大概三點多便到達新宿站﹐ 這次酒店選了離新宿站大約8分鐘路程的新宿太陽道廣場飯店(Hotel Sunroute Plaza Shinjuku)， 酒店附近有Family Mart丶Mcdonalds丶元祖寿司丶吉野家， 門口又有利木津巴士的站， 而且走路到Takashimaya高島屋(內有Tokyu Hands)丶LUMINE丶MyLord等大型商場也是十分鐘的路程。

房間也比我上次來東京時住的酒店大很多， 起碼我們的兩個行李箱打開也有通道可以走， 而且床很舒服， 特別是走了一天的路之後。

能夠令我朝思夢想日本， 除了常逛日本的購物網站之外， 就是朋友們從不間斷在網上貼的美食照片。 Ladurée 這個名字對我而言並不陌生， 雖然從未到過歐洲， 近年在香港和悉尼都開設了分店， 加上親戚回港時都會帶它們的馬卡龍作手信， 所以它們的出品都已經吃過數次了。
在LUMINE 2 的Ladurée冰淇淋外賣店是全球第一間， 就說日本人總可以想到一些特別的主意， 把馬卡龍和雪糕融合在一起， 讓人經過都想買一杯來試試。 

イスパバン Ispahan ¥630
運用招牌甜點的元素加入在雪糕裡而，以玫瑰味的冰淇淋和花瓣凝聚著濃郁的花香，加上紅桑子馬卡龍和醬汁的酸甜，兩者融合起來不會太甜，又帶微微的清香。 

フレッシャー Fraîcheur ¥590
後幾天經過新宿的時候，想起有另外一款想試的口味，便再來點一杯作下午茶。這次等待的時候，職員提示我們可以到甜品店那邊坐下來享用，走到那邊才發現也有不少客人在裡面坐下來吃雪糕。

這次用的是乳酪味的雪糕， 淋上紅桑子醬再加入黑加侖子味的馬卡龍丶士多啤梨和紅桑子， 是一杯和上一次截然不同的風格。 以酸甜為主打， 加上寒風刺骨的天氣， 真的越吃越過癮。(傻的...) 雖然我那天吃完一直在商場裡而繞了幾個圈暖身才肯走出， 不過下次冬天來到經過我還是會點一杯來吃， 畢竟在別的地方要找到這種配搭實在不容易。

然後向Gap那個方向再走， 經過 Dean & Deluca 後再走到外面， JR新宿站東南口的旁邊有一家窩夫外賣店。 它的人龍不算長， 但卻一直不會消失。 經過飯糰丶乳酪的「前菜」， 當然也少不了主菜。

宇治抹茶あずき ¥180
和家人分享了一客抹茶紅豆口味， 兩者的平衡不錯， 紅豆的份量再偏多一點會更好。 不知是否因為不是即點即製的關係， 窩夫的質地不會是很脆的那種， 而是外面微脆裡面煙韌的質感。 

開始準備行程的時候，第一時間便想起要把拉麵放進去。個人對拉麵雖然不至於瘋狂的程度，平日也不會突然提議去吃拉麵來到日本卻總有種「想吃」的感覺。在門外選好拉麵後，拿好拉麵劵進店後找個位子坐下，再把劵交給師傅便可以等吃了。全店都是吧桌，每一個位子都可以看到師傅準備拉麵的過程，等吃的時間瞬間便過去了。

特製中華そば ¥850
特製比原本的多了兩片叉燒和一隻溏心蛋， 如果要加麵量就要選「大盛」了。 

特製つけめん ¥900
沾麵一般的麵量都會較湯拉麵多， 而且麵條浸過冰水， 保持麵條的彈性。 青葉的拉麵是屬於W系湯底， 就是把柴魚丶魚干的海鮮湯頭和豬骨丶雞骨放在一齊熬煮， 結合醬油拉麵的製作方法而成。 湯頭沒有一般的豬骨湯底那麼膩， 而且加湯後喝的時候有海鮮湯頭的清香。 不過沾麵的湯底較湯麵濃， 個人覺得後者的味道有點淡， 要選的話沾麵會是較好的選擇。 這兒的麵條不算太粗，但嚼勁十足。叉燒的肥肉佔了一大半，質感十分軟腍，但個人實在對這種超膩的叉燒沒有太大的興趣。後來太飽把溏心蛋轉給家人，但看樣子味道似乎也不錯。

這裡的湯底沒有一般的膩，而且也帶海鮮的鮮甜，要是吃膩了豚骨湯頭或是想嚐鮮的，青葉也會是不錯的選擇。 

和家人來旅行有一個習慣， 就是早上盡量不會太早起床。 不知是不是以前跟團都是一大早起床， 可是整天的精神都不太好， 到近年自由行時都會把起床時間推得晚一點。

さくさくメロンパン ¥140
本來個人對早餐的要求是挺高的，可是家人卻沒有這個習慣，所以這次旅行的早餐都是十分簡單。例如這天的早餐則是在JR新宿站南口旁邊的麵包店解決，這個蜜瓜包可是和我四年前吃的一樣啊! 

