搜尋:
遊記日期:    發表日期:    
 
簡介形式      文章形式
共找到 69 篇遊記, 正顯示第 1 至 10 篇遊記
Handsome XO
99篇遊記
2018美加探親兩週遊 (加拿大, 美國)
(旅程日期: 2018-03-27 至 2018-04-07 ,  旅程性質: 探訪親友)
 整個旅程  (共12篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2019-07-25

330日():多倫多的第四天

離開多倫多當日,朝早食完個早餐後即退埋酒店房。適逢耶穌受難日,XO仔同契婆都要守齋,家人去傳統扒房「The David Duncan House」食牛扒時,二人就簡單地只食海鮮同菜。飯後喺機場還完車車,就去辦理離境手續,點知好不幸地遇上不愉快事件,令細佬去到加拿大航空嘅「楓葉貴賓室」度唔覺意咁破咗酒戒。由多倫多飛往美國洛杉磯嘅加拿大航空AC 793黃昏班機嘅商務艙獨立座位寬闊舒適,私人空間足,只係小肥好黑仔地受到氣流影響,起機冇耐已被熱咖啡淋濕哂褲褲。。。
傳統扒房 笑臉2019-07-25
The David Duncan House
The David Duncan House
西餐廳裝潢傳統典雅
西餐廳裝潢傳統典雅
餐牌
餐牌
Soup du Jour - Cream of Broccoli (CAD 9)
Soup du Jour - Cream of Broccoli (CAD 9)
Fresh Oysters (CAD 26/6pc)
Fresh Oysters (CAD 26/6pc)
Caesar Salad (For One; CAD 15)
Caesar Salad (For One; CAD 15)
8oz Peppercorn Steak (CAD 35)
8oz Peppercorn Steak (CAD 35)
午餐
午餐

The David Duncan House」外觀看似為一間教堂,室內四周可見金光閃閃嘅擺設及燈飾,兩層高嘅西餐廳裝潢傳統典雅有氣派。地上有華麗吸音嘅地毯,餐桌與餐桌間夠空間,厚墊椅櫈十分舒適,年長嘅服務生亦非常客套,淨坐都覺得好享受。西式午餐各有各點,個人因宗教理由只係食咗半份沙律焗蠔,質量相當不錯:

1)      Fresh Oysters (CAD 26/6pc):生蠔可選半打或一打,大肥教落外遊最好食熟蠔,所以就揀以芝士菠菜焗製。熱辣辣嘅芝士菠菜焗生蠔肥美滑溜,香濃鮮甜

2)      Caesar Salad (For One; CAD 15):凱撒沙律新鮮爽脆,醬料適中,簡單味佳。
推介菜式: Fresh Oysters, Caesar Salad, 8oz Peppercorn Steak
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生5   抵食4
飛機模型
飛機模型
捐款箱
捐款箱
咖啡機
咖啡機
自助沙律
自助沙律
餅乾小食
餅乾小食
酒
酒
啤酒機
啤酒機
加拿大航空於多倫多皮爾遜國際機場嘅貴賓室「Air Canada Maple Leaf Lounge」(楓葉貴賓室)面積其實一啲都唔細,不過獨立梳化偏矮,坐咗落去有啲難起返身,較高嘅餐桌位置則冇咁乾淨,枱面有啲黐立立,感覺唔得衛生。下午茶時間,室內只有沙律及餅乾小食,相比起下,酒品嘅款式更為吸引。XO仔過境時因遭受到不禮之對代後氣在心頭,等待登機時竟然唔覺意咁飲咗兩杯啤酒試圖冷靜落黎,但當記得自己守緊齋時已經太遲,結果變得更加氣憤
推介菜式: 酒
評分: 味道2   服務3   環境2   衛生2   抵食2
熱咖啡濕身 笑臉2019-07-25
加拿大航空客機
加拿大航空客機
AC 793:787-9型號客機商務艙之獨立座位
AC 793:787-9型號客機商務艙之獨立座位
AC 793:控制器
AC 793:控制器
AC 793:影音系統
AC 793:影音系統
AC 793:兩款「耳塞型」及「頭箍型」耳機
AC 793:兩款「耳塞型」及「頭箍型」耳機
餐牌
餐牌
Ginger Ale
Ginger Ale
朱古力曲奇配雲尼拿雪糕
朱古力曲奇配雲尼拿雪糕
加拿大航空AC 793選用787-9型號客機,其商務艙之獨立座位闊落舒適私人空間同儲物位置一樣咁足,最完善就係影音系統提供咗兩款「耳塞型」及「頭箍型」耳機,視覺同聽覺效果一樣咁掂XO仔所食嘅朱古力曲奇熱辣香脆,配上雲尼拿雪糕則份外甜美。空中服務員友善體貼,無奈細佬好不幸地用餐時遇上氣流,搞到下半身被熱咖啡淋濕
推介菜式: 朱古力曲奇配雲尼拿雪糕
評分: 味道5   服務4   環境5   衛生4   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
Handsome XO
99篇遊記
2018美加探親兩週遊 (加拿大, 美國)
(旅程日期: 2018-03-27 至 2018-04-07 ,  旅程性質: 探訪親友)
 整個旅程  (共12篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2019-07-19

329日():多倫多的第三天

喺多倫多嘅第三日,由於要喺套房入面排隊用洗手間,四口子起床後就各自去食酒店嘅自助早餐,中午就同契婆去咗「明珠酒樓」飲茶,一邊食點心一邊欣賞湖色靚景。晚餐由食家契舅母帶肥肥家族一訪城中熱點「Blueblood Steakhouse」,喺新潮堡壘入面鋸扒可稱得上為是次旅遊嘅新體驗
湖邊飲茶 笑臉2019-07-19
明珠酒樓
明珠酒樓
用餐大堂
用餐大堂
點心紙
點心紙
粉麵飯餐牌
粉麵飯餐牌
香茜牛肉腸,鮮蝦燒賣,潮州粉果
香茜牛肉腸,鮮蝦燒賣,潮州粉果
雪花蝦餃,鼎湖上素餃,干蒸牛肉
雪花蝦餃,鼎湖上素餃,干蒸牛肉
榨菜肉鬆煎米餅
榨菜肉鬆煎米餅
湖邊飲茶
湖邊飲茶

位於「Queen’s Quay Terminal」嘅「明珠酒樓」樓底唔係好高,但勝在環境優雅,服務佳,最殺食就係窗邊嘅散座可欣賞到「Ontario Lake」(安大略湖)嘅湖景,視覺絕對係一種享受

中菜廳嘅點心菜式喺美加黎講算係唔錯,但午餐最有水準必選「榨菜肉鬆煎米餅」:

1)      香茜牛肉腸 (中點):半透光嘅腸粉質感柔軟,香茜牛肉餡心亦嫩滑清香。

2)      干扁四季豆(特點):四季豆微辣香脆,不過以特點黎睇份量就好似細碟咗啲。

3)      鮮蝦燒賣(中點):如相所示,燒賣當真用上原隻鮮蝦所製,咬落爽脆香潤,比起香港好多中餐廳都做得更美味

4)      潮州粉果(中點):粉果因內含花生,細佬冇食到,不過大肥就嫌個皮粉咗啲。

5)      雪花蝦餃(大點):蝦餃尚算清香爽甜,無奈餃皮唔夠輕盈,就係差咁嗰少少。

6)      鼎湖上素餃(中點):上素餃係咁多款點心中最厚皮嘅,而且味道亦最為淡口,不吃也吧

7)      干蒸牛肉(中點):又大又圓嘅干蒸牛肉鬆厚香嫩。

8)      榨菜肉鬆煎米餅(CAD 21):午餐之最嘅肉鬆煎米餅煎米粉底香脆非常,連同淋面嘅榨菜肉鬆食即變得濕潤惹味,超正
推介菜式: 香茜牛肉腸,干扁四季豆,鮮蝦燒賣,干蒸牛肉,榨菜肉鬆煎米餅
每人消費: 約18加元 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
Blueblood Steakhouse
Blueblood Steakhouse
電子酒牌
電子酒牌
Wagyu Beef Carpaccio (CAD 32)
Wagyu Beef Carpaccio (CAD 32)
French Onion Soup (CAD 16)
French Onion Soup (CAD 16)
Prime Steak Tartare in Bone Marrow Canoe (CAD 26)
Prime Steak Tartare in Bone Marrow Canoe (CAD 26)
Table-Served Banana Crepes for Two (CAD 28)
Table-Served Banana Crepes for Two (CAD 28)
Table-Served Baked Alaska for Two (CAD 28)
Table-Served Baked Alaska for Two (CAD 28)
新潮堡壘西餐
新潮堡壘西餐

契舅父與契舅母自結婚已移居加拿大,極少返港,XO仔都係今次探視先初次認識契舅母,並發現原來佢喺美加飲食界及各大社交網站相當活躍!有食家帶領,方才有幸於古堡「Casa Loma」(卡薩羅馬城堡)內用餐。

旅遊景點有代客泊車服務,收費比停車場貴少少。入夜後嘅堡壘外圍綻放出神秘嘅光芒,一級一級步進高高嘅城門,感覺有氣派極!枱頭一望,即留意到接待處用上雲石作牆,以白色射燈照出扒房「Blueblood Steakhouse」個標誌,型格時尚得很。宏偉嘅城堡樓底極高,吊燈嘅花款有古式嘅亦有新潮嘅,最潮當然係餐廳入面嗰啲啦!

