熱情 
2012-01-30
Gambas al Ajillo-Peeled king prawns
Oven baked beef lasagne topped with mozzarella
Tortilla Española-Omelette with potato and onion
Paella Valenciana-Saffron rice
Chocolate and walnut brownie
提起西班牙菜，總是不會離開海鮮，而且每一款菜式也會加入不同的調味料，絕對適合喜愛食物多元化的顧客。西班牙人熱情是眾所周知的事實，踏入小店便可以感受到道地的西班牙風情。店內的裝潢丶音樂或是侍應，都可以令你感受到他們對客人的那份熱情。開放式的廚房擺放著不同的酒杯，加上石磚的襯托，客人吃得特別開懷。
Pan al Ajo(AUD 3)
先來一客蒜蓉包，蒜蓉和牛油同樣塗得滿滿的，而且烘得外脆內軟。
Vieiras en Azafran(AUD 13)
新鮮的帶子淋上由香草和忌廉混合而成的醬汁，帶子粒雖小但彈牙爽口。
Gambas al Ajillo-Peeled king prawns in sizzling garlic oil and chilli (AUD 13)
七隻小蝦浸在滾油中，蒜蓉香味一直傳到鼻子裡。小蝦新鮮彈牙，加上橄欖油提升蝦本身的味道，是一道很不錯的Tapas。
Ibiza(AUD 15/small)
這店的薄餅都是用上正宗的薄餅烤爐而成，絕對不是普通的焗爐如此隨便。薄餅的份量不及一般的多，可是味道並不遜色。加入雞肉丶洋蔥丶乾蓄茄等材料，加上豐富的芝士層，味道相當豐富。薄餅的邊位是微微帶脆，而且不會因烤得過火而有焦。
Oven baked beef lasagne topped with mozzarella (AUD 13)
千層麵表面舖著一層厚厚的芝士，送上的時候還在吱吱響叫，芝士層上還有氣泡的出現。大家都毫不客氣一下子把芝士和千層麵一併切開，可以看到每一層都有相當多的肉醬，惹味無窮。不過略嫌那層麵粉層過厚，吃起來沒有那麼暢快。
Tortilla Española-Omelette with potato and onion (AUD 8)
這客墨西哥玉米粉薄烙餅是姐姐上一次到訪時最深刻的菜式之一，不過這次的水準似乎令人相當失望。表層煎得太過火，吃起來也有燒焦的味道。幸好餡料的份量相當多，每一口也能吃到滿滿的薯仔和洋蔥。
Paella Valenciana-Saffron rice with chicken and seafood (AUD 24/pp)
這二人份的西班牙炒飯可不是二人能完成的份量，我們五人經過一輪的食物洗禮，要把它清空更是難上加難。炒飯是帶咬口，不是濕至軟腍腍的類別。海鮮有青口丶蝦丶硯，每一樣也是新鮮入味，加上各種椒類，味道更豐富。我一口，妹妹一口，姐姐又一口，爸爸媽媽看見我們都一人一口炒飯，他們也加入了我們的行列。就這樣，我們五人一人一口把整個炒飯消滅了。
Chocolate and walnut brownie with hot chocolate fudge served with vanilla ice cream (AUD 10)
最後當大家都說很飽的時候，我還是盯著甜品餐牌，最後還是不理胃納叫了一客甜品。等了大概十五分鐘，甜品便用上了。先是被它濃郁的顏色吸引，接著是它香醇朱古力味被牽引著。當我想拿起叉起動之時，發覺甜品的四方八面都有餐叉向著我的甜品衝過來，原來家人味都被它的香味吸引，所以最後這客甜品也是分享吃的。香濃的朱古力醬和蛋糕，加上一粒的胡桃片，和一球大大的雲呢嗱雪糕，令人回味無窮。
每人消費: 約25澳元 (晚餐)
評分:
味道4
服務3
環境3
衛生3
抵食4
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