吃過早餐後， 便起行到惠比壽。 這次會把它放到行程內主要是想一睹日劇《花樣男子》的經典場面， 女孩子都是對這些特別鍾愛的不是嗎？（就你自己好嗎？！） 從JR惠比壽站出來之後， 還要經過恵比寿スカイウォーク (惠比壽天空步道)。

這天十時多來到，上班的人們不多，反而很多媽媽推著嬰兒車或是拖著孩子慢慢步行著，頓時多添一份悠閒感。離開行人天橋後，眼前映入的便是劇中就明寺在雨中等待衫菜的地方，也是後來他們舉行婚禮的地方。不知是此劇的影響還是一直下來也是這樣， 

這個恵比寿ガーデンプレイス(惠比壽花園廣場)的確是拍結婚照的聖地，出發是在別的博客看見有準夫婦在這兒拍照，當天來到也讓我偶遇了兩對準夫婦在拍婚紗照。這裡的建築物都給人一種很典雅的感覺，我隨便拍一拍也覺得這兒實在太好拍了，要是有機會也很想在這裡拍婚紗照啊！（發夢中...）除了較為熟悉的啤酒博物館外，惠比壽花園廣場還是一個辦公大樓的集中地。每一幢都是以新明治時期混合歐式的建築作藍本，加上每一個細節的部份都相當仔細，整個環境的一致性都很高啊! 

每次在澳洲的日式餐廳裡看見蛋包飯這項，我都會忍不住點一客，但通常都會邊吃邊說：「怎麼會這麼難吃，蛋為甚麼要煮得那麼老」等等...或許是我還沒有機會在澳洲遇到合心水的出品，但在這次的寒東遊便遇上了。我們到達時剛好過了午飯時間，餐廳裡面大多是公公婆婆二人默默地在吃飯，要不就是一個人邊玩電話邊吃飯的上班一族(?)。

因為大家坐的位置都比較分散，所以環境照也不方便拍下來，裝潢就是浸透著老店經歷下來的痕跡，我想應該是從昭和6年開店至今也長這樣吧! 

たんぽぽビーフオムライス ¥2,550 
和朋友分享這次行程的時候，提起たいめいけん大家都對它的蒲公英蛋包飯讚口不絕，特意來到當然也不會錯過。和一般的蛋包飯不同之處除了蛋和飯是分開之外，上面的蛋是半熟而不是蛋片。半熟的蛋澆上牛肉汁，從中間切開時己經感受到它滑嫩的質感，加上香濃的牛肉汁真的會令人吃不停口。

オムライス ¥1,650 
除了蒲公英蛋包飯我們還點了最基本的蛋包飯， 是薄薄的蛋片包裹著用蕃茄炒過的米飯。 蛋皮的形狀實在是太美了， 圓滾滾的緊致地把米飯包好， 而且裡面的蕃茄炒飯的味道也相當濃郁。


後來在一些 check-in 的軟件中看見這兒有拉麵的專賣櫃位， 不過這次就沒有機會一嚐， 再來的時候應該會重溫一下蒲公英蛋包飯， 然後再試一下這兒的拉麵吧! (吃得下嗎!?) 

雖然小時候到過京都，那時候不要說吃過甚麼，連到過甚麼地方我也記不起來，所以這間京都馳名的抹茶店在我腦海中應該還算是新事物的一列。

我們是接近黃昏來到店裡面， 所以可以一邊吃甜品一邊欣賞日落。 要是情侶或是和朋友二人來吃的話， 在坐靠窗的位置可以更容易欣賞東京車站附近的街景。 除了一貫的芭菲和白玉之外， 那天還看見不少人點這兒的抹茶麵， 只可惜大家的胃都被蛋包飯包得緊緊的， 一下子再吃鹹食真的不得了。 

特選都路里宇治抹茶パフェ＋餡蜜 ¥1,400+¥450 
抹茶芭菲的第一舀味道會比較甜，因為栗子和忌廉的甜度都會相對地較高，可是慢慢地一口一口吃下去，就會和白玉丶寒天丶紅豆等這些較淡味的材料融合，那時候味道就會剛剛好了。 如果是點這份甜品的話，先吃旁邊這碗寒天白玉配紅豆會比較好。要不然先吃芭菲再吃這個的話，味道就會比較淡。

宇治ほうじ茶カステラパフェ ¥1,400 
另外一款芭菲點了焙茶口味，有栗子泥丶焙茶味的雪糕和蛋糕，再加上寒天等配料而成。焙茶味香純不澀，而且甜度又不會過高，配上綿滑的栗子泥，說實在這杯焙茶芭菲比綠茶芭菲更有特色。畢竟在這個綠茶王國要找綠茶雪糕並不是一件太難的事，反而遇見焙茶雪糕的機會就比較少了。

吃著這兒的雪糕時，我已經跟媽媽提議下次到京都旅行，親身感受一下這個抹茶之鄉。不過......我們這次的行程才過兩天了耶! 