據悉,店子每天爆滿,訂座不易,可能正因如此,服務生總是忙個不停,連耐性都好似差咁啲啲。西餐廳嘅食物餐牌合共有三頁紙,反而多頁電子酒牌就造到成個木盒咁,明顯邊樣最賺錢!堡壘餐廳以牛扒聞名,不過大小雙肥都覺得菜式中最正就係兩味牛肉他他連牛骨髓生和牛薄片頭盤,而最有睇頭就係鬍鬚叔叔即場煮製嘅甜品:

1)      French Onion Soup – Housemade Croutons, Gruyere (CAD 16):法式洋蔥湯以鐵碗承載,故熱力十足。洋蔥湯味道鮮濃,最正就係面層入哂味塊芝士,香軟無比,不過一個人飲哂成碗洋蔥湯絕對會好滯,建議可以三、四個人分一碗,咁就可以試多幾款美食。

2)      Wagyu Beef Carpaccio – Truffle Crumb, Pickled Mustard Seeds, Garlic Chips (CAD 32):生和牛薄片色澤粉嫩,溶於口中,簡單捲入頂面嘅松露碎碎蒜片足以為靚靚和牛添上香濃惹味,堅掂!

3)      Prime Steak Tartare in Bone Marrow Canoe – Cured Duck Egg, Housemade Pickles, Toasted Sourdough (CAD 26):混入咗牛骨髓牛肉他他鮮紅潤澤,肉香軟嫩,塗上烘熱嘅包品上黎食可一解膩感。

4)      Jumbo Lump Crab Cake - Dill Aioli (CAD 24):蟹餅雖炸至金黃,其皮層亦為鬆化,無奈當中嘅蟹肉餡心帶點嚡口,質感唔得幼嫩,加上調味過酸,請恕細佬未能推介。

5)      Crispy Kale - w/ Lemon Aioli (CAD 16):潮流興食羽衣甘藍,但係小肥都只係食過沙律原味版,總覺得味道有啲苦。。。意外地,黎到新潮堡壘餐廳竟然可以食到香脆輕盈嘅羽衣甘藍薄片,以檸檬蛋黃醬點綴實在清新美味

6)      Table-Served Banana Crepes for Two – Vanilla Bean Crepes, Banana, Rum Flambé (CAD 28):火焰香蕉薄餅由專人於桌旁慢煮,視覺效果最得!兩片薄餅柔軟輕巧,酒味濃得黎偏咗少少酸,不過加埋啲忌廉朱古醬,兩者嘅甜味剛好可中和番嗰陣酸。
推介菜式: French Onion Soup,Wagyu Beef Carpaccio,Prime Steak Tartare in Bone Marrow Canoe,Crispy Kale - w/ Lemon Aioli
評分: 味道4   服務2   環境4   衛生4   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
Handsome XO
99篇遊記
2018美加探親兩週遊 (加拿大, 美國)
(旅程日期: 2018-03-27 至 2018-04-07 ,  旅程性質: 探訪親友)
 整個旅程  (共12篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2019-07-12

328日():多倫多的第二天

探親遊頭四日都係留喺加拿大嘅多倫多,每日主要活動都係飲飲食食,由於XO仔身負柴可夫之重任,結果當然係只食唔飲啦!喺多倫多嘅第二日,朝早先喺酒店食早餐,中午就由一眾年輕嘅長輩安排去市中心嘅高層餐廳「Canoe Restaurant」享用咗頓精美豐盛嘅潮派加拿大午餐。飯後行咗一陣街就返咗酒店食下午茶。晚上再轉由大肥爸爸喺「全聚德」設宴款待親友,食咗餐好「DUCK」嘅驚喜京菜
簡單早餐 ok喇2019-07-12
Hhonors Executive Lounge
Hhonors Executive Lounge
自助早餐
自助早餐
果汁機
果汁機
自助飲品區
自助飲品區
自助早餐
自助早餐
自助早餐
自助早餐
自助早餐
自助早餐
簡單早餐
簡單早餐

入住「Hilton Toronto/Markham Suites Conference Centre & Spa」,哥哥所選嘅房間包享「Hhonors Executive Lounge」之餐飲及設備。貴賓室猶如一個大客廳般,闊落舒適;有梳化椅位置睇電視、小偏廳俾人睇報紙、及幾張合併式餐桌,任貴客隨意入座。

自助式早餐非常簡單,飲品有果汁機咖啡機、盒裝奶品、罐裝汽水、樽裝水、茶包等。食物則有不同嘅包品、cereal、盒裝乳酪炒蛋、薯餅等,款式唔算好多,但質素都唔錯。
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食3
Canoe Restaurant
Canoe Restaurant
精美潮派加拿大菜
精美潮派加拿大菜
麵包
麵包
Wild Mushroom Soup (CAD 13)
Wild Mushroom Soup (CAD 13)
Quebec Foie Gras Terrine (CAD 22)
Quebec Foie Gras Terrine (CAD 22)
Steak Tartare (CAD 21/Starter)
Steak Tartare (CAD 21/Starter)
Pasta of the Day
Pasta of the Day
Chocolate & Nancy's English Mint (CAD 12)
Chocolate & Nancy's English Mint (CAD 12)

位於「Toronto Dominion Centre」(多倫多道明中心)五十四樓嘅「Canoe Restaurant」分開餐廳及酒吧兩個位置。用餐大堂面積寬廣,裝潢有格調,高層更有無敵靚景,環境高雅大方。餐桌均配上厚墊椅櫈,闊落舒適。四周用上木造嘅地板、敞門,再配上不少樹幹及盆栽擺設,感覺簡潔且富大自然嘅色彩。服務生友善專業,知悉幾位長輩食量不大,點菜時更建議可以頭盤作主菜,部份主菜更可安排廚房一開為二,細心得很

西餐廳嘅午市餐牌只有一頁,一系列嘅潮派加拿大菜式精美豐盛,色香味俱全,實不容錯過:

1)      Wild Mushroom Soup (CAD 13):忌廉蘑菇湯以新鮮雜菌攪成雜菌蓉菇味輕盈芳香,師傅喺湯面刨上蘑菇薄片即為湯品增添口感。

2)      Steak Tartare (CAD 21/Starter):牛肉他他色澤鮮紅,濕潤軟嫩,香濃惹味。

3)      Pasta of the Day是日意粉為細佬最愛嘅雜菌風味,闊身扁平嘅意粉麵條煙韌有彈性,厚切蘑菇方塊軟腍入味,簡單可口。

4)      Chocolate & Nancy's English Mint (CAD 12):此道薄荷朱古力甜品可謂整頓午餐嘅高潮位!其黑、綠、啡、白嘅立體造型鮮美吸睛,深色嘅代表有鬆軟微甜嘅朱古力蛋糕、香濃嘅朱古力泥、脆巧嘅朱古力薄片及柔潤嘅朱古力忌廉;綠色嘅則有清涼嘅薄荷雪糕、軟滑嘅薄荷慕絲及鬆化嘅薄荷蛋白塊,將所有元素撈埋黎食,效果極富層次,而且非常清新,教人拍案叫絕!
推介菜式: Wild Mushroom Soup, Steak Tartare, Pasta of the Day, Chocolate & Nancy's English Mint
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
Toronto Eaton Centre(多倫多伊頓中心)
Toronto Eaton Centre(多倫多伊頓中心)
Starbucks Coffee – Toronto Eaton Centre
Starbucks Coffee – Toronto Eaton Centre
Starbucks Coffee – Toronto Eaton Centre
Starbucks Coffee – Toronto Eaton Centre
餐牌
餐牌
Crystal Ball Frappuccino(水晶球星冰樂)
Crystal Ball Frappuccino(水晶球星冰樂)

XO仔唔算係「星巴克」嘅鐵粉,但因從契妹口中得知名咖啡屋嘅美加分店於三月份推出咗個限量特飲「Crystal Ball Frappuccino」(水晶球星冰樂),所以就襯靚靚媽咪喺「Toronto Eaton Centre」(多倫多伊頓中心)購物時就走咗去買杯黎試

