每次週末逛The Rocks Markets經過La Renaissance時都人山人海, 想吃都擠不進去, 幸好生日時’朋友’特地從這店子買了我最感興趣的opera, 吃下去驚喜萬分, 直到現在還是非常感激,!!! 之後我便常常抓其他朋友一起試他們的蛋糕~~

店面很好找, 走到The Rocks Markets最多攤位那條街, 沿著那些攤位一直走, 走到綠色門口就是了

裡面的蛋糕櫃真是讓人心花怒放啊~~蛋糕外型精緻款式又多, 好像藝術品一樣!!! 每個都超想試, 很難選擇

櫃裡也有三文治和水果批等等, 但我還是覺得蛋糕最吸引

這一次點了opera來回味回味, 還有Larme de Gaugin (紅色那個) 和 Le Roi Soleil (黃色上面還有環形巧克力那個), 更到了店子的後園吃

Opera 一共有七層, 層層分明, 最上面和中間是巧克力醬, 然後是咖啡奶油和杏仁蛋糕相間, 咖啡味超濃, 巧克力醬又濃又柔滑, 蛋糕上面那粒是真的咖啡豆啊~

淚珠形的Larme de Gaugin 一看就知道跟莓有關係了, 上面紅紅的一層是雜莓慕斯, 下面是不同顏色拼出來的蛋糕

這個蛋糕可沒這麼簡單, 吃到最中間還有流心的雜莓醬!!! (實在太驚喜了, 可是只顧吃忘了拍) 整個蛋糕都酸咪咪的, 讓人精神了起來

Le Roi Soleil 從外面到裡面分別是芒果醬, 芒果慕斯, 茉莉慕斯和果仁, 一路吃一路都有新發現, 這個蛋糕味道也是比較清新的, 不過茉莉慕斯味道像綠茶多一點, 要吞了下去才有茉莉的餘韻慢慢滲出來

另一次跟另外一個朋友買外賣, 試了較簡單的strawberry cheesecake 和我忘了叫甚麼的咖啡蛋糕

Strawberry cheesecake 其實是純芝士蛋糕, 不過加了一點點草莓醬和一小粒草莓在上面, 芝士很濃又不失軟滑, 餅底厚度和硬度剛好, 是令人一口接一口的芝士蛋糕

咖啡蛋糕的上下層是兩種咖啡的慕斯, 上面的很有咖啡香, 下面的應該有混了一點巧克力, 但不會蓋過咖啡的味道, 喜歡喝咖啡的人應該會很喜歡

這家店的蛋糕真的好看好吃料又足, 有點偏甜, 但是是我可以接受的甜度

價錢由AUD$7到 $10不等, 不算便宜, 但他們做蛋糕的手藝很好我覺得很值得, 想省錢一點可以外賣, 每件蛋糕減AUD $1 啊~~

一向都愛吃彈牙有口感的食物, 最近在city發現了一家又好吃又便宜的日本烏冬店, 忍不住要寫下來~

Mappen隔壁是Pepper Lunch, 兩家餐廳都在一個平時很少人逛的商場裡面, 如果不是來吃東西平時應該很少會進去

餐廳是自助形式的, 門外就有一張大海報教客人怎麼點餐

先拿飲料, 然後點餐, 拿了主食後再選自己喜歡的天婦羅, 飯糰和小食, 最後再結賬就可以了

門口招牌的畫很日本風

餐廳裡面用了很多日本老電影的海報裝飾

這家店主打烏冬和蕎麥麵, 通常只配簡單的配料和鰹魚湯, 但也有咖哩烏冬和丼飯等

價錢很便宜, 沒有配料的烏冬只售AUD$3.9, 應該整個city也沒有別家比這裡便宜吧

天婦羅和小食區的食物種類蠻多的, 每一種的價錢都不一樣, 可以根據自己的預算和饑餓程度來選

我選了温玉ぶっかけ烏冬, 配料有溫泉蛋和檸檬

之後我又夾了蕃薯和魚塊天婦羅, 最上面那一碗是蘸天婦羅的汁料, 也是自助的

近一點可以看到那顆溫泉蛋超嫩的, 烏冬很滑又很Q, 愛死了這種口感~~

天婦羅粒增添了脆脆的口感, 香蔥則增加了香味, 整個就是簡單又好吃!!!

之後把溫泉蛋戳破, 又把檸檬擠了一下, 蛋黃超流心的~~

沾了蛋黃的烏冬更香更滑, 檸檬的酸味讓烏冬很清新, 一碗烏冬可以有這麼多層次實在太厲害了~~

別以為我點的是小的就吃不飽, 全部吃完後我飽到動不了!