從都路里離開的時候天色已黑， 想著接下來的目的地便找了一個戶外的地下坐下來。 記得上一次到六本木的大白天， 而且那時候 Tokyo Midtown也還未建好， 便提議到六本木感受一下晚上的氣氛 (行程真的夠隨意了...)。東京ミッドタウン 是由六座大廈組成， 當中有商業大廈， 也有消費較高的大型商場， 而且設計都是環繞環保和綠化這個概念， 讓人置身在裡面特別舒適休閒。

晚上來到樹上的小燈亮起來，慢慢在裡面走的感覺真的好棒。走著走著都過了晚飯的時間，而且又沒有特別餓，我們便直接乘JR回酒店了。 

2012年正式對外開放的晴空塔，記得那時候有很多煤體不斷地報道這個東京新地標，後來看見一些旅遊節目也有介紹它，這次來到當然也不能錯過它。晴空塔是被列入世界電波塔的最高紀錄，可以乘東武晴空塔線直接到 東京晴空塔站，但因為太近就不能從外面和它拍照了。

出發之前搜尋了一些地方可以完整地觀看晴空塔的外貌，找到押上站是一個離晴空塔不會太遠又比較方便到達的地方。 在押上站 A1 出口走出來， 看到便利店後直走轉右就會看到京成橋。 

東京ソラマチ (Tokyo Solamachi) 是在晴空塔旁邊的大型商場，有不同的精品和手信的商店，而且很多也是晴空塔限定的產品，Tokyo Banana 就有一款口味是只可以在這兒買得到啊 (稍後會發一篇手信分享文)! 從商場走到戶外，便可以看到どんぐり共和国，裡面有很多宮崎駿所創作的動畫人物，要確定自己能對它們的精品控制得著才好進去啊...! 

走到商場裡面，經過星巴克又想起要把星巴克卡裡面的餘額用光光。點了一杯豆奶的飲品，店員會給一個小牌，提取飲品時還給他們，這樣是確保調配員是用豆幼，畢竟有些人是不可以飲用一般的牛奶(我只是想喝豆奶而已...:P)。然後在杯上又會有特別的貼紙作釋別，小細節也做得那麼好真的非日本人莫屬! 

提起日本料理除了拉麵丶壽司，天婦羅應該也是當中的表表者了吧? 在tabelog上面尋找天婦羅， 搜尋結果顯示了數間天婦羅老店， 其中つな八 的評價和消費也不錯， 便把它安排至行程裡面了。

天麩羅膳 ¥2,205
天婦羅都是師傅炸好，然後由店員直接端到客人前面才上碟，所以天婦羅都是在不同時間送上。這樣的安排是十分的體貼，可以讓客人慢慢吃又能保持天婦羅的新鮮度。最基本的天婦羅膳食有兩隻炸蝦丶蓮藕丶炸小蝦丶鰻魚和穴子。每件天婦羅的炸粉都是薄透酥脆，而且新鮮的食材讓味道更好，海鮮的鮮味已經是最佳的調味品了。其中最愛的便是炸小蝦，它是由多顆小蝦合製而成，爽滑彈牙的小蝦夾起來，味道和一般的炸蝦又截然不同，來到這兒一定要試試。 

久藏丼 ¥2,730
另外一份送上的方式和天婦羅膳又有不同，天婦羅都是滿滿地舖在飯的上面，風味當然也沒有前者那麼好了。這份有大蝦丶穴子丶炸小蝦，還有一小份刺身。天婦羅明顯沒有前者給人深刻的印象，炸粉依然薄皮通透，可是風味大減，天婦羅的新鮮度也大跌。要是刻意來到這邊吃天婦羅，還是乖乖的點它們的膳食好了。 

提起日本，壽司應該是絕對不會被人忽略的美食吧? 雖然家人對於生魚片沒有很大的興趣，他們也是很願意陪我這個貪吃鬼是吃一頓壽司宴。在日本吃壽司，想嚐點有水準的都是貴得嚇人的餐廳，考慮到家人到那兒會有點尷尬，加上把旅費花在購物上會更加好 (不單是貪吃鬼也是購物狂...)，便想到這間價錢較便宜而且評語不錯的壽司店。我們六時多來到涉谷店，當時門口大約有十人在排隊。我們在門口大概等了三十分鐘，而且排在前面的時便都會有椅子提供，感覺沒有等太久就是了。