小小嘅咖啡店躲藏在大型書店嘅後方,木造嘅枱櫈都已坐滿客人,幸好小肥只係買外賣而已,唔洗搵位坐。服務生態度正常,但效率就唔係咁高啦,最要不得就係擺放自助餐具嘅枱頭黐立立,衛生欠奉

網上嘅「水晶球星冰樂」彩圖均有紅綠嘅色調,但細佬嗰杯卻只隱約透出少少綠色,灑上忌廉面嘅亦只有零碎嘅棗紅色糖粒,點睇都唔似水晶球,個人覺得有啲貨不對辦囉!小肥真係飲唔出特飲嘅糖水味有任何桃味,這個水晶球由外表到味道都一樣咁唔魔幻,用「宇宙最弱」黎形容一啲都冇誇張架
評分: 味道1   服務2   環境1   衛生1   抵食1
香口下午茶 ok喇2019-07-12
咖啡機
咖啡機
自助餐飲
自助餐飲
Deep Fried Peking Duck Bundle
Deep Fried Peking Duck Bundle
Vegetarian Wontons
Vegetarian Wontons
Crab Cakes
Crab Cakes
自助餐飲
自助餐飲
小食
小食
水果
水果
父母因時差問題要返酒店眠一眠,精力旺盛嘅小肥就孖大佬又再走咗落去Hhonors Executive Lounge」八吓,順便食咗少少野下午茶時間,住客可享用自助咖啡熱朱古力、奶茶等熱飲,機器簡易操作,質素唔差。小食方面都有唔少選擇,包括三文魚卷、蔬菜條、芝士、水果、果仁、餅乾等等,XO仔就當然係要搵返啲亞洲口味嘅香口點心啦!其中最有驚喜就係個Deep Fried Peking Duck Bundle」(炸北京填鴨雲吞),炸物皮層巧薄香脆,入面嘅北京填鴨餡心香濃幼嫩,一口一件話咁快就食咗半打!個三角形蟹餅層酥皮都好鬆化,個人自係略嫌個調味嘅香草味蓋過咗蟹肉原有嘅鮮甜,唔睇個牌仔仲以為自己食緊咖哩角,絕對食唔出係蟹餅囉
推介菜式: Deep Fried Peking Duck Bundle
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食3
好「Duck」! 笑臉2019-07-12
全聚德
全聚德
餐牌
餐牌
五彩拌金銀時蔬
五彩拌金銀時蔬
盛世牡丹烤鴨
盛世牡丹烤鴨
八磅龍蝦
八磅龍蝦
松茸鮮鮑丁
松茸鮮鮑丁
小鴨酥
小鴨酥
節日8-10人套餐包房專用B餐(CAD 888)
節日8-10人套餐包房專用B餐(CAD 888)

多倫多不乏中餐廳,幸得大肥於當地嘅好友介紹,先可與親友一試區內較新嘅「全聚德。店子門面極有氣派,除咗兩隻獅子陣守正門,大大個招牌仲有隻鴨大廚代表歡迎賓客。室內樓底高高,光猛企理,四周有小紅燈籠高高掛,不過最型就係中央嘅透明山水畫屏風,富中國色彩得黎極為時尚

大肥請客,例必預先訂埋菜,因宴席剛好有十人之多,佢就應推介點咗個「節日8-10人套餐包房專用B」(CAD 888)。新店服務體貼稱心,飯前經理哥哥先拎出原隻龍蝦「show一show quali」,之後每碟送上枱時都會略作簡解,仲會俾足時間大家相機先食;有專人幫忙撈起;招牌「盛世牡丹烤鴨」有師傅即場片皮起肉,砌出牡丹,實在令人嘆為觀止!就連餐具都用上鴨型筷子座及3D鴨鴨碟,淨睇視覺效果已經好「Duck」

十人套餐共有十三道菜,當中有冷盤龍蝦鮑魚海參豆腐甜品,相當豐富:

1)      五彩拌金銀時蔬:為晚宴作序嘅蔬菜冷盤等同「撈起」,由經理哥哥親自喺五色嘅青瓜絲蘿蔔絲雲耳絲芽菜絲紅蘿蔔絲淋上秘汁,即場撈製而成,好有睇頭!五彩撈起微辣清爽,輕盈健美。

2)      老店醬肉雙拼:同樣為凍食嘅兩款醬肉燻蹄牛展,食客可自行點上豉油食用。相中左邊嘅燻蹄質感爽脆,右邊嘅牛展都好入味。

3)      鹽水鴨肝鹽水鴨肝已預先切成薄片,香潤易入口,點上辣油則更為惹味。

4)      松茸鴨舌貝絲羹:每位客人面前都有一盅鴨舌羮以明火滾住上,夠哂熱辣辣!大大碗鴨舌羹內含軟滑嘅鴨舌乾瑤柱松茸菇羮品芳香厚濃,滋味無窮。

5)      盛世牡丹烤鴨:「全聚德」主打烤鴨由師傅喺旁邊展示刀功,切出薄薄嘅鴨肉後仲重組成一朵牡丹花形,令席上嘩聲四起,震撼得很!烤鴨肉香皮脆,肉質鬆軟腍潤,美味可口

6)      八磅龍蝦八磅龍蝦肉厚爽脆,鮮甜香濃,正呀!

7)      蔥燒海參蔥燒海參厚潤爽滑,簡單味佳。

8)      黃金貝絲豆腐:外表確真金黃嘅炸豆腐皮層香脆,豆腐心熱辣嫩滑。

9)      金牌松鼠魚:細佬外遊最怕哽骨,故唯一咁多味菜入面冇試到條魚。

10)  宮保雞丁雞丁香辣惹味,且爽潤有彈性。

11)  皇子菇扒豆苗:鮮綠嘅豆苗清新爽甜,伴上厚潤嘅皇子菇則倍添清香。

12)  松茸鮮鮑丁:切成粒粒嘅鮑魚混入咗松茸菇粒去炒,鮮香輕巧,柔潤煙韌,都幾得意。

13)  小鴨酥:正當長輩們都話全晚之絕為師傅即席片出鴨肉牡丹時,服務生竟然靜悄悄地喺餐桌上放下一群湖上小鴨鴨小鴨酥不單造型可愛,惟妙惟肖,一口一件,皮酥餡潤,微甜不膩,真係「好Duck(得)」
推介菜式: 五彩拌金銀時蔬,松茸鴨舌貝絲羹,盛世牡丹烤鴨,龍蝦,蔥燒海參,黃金貝絲豆腐,松茸鮮鮑丁,小鴨酥
每人消費: 約120加元 (晚餐)
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
  0 個留言    |  加入你的留言
Handsome XO
99篇遊記
2018美加探親兩週遊 (加拿大, 美國)
(旅程日期: 2018-03-27 至 2018-04-07 ,  旅程性質: 探訪親友)
 整個旅程  (共12篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2019-07-02

2018美加探親兩週

家中有不少親友早年已移居美加生活,因八、九旬嘅長輩都不願乘坐長途飛機回港,肥肥家族舊年就襯復活節假期飛咗過去探一探吓佢地,飲飲食食聯誼一番

327日():多倫多的第一天

今次美加遊,肥肥家族首次選乘大韓航空,因購下商務票,喺香港候機時可享用「天合聯盟香港貴賓室」嘅設備及餐飲,只係質素麻麻。KE 608班機準午夜十二點半起飛,意外地不單獨立座位及洗手間新淨衞生,影音系統更加係堅掂。朝早五點到達韓國仁川國際機場後,因未有商店開門,幾口子就直接去咗「KAL lounge - Prestige Class」度等轉機。由首爾飛往多倫多嘅KE 73長途客機同第一程比雖則係一樣咁舒適,但飛機餐明顯冇咁好食,反而宵夜小食好食得多。

KE 73航機朝早到達多倫多皮爾遜國際機場,由於要等到下午三點酒店先有房,四人就喺機場酒店食咗個簡單午餐,租咗車後再慢慢揸去「Hilton Toronto/Markham Suites Conference Centre & Spa」。酒店嘅四人套房寬敞舒適,唯一兩個洗手間入面只有一間有得沖涼,有少少唔方便。契婆擔心父母會因時差攰攰,晚餐就早少少喺中菜廳「漁膳房」食,以海鮮洗塵。
天合聯盟香港貴賓室 Skyteam Lounge
天合聯盟香港貴賓室 Skyteam Lounge
免費Wi-Fi
免費Wi-Fi
自助飲品區
自助飲品區
自助飲品區 - 酒酒
自助飲品區 - 酒酒
自助食物區
自助食物區
班戟機
班戟機
台灣牛肉麵
台灣牛肉麵

