Matcha Basil-Mint Latte，說真，這其實不是咖啡，是抹茶 Latte，當中加了羅勒葉同薄荷葉來做香料增強味道，有柔和的綠茶香，有強烈的香料味，非常之特別。

Smoked Butterscotch Latte，煙燻奶油糖味，其實也就是同拖肥糖差不多的味道，只是入口時，多了些煙燻同焦糖的香口感覺，是焦糖 Latte 同 拖肥 Latte 的混合。再者，這咖啡很濃，喜歡濃咖啡的朋友一定會喜歡。

WOW! 這的確是非一般的《Starbucks》感受。而且，《Starbucks Reserve》這一個品牌亦正在世界各地的主要城市，為一眾喜歡《Starbucks》，提供高一級的服務，令大家感覺，飲《Starbucks》不再是外賣 express coffee，而是嘆咖啡。

評分: 味道4   服務5   環境5   衛生4   抵食3
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