新春限定 ¥2,625 
進店時不難發現很多人都點了這客新春限定的壽司拚盤，在選擇困難症突然發作下點這個便最好了。點餐後不久便送上蟹膏味噌沙拉和茶碗蒸，蟹膏下面是一絲絲的蟹肉，每一口都是很鮮，第一次碰上它就愛上了。茶碗蒸十分滑溜，每一口放進口都好像馬上滑進去一樣，真的會讓人吃不停。 

把壽司盤端到面前的時候，那件長長的鰻魚壽司首先飛進眼簾，亦是瞬間在我眼前消失，家人對它的評語還不錯。大拖羅的油脂更豐富，但個人則較愛拖羅本身的鮮味，青蔥吞拿魚為鮮味帶點蔥香亦算不錯。玉子燒甜香鬆軟，海膽軍艦壽司的海膽多的滿出來，而且入口瞬間溶化，海潮的香氣隨即擁上來。不過當中有數件壽司一夾即散，是當天最失望的地方。 

穴キュウロール 海鰻青瓜卷 ¥315/4件
愛吃鰻魚的妹妹後來又加點了一份卷物。 

玉子にぎり ¥105/件 玉子壽司
玉子壽司的玉子同樣是厚厚的，而且香甜鬆軟，多吃兩件也不會膩。

ホタテの浜焼 ¥630
帶子燒過之後和刺身的風味同樣令人回味，而且以這個價錢有那麼多帶子實在是太超值了!!

在這兒用餐時也聽到不少廣東話，而且侍應的英文對話也比一般餐廳的更流利，相信是遊客集中地的緣故吧? 要不是那幾件壽司飯，相信這頓飯會更滿足，而且「價廉物美」這名它也更加當之無愧了。 

出發前剛巧看到友人在貼巴黎的照片，晚上看到那誘人的千層派實在是太殘忍了，幸好來到東京數天後我也終於有機會吃到了。從メトロ表參道站B2出口走出來，不用太久就可以來到PH青山店了。門口和電梯門很相似，我們起初也走過頭到前面轉了一個圈，後來才發現人們都從這兒拿著紙袋走出來。青山店的一樓是展示區，一般的外帶也是在這裡購買，如果想坐下來慢慢享受就可以往上一層。

從樓梯走上來，我差點以為自己走錯路了。來到二樓會有不同的PH展品，而用餐區則是在左手邊鏡子後面的地方，繞過鏡子便會有服務人員歡迎你了。

Ispahan イスパハン ¥1,050
玫瑰味的馬卡龍夾著玫瑰忌廉，再圍上紅桑子。馬卡龍的質感和平日無異，玫瑰味清新淡雅，而藏在馬卡龍中心的荔枝果肉則給人一點小驚喜。荔枝的甜香和紅桑子的微酸平衡得剛剛好，而且玫瑰馬卡龍和忌廉又能互相輝映。當它們在口裡消失的時候，卻不會帶走那猶存的清柔，是讓人吃不厭的組合。

Tarte Infiniment Citron　タルト　アンフィニマン　シトロン ¥630
檸檬撻上放了兩片糖漬檸檬，不過味道沒有想像中般酸，反而是帶點檸檬的清香，然後搭配檸檬餡的甜味。個人倒不是追求極酸的人，要是愛酸檸檬撻的人可能就會有點失望了。  

2000 Feuilles ドウ　ミルフィーユー　¥945
這款被PH註冊下來的甜品，豈只名字那麼簡單。平日都在說新鮮製起的最好，特別是這類千層酥，一旦放久就會失色變得又軟又腍了。不過PH的焦糖千層酥卻不會有這個問題，每一下都可以聽到清脆的碎片聲，而且把那麼大件的千層酥吃完也不會太膩。中間的榛子醬甜度同樣適中，要不是接下來還有其他想吃，再點一件我想我也可以把它吃完! 

Coupe Glacée Faubourg St Honoré クープ グラッセ フォーブルセントオノレ ¥1,575
來到最後的解膩項目，由朱古力雪葩丶焦糖雪糕和一些榛子味的蛋白脆條組合而成。朱古力雪葩的朱古力味濃得化不開，可是又比一般的朱古力雪糕來得清新，連平日很怕吃朱古力甜品的家人都不斷地讚好。焦糖雪糕的味道雖然同樣不錯，和朱古力雪葩放在一起便比下去了。侍應看到我一個女孩子一直在吃四款甜品(家人都不怎麼動手...)，也走過來問我對味道的意見。

把桌上四款甜品清光後的我，當然是露出一個十分滿意的表情，加上當時客人不多，和侍應們聊了一會才肯踏出這個甜品天堂。
我們下次的見面，會是何時呢? 