選乘大韓航空購下商務票,旅客可於「天合聯盟香港貴賓室」候機,不過室內並無廣播服務,大家要自己留意登機時間。

長形嘅貴賓室面積寬廣,最入嘅偏廳有多張獨立梳化櫈,大部份嘅白色枱仔都有插蘇位,方便旅客可邊等邊叉電除咗個較輕鬆舒適嘅偏廳之外,中央有個大型少少嘅用餐大堂,散座嘅餐桌大啲又高啲,只係枱面唔係太乾淨。

尾段拍牆為自助飲品區,有咖啡機、啤酒雪櫃、汽水、蒸餾水等等XO仔就當然係選擇飲酒啦自選食物中有西式嘅麵包、三文治、沙律、甜品等。最有型都要數部班戟機,少入廚嘅小肥都係第一次見。亞洲菜中都有不少熱食及炸物。唯一要排隊嘅就係個麵檔,由專人即點即煮四款麵品。由於出門口前已經喺屋企食咗晚飯,細佬就簡單啲試咗碗台灣牛肉麵。牛肉麵只屬微暖,湯底稀而味淡,麵條同牛展塊一樣偏硬,個人覺得唔係好掂。

香港機場內有不少貴賓室,論環境、設施及餐飲質素,「天合聯盟香港貴賓室」當真不及本港主場嘅兩間航空公司。
評分: 味道2   服務3   環境4   衛生3   抵食3
KE 608選用B747-8型號班機
KE 608選用B747-8型號班機
商務艙之獨立座位闊落舒適,私人空間足,而且衛生非常
商務艙之獨立座位闊落舒適,私人空間足,而且衛生非常
機艙最型就係個高科技嘅椅櫈控制及高質素嘅影音設備
機艙最型就係個高科技嘅椅櫈控制及高質素嘅影音設備
餐牌
餐牌
餐牌
餐牌
韓式牛肉飯
韓式牛肉飯
韓式牛肉飯
韓式牛肉飯
時令鮮果
時令鮮果
大韓航空KE 608選用B747-8型號班機,商務艙之獨立座位闊落舒適,私人空間足,而且衛生非常。機艙最型就係個高科技嘅椅櫈控制及高質素嘅影音設備,闊闊嘅LCD螢光幕配上超強嘅音響系統直令細佬感覺自己好似去咗戲院睇戲咁,覺都唔捨得瞓!夜機提供嘅韓式牛肉飯輕巧健康,唯一不甚友善之服務態度實有待改善
推介菜式: 韓式牛肉飯
評分: 味道4   服務2   環境5   衛生5   抵食3
KAL Lounge – Prestige Class
KAL Lounge – Prestige Class
KAL Lounge – Prestige Class
KAL Lounge – Prestige Class
酒吧
酒吧
自助飲品區
自助飲品區
六點半前只有零星嘅香蕉、乳酪、鬆餅
六點半前只有零星嘅香蕉、乳酪、鬆餅
自助早餐
自助早餐
自助早餐
自助早餐
自助早餐
自助早餐

大韓航空於韓國仁川國際機場嘅商務貴賓室KAL Lounge – Prestige Class環境開揚寬廣,有獨立方形廂座二人單邊圓枱仔散座、梳化式客廳位、餐飲部合拼式長枱及圍繞嘅酒吧嘅卡位。同香港個「天合聯盟香港貴賓室」一樣,室內最不缺乏就係叉電插蘇同埋會添嘅紅酒、白酒、烈酒(對唔住,當日啤酒機壞哂。。。)。

由於航機抵達韓國時實在太早,貴賓室內只有飲料及零星嘅香蕉、乳酪、鬆餅食,唔怪得知個個都選食韓式杯麵啦!約六點半左右終於有早餐熱食出爐,無奈水準唔係咁高,小肥只好主攻咖啡乳酪
評分: 味道2   服務2   環境4   衛生3   抵食3
KE 73選用B787-9型號班機
KE 73選用B787-9型號班機
餐牌
餐牌
午餐可以用一個「乾」字黎形容!
午餐可以用一個「乾」字黎形容!
水
朱古力曲奇
朱古力曲奇
泡菜拉麵
泡菜拉麵
中式海鮮豆腐
中式海鮮豆腐
時令鮮果
時令鮮果

大韓航空長途機KE 73選用B787-9型號班機,商務艙之獨立座位同頭程一樣咁好坐,且空間感足,音響隔音系統出色,細佬啲戲接住黎睇,成功追咗幾套新片,正呀!遺憾在於空中服務員笑容欠奉,而且只會按本子辦事,毫不體貼,亦不細心

膳食方面,小食明顯比正餐美味。早機提供嘅正餐為午餐,前菜烤雞沙律」又嚡又乾韓式牛肉蓋飯味道雖然唔錯,但牛肉又老又硬,就連甜品莫卡蛋糕都唔得鬆潤,個餐其實可以用一個字黎形容航班嘅小食中,細佬只係試咗兩款;新鮮煮出嘅泡菜拉麵湯底熱辣惹味,麵條煙韌彈牙,而「朱古力曲奇」則香脆甜美,邊食邊嘆埋杯香檳確真享受。臨落機前有份「簡單的用餐」,主菜「中式海鮮豆腐」還過得去,不過個蒜蓉包就硬到咬唔到XO仔唔想咁後生就做蹦牙仔囉
評分: 味道3   服務2   環境5   衛生5   抵食3
Sheraton Mahogany Grill
Sheraton Mahogany Grill
Sheraton Mahogany Grill
Sheraton Mahogany Grill
Sheraton Mahogany Grill
Sheraton Mahogany Grill
餐牌
餐牌
Soup of the day(CAD 10)
Soup of the day(CAD 10)
Mahogany Caesar (CAD 17)
Mahogany Caesar (CAD 17)
35 Day Aged 8oz AAA Striploin (CAD 37)
35 Day Aged 8oz AAA Striploin (CAD 37)
35 Day Aged 8oz AAA Striploin (CAD 37)
35 Day Aged 8oz AAA Striploin (CAD 37)

機場酒店「Sheraton Gateway Hotel in Toronto International Airport」連接著多倫多皮爾遜國際機場,入面間西餐廳「Sheraton Mahogany Grill」最方便啲早機及轉機嘅旅客休閒地享用早、午、晚餐。店子樓底唔高,不過舖有地毯,所以人多都唔覺嘈吵,無奈中午時份樓面只有兩位服務生,雖則其態度唔係惡劣,但明顯各佔不同地盤,落單、斟水都要等同一個人得閒先做,效率就唔係特別高

最好彩就係啱啱坐完長途機攰多過餓,因餐店嘅午餐份量雖多,但水準一般過一般:

1)      Soup of the day(CAD 10):是日例湯之芝士西蘭花忌廉湯一啲都唔算杰,但味道實在過咸,真係食唔過!

2)      Mahogany Caesar (CAD 17):大大碟凱撒沙律爽脆鮮濃,係成餐飯最好食嘅一味。

3)      35 Day Aged 8oz AAA Striploin (CAD 37):原本點咗要「medium rare」嘅牛扒一刀切落去一啲粉紅都唔見,過熟程度似係「medium well」多啲囉,肉質偏韌同硬,即使夠薄都有啲難咬,當真不吃也吧!

每人消費: 約50加元 (午餐)
評分: 味道2   服務2   環境3   衛生3   抵食1
Hilton Toronto
Hilton Toronto
豪華套房:客廳
豪華套房:客廳
豪華套房
豪華套房
豪華套房:客廳
豪華套房:客廳
豪華套房:客廳
豪華套房:客廳
豪華套房:雙人房
豪華套房:雙人房
豪華套房:雙人房
豪華套房:雙人房
豪華套房:洗手間
豪華套房:洗手間

經常外遊嘅哥哥早已成為「希爾頓榮譽客會」,今次去加拿大探親,見集團企下嘅「Hilton Toronto/Markham Suites Conference Centre & Spa」就喺契婆家附近,離主要嘅高速公路又近,位置極之方便,所以唔洗多諗就決定一試

酒店限定下午三時才可辦理入住手續,退房則定為早上十一點。住客可以優惠價十蚊加幣於停車場內泊一日車,車位全部可用頭入,非常易泊。一家四口入住之豪華套房共有兩間雙人房、兩個洗手間及一個大客廳,面積寬廣,且極為舒適。客廳內除咗有梳化同大電視之外,仲有張大大嘅玻璃飯枱。雙人房空間足,單人及雙人床都好大好彈。套房唯一最大嘅問題就係兩個洗手間入面只有一間有得沖涼,當真奇怪得很!