以不到AUD$8 的價錢吃到這樣正宗和高質素的烏冬, 簡直是超值~~

極力推介給要省錢和愛吃烏冬的人!


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Chocolateria San Churro的主打Churros 也叫西班牙冬甩, 有點像油條, 但比較幼,是一種甜食, 西班牙人都把它當早餐, 炸完後加上糖霜或肉桂粉, 再蘸巧克力醬來吃

我去的是Glebe的分店, 在Glebe Point Road上, 招牌很大, 很容易找到

木製的大餐牌在牆上, 最受歡迎的churros和飲料都在上面

櫃台放滿了巧克力甜點, 巧克力迷記得要試試~

跟朋友點了Churros for two (AUD$13.95)和 Mocha Mambo (AUD$7.50)

金黃色的Churros剛剛炸好, 外脆內軟又燙口, 更有一點QQ的, 跟幼滑的牛奶和濃巧克力醬都很配

Mocha Mambo很好喝, 咖啡和巧克力的比例剛剛好, 巧克力很香又不會太甜, 咖啡的濃香苦都還是很突出, 一定要喝~可是照片怎麼拍都很醜, 所以不放上來了

這裡的Churros很不錯, 可是吃太多會有點膩, 不能太常來, 每人點一杯飲料, 再跟朋友分享churros就很好了~


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悉尼實在太多有名的餐廳了, 害我每次出去都一直想著要吃甚麼, 前兩個星期就趁功課沒那麼忙跟朋友到Tara Tea Room來個下午茶, 順便清一下我的to-eat list

去之前做了一點資料搜集, 知道Tara Tea Room 只有週末才營業, 所以特地星期天去嘗他們有名的scones (很多報紙雜誌都介紹過, 有些更認為他們的scones是全悉尼最好的)

Tara Tea Room在The Rocks Markets最多攤位的那條街上

走到照片裡顯示的位置, 再往前走, 直到看到一家叫Irish Design Shop 的店就是了, 綠色的招牌很好認, 肯定不會錯過的

門口放著這個牌子, 告訴客人scones出爐的時間

我們兩點半才到, 錯過了新鮮出爐的scones

可以在室內用餐, 環境挺不錯的

也可以在院子吃, 更有外國的感覺

我們在院子選好位子, 再看超可愛的餐牌

大多數客人都是點Devonshire Tea Set, 兩個scones+覆盆子果醬+濃奶油+一壺茶都不過是AUD$9.50, 很划算

我跟朋友都選了Devonshire Tea, 套餐的茶選了crème brulee tea 跟english breakfast tea, 她更加了錢把覆盆子果醬改作草莓果醬

我們的茶先到, 茶壺用來保溫的套也太可愛了吧!!! 更有很多不同款式, 女生一定愛死了

Crème brulee tea茶如其名, 有像焦糖燉蛋和奶茶般甜甜的氣味, 茶味溫順易入口, 很適合我這種不太會喝英式紅茶的人, 朋友的english breakfast tea我也試了一口, 就是典型的英式紅茶口味

之後scones也來了~兩個膨膨的scones, 裝得滿滿的濃奶油和覆盆子果醬看起來超吸引!!!

錯過了出爐時間, scones果然不夠熱, 但質感鬆軟又綿密, 配上濃奶油和覆盆子果醬一起吃超幸福的, 朋友更說如果剛出爐的話一定跟英國的一樣好吃

覆盆子果醬跟草莓果醬的味道其實沒有差很多, 只是草莓果醬口味比較淡和清甜, 加錢的話建議試一些特別一點的口味

Tara Tea Room 的scones是不是全悉尼最好我覺得不重要, 最重要的是環境舒適, 食物有水準, 價錢又十分宜人, 是姊妹淘聊八卦或情侶談心的好地方~

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從City駕車到亮亭其實只須大概二十到三十分鐘, 不過沒有車應該蠻難找的, 因為亮亭所在的那條街周圍都是住宅, 只有這麼一家食店, 只有吃拉麵的才會特地過來 

橙色的門口很亮眼

餐牌也是橙色的, 食物價格也跟City的拉麵店差不多

店子小小的, 牆上貼了相當多的菜單, 典型日本小店的格局

第一次來, 我點了最基本的豚骨拉麵, 表哥則點了醬油豚骨拉麵

不到十分鐘豚骨拉麵 ($11AUD)便來了, 配料比我想像中簡單, 只有三塊’叉燒’, 一埋蔥和芝麻

豚骨湯不是很濃稠但充滿膠質, 很香濃, 也有蔥和芝麻香, 很不錯

他們的叉燒是帶脂肪的厚切豬肉, 比其他拉麵店要慷慨多了, 肉質鬆化又入味, 脂肪部份更是入口即溶, 連吃三塊就是爽!