一直對拉麵沾麵都沒有十分熱愛的程度，在香港吃過的拉麵店更是廖廖可數。不過看過朋友對五ノ神製作所的介紹後，便一直把它放在口袋裡，下次來東京的時候一定要去試一下。那天在新宿附近掃了一堆戰利品後，便決定去這兒吃晚餐。從 Takashimaya 走出來，看到野村證券轉左至小巷，到盡到再轉右便會到達了。要不是門外正有人排隊，相信它們的大門應該是挺難找的。


海老トマトつけ麺　￥850
湯底以蝦為主角，再加入雞丶豚和蕃茄，蝦的香味甫進店便可以聞到。通紅的湯底是滿滿的蝦子香，蕃茄的清甜倒是要吃多兩三口才嚐得出來。之前看過其它的介紹，知道這兒的麵量不少，所以便選了最基本的套餐，沾麵汁裡面就只有三層肉。沾麵上面放了法包和香草醬，吃麵之前用包沾點香草醬來吃，就好像吃法國菜的麵包一樣，這個概念大概是因為店長對法國的情意結吧!

晚飯後想起還沒有機會吃到HARBS的蛋糕，可是家人們都沒有胃納吃甜品，所以我乾脆把蛋糕外帶到酒店吃了。外帶盒貫徹日本人的細心，即使回酒店的路上我不小心地把盒子大力拋了一下，它也是毫無損傷。

ミルクレープ ￥780
在店外站了十分鐘便可以感受到這款水果千層派的受歡迎程度了。剛到達餐廳時店員才把一個完整的千層派端出來，去排隊買票的數分鐘間便己經賣了接近一半，而且前面排隊外帶的客人都是買這款水果派。餅櫃裡面雖然有很多心水的款式，可是就只有我一個人還有胃納去吃甜品，而且這店賣的件裝都是十分巨大，最後只選了這款人氣的千層派。

和家人提起早餐時間到 Hidemi 買蛋糕的時候，他們都問為什麼要那麼早到蛋糕店。來到店外時，他們便清楚背後的原因了。十時半到達時，店外己經有五人在排隊，開店時店外十多人便慢慢步入店內。

門口低調平實，可是卻能夠吸引客人在開店前已在店外等候，店主杉野英實可以說是日本甜點界的傳奇人物之一。杉野英實先生早在1982年便在法國學藝，後來在1991年的世界甜品大實中獲獎，先後在名古屋丶代官山和神戶等地開過店。2001年把神戶店關閉後到各地遊歷，2002年回國後在京橋再次開設自己的店舖。

每天大概有十款口味的蛋糕，售完即止，而且有些更是堂食限定。不過早上吃甜品這件事對家人來說還是不太習慣，所以我們便外帶在午餐後才開動。

アンブル　ノワ ¥630
這款核桃朱古力慕斯蛋糕是由核桃慕斯、朱古力海綿蛋糕、朱古力慕絲組成，整件蛋糕的果仁香十分濃郁，放在嘴裡有一種化不開的感覺。朱古力的醇香可以完全地和果仁味融合在一起，這樣吃起來就不會覺得表層的焦糖過甜，吃完也不會有太膩的感覺。

シャルム ¥630
單看上去可能只覺得它是一件外型較精緻的朱古力慕斯蛋糕，味道卻是加入了不同的層次，讓人邊吃邊帶著驚喜吃下去。朱古力蛋糕底座上，放了朱古力和咖啡混合的夾層，及香甜的車厘子。漆黑神秘的朱古力，搭配混合咖啡的慕絲和甜美的車厘子，變得更討人喜歡。

フィグ　フィグ ¥650
把士多啤梨和開心果夾在一起，果仁香和水果的酸甜夾在一起，又是另外一款盡得人心之作。

カプチーノ ¥630
上層黑漆漆的朱古力把下面的咖啡慕絲掩蓋著，花點氣力把曲奇撻皮打碎，然後把咖啡慕絲和朱古力層同時放進口，就好像有喝一杯朱古力味特別香濃的咖啡。不過這朱古力層的味道比想像中還要濃，朱古力迷可不能錯過這一款蛋糕。

フィナンシェピスタースターシュ ¥300
從前對常溫蛋糕都沒有太熱愛的程度，可是看見前面每一位客人在選蛋糕前都會在常溫蛋糕的籃子裡拿起幾件放在手裡，便可以看到它們的受歡迎程度。把這款貝殻蛋糕帶回香港享用，味道依然令人回味。蛋糕鬆軟有致，質感又不會太乾。蜜糖的甜香不會太搶，真可惜沒有多帶幾個回來。

杉野英實先生的蛋糕不但令人食用的時候感到難忘，還會令人一直在回味，下次回來的時候一定要在店裡面享用堂食限定的蛋糕。

離開京橋後，我們便直接來到築地市場。第二次來到築地市場，場內市場那邊通通都走過，這次也不打算花時間在排隊名店，一邊走一邊吃就最方便了。早前聽過築地市場會被搬遷，可是後來就沒有再收到有關的消息，是大家都在慎重地考慮搬遷所帶來的影響吧? 畢竟築地是東京最大的魚貨及新鮮食品批發市場，每天凌晨都會有數百條吞拿魚在這兒被拍賣再分到各地的壽司店，加上每天數之不盡的遊客到訪，要是搬遷應該會引來不少團體的反對。