由於事隔太耐,XO仔當時又忘記咗留起張單,房費幾多真係唔記得,還請讀者們見諒!細佬只係記得包咗免費上網服務,及可享用「Hhonors Executive Lounge」之餐飲設備。
評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住4
六人溫蟹龍蝦套餐(CAD 468)
六人溫蟹龍蝦套餐(CAD 468)
用餐大堂樓底高高,光線充裕,環境十分時尚雅致
用餐大堂樓底高高,光線充裕,環境十分時尚雅致
刺身拼盤
刺身拼盤
圓肉燉雞湯
圓肉燉雞湯
十磅避風塘龍蝦
十磅避風塘龍蝦
油爆鱔球(中)
油爆鱔球(中)
五磅蒜蓉蒸溫蟹
五磅蒜蓉蒸溫蟹
龍蝦膏炒飯
龍蝦膏炒飯

「漁膳房」為多倫多Richmond Hill嘅一家中菜廳,門外有多個車位供食客免費泊車。除咗門面極有氣派之外,接待大堂亦可見魚缸內多隻生猛嘅海鮮游黎游去。用餐大堂樓底高高,光線充裕,環境十分時尚雅致

契婆特別點咗個「六人溫蟹龍蝦套餐」(CAD 468)為肥肥家族洗塵:

1)      刺身拼盤刺身拼盤嘅冰陣效果十分吸睛,七款魚生均鮮香潤甜,極之美味。

2)      燉湯:大大盅圓肉燉雞湯每人可分成兩碗,不過湯品淡而無味,請恕細佬直言,真係情願飲一碗濃味啲嘅燉湯,都好過飲兩碗稀稀嘅

3)      十磅避風塘龍蝦:金黃橙美嘅龍蝦山可以話係全餐最震撼嘅一道!龍蝦爽厚彈牙,香辣惹味,正爆

4)      油爆鱔球(中):鱔球又腥又多骨,食唔過。

5)      磅半蒸青斑:XO仔都係第一次見到中式蒸魚會豉油另上,食落的確係冇咁油同健康啲,但係魚肉就偏嚡同老,唔得嫩滑,感覺好似欠缺火喉咁

6)      五磅蒜蓉蒸溫蟹蒜蓉蒸溫蟹一上枱時即食的話確真鮮甜香濃,無奈餐店上餸速度太快,要食完避風塘龍蝦先轉食「溫」(暖嘅)蟹就流失咗啲鮮味。

7)      上湯豆苗(中):豆苗色澤鮮綠,調味都好清。

8)      龍蝦膏炒飯:同龍蝦一樣成座小山丘嘅龍蝦膏炒飯好夠乾身,而且好足料,香口爽脆,惹味非常!

格調高雅嘅「漁膳房」海鮮套餐菜式量足且大多新鮮,可惜食物一窩蜂上,食客根本冇可能襯熱續款去細嚐,個人覺得有啲嘥料!最奇怪就係餐廳居然唔接受信用卡付款,加上服務生態度不甚友善,加茶、換碟等基本功夫要問先會做,似乎有點唔係好合理囉!
每人消費: 約100加元 (晚餐)
評分: 味道3   服務1   環境5   衛生4   抵食2
  0 個留言    |  加入你的留言
陳真
65篇遊記
冬日的美國東 (加拿大, 美國)
(旅程日期: 2015-12-08 至 2015-12-24 ,  旅程性質: 觀光攝影, 探訪親友, 消閒度假)
 整個旅程  (共9篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2016-10-13
Day 6 一天快閃溫哥華,一口氣去了 Richmond 同 Vancouver,因為由西雅圖去溫哥華,自已開車的話,三、四小時一定到。所以,是次的加拿大行程,是一個 same day return。
邊境公園 ok喇2016-10-13
當我們到達美加邊境時,傾盤大雨來臨。令本來想在邊境公園下車玩玩玩的念頭,打消了。

對,美加邊境有一個公園,因為基本上美加邊境是不設防的。我們在邊境的最後一個出入口處入油時 (入加拿大前記住入滿油),就看見了公園的入口。而我在 google map 看過,在公園內的美加邊境,就由一舊舊小石頭散散地砌成的,一跳就可以過去。

過了關,就會見到一個小城門,這就是我之前提及的邊境公園,《Peace Arch Park》的一部份。如果我們在公園內玩,是可以徒步過來這一個《Peace Arch》(和平門),留下倩影。
評分: 值得去3  
過了《Peace Arch》,就有一個可以讓大家停車小休的地方,而這一個就是《British Columbia》(卑斯省)的旅遊中心。

旅遊中心,是過完關的休息小地方,當然,也是如廁的好地方。我們兩部車,過完關停在這《British Columbia Visitor Centre》,來作一個小休息。而且,也盡量拿需要用及日後有機會用到的旅遊地圖,景點/城市簡介,等等等等.....

旅遊中心內還有兌換店,忘了事先找加紙的話,這兒是一個很好的機會。因為,尤其是週末,入到城市,未必有機會換錢。

過了關的 visitor centre,面前是一個大 car park,而對面是免稅店。可以下大雨,而且我們時間又趕,所以來回都沒有光顧這兒的 duty free,本想買上一支 ice wine,但來回過關時都遇著雨,沒有心情在過境的地方久留,結果,我們都是在外望望算。

評分: 值得去4  
溫哥華,最多華人的地方是位於機場以南的列治文區,我認識的溫哥華朋友,十個有九個都係住列治文,所以,我來到加拿大的第一站,也就是列治文,出發前,朋友叫我來到就找《明月樓》。

原來《明月樓》是當地數一數二的粵式酒樓,而且感覺上是 100% 的香港。也可以說,同我以前在英國飲茶的感覺,根本是一模一樣。於星期日的下午,各地的華僑找來各自的親朋戚友聚在一起,中國人的家庭歡聚,就是飲茶食點心。

加拿大不少的中菜館,都是香港人開辦。廚師、老闆,大都是90年代,香港移民到加拿大生活的一批香港人(英國則是 60 - 80年代)。所以,那兒的酒樓食肆,就同我們在香港所接觸到的絕對雷同。

是日,大家都是叫點心為主,首先來的,是人見人愛的燒賣。此燒賣,大得我們要一開四咁食。這一大舊燒賣,肉感豐富而且很香口,豬肉及香菇的味道濃厚,而蝦的鮮味是夾雜在內的,很是美味。

另一個點心是魷魚,在外國,很少會單魷魚鬚賣,通常都是炸鮮魷多。其實,我覺得食炸鮮魷比起單食炸魷魚鬚更開心。這炸鮮魷非常之香口,之不過,這是香辣版,令本來是為了小朋友而叫的頃時變成了大人享用。

牛筋,這東西在香港的酒樓,已經買少見少的,沒想到這會在外國的中式酒樓內出現。這牛筋,炆得蒸得十分之腍,而且又非常之入味,是一個骨膠原100分的好東西。說真,在外國,牛筋這東西,其實很便宜,因只有中國人才會要這些東西。

水晶素餃,皮不算水晶,但份量夠大隻,餡料夠多,豐豐滿滿的蒸餃,永遠都會教人開心。

傳統的叉燒包,味道香甜,而且我好耐冇見過這樣爆餡爆出來的叉燒包。香甜,入口軟軟的,會令你越食越開心。

流心奶皇包,好多年前,這一個技術已經傳到外國去了,所以流沙包早已經不是香港獨有的美食。這兒有更美味的 custard,有更香口的咸蛋。比好多香港酒樓都做得好味。

蝦餃是外國常見的中國美食之一,是外國人的最愛點心。幾乎,間間大小中式餐廳,都會有蝦餃的供應。而這酒樓的蝦餃,皮靚,蝦肉爽,再加上有足夠的荀絲來增強蝦餃的傳統味道,當然大隻得非常的蝦餃是令我們嘩然的。

腸粉是看得出的出色,配上自家製的甜豉油,又香又滑。再重要的是餡料夠多,羅漢齋腸同叉燒腸都是厚厚的,腸粉皮又煙煙韌韌,非常之美味。

中午時段,大家都想食飯,雲耳金針滑雞飯,雞肉香溝沒多餘肥肉是美加雞的特色,再者,雞肉的味道重,增強了這飯的味道。

鳳爪排骨飯,勁好肉的排骨加上味道同樣美的鳳爪,加埋豉油,就是非常可愛的好味道。排骨肉厚,飯夠香,只是鳳爪唔夠大隻,美中有不足。

咸魚肉餅飯,加拿大製的咸魚的確是同樣正宗好味道,這就是對此飯的第一感覺。肉餅夠厚,食落有香口感覺,有少少咬地。再者,我要提及的,這是生米蒸出來的飯,雖然用的是美國米,但食落也有足夠的飯香。