麵條較幼, 有嚼勁, 是偏向軟糯的那種, 蠻新鮮的感覺

醬油豚骨拉麵($12.50AUD)很豐富, 比豚骨拉麵多了蔬菜, 鳴門卷, 雞蛋和紫菜

我喝了一口醬油豚骨湯, 也一樣充滿膠質, 醬油和豚骨湯的比例平衡得很好, 兩種味道都很分明, 卻又不會搶去對方的味道

亮亭的湯頭和麵條水準都很高, 價格又合理, 被報紙雜誌選為必吃拉麵也不無道理, 可是好像沒有到很驚艷的感覺, 我想我真的被悉尼的拉麵店寵壞了舌頭, 當然, 有人載的話我還是會回來!!!


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在悉尼待了這麼久都只顧吃日本菜, 忽略了其他菜色, 之前吃亮亭時跟表哥聊到悉尼的越南牛肉河都很不錯, 所以決定要開始牛肉河之旅~

本來想要到Marrickville的老清香餐廳的, 可是剛好沒有開, 就改去了在網上很有名, 位於Bankstown的An Restaurant

單看招牌可能猜不出是甚麼餐廳, 可是一看上面的 'so pho so good’ 就知道是賣越式牛肉河的

裝潢有點像食堂, 表哥說現在已經進步不少, 以前的環境更舊

牆上還有三到四個這樣大的餐牌, 應該很多華人顧客吧

食物選擇不多, 只是配料(雞肉, 牛肉或其他部位)的分別, 還有一些越式飲料

還沒點菜就已奉上一大碟芽菜, 檸檬和金不換, 這是因為每個客人都會點pho吧, 另外每張桌子上都有已放有吃越南菜必備的辣醬和甜醬

生牛肉河不到兩分鐘就來了, 湯頭有牛骨香, 加了金不換和檸檬令湯頭更有層次, 可惜的是少了鮮甜的味道

河粉又軟又幼, 很吸湯, 牛肉份量也夠多夠嫩

表哥很餓, 點了大的生牛肉河, 是我的1.5倍

另外還點了冰咖啡和三色冰, 冰咖啡讓我很驚喜, 所有味道都很突出, 很喜歡咖啡的香和苦, 煉奶的濃和甜都一起攻擊味蕾的感覺

An Restaurant的牛肉河其實水準只屬平均, 湯頭不夠鮮甜, 相信是mass production的出品, 應該只是有點歷史才變這麼有名吧, 最吸引我的反而是冰咖啡, 我想我還是要繼續找尋更好的pho吧


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在悉尼住過的人都應該有試過Chat Thai吧, 這家餐廳不論甚麼時候都大排長龍, 週末就更加不用說, 沒有訂位的話等上一到兩小時絕不稀奇, 其實都已經吃過很多次, 可是和朋友每隔一段時間就很想回訪, 因為真的很好吃

門口旁有超亮眼的黃色招牌

一進餐廳就可以看到開放式廚房, 主要用來製作甜點

外帶的甜點都放櫥窗的位置, 超吸引

充滿泰國風的杯子

以下是一些我吃過又有拍下來的菜式

Kana Moogrob (AUD$13) 即芥蘭炒腩肉(被我介紹得很像廣東菜), 芥蘭新鮮又爽口, 腩肉最上層的皮超脆, 連不喜歡吃菜的我也吃了很多

Bpu Nim Pad Pong Karee (AUD$18) 即黃咖哩炒軟殼蟹, 配料有芹菜和辣椒

咖哩汁超多味道又超濃, 軟殼蟹份量多炸得又脆, 超下飯! 為了多吃一點咖哩汁我連芹菜都吃光光~

Gai Satay (AUD$2.50 each) 沙嗲雞串雞肉不會過熟, 沙嗲醬很濃花生味, 青瓜醬汁很清新, 多吃一點都不會膩

Loug Chin Ping (AUD$2.50 each) 豬肉串烤得有點焦, 又香又入味, 醬汁酸甜辣兼備, 令豬肉味道更有層次

這是我去了澳洲之後才懂得欣賞的泰式雞肉炒河Pad Siew (AUD$12), 超愛那個微甜的醬汁和大塊又彈牙的河粉!!!其他配料當然也處理得很好, 很有鑊氣

Chat Thai最令人驚喜的是甜點也做得超好~特別是這個榴槤糯米飯 (AUD$8), 上面的是切成片狀又超甜的榴槤, 小小一塊吃起來很方便, 來自新加坡的朋友覺得店家應該有把榴槤煮過, 確保榴槤有一定的甜度, 糯米飯硬度適中又充滿椰香, 超好吃的!!! 我完全是因為這個甜點才愛上榴槤的!!!

