本來打算到人氣的馬來西亞小店來個晚餐，一賭它的人氣食物，可是人龍實在太長，最終也要轉移地點。我們走著走著，到了這間西班牙店，毫不猶疑便推門而進了。店內的人客不多，侍應們也讓我們自己選擇位子。

Garlic Prawns (AUD 17)
新鮮爽甜的小蝦，灑上香草，彈牙的肉身浸在充滿蒜蓉的汁​內，吸飽蒜蓉的香味更美味。

Garlic Potato (AUD 14)
只屬微暖的蒜蓉薯，一層層的薯仔薄片疊起來，口感軟腍相​當討好。旁邊的部份經過微煎，薯味就更突出。

Seafood and chicken Paella (for two) (AUD 55.50)
以青口丶大蝦丶硯和蟹，配上傳統的西班牙炒飯，豐富程度​已叫人拍案叫絕。西班牙炒飯加入磨菇丶魷魚丶蕃茄等材料​而成，帶濕潤但又不失煙韌的飯粒，吸滿放在上面的海鮮精​華，在座添飯的情況可是相當嚴重：）表面大部份的海鮮也​相當新鮮，不過那隻令人吃得懊惱的蟹可是無人問津。

Pork Skewers Pinchos de Cerdo (AUD 33)
以多層肥肉做成一件厚厚的扒，最表面是烤至變脆，雖然吃​起來是香脆的，表面有點地方烤得過火，帶點焦味。接下來​是鬆軟香口的脂肪層，五厘米高的脂肪層的確美味可是卻換​來沉重的代價。

一年一度的Aroma Festival，早在網上看到它的介紹，心裡已經暗歡喜，因為終於可以參加悉尼一試年度性的大型活動了。到達時剛好正午，人潮如水，看來我們暫時也不能塞進去，還是先來個午餐再決定行走路線吧。

The Vintage Cafe我們穿入小巷，身處十字路口時左右兩邊也有一間餐廳，不過左邊的是以燒烤為主，所以我們選擇到The Vintage來個簡單休閒的午餐。三個女生的食量也不大，加上待回還要參加Aroma Festival，還是要留一點胃納，所以不能點太多。大家的肚子都邊等邊響，加上疲累，令這段等餐的時間好像過了很久很久......

Mediterranean Meatballs (AUD 16.90)
也不知等了多久，總之食物送上後三人也急不及侍拿起自己的餐具，所以我也草草拍了照片後立刻開餐了。Mediterranean Meatballs圓圓的牛肉球浸在鮮紅的蕃茄浴內，肉味濃郁，但肉球吃起來乾巴巴的。Tomato Sauce with sourdough bread把蕃茄醬塗在發酵麵包上，放在掌心時是微暖的，麵包的中心的鬆軟，而旁邊則是帶脆身的。蕃茄醬中夾雜著一些鮮茄粒，麵包把蕃茄味全收進去，麵包吃起來濕軟美味。

Smoked salmon vintage gourmet pizza (AUD 16.90)
薄餅上那四片煙三文魚，的確令賣相大打折扣，不過味道又是另一回事。煙三文魚被薄餅的熱力微微烘過，吃起來依然新鮮美味，而且每一件薄餅上也有一塊長而薄的煙三文魚卷，份量令人吃得滿足。Smoked salmon vintage gourmet pizza薄餅本身跟一些連鎖式薄餅店的出品大有不同，薄餅不是薄身脆口，而是外脆內軟，加上口感柔軟中帶煙韌。其中以薄餅的邊位最為突出，即使是厚邊，也不會給人厚而韌，滿口麵粉的感覺。薄餅的邊位是香脆可口，加上被焗過的芝士，更加惹味。

Warm Portuguese Tart (AUD 8.90)
一直以來，無論到澳門或是西貢都會來一件葡撻，因為葡撻總是給人另一種感覺，用上多少豬油也不會減低我的食慾。在甜品的一欄下看到葡撻的出現，就算它比澳門和西貢的貴十倍，也得來一客，試過才知道它究竟值不值這個價錢。每人來一件吧！Warm Portuguese Tart葡撻放在碟的一旁，空白的位置則以一些圖案點綴。Warm Portuguese Tart葡撻拿上手時是熱得不能把它穩穩放在掌心，要放涼一點才能慢慢放進口。酥皮的撻底香脆鬆化，它的美味程度絕對比澳門和西貢的做得更出色。蛋漿香滑無比，加上店方加入了吉士令味道更甜美。

友人T的生日，又怎能不來一頓豐富的晚餐呢？我們選擇了一直也想一訪的Kobe Jones，點了三位以三人為下限的套餐FUYU-winter (AUD 98/person)，而下文所提及的則是單點的價錢。

NUMBER ONE SPECIAL(AUD 21/2 pieces)
以蟹肉切成絲狀，加上牛油果，整個蟹肉沙律被一片薄薄的魚包著而成。蟹肉新鮮，每一口都把蟹肉和牛油果收盡口裡。雖然只有薄薄的一片魚，可是選用yellowtail amberjack的刺身片，魚味突出。

SUSHI AND SASHIMI PLATTER(AUD 62)
四款刺身中我最愛三文魚和吞拿魚。三文魚和吞拿魚刺身都肥美鮮甜，而另外兩款的刺身則屬平平。 

WAGYU TENDERLOIN TATAKI (AUD 42)
薄切的和牛刺身表面灑上蔥丶蒜蓉，加上鮮紅的肉色相當討好。和牛片的肉味相當突出，吃後清新宜人。

LAVA ROLL(AUD 45)
這個店中的名物，單是賣相已經令人嘆為觀止。把龍蝦分開一半，殼上放了豐富的蟹沙律和壽司，加上厚厚的自家製忌廉醬。龍蝦肉新鮮彈牙，蟹沙律新鮮爽口。太卷醮上忌廉醬，起初以為是會十分膩，可是它卻是令我吃不停口的源頭......

PRAWN AND VEGETABLE TEMPURA (AUD 29)
兩款天婦羅的質素也是一般，不吃也沒有損失。

SIZZLED SALMON SASHIMI CARPACCIO (AUD 27)
這碟三文魚刺身送上的時候已經發出吱吱響叫，奈何時間太長，三文魚早被熱碟烘熟。不太喜愛吃熟三文魚的我，加上它本身有著強烈的醋味，這款似乎不太合我的口味。

RAINBOW ROLL (AUD 29)
這一碟壽司的原意應該是給胃口較大的人把肚子塞滿，三個胃納不大的女生當然沒有把它消滅。

MISO CITRUS LOBSTER TAIL (AUD 92)
原以為所有的菜式已經吃完，誰知過了不久便再送上這碟份量驚人的龍蝦。用上全隻的龍蝦，放滿一粒粒的龍蝦肉，大家怎樣飽也得來兩三件，全因龍蝦肉實在太新鮮了。

MISO SOUP (AUD 8)
暖暖的味噌湯，喝起來相當甘甜。

OYATSU OKASHI
焦糖布甸送上時仍然在冒火，相當有氣勢。不知為何點的是三人餐，可是甜品的份量只有二人。四款甜品中，最愛的是心太軟配綠茶雪糕，兩者的配搭當完美，也為晚餐帶來完美的句號。

再此，祝友人T生日快樂。