炒飯,是一個很西式的炒飯,香香口,小朋友甚是喜歡,同樣地,這也是老外喜歡的飯食。說真,用美國大米炒出的飯是份外的靚,因為米本身好乾身,炒出來的飯份外的爽口,味道雖不及絲苗米及泰國香米,但用來倏炒飯,反而是 the best。

炒麵,是當地麵廠出產的麵。而豉油王炒麵的功架一流,鑊氣夠,味道均勻,是一碟夠出色的豉油王炒麵。

氹小朋友的甜品,在中式的酒樓,總會有蛋撻的出現,而且這兒出現的,不是一般的迷你版蛋撻,而是完完整整一大隻蛋撻。說靚就一家不比香港的靚,但有香口的蛋撻皮,甜美的黃心,在外國尋到此味道,已經足夠。

好多人說,為何去外國要食中餐,我可以說,你在外國生活過,就一定會知道,外國唐人街中餐的美妙之處。而我覺得,加拿大,溫哥華的中國餐,的確是有水準。
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生3   抵食4
冬奧館 ok喇2016-10-13

飲完茶之後,由住在當地的朋友帶路,我們開始一日的快閃行程。然而,第一個景點就是《Richmond Olympic Oval》。

這《Richmond Olympic Oval》,純屬路過,我們並沒有停下來參觀。其實是有少少可惜,不過,總算叫做去過列治文的其中一個重要景點啦。

小小資訊,這是 2010年,溫哥華冬季奧運會的其中一個場館。

評分: 值得去3  
我們到加拿大的第一個景點,就是列治文的《Fisherman's Wharf》(漁人碼頭)。漁人碼頭,位於列治文的南部。當我們來到這兒,列治文區的香港感覺全消,外國應有的悠閒風光,返晒黎。

若是天氣好,若不是事先在列治文的酒樓飲過茶,我們有機會來這兒的海鮮店,至少食返一個英式的炸魚著條。夏天,在這兒食海鮮,食炸魚,加多杯冰凍啤酒,會是一件很爽快的事。

《Fisherman's Wharf》,全名是《Steveston Fisherman's Wharf》,Steveston 其實是這一個小區的名字,而在100多年前,這兒是溫哥華區的一個漁村港口。列治文發展之後,就把這一個古老的小漁港活化。

在馬路邊看,只是餐廳同商店。要感受下這一個漁港,當然要走下碼頭,在岸邊走走看看。而一踏上碼頭的浮橋,就立即聞到海鮮水產的鮮味,當中有賣蝦的,有賣魚的。若是我們在這兒留一宵,有地方煮飯的話,我們一定會在這兒的魚檔蝦檔海鮮檔,掃貨。

最吸引我們的,就是一檔由外國人經營的 "新鮮生猛海胆"。店主說,中文字是附近一檔由中國人經營的店幫他寫的。

放上盤上的海膽,新鮮,沒有腥味,而且還可以動。店主見我們有興趣,就打開雪箱,把珍藏展示出來。

珍藏,就是這一隻粉紅色的海膽,太太的綾忍不住要買下,準備帶回美國。可是,最後都是因為擔心過闔時遇上麻煩而轉贈帶我們遊溫哥華的朋友。

不看海鮮,看看漁港的風光。可能是冬天,也不是旅遊季節。望著海,立即令我們感受到,西方小漁港的樸素同寧靜。

遠處,見到小鴨,近處,竟然有兩隻白免的天鵝游埋黎,我們拿著手上僅有的餅乾同麵包蛋糕,餵天鵝,非常之開心。可是,當年我因為餵小鴨而不餵蝦蝦霸霸的天鵝而受到天鵝的追咬。所以,我本人對餵天鵝.....有少年時代的陰影.......
評分: 值得去5  
外母說,上次她去的漁人碼頭是有一個市場的。我朋友聽見了,頓時明白,伯母口中的,是溫哥華市中心的《Granville Island Market》。於是,我們再一次起行,向溫哥華的市中心進發。

沒有看地圖,沒有看車上的 GPS,跟著大隊,左轉右轉,我們終於都達傳說中的橋底了。在橋底行駛,不一會,《Granville Island》就出現在我們的眼前。而 Market,也就是橋底路的終點。

到達的第一件事,就是找車位。同行的太太兄長來過多次,習慣泊在另一邊。而我朋友喜歡泊在河邊的那一個 car park,所以,我們要等,要靠電話,才可以在市場內集合。

我們泊車的地方在河邊,在眾人準備老婆婆落車時,我利用這一個時間,拍一拍周圍的環境。遠望,是《Burrand Beidge》。近望,在 Market 頂上過的,是《Granville Bridge》。

約好在市場內的麵包店等,那我們就進入這可愛的《Granville Island Public Market》了。不說內部,單說 Market 外的大廣場,就已經感覺舒服。小朋友在廣場上奔跑,不用理會。因為已經知道,佢地夠大,唔會跑跑下跌左落河。

昔日的《Granville Island》是工業區,轉型為市場及生活小區,就是1970年代的事情了。而這一個 Market,也就是於70年代設立的。

去外國的城市,最開心的景點其實就是他們的市場。雖然,好多都已經成為了半個遊客區,但依然是當地人買野,週末悠閒消遣的好地方。眼見市場的食肆充滿了食客就已經知道。

我們來的日子正正是星期天,人多卻不擠湧,再加上可供人坐低飲食的地方,有樂隊在演奏,令到整個 shopping 的環境,很舒適,很開心。

麵包腔看見麵包檔,一定會非常之開心。是日,太太的嫂掌管成團人的財政,所以我同太太並沒有在市場內購物。不過,朋友買過一份酸麵包,給我們試,味道很美。

《Granville Market》最吸引的,是每日不同的散檔。有賣手工首飾的,有賣手製日用品的,有賣原住民手工藝品的。不過,當我尋找照片時才發現,該區因為太多人而,我們要顧著小朋友而沒有拍照。

另一邊,是濕貨的 Market,當我們看見整整齊齊的水果,五花百門的水果,開心程度絕對是滿分。

Market 內的糖果店,無可口非是小朋友的至愛。幸好,同行的四位小朋友都沒有扭計。說真,這兒的糖果好睇,但吸引不到我們去放入口。

更吸引的,是不同的 Pie and Tart,如果我們不是飲完茶,食飽飽才過來,所以,我們看看就已經非常之滿足。

肉檔也是值得一看的,不過,對比一下美國的肉檔,加拿大的肉產品明顯地沒美國出產的來得肥美同吸引。所以,加拿大人好喜歡去美國食牛扒就係咁解。

市場內的東西五花百門,而且泊車又是免費的,若我們的時間充足多一點,這一個地方,是值得我們去行一整天的。

評分: 值得去5  
我們的下一站,是《Gastown》。Gastown,明顯地不是因為這兒周圍都是氣而命名。不過,好多人都覺得,這一區的小地標,《Steam Clock》,是令到這一區叫做Gastown 的原由。

其實 Gastown 可以說是是古代的溫哥華市中心,命名 Gastown 是為了紀念一位氣船的船長 "Jack Deighton" 花名 "Gassy Jack"。本來這一區稱為 Gassy Town,到後來才簡化,稱為《Gastown》,沿用至今。

而我們來《Gastown》的目的,也就是為看看《Steam Clock》。

《Gastown》最著名的地標,就是這一座《steam clock》。其實,此氣鐘建於1977年。具體個鐘點運作非常之 technical,而我也不是專家,所以不詳細講解了。而且,我們來到 Gastown,第一、已經入黑;第二、有警察在趕違例泊車/停車,所以我們只能在車箱中感受這一個充滿了聖誕氣氛的小商圈。

當然,我們也一定要等到氣鐘爆氣的一刻才願意走。而我們的加拿大,溫哥華行程,又到達尾聲了。
評分: 值得去5  
溫哥華華埠 ok喇2016-10-13
溫哥華,出晒名華人多,新、舊的移民都多。之不過,這一個建立於1887年﹐說是面積僅次於三藩市唐人街的華埠,今時今日,因為 Richmond (列治文) 華人社區的發展而直接令到這唐人街失色了許多。

本來是一個霓虹光管高高掛的色彩世界,但隨著華人社區的遷移及溫哥華政府的禁令,令晚上充滿霓虹燈光的繁華社區,變得冷清清。

當地的朋友說,唐人街是一個不太值得去的地方,但當我們遊覽完 Gastown,急著吃中式晚飯,也就踏足了《唐人街》。

溫哥華的《唐人街》,地方是大,在中央仲有一個大廣場,比起以斜路為主的三藩市唐人街,顯得更加之實用。

我們來的時候,只是晚上的六、七點,雖不在主街,但在這一條充滿中國店舖的街道,感覺是冷清清的,半點繁華氣氛都沒有。當地的朋友說,現在的加拿大華僑,只會去 Richmond,唐人街就只有老一輩的華僑才會來。