還有炸香蕉和芒果糯米飯等十多款甜點, 很推介一款有很多種豆跟龍眼的糖水, 很滋補又好吃

Chat Thai食物質素高, 水準穩定, 價錢實惠, 營業時間又長 (早上10點到深夜2點), 是Sydney CBD泰菜必吃之選!~


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悉尼的日本菜一向都很不錯, 平均水準很高, 所以我寫的澳洲食記大多都是日本菜~~這天和朋友來到了不論甚麼時侯都大排長龍的一番星

我們晚上六時多來到, 已經排成這樣了, 我們只有兩個人也要等大概半個小時才有位 

餐廳格局很簡單, 甚至有點簡陋, 只有白色的桌子和椅子, 沒有裝潢可言

供應十多款拉麵, 不算多, 但醬油, 味增, 鹽味等基本口味都有

也有餃子和壽司等小食 (其實還有烏冬和飯類, 不過沒有拍)

我們點了東京拉麵, 味增拉麵和餃子

東京拉麵 (AUD$9.30)很大一碗, 湯頭很熱, 醬油味超香又不會死鹹, 讓人想一直喝下去

雞蛋有做到溏心, 不過味道不是很突出, 可能我只顧喝湯吧

麵條是較粗的那種, 煮得剛好, 不會太軟又不會太硬

味增拉麵 (AUD$9.30)是朋友點的, 我只喝了一口湯, 湯頭蠻稠, 味增味道又很夠, 很不錯

餃子皮很薄, 底部煎得很脆, 加上像醋和醬油混合體的醬汁很好吃, 不過吃到後面變很軟, 建議要快點吃完

吃過這一次之後我又去了兩次, 想要試試他們的豚骨拉麵

第二次到訪時是中午十二點多, 我興奮的跟服務生說要豚骨拉麵, 可是要兩點才開始供應, 所以改點了大蒜拉麵, 湯頭是醬油口味, 不過比東京拉麵多了一大層大蒜

大蒜拉麵 (AUD$10.90)一來到我有點嚇到, 因為沒想到這麼多大蒜和油會這麼多

醬油湯一樣好喝, 還多了大蒜濃濃的香味, 不怕口臭的人一定要試!!!

雖然大蒜拉麵很好吃, 但我還是最想吃豚骨拉麵, 前幾天又和一位日本朋友再到一番星碰運氣

剛好下午兩點來到, 一坐下服務生就給我們餐牌和另外一張寫著豚骨拉麵每天限量十五碗的牌子, 我想也不想就決定要豚骨拉麵, 想不到日本朋友也抗拒不了限量的魔力, 於是我們要了兩碗豚骨拉麵 (只顧著快快點菜忘了拍牌子)

期待已久的豚骨拉麵 (AUD$10.90)終於來了!!! 奶黃色的湯頭充滿了豚骨的精華, 會黏住嘴唇, 又帶點芝麻香, 超好喝!!! 配料只有海苔, 叉燒和粟米, 應該是想客人多喝湯吧

叉燒很鬆軟, 肥瘦肉比例剛好, 唯一可以挑剔的是麵條太幼 (上面三款拉麵用的都是粗麵條), 不然就滿分了


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餐廳位於Surry Hills的主街Crown street, 一點也不難找

餐廳外有很大的Bills字樣在牆上

一進去便可看到開放式廚房

牆壁以白色作主色, 沒有太多佈置, 簡潔舒服

第一次來這裡記得要點這些classics!!!

我們點了scrambled eggs with sourdough toast和ricotta hotcake

等待其間看到很多人都在吃sweet corn fritters, 看起來很吸引, 本來想加點, 可是我們之後還要幾家餐廳要試, 所以還是放棄了

Bills出菜蠻慢的, 等了至少二十分鐘炒蛋才來

炒蛋只有半熟, 超嫩滑超濃奶油味, 一定放了超多奶油, 下點鹽配上微酸又烘脆了的sourdough, 很好吃

Ricotta hotcake份量不少, 兩塊都有一定的厚度但又很鬆軟, 牛油是butterscotch口味, 可惜吃不出butterscotch的味道

吃到中間終於看到白色的ricotta cheese了! Ricotta跟hotcake的麵粉部份一樣鬆軟, 但比較有嚼勁, 更有點點的鹹味, 沒有試過這樣的配搭, 有驚喜

Bills的炒蛋跟hotcake都很不錯, 特別是後者, 鬆軟的同時還能兼顧厚度真的不容易, 值得一試, 下次來的話絕對要試試sweet corn fritters!