每天處理海鮮的數量是日本首屈一指，蔬果的處理量也是僅次於大田市場，不少人來到築地都會來一頓豐盛的壽司宴。不過家人對於生魚片是完全沒有興趣，所以壽司這一欄我們可以直接跳過。不過走在路上，有不少的店子都在店外弄串燒，讓路人都不禁停下來買一串才走。

這位伯伯一邊大喊一邊弄手上的燒帶子和蠔，送上前再放上海膽，這一小份的材料都是用了築地的新鮮食材，加上伯伯熟練的技巧，味道當然不會有失誤。後來又看見另一位伯伯在開心地和客人聊天，他賣的是魷魚絲。放下錢以後他都會叫客人拿好膠袋，然後都會很豪邁地把魷魚絲放進去，把膠袋填得滿滿也要再拿一把放上去。我們把魷魚絲帶回香港吃，風味依然，而且也不會變太韌。 

剛把帶子吃完，的們的視線又落在旁邊的山長。在等即點即製的玉子燒人龍比剛才還要長，，對玉子燒有莫名鍾愛的妹妹當然也不會放過。

雖然看上去人龍挺長，不過等待時間不久，很快玉子燒便送到手上了。即點即製的玉子燒，甜味不會太過份，而且質感十分鬆軟，我們後來也打包兩條回香港和家人分享。(可保存5天)

從貓咪店向前走大概5分鐘，就會看到這間不斷有人出入的鯛魚燒店。媽媽看見它就提議買一份來吃，我們當然也沒有異議喇 (媽媽很少主動提議去吃什麼)。這兒的鯛魚燒紅豆餡很多，咬開就看到滿滿的令人特別滿足，不過比起之前在柳屋吃到的，我還是較愛後者薄脆的外皮。

從鯛魚燒店走到日暮里站大概是十分鐘的時間，這樣便結束我們在谷根千的旅程了。

曾被紐約時報評為世界第一的早餐，初在日本開店時已經成為當地人很愛的咖啡店。在悉尼總店吃過後，也對它的招牌鬆餅念念不忘，每次想來一客豐富的早餐都會想起它。店內空間感十足，而且自然光打進來令環境特別明亮。加上淺啡和白色的配搭，這種柔和的和風絕對是我大愛的色調。

這次會把Bills安排在行程內，主要是為了橫濱限定的雜莓鬆餅。我們大概下午一時來到，接近二時才安排入座。雖然排隊是早料的事，等待都讓大家的肚子餓扁，甫坐下便立刻點餐了。

ベリーベリーパンケーキ w/ ベリーバター Berry Berry Pancakes and Berry Butter ¥1,350
雖然己經吃過悉尼總店的出品，來到橫濱時又想試一下這店限定的雜莓班戟。除了班戟本身加入雜莓，旁邊的牛油同樣是以雜莓製作，貫徹整個雜莓的主題。不過這份雜莓班戟沒有像它的招牌一樣，吃起來鬆軟而且帶一定的空氣感。雜莓班戟的質感和一般吃到的很相似，味道是不錯，可是沒有令人覺得特別驚艷。

リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター Ricotta Hotcakes, Fresh Banana and Honeycomb Butter ¥1,350
這次來主要是對它的雜莓班戟有興趣，其它的項目反而沒有想試的意慾，所以另外兩份餐點都是重回芝士班戟的懷抱。一貫的水準，加上那讓人上癮的蜂巢牛油，下次來Bills還是點這份好了。不過和悉尼的出品比較，我們也覺得兩地用的蛋對班戟的味道影響挺大，澳洲的出品蛋香比較突出，反而這裡的則是芝士的味道較為突出。哪一個版本比較好這個問題，真的要看個人的喜好了，個人會較偏愛澳洲的蛋香。

來到日本，好像每次經過一個地方，總會有特別的東西想買下來。當中不同款式的食品，每一款帶一點回來的話，離開東京時就得額外買一個行李箱了。這次有媽媽在身旁，買的時候都會有人在後面提點著，這樣才沒有買到提不到回來啊! 下面的有些是經朋友介紹，也有一些是經過覺得很想買回來。

東京ばな奈ワールド
http://www.tokyobanana.jp/

雖然這款香蕉蛋糕並不是第一次吃到，真正自己來到日本買的話就是第一次了。難得自己來買，當然想一次把所有口味捧在手心，再和家人一齊同時分享七款口味，這樣就更容易找得出自己最愛的口味了。