地方大,亦欠缺了生氣,若不是對溫哥華有一定的歷史地位同價值,相信,這一氣唐人街,會更加之冷清。
評分: 值得去3  
在溫哥華同列治文玩了一整天,我們在晚上來到舊的唐人街搵地方食飯。本想找好餐廳,但老人家堅持要小朋友在9點前回到西雅圖的家,結果,我們的晚餐就只能匆匆忙忙地食,然而,前幾年來過的外父記得唐人街有一間快餐,我們再由住在當地的朋友帶路,找回這一間名叫《權記小菜館》(Kent's Kitchen) 的小餐廳,是一間專食兩餸飯的食店。

真的沒想過,在外國的唐人街會見到香港式的市井兩餸飯,而且,"雲埠" 這一個名稱,我也是第一次聽。而這一次由外父的記憶帶路,向來對食只是為飽肚而要求不高,大家對這一餐的要求不能太高,也可以說,我們要抱著零要求的心情來吃。

對,這兒 serve 的是香港式的市井兩餸飯。看熱櫃的選擇,又唔會令你沒有胃口播,看起來是啖啖肉的東西,有蝦,有肉,有好多肉,當然也有菜,飯麵,等等....比起我們在糧尾時所食的兩餸飯店,選擇多好好。當然,衛生情況也好許多。

若不想食定價的兩餸飯,叫餸食飯也是可以的,之不過,是日大伙兒都想快,食飽趕回西雅圖,我們都是食最簡單的東西好了。

咕嚕肉拼牛腩,咕嚕肉是外國人最喜歡的中國食品,好難會唔好食,這一個咕嚕肉,酸甜味調較得相當好,肉厚,有少少脆口,是很正宗的唐人街式咕嚕肉。牛腩,用了很強勁的五香粉同花椒八角,味道很濃但汁不多,牛腩入味,也很腍,整碟來西看似很 cheap 但完全沒有違和感。

牛腩拼雞,牛腩不說了,雞是非常好味道的蔥油鹽水雞。同樣,雞好好肉,外國人喜歡有味同啖啖肉嘛。

牛腩拼蓮藕,蓮藕不是素,因為內裡加上豬肉碎,而蓮藕很爽,帶豉味醬味的蓮藕、冬菇、蘿蔔、肉碎及豆腐,味道清清地,又有汁,又咸咸地,是一個好送飯的餸。

素食的,就只好叫兩個份量的羅漢齋,這羅漢齋的味道很濃,豉油的味道是完勝的,簡單速食,在當時的情況下,沒有任何要求。

我點的,是一份牛腩拼炆豬肉,相信當地最老的一批華僑,都是廣東人居多,有廣東風味及客家風味的東西,都會做得好好同好傳統。而這一客炆豬肉一點也沒有令我失望,濃濃香香的,好送飯。

本以為一定是伏,但當我們抱著絕對零分的心情入去食時,又超越左我們的零分啊。以前在英國,食唐人街一家是要入館子。唐人街的地踎食店,我第一次見,是在美國,在夏威夷。證明了,美國的是華埠,華人生活的地方,英國的是唐人街,華人做生意的地方。

評分: 味道3   服務3   環境2   衛生3   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
fai0826
14篇遊記
加拿大西部10月 (加拿大)
(旅程日期: 2011-10-03 至 2011-10-14 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共9篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2012-05-05
造訪黃金溪郊野公園(Gold Stream Provincial Park)
隨便一流溪流
隨便一流溪流
紅葉有腳掌大小
紅葉有腳掌大小
路況比較原始的一條路徑
路況比較原始的一條路徑
要乘交通工具往那裡, 先要坐城裡嘅雙層巴士去近交的一個轉乘點,轉乘另一輛社區巴士才能到達, 其實所謂社區巴士是一種接戴遠頂居民出城的一種交通工具-small van ,不過班次很少我估計這種巴士屬非弁利的,這麼少人坐一般來說怎樣經營賺錢?維皮可能都唔夠! 社區巴士停於黃金溪郊野公園的外圍一個士多旁邊, 士多是一間很西部風格的木屋, 外面放了木櫈可以坐人但那天下着雨,櫈一早給沾濕了坐不下, 雖然門口張貼厠所不外借,但太座去問還是借了給她方便,因為外面溫度低一飲多一點水很容易會想上厠所,呢個公園其實係俾人租嚟露營同野餐為主,租金都唔平架,適合一家大細來玩幾日,一個星期, 又可以玩下行山,釣魚,游水(夏天),他們可能會租一輛旅行斗篷車用私家車拉上去, 公園內有付款取電嘅設施,又有公厠/浴室等設施, 我們去的那天雖然落雨但依然有人帶狗去行山跑步,亦有人跟我們一樣沿澗的步道索澗而上,但她們是不打傘只穿雨衣的,我們只行了一條短澗就上回上路走車道回出口, 由於整個公園都有大樹參天, 即使是夏天應該都會很清涼的, 落雨天就梗係凍架啦,其實當日想去睇的是有無三文魚回遊返河裏產卵,當然邊有咁容易一去就見得到呀,梗係三文魚個影都見唔到啦,好彩係唔收行人入場費啫,不過沿途嘅景物已經值回票價(車費),回程等社區巴士等了差不多一粒鍾,室外凍到傻,那天回城後都係行下街,買餸煮餐食嘅又一day
評分: 值得去3  
  0 個留言    |  加入你的留言
50129995
8篇遊記
楓葉國美食美景遊 (加拿大)
(旅程日期: 2012-01-05 至 2012-01-12 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共8篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2012-01-17
轉眼便到在加國的最後一天,從 Banff 回到 Calgary,由於乘早機回港,在酒店的早餐也沒時間多吃。

在加國只留了短短八天,已思鄉情切,在 Calgary 機場看到 Hanami Japan 有提供點心,不加思考便進內了。

餐廳有舒適的卡座,店員都說廣東話,倍感親切,我點了皮蛋瘦肉粥、上素煎腐皮卷和香芒凍布甸,味道不過不失吧,畢竟這個時候吃的,鄉情勝於食物了。

評分: 味道3   服務4   環境3   衛生3   抵食3
  3 個留言    |  加入你的留言
50129995
8篇遊記
楓葉國美食美景遊 (加拿大)
(旅程日期: 2012-01-05 至 2012-01-12 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共8篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2012-01-17

在豪華的房間內睡上香甜的一覺後,窗外那驚艷的湖景實在令人精神為之一振。

由於住的是 Gold 樓層,樓層內有專屬的 Lounge,早上會供應早餐。

我本來對這種附送的早餐不抱什麼期望,但當我甫踏入 Lounge,內裡寧靜雅緻的環境已教我很有好感。

早餐是自助餐形式,食物都整齊地放在一個小小的廚房內,而廚房外有一個小冰櫃放置凍飲,熱飲則放在廚房外的一張小桌上,可供選擇的茶包多達十數款!

雖然食物選擇不多,但賣相精美極了,我逐一的放置在我的碟子上,先嚐一嚐煙三文魚,咬了一口,那煙燻味極香濃,怎麼在香港不曾吃過這麼好吃的三文魚?沒有想過早餐供應的三文魚質素會如此高。再試試其他的小吃包點,每一款的味道也是出乎意料的好,水果亦新鮮甜美得很,不無誇張,這真的是我人生中吃過最滿足最好吃的一頓早餐。
推介菜式: 煙三文魚
評分: 味道5   服務4   環境5   衛生5   抵食5
吃過早餐,便出外再細細欣賞 Lake Lousie 的美。

我在湖邊停留了許久,只因為 Lake Lousie 湖水的顏色會隨著陽光而有所轉變,亦由於它每分每秒都在變幻著,鏡頭下每一幅 Lake Lousie 的畫面亦呈現不同的面貌。而在陽光的照射下,湖水清澈得像一面鏡子,湖底下的小石塊清楚可見。

往後山走去,是高聳密茂的叢林,偶爾看到有人策騎遊走,又是另一番風味。

評分: 值得去5  
駕車到 Lake Louse Village,在該處的 supermarket 隨便買了個三文治再隨便地填飽肚子,便出發往另一個湖泊 Moraine Lake。

沿途的風景又是美不勝收,快將到達時,遠遠看到列隊的車子泊在路邊,可想像遊客之多。我可不想就這樣下車,在猛烈的太陽下走半小時,所以冒險的依舊把車子駛進去,很幸運地剛好有人駕車離開,我泊下車子,只數步之遙 Moraine Lake 便在眼前了。