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其實早在幾年前已經吃過Makoto, 那時候剛來澳洲的我完全就是超驚豔, 每次回來悉尼也至少要吃一次~這一次又和朋友們來回味回味~

先來一碟三文魚壽司開開胃, 充滿光澤, 肉質鮮嫩, 不過油份不太夠

火炙帶子壽司配上甜醬汁, 生蔥和飽滿的魚子, 一次過就吃到香甜咸鮮四種味道

第一碟的三文魚不夠油份, 於是拿了一碟三文魚腩, 看花紋就知道超豐腴, 吃下去當然也一樣, 好吃到爆~如果三文魚可以再厚一點點就更好了 (超貪心)

剛剛出來的茶碗蒸看起來也不錯, 二話不說就拿了

蛋蒸的超嫩超滑~底部還有雞肉和蟹肉, 吃完整個都暖烘烘超舒服的~

之後點了很多blogger都推薦的甜蛋軟殼蟹手卷試試

料又多軟殼蟹又大塊, 剛炸好所以肉汁很多, 吃到中間還有蟹黃, 跟甜蛋, 沙律醬和其他配料一起吃就是爽!!!!! 吃完這個超滿足的~~

甜點選了green tea brulee, 想不到還有芝麻冰淇淋和水果, 貴一點也值得

芝麻冰淇淋充滿芝麻香又不會太甜, brulee的焦糖很脆, 下面的燉蛋綠茶味超濃, 太完美了吧

想不到吃到最底部還有清甜的紅豆蓉, 超有誠意的, 更可以看到很多綠茶沉澱在下面 (雖然照片有一點噁心…)

朋友選的綠茶冰淇淋, 綠茶味一樣濃, 跟紅豆蓉是絕配 (可是當然是我的green tea brulee比較好~)

Makoto的壽司又新鮮料又足, 最難得的是壽司以外的菜式和甜點都做得一樣好, 可以說是city最好的壽司店, 不吃真的會後悔!!!!!


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本來對afternoon tea不太感興趣, 因為賣點通常都茶具和餐廳裝潢上, 不過本著愛吃愛嘗試的宗旨還是去了有名的The Tea Room試試, 想不到超驚喜的~

The Tea Room在QVB廣場3樓, 還沒進餐廳已經看到高級酒店般的裝潢 (可是進去的時候太興奮沒有拍), 服務員超有禮貌的問我們有沒有訂位, 沒有的話如果客人不太多也可以直接進去, 不過還是建議先訂位, 因為之前就試過到了才知道有人在這裡包場辦婚禮, 最後敗興而回

裡面的裝潢簡潔高雅, 不少女生都特地穿得像英式貴族來享受afternoon tea~

Afternoon tea 比很多酒店都要便宜, 共有四個選擇, 食物全都一樣, 只是飲料不同, 我和朋友都比較愛喝茶, 所以選了traditional afternoon tea~

茶具上的花紋超漂亮的, 跟三層架的碟子是一套的, 現場看到女生都一直拍一直拍~

所有茶具都是銀色, 很有格調

先來的是scones跟菠菜芝士酥, scones超大的~

Clotted cream和草莓果醬都超大一碗, 很大方

Scones我覺得還好, 水準不錯但也不是一試難忘的那種

對菠菜芝士酥沒期望反而有驚喜, 餡料塞得滿滿的, 芝士份量剛好, 酥皮又帶牛油香, 如果可以小一點更好, 因為吃完scones跟菠菜芝士酥都已經很飽了

接著就進攻第二層, 分別有青瓜, 雞肉三文治和芝士餡餅, 三文治一吃就知道是新鮮的, 麵包很鬆軟, 芝士餡餅最好吃, 淡淡的芝士味和薄薄的餅皮很配

終於到甜點了~~很愛草莓餡餅的薄批皮, shortbread with passion fruit cream 的shortbread也很香, 可惜我不太喜歡熱情果, 香橙罌粟籽蛋糕橙味也很濃

想不到頂層的甜點才最好吃!!! 別看Opera小小一塊, 咖啡味超濃, 但最驚豔的是咖啡口味的macaron, 單是餅乾層已做到外脆內軟, 餅乾內層入口即化, 配上濃香的coffee cream, 讓我們都讚不絕口!

