從 Banff 往這夜下塌的酒店 The Fairmont Chateau Lake Louise，還未到 check-in 時間，先到 Lakeview Lounge 品嚐這裡馳名的 afternoon tea。

Lakeview Lounge 的景色真的沒話說，把 Lake Louise 的美態一覽無遺，不談食物，環境已是一百分了。

侍應首先呈上 sparkling wine，然後慢慢地整理好茶具，茶具是如此的精美，看到其一絲不扣，可供選擇的 blended tea 也有十多款，我也不太懂，隨便選了一種名叫 Energy 的茶，果然茶香撲鼻，連不愛喝茶的我也讚不絕口。

之後上場的是 Fresh Fruit Cocktail，清甜的雜果，不單賣相漂亮，更讓人開胃得很。

不久主角上場時，三層的點心架，裝上的分別是 Dainty Finger Sandwiches、Buttermilk Scones、Homemade Pastries Sweets。

不用說每一款的點心不但精緻，而且味道好極了。

若然到 Lake Louise 去，必須到這裡來品嚐一下這種貴族式的英式下午茶，絕對不枉此行。