驟眼看去,Moraine Lake 比 Lake Louise 差多了,圍著湖邊的都是些枯木,感覺自己好像漂流到一個荒島中。這時看到不遠處有一條小徑走上山,我心想反正也來了,也去看看吧,以為很短的路程,對不常運動的我來說實在是吃力非常,而到達山上時,那個畫面,很激動地讓我有柳暗花暗又一村的感覺,一覽無遺下的 Moraine Lake,才真正看到其美吧。
評分: 值得去4  
地道餐館 笑臉2012-01-17
離開 Moraine Lake 後,便駕車回 Banff 吃晚飯。

這次選了 town 內的 Melissa's Restaurant and Bar,位置不顯眼,但客人可不少。

我點了紅酒牛肉和牛柳粒螺絲粉,送上的沙律用透明小碗載著,看來份量不多,但也夠吃了,而且蔬菜都很新鮮,隨餐的長條麵包溫溫的,塗上冰的牛油,軟熟的口感,不消數口便消滅了。

再來是主菜,紅酒牛肉汁料很濃郁,吃得出廚師花了很多的時間去弄好,牛肉的軟硬度及 size 剛好,我反而喜歡這個較燴牛尾多,一啖一口,多滋味。

再來是牛柳粒螺絲粉,雖然還是牛,可不同的部位也有不同的感受,它的汁料也是濃郁的,可不像很多餐廳般稀淡如水,只是份量有點少,與螺絲粉混和後,顯得有點乾。

總括來說,還是很美味的一頓晚飯。
每人消費: 約50加元 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
50129995
8篇遊記
楓葉國美食美景遊 (加拿大)
(旅程日期: 2012-01-05 至 2012-01-12 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共8篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2012-01-13
一早起床,天還未亮,還未梳洗便怱怱駕車出門,只為拍下 Banff 清晨的美,這幅畫面,像極一個童話世界。

豐盛早餐 笑臉2012-01-13
Mountain Man Breakfast
Mountain Man Breakfast
這天我決意吃一頓豐富的早餐。

到了 Coyotes Southwestern Grill,一間很舒適的小餐館。點了 Mountain Man Breakfast,當侍應將我的早餐呈上時,我才醒覺「Mountain Man」的意思,對,這份早餐份量之大,是出乎意料的。

兩份炒蛋,蛋一點也不老不乾身,嫩嫩的蛋夾雜著半熟的蛋液,可見廚師的駕輕就熟。辣肉腸和脆薯角都惹味非常,重點卻是兩大塊的 Wildberry Buttermilk Pancake,香軟的薄餅,甫切開便看到裡頭全是大顆大顆的 wildberry,足料非常,只是對我來說份量真的太多了,我只吃下一塊便再也撐不下去。
每人消費: 約28加元 (早餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食4
吃過早餐,不捨得這麼快離開 Banff,還是四處的晃晃,Banff 這個地方,真的太漂亮了。順便一提,很多人只會往 Banff town 的方向走,若然往相反方向,絕對能發現意想不到的美景。
評分: 值得去5  
Fresh Fruit Cocktail
Fresh Fruit Cocktail
從 Banff 往這夜下塌的酒店 The Fairmont Chateau Lake Louise,還未到 check-in 時間,先到 Lakeview Lounge 品嚐這裡馳名的 afternoon tea。

Lakeview Lounge 的景色真的沒話說,把 Lake Louise 的美態一覽無遺,不談食物,環境已是一百分了。

侍應首先呈上 sparkling wine,然後慢慢地整理好茶具,茶具是如此的精美,看到其一絲不扣,可供選擇的 blended tea 也有十多款,我也不太懂,隨便選了一種名叫 Energy 的茶,果然茶香撲鼻,連不愛喝茶的我也讚不絕口。

之後上場的是 Fresh Fruit Cocktail,清甜的雜果,不單賣相漂亮,更讓人開胃得很。

不久主角上場時,三層的點心架,裝上的分別是 Dainty Finger Sandwiches、Buttermilk Scones、Homemade Pastries Sweets。

不用說每一款的點心不但精緻,而且味道好極了。

若然到 Lake Louise 去,必須到這裡來品嚐一下這種貴族式的英式下午茶,絕對不枉此行。
每人消費: 約90加元 (下午茶)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生4   抵食3
美景酒店 笑臉2012-01-13
View from my hotel room
View from my hotel room
吃過 afternoon tea 後,便往 check-in 了,這酒店的位置正正位於 Lake Louise,但並不是每一個房間都能看到湖景,但難得住進這裡來,當然寧可付出多一點以換來一個美好回憶了。

我住的是 Gold 樓層,服務比一般樓層好一點點,而且有專屬的 Lounge。

打開房門,房間絕對比想像中大,雖然這酒店歷史不短,但因為致力維修,所以房間看來很新簇,房間有兩個大窗,一面向湖,一面向山,真是看遍湖光山色了。而房間的沐浴間分別有企缸和浴缸,用品也是用 Miller Harris 呢。

此外房間桌上放上了一副小小的望遠鏡,這亦是酒店的細心之處吧。
每晚價錢: 45加元 (雙人房)
評分: 設備5   服務5   環境5   衛生5   抵住4
人間仙景 笑臉2012-01-13
在房間拍過照後,便在酒店附近逛逛,這裡的環境真是美極,說是人間仙景也絕不為過。

我當然不放過在湖泊泛舟的機會,一小時 45 加幣,置身寧謐的湖泊中,把香港的繁瑣都忘得一乾二淨,這是人生難得的體驗,加上這樣的美景,很是值得。
參觀時段: 下午
評分: 值得去5  
  0 個留言    |  加入你的留言
50129995
8篇遊記
楓葉國美食美景遊 (加拿大)
(旅程日期: 2012-01-05 至 2012-01-12 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共8篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2012-01-13
這天要離開 Vancouver,一大清早乘內陸機到 Calgary,機程已一個多小時,很快便過去了。在 Calgary Airport food court 隨便吃點東西,便駕車往 Banff,到達時已是傍晚了。
寧靜的國度 笑臉2012-01-13
傍晚的 Banff 很美麗,矮矮的建築群與山脈似是連為一體,看似是一個鄉村小鎮,卻又應有盡有,這也是其吸引的地方吧 。
參觀時段: 晚間
評分: 值得去5  
朱古力王國 笑臉2012-01-13

在 Banff town 閒逛的時候,看到一間朱古力店很吸引,林林總總色彩繽紛,還有很多巨型版的「珍寶珠」,忍不住入內一看,每一款也看似美味非常,最後我忍不住買了 Chocolate Apricots,在香港杏甫肉很常見,但想不到沾上牛奶朱古力的杏甫肉味道是如此配合,而且杏甫肉反而中和了朱古力的甜味,吃再多也不覺膩。櫥窗另有許多款的 Cluster,想必是這裡的拿手出品,我再買了 Cocoroon,鬆脆的口感,配上不太甜的朱古力,好吃! 

想不到在 Banff 這小鎮的朱古力小店裡,能吃到如此高質的朱古力,實是意外驚喜。

評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
Roast Prime Rib of Beef
Roast Prime Rib of Beef
Bumper's Beef House Restaurant 在 Banff 出名極了,餐廳有一句這樣的口號:「IF YOU HAVEN'T BEEN TO BUMPERS YOU HAVEN'T BEEN TO BANFF」可見餐館對自己真材實料的信心。

為了保證能一嚐這家馳名餐廳的牛扒,我老早便在香港訂了座,但不知是慕名而來的客人太多了還是怎樣,我站了在 reception 好久也沒有人來招呼,難得有侍應來了,卻還是要等。

終於能夠入座,知道這家店的招牌菜是 Roast Prime Rib of Beef,也很體貼的設了不同的大小選擇,我在 Ladies' Cut 和 Regular Cut 中掙扎著,最後還是害怕份量太小,點了 Regular Cut。

這道菜是附送自助的沙律吧,選擇不多,但每一道蔬果也很新鮮!

主菜很快上桌,當我看到它的 size 時馬上有點後悔了,份量大得很,我不該忘記了這是外國人的份量啊。

Beef 很厚,粉紅的顏色很是吸引,切下去的時候有點肉汁滲出來,外層燒得脆脆的,但肉質卻仍然很鮮很嫩,不需任何的醬汁,只要細味那牛肉的鮮味已很足夠。

吃畢牛扒,還有一大個焗薯,還附上很多的配料,有香蔥有煙肉有不同的 cream,但我實在太飽了,只吃了數口便投降。

看著剩下來的粟米,實在不想浪費,再飽也還是咬了一口,不得了,一直知道 Alberta 盛產粟米,卻萬料不到粟米香甜至此,這一刻我也忍不住冒上嘔吐的危險,把這粟米全吞下肚。
推介菜式: Roast Prime Rib of Beef
每人消費: 約69加元 (晚餐)
評分: 味道5   服務3   環境4   衛生4   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言