完全沒想過afternoon tea可以做得這麼有水準, 鹹點甜點都比不少名店要好吃新鮮~服務更是酒店級的水準, 每張桌子都有一位服務生專人負責, 體貼得來又顧及到客人的私人空間, 價位又合理, 絕對值得一吃再吃~


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之前已經提過悉尼有很多巧克力專門店, 這次就直接介紹Lindt Chocolate Café~ 

我去的是Martin Place的那家, 那邊全都是商業大廈, Lindt café的外牆也設計得比較高 

這區特別多上班族, café裡的裝潢也特別高級

我們一行三人點了Strawberry dipping plate, 三個macaron來分享, 還各自點了一杯Iced chocolate

Macarons (AUD$3.50@)先到, 淡黃色, 淺綠色和咖啡色的分別是salted caramel, 開心果和黑巧克力口味, 三種都很不錯, 外脆內軟, 中間的奶油又濃滑, 最喜歡的是salted caramel, 淡淡的鹹味平衡了甜膩焦糖味, 很驚喜

Strawberry dipping plate (AUD$16) 一來到我們就超興奮~~有大概八粒草莓, 份量不小

還伴有牛奶巧克力醬, 椰絲, 焦糖和三色糖碎

草莓鮮甜多汁, 配上巧克力和焦糖, 一次吃到三種不同的甜味和口感

三杯iced chocolate (AUD$7.95), 顏色比較淺的是iced milk chocolate, 我的是比較深的iced dark chocolate, 沒那麼膩

Iced chocolate 很香濃, 比較甜(可是我已經習慣了, 可以自己喝一整杯, 建議不太好甜的人跟朋友分享) 上層放滿黑, 白和牛奶巧克力碎, 很足料

另一次在Darling Harbour的分店吃了Lindt waffle (AUD$16)配香草冰淇淋跟巧克力醬, 冰淇淋超多香草籽, 很好吃, 但waffle太薄太脆, 不夠鬆軟, 有點失望

Café另一邊也有賣蛋糕, 冰淇淋, macaron和巧克力粉等等的產品 (當然全都是用Lindt巧克力做的~) 更有一些產品是lindt café的限定商品, 外面找不到的噢~

總括來說lindt的甜點都偏甜, 但還是很值得去, 因為目前為止應該只有澳洲有分店, 不管是不是巧克力迷都應該試試~



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今次介紹的是在CBD World Square的定食專門店Miso

店子小小的, 裝潢很簡潔柔和, 以木色為主色, 還有白色和淺綠色的桌椅

餐牌第一頁就為客人解構定食到底是甚麼

定食款式很多, 每一款看起來都很吸引, 讓人眼花撩亂

左上角的Tonkatsu Pork Loin Set最受歡迎, 用的是來自Otway的豬排, 很多人都是為了豬排才來

後面有更多不同食材搭配出來的定食, 還有每天售完即止的Today’s Special Bento, 叫人很難做決定

我選了Chirashi Sushi & Tonkatsu Set (AUD$19.80), 有火灸三文魚飯和炸豬排, 超貪心的~

整個定食很豐富, 前菜有薯仔沙律和用甜醬油醃過的芋絲, 麵豉湯, 主菜火灸三文魚飯和炸豬排, 甜點是草莓果醬乳酪

前菜蠻好吃的, 薯仔沙律綿綿的, 更有紅蘿蔔粒增加口感, 芋絲微甜又QQ的, 很不錯, 麵豉湯喝得出不是用粉沖出來的

主角火灸三文魚飯面層舖滿三文魚腩, 還有三文魚籽和蛋絲, 火灸三文魚又鮮嫩油脂又超豐腴, 配上甜醬汁和微鹹又鮮甜的魚籽真的是太好吃了~

三文魚真的只有半熟啊~~

炸豬排很厚切, 但肉還是很鬆軟, 炸得香脆又不會太油膩, 難怪是店中主打

近看可以看到很多肉汁, 不會乾巴巴的

草莓果醬乳酪可能放得有點久, 表面有些裂痕, 幸好沒有乾掉, 乳酪酸酸的, 帶點芝士香, 最貼心的是中間還有另外一層果醬, 讓客人吃到最後一口都還是甜甜的

這是另外一次吃的Miso Bento (AUD$18.80), 用料一樣豐富但更健康, 有玉子燒, 蔬菜和水果作配料, 軟串炸豬排是一貫的好吃, 炸軟殼蟹略嫌不夠熱, 但整體還是很好吃

每次吃完Miso的定食都超滿足的, 因為份量十足味道又好, 很欣賞他們對小細節的用心, 讓整個定食都很好吃, 不算便宜但還是值得推薦!!!~



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越式法包在悉尼蠻流行的, 因為價格便宜份量又大, 最受大學生歡迎, 而這次介紹的King’s Hot Bread就是越式法包的名店之一, 客人經常從店內排到店外

King’s Hot Bread 在唐人區Hurstville的主街Forest Road上, 很好找

越式法包選擇不少, 主要是雞肉和豬肉的分別

我選了最基本的pork roll (AUD$4.00)

料多到要擠出來了, 有芫茜, 洋蔥, 醃過的紅蘿蔔, 青瓜和三種不同的豬肉片

麵包脆脆的, 紅蘿蔔和蛋黃醬帶酸, 平衡了醬汁和豬肉的鹹味, 有多重味道和口感

越式法包好吃便宜又大份, 就算不用省錢也要吃~~



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如果不是食友推薦, 真的完全不知道Randwick 有一家這麼好吃的patisserie, 試了第一次之後我簡直上了癮, 之後encore了好幾次