 
原味
這個口味是買來給還沒有嚐過香蕉蛋糕的朋友 

焦糖味 東京ばな奈 キャラメル味
這款是二十週年時推出的版本，加入焦糖後香蕉味就變弱了。 

焦糖味（虎紋貓咪版）東京ばな奈がぉーキャラメル味
這個和上面的焦糖味其實除了圖案以外都是一樣的，只是印上虎紋看起來當然可愛多了。要在東京站裡面買到它，就要跟著上面的地圖走了。 

香蕉布丁味（長頸鹿紋）東京ばな奈 バナナプリン味
布丁味是多款口味中最愛的，布丁的味道特別香，比原味又多了一種變化，而且又不會太膩。這款可以在大丸東京店的B1和1樓的專櫃買得到。

銀座草莓味 銀座のいちごケーキ
這款香蕉蛋糕的餡多了一層草莓醬，吃起來酸酸甜甜。

巧克力味（豹紋）チョコバナナ味
這款只限在晴空塔裡面的分店有售，因為我們去的時候還有十天才回香港，而它的保存期也剛好是十天，就只買了兩盒和家人分享。 

香蕉奶昔味（花花紋）東京ばな菜の花 バナナシェイク味
這款是暫時最新的口味了。不過吃下去味道和原味的分別不大，還是不能夠取替香蕉布丁在我心中的地位。

東京ばな奈ツリー シャリーメイト
除了香蕉蛋糕，東京ばな奈也有推出別的產品。兩款餅乾的口味分別是白朱古力和牛奶朱古力，可是味道都沒有想像中的甜，是香蕉蛋糕以外不錯吃的選擇。

ねんりん家
www.nenrinya.jp/

年輪家的出品同樣不是第一次吃到，不過那次吃過之後就再沒有吃過別家的年輪蛋糕，所以對它的印象也特別深刻。 這次到日本時剛好推出櫻花禮盒，裡面包括了マウントバームしっかり芽薪形的綠茶和櫻花味，還有ストレートバームやわらか芽的櫻花味。 

マウントバームしっかり芽 薪形 桜味
Mount Baumkuchen的鬆軟蛋糕和頂層的脆皮糖這個配搭會讓人吃上癮，雖然櫻花味不太可以嚐到出來，還是會讓人吃得停不下來。 

マウントバームしっかり芽 薪形 抹茶味
反而綠茶味做得十分好，帶出輕輕的茶香，又能和蛋糕的甜度配合得剛剛好。 

琥珀ざら芽のストレートバーム 桜味
這款和常見的年輪蛋糕的分別是蛋糕邊都會多了一層砂糖，但又不會像 Mount Baumkuchen一般有脆糖面，吃起來會嚐到蛋糕的鬆軟和糖粒的微脆感。不過這款的櫻花味同樣是不突出，看來櫻花味的甜品都是較難做得很出色呢! 

マウントバームしっかり芽 薪形 チョコ味
朱古力口味同樣是十分香濃，而且都不會太甜，朱古力迷應該會很愛這一款。 

マウントバームしっかり芽 薪形
原味就是最能夠嚐到蛋糕本身的味道，而且它也是讓我一吃愛上的第一款口味啊!

資生堂パーラー
http://parlour.shiseido.co.jp/index.html

ショコラヴィオン 15個入
會認識這個名牌是因為上次在香港的Shiseido做美容時，店員遞上這款朱古力讓我試試。朱古力有黑朱古力和草莓兩款口味，個人是較愛前者，香脆微甜。後來詢問店員才知道日本都會有專櫃賣它們自己推出的食品，這次想重溫一下便帶了一盒回香港。

福砂屋
www.castella.co.jp/ 
福砂屋是日本最著名的長琦蛋糕老店，它們的蜂蜜蛋糕都有分不同的寬度來賣，這樣可以依合不同需要來決定要買的大小。

這款蜂蜜蛋糕是由葡萄牙人把類似的甜點引進日本，然後在長琦定居後在當地把甜點發揚光大，成為日本的特色甜點。 

蛋糕都是預先切好，從上面的白紙便可以看到蛋糕的濕潤度是有多高。蛋糕的彈性極佳，而且氣孔的分佈十分平均。雞蛋的香味特別香濃，咬起來綿密細緻，和蜂蜜香混合在一起，每一口都能感受到味道和質感的細緻。

銀のぶどう
www.ginnobudo.jp/

さくらパイ
這款期間限定的櫻花味以櫻葉作概念，餅乾的櫻花味不算太重，個人也沒有很喜歡。 

さくらの衣しゃ／バターの衣しゃ
有牛油和櫻花兩款口味，和さくらパイ同樣是香香脆脆，但味道也是沒有特別令人愛上的程度就是了。

豆吉本舖
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黒ごま豆腐豆
這款豆菓子開了包裝以後，通常都可以一天就把它清光。黑芝麻豆腐豆的黑芝麻味香濃，而且酥酥脆脆的口感很適合邊看電視邊吃，像我把韓劇一集看完就清了半包了。

