悉尼的咖啡店隨處也是，可是日式小店的佔據也是不容忽視。很多日本人遠道來悉尼開小店，為的就是要把自已國家的美食帶到世界每一各落，加上小店大多聘請日本人，踏進小店仿如走進日本的小店，風味十足。

店子的範圍不大，進內的左邊是開放廚房，而右邊則是可以容納大概十多人的用餐區。我們一直走到店子的末端坐下，吧檯的設計令食客可以觀看一下師傅整作過程。如果想專心地吃，那就可以選擇吧檯的另一邊，只要大大的魚擺設在你的頭上，絕不會有人打擾用餐。

Miso Soup

麵豉湯送到時馬上把它捧起，手立刻變得相當溫暖，也急不及待地喝了一口。麵豉味來得平和，不會一般的死鹹，但又不會淡如喝水。不過湯內沒有其餘的材料，如果可以加入一些豆腐粒相信效果會更佳。

Karaage (+AUD 5.50)

四隻大大的天婦羅蝦放在滑蛋飯上，陣容是絕不能輕看的一環。不過吃了一口丶兩口，便知道它的味道並不令人討好。四隻金黃色的大蝦，外面炸得香脆鬆化，可是內裡的蝦卻是又霉又沒有味道的貨色。雖然用上日本米，不過滑蛋吃起來薄而乾，配上日本米也不見特別美味。

Seaweed Udon (AUD 6.50)

昆布湯底清甜，加上青蔥，味道更突出。選用讚歧烏冬，彈牙爽口，加上吸滿飽飽的湯底，是一碗水準以上的一碗烏冬。

踏出小店時剛好在下大雨，站在門口附近的位置避雨時，回望這間日式小店，不久的將來必定會為唐揚雞和烏冬再來！希望這類日式小店可以像悉尼的咖啡店般做下去。