The Tea Room所擁有的第一批茶是從東印度運送過來的，在很早的時期已開始成為西方常飲用的茶之一。在十七世紀，Anna和Victoria兩位先後邀請朋友到The Tea Room來個休閒的下午茶，也把高級的英式下午茶和勞動層的下午茶明顯地分成兩種。

Afternoon Tea,在下午較早的時段享用，以優雅高貴的下午茶塔為主，較講求食物的精緻度和美觀。High Tea,則是為了勞動層的工人著想，把午餐和晚餐合併，食物以肉類丶麵包和蛋糕配上熱茶在一天的工作後進食。

The Tea Room 提供最傳統的英式下午茶，不過位於旅遊名勝，價位較高之餘，我們也得早一星期訂位才能塞進候選名單內，可見其受歡迎程度。

Traditional Afternoon Tea(AUD 38/42)
同行的姐姐和友人T選擇了最傳統的下午茶塔，二人份量的下午茶從照片中還是較美，沒有單人份的單調。 

三件蛋糕中，最令人難忘的是中間的朱古力蛋糕，每一口也散發著濃郁的可可味，加上蛋糕相當濕潤，口感更豐富。旁邊的水果撻和杏仁蛋糕，水準只屬平平，撻底也是更韌的款式。

提供蛋沙律和火腿兩款三文治，用上麥包更健康。把蛋混上沙拉醬，吃起來味道豐富，滑溜美味，不錯。不過火腿三文治吃起來較乾身，不太討好。
 
三款小點的印象都不深刻，主要是麵粉製成，味道也沒有特別的起伏，是較沉悶的一欄。 旁邊的菠菜麵包是相當討好的組合，灑上香濃的香草，更添美味。鬆餅是冷冰冰的，加上質感不算鬆軟，吃了一半便放下了。

Gluten Free Afternoon Tea(AUD 38/42)
我則選擇了一款沒有食物用上澱粉質的下午茶塔。

三文治沒有用上普通的麵包，這件「麵包」吃起來相當彈牙，但淡而無味。

兩件小蛋糕沒有麵粉的幫助，吃起來精粹全失。Macaron帶著淡淡的開心果味，是較好的一款。和傳統的一樣用上菠菜，不過外型有點像中式的咖哩角，吃起來沒有味道，只是菠菜的調味較佳。小蛋糕的質感更是越吃越假，而且款式不斷地重複。

杏仁片吃起來甜味十足，香脆美味。外表和香蕉蛋糕大同小異，可是吃起來也是毫無味道。款式再次重覆，令人吃膩了。 

總括而言，價位高可是食物質素只屬一般，不會吸引客人再訪，甚至不會是推介的餐廳之一。