The Sweet Spot Patisserie 就在Randwick的餐廳集中地The Spot, 粉藍色的招牌很好找

一進去就看到色彩繽紛的蛋糕櫃

另一個迷你甜點櫃, 也太多選擇了吧 

第一次小試牛刀, 只選了chocolate éclair和tiramisu boat

Chocolate éclair (AUD$3.50, takeaway) 的巧克力層很厚, 不會太甜, 最好在家自己吃, 因為奶油又多又滑, 邊吃邊溢出來, 讓人吃到很狼狽, 缺點是泡芙有點乾

Tiramisu boat (AUD$2.20, takeaway) 面層佈滿巧克力粒和可可粉, 中間是又香又濃的coffee custard, 還有一層薄薄的巧克力在餅皮上面, 令餅皮沒那麼快軟掉, 很貼心

也寫寫之後試過的蛋糕吧

這是little lemon meringue和cheesecake tart

Little lemon meringue (AUD$2.20, takeaway) 是到目前為止我覺得做得最好的一家, meringue 又甜又軟, 充滿空氣感, 檸檬餡甜度剛好, 不會太酸, 配上又香又脆的餅皮, 簡直是滿分的lemon meringue!!!!!

Cheesecake tart (AUD$2.20, takeaway) 的餡又多又稠, 芝士味超濃, 跟tiramisu boat一樣, 餅皮上有一層薄薄的巧克力, 跟烤得金黃色的餅皮一起吃超爽的~在頂部的巧克力其實可以直接不要, 只吃cheesecake餡已經很滿足了

Caramel cheesecake (AUD$4.80, takeaway) 我只吃了cheesecake部份, 芝士味不夠濃, 感覺有點稀, 比較像奶油的質感, cheesecake tart的芝士味比這個要濃多了, 幸好餅底也還夠香脆

Chocolate mud cake (AUD$4.80, takeaway) 的巧克力蛋糕跟和黑巧克力ganache相間, 巧克力很濃但不會太甜, 但蛋糕有點乾

粉紅色的Caprioska (AUD$6.00, eat in) 單是外型已讓女生瘋狂吧, 金箔和草莓也讓蛋糕看起來更高貴可愛

粉紅色外層帶點酸, 裡面白色的是白巧克力和檸檬慕絲, 頗甜, 中間有一層薄薄的蛋糕, 令整個甜點吃起來沒那麼膩, shortbread餅底又厚又香, 好吃好吃

Choc panna cotta delice (AUD$6.00, eat in) 上層是vanilla panna cotta, 隱約可看到香草籽, 下層是巧克力慕絲, 蛋糕上更舖滿了草莓, 藍莓跟覆盆子

vanilla panna cotta跟巧克力慕絲都很香滑, 但panna cotta的味道有點被巧克力慕絲蓋過, 最驚喜是feuilletine base, 質感有點像玉米片, 但更薄更脆, 超好吃, 為整個蛋糕加了不少分數~

Strawberry tart (AUD$6.50, eat in) 的草莓又甜又大粒, custard 香滑不太甜, 餅底是一貫的高質素, 價錢比其他款式高一點點也值得

雖然好幾款甜點都有小缺點, 但整體水準還是頗高的, 特別推介餡餅類的甜點, 因為餅皮實在做得很好, lemon meringue, cheesecake tart 和tiramisu boat更是非吃不可!!!

P.S. Takeaway 通常比eat in 便宜大概AUD$1~~

這次要介紹的是之前提及過的Max Brenner, 創辦人在以色列由小店開始經營, 以chocolate bar的概念吸引到不少chocoholic, 之後輾轉到了美國美食展發表自己獨特的產品和意念後在澳洲開業, 到現在單是澳洲已有二十多家分店, 更在新加坡和美國都有分店, 規模愈來愈大

店裡燈光暗暗的, 配合巧克力的香氣, 很有氣氛

用來運送巧克力的管道, 把巧克力全都通到櫃台那邊弄甜點

櫃台前的餐牌, 單是巧克力飲料已有十多款 

甜點沒那麼多, 但chocoholics一定每一款都想吃吧

立刻就介紹我吃過的甜品

Tutti-Frutti Waffle (AUD$18.50) 用料十足, 有兩塊waffle, 草莓, 香蕉和冰淇淋, 更可選香草或巧克力口味

Sugar coated waffle厚厚的, 香甜又鬆脆, 單吃已經很好吃, 再配上草莓和巧克力醬就是好吃到爆~

另一個亮點是巧克力冰淇淋, 牛奶味和巧克力味都很濃, 推介!!!