鎌倉五郎へようこそ
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這款半月應該是很多人去鎌倉會買的手信，除了鎌倉，東京各大的百貨公司也有賣，所以不用特地從鎌倉買回來再帶回家了。一盒十五片有綠茶丶紅豆和芝麻三款口味，鎌倉以。它的餅乾皮是煎烤出來，所以口感也會跟一般的餅乾不同。這款餅乾意外地挺受家裡的長輩歡迎，星期天的家庭聚會就把它全清光了。 

除了半月，鎌倉還有售賣不同款式的零嘴小吃。三款口味中個人最愛紫芋味，吃起來酥脆中帶紫芋的甜味，後來和家人分享他們也異口同聲說紫芋味最突出。

這次的東京遊我們都安排了數天到都外遊玩，本來還打算到富士山丶箱根這些地方，但後來因為看到新幹線的價格就讓我們卻步了。乘新幹線到不同的地方旅遊還是留給下一次的旅遊吧! 在東京逗留全日的最後一天，我們選擇到同樣在神奈川縣的鐮倉，在新宿就有JR直接到大船站。我們在JR大船站買了一日票（¥680），那張票可以無限搭乘江之電丶湘南電車和藤澤到大船的JR線，這樣下來便不用再想買票的事情，而且像我們這樣玩一天一日票都會比較化算。

如果要買一日票：
1.從新宿站乘JR到大船站之後出閘
2.到大船站的售票機或是售票處買一日票
3.再次進閘乘JR到鎌倉站／乘湘南電車到江之島

在JR鎌倉站的東口走出來會看到巴士總站，左轉便是鎌倉商店街了。商店街裡面有不同的手信店，當中也有龍貓的精品店，一不小心就會在這邊花多了時間了。在商店街的另一邊盡頭，便是鶴岡八幡宮了。

擁有超過800年歷史的鶴岡八幡宮，是日本三大八幡宮之一。在這邊都有不少年長的日本人到這裡走，像那天我就幫了兩對老夫婦拍照，而且他們都會很緊張照片不能拍到他們的腳，是以前的習慣嗎? 


午餐後我們便決定到江之島。我們是乘湘南モノレール從大船站到江之島站，這架是吊式的輕軌電車，路軌都是在車頂。一路下來雖然要上下山，它的平穩性可是相當高，來到鎌倉的時候真的要自己體驗一下。 來到江之島站，這個周長4公里丶高60公尺的連島沙洲可以遠眺富士山，我們那天便對準時間來這兒看富士山的日落。日落後江之島附近的店子都關門，所以我們便散步回到江之島站乘江之電回到藤澤。

江之島這個車站是不少日劇的取景地點，看過《太陽的教室》丶《流星》的日迷應該都不會對這兒陌生。江之電是沿著湘南海岸走，當中的「鎌倉高校前」車站也是動畫《灌籃高手》的取景地點，不少動漫迷也到這兒朝聖。來到藤澤總站，我們便乘JR回到東京都內，也在東京站裡面找吃晚餐的地點。 

在網上找資料的時候，都看到不少介紹鎌倉的魚介料理特別出色。不過那時沒有刻意找哪一間餐廳，只是想著看見魩魚仔蓋飯走進去準沒錯了。畢竟它在湘南一帶都十分有名，哪一間的出品應該也不會令人失望吧?

在和彩的食品店購物後，我們便直接走上二樓食堂。那時候都沒有甚麼人，店員便安排了我們到一個靠窗的卡位。以木為主的裝潢，這種色調真的會讓人特別放鬆，要是家裡的色調也是這樣有多好。

しらす丼 ¥1,380
一份魩魚仔定食包括漬物、小缽、湯品和茶碗蒸，日本人對每餐各種類的營養真的兼顧得很好。魩魚仔蓋飯是湘南一帶的名產，走在大街都不難找到以魩魚仔為主打的餐廳，我們也是在和彩的食品店逛時發現它的食堂。他們自家製的酸梅子，咬了一口我的眼晴也快睜不開，不過愛酸的人吃不夠可以在樓下買回家吃啊! 茶碗蒸的質感十分滑溜溜，兩三口便可以碗底朝天。打著每天從漁港直送的旗號，貨源的新鮮度當然不會令人失望。魩仔魚帶有微微的鹹味，而且它的鹹鮮和白飯伴著吃，簡單的組合加上蛋絲味道已經很豐富。

地魚と野菜の天ぷら　鎌倉天重 ¥1,800媽媽點的天婦羅定食，送上來的時候我們都目定口呆，這個份量的天婦羅也未免太多了吧? 天婦羅都是快從便當盒裡掉出來的樣子，而且每一件的外皮都很薄，加上新鮮的食材真的讓人吃得很滿足。後來發現因為天婦羅裡面大部份都是蔬菜，所以吃起來也沒有那麼難清光。