Chocolate Fondue for Two (AUD$19.00) 除了草莓和香蕉外還有棉花糖和在澳洲很常見的banana bread, 不論蘸milk chocolate還是dark chocolate都一樣好吃, 但怕膩的只用水果蘸巧克力會比較好

Banana Praline Crepes (AUD$15.50) 暖暖的, 裡面是praline和香蕉, praline 帶榛子香, 跟巧克力和香蕉很搭, 加上香草冰淇淋冷熱交融超正的~

Chocolate pizza with a crunch (AUD$16.00) 的配搭蠻吸引的, 有巧克力醬, 粟米片, 棉花糖, 白巧克力粒和pecan, 可是餅皮又乾又硬, 是一大敗筆, 我勉強吃完一塊後就沒有再碰了

另外還有試過他們的巧克力飲料(不過沒有拍), 建議喝hot chocolates, 都香濃好喝, choctails則可以直接跳過, 因為店家都處理得不太好

總括來說Max Brenner的甜點都好吃又大份(除了少部分地雷), 但價格蠻高味道又偏甜, 最好跟三幾個朋友點幾個邊吃邊聊天~




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有一天上網亂亂打10 best bakeries in Sydney, 看到很多網站都推薦Bourke Street Bakery, 就決定去試試, 吃過後讓我大聲WOW出來~

Bourke Street Bakery 在Bourke Street 和Devonshire Street交界, 從Central Station Devonshire Street出口一直向前走可以找到, 看到人龍就對了~

第一次點了pan au chocolate (AUD$3.50), 我超期待的ginger brulee (AUD$5.00) 和 Latte (AUD$3.00)

Pan au chocolate充滿牛油香, 照片裡也看得出超鬆化, 巧克力份量又剛好, 放了一整天也一樣好吃 (因為其實最先吃ginger brulee tart)

之前很期待Ginger brulee tart (可能人老了會開始欣賞薑的味道), 看到了實物就更加興奮, 根本就是把焦糖燉蛋的焦糖搬到了餡餅上面!!!! 

中間綠色的是開心果, 面層的焦糖呈咖啡色又帶點焦焦的, 超吸引

咬下去更加不得了, 又厚又脆的焦糖跟香濃的ginger custard味道很配, 餅皮又香又薄但味道也不會被焦糖和custard搶去, 重點是薑味超香但一點都不辣, 滿分!!

吃甜點配味道淡一點的latte 就最爽了~~~

嚐過ginger brulee tart後完全上癮了, 之後一直encore

Pork & fennel sausage roll (AUD$4.50) 在網上評價也很好, 份量大又便宜, 女生吃一個一定夠飽~

其他bakery的sausage roll都是隨便塞一堆攪碎的肉, 很嘔心, 但是這裡的肉又新鮮又入味, 一吃就知道是好貨

Dark Chocolate marshmallow and raspberry tart (AUD$4.80) 的巧克力看起來很滑, 可是巧克力跟覆盆子味道不太配, 棉花糖的質感又怪怪的, 不太喜歡

Belgium iced chocolate (AUD$4.00) 巧克力和牛奶的濃香滑三方面都很突出, 一

定要喝!!! 

另外一次一口氣買了chocolate tart (AUD$4.50), apple galette (AUD$5.50) 和lemonade (AUD$3.00) 在店外慢慢享受

Chocolate tart 的餅皮跟平時一樣好吃, 巧克力餡濃稠香滑, 但是完全不膩, 我不是chocoholic, 但吃完一個還想再吃!

Apple gallete 的蘋果有特別處理過, 少了一些水份, 帶微酸, 下面還有custard和擦了sugar syrup的餅皮, 有點甜, 吃完可以喝酸酸的lemonade中和一下

Bourke Street Bakery 的食物外表平凡, 但用料好和烘焙技術高, 吃起來就是最簡單的美味~特別愛他們把餅皮都烤到深咖啡色, 好像差不多要焦 (但當然還沒) 的境界, 超香超脆又不會很多餅屑一直掉, 連喝的都便宜新鮮又好喝, 難怪甚麼時候都人流不絕

P.S. 超超超級推薦ginger brulee tart, chocolate tart 和 iced chocolate



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自從Bourke Street Bakery之行後, 我簡直上了pastry癮, 這次試的是在CBD中心Strand Arcade內的Sweet Infinity

店面色彩繽紛, 甜點都放成一堆堆的, 很特別

近鏡看一下~

Sweet Infinity的主打是chocolate brownie 和 lemon meringue tart, 一向對chocolate brownie沒太大興趣, 所以只買了lemon meringue tart 和棉花糖

先來一個合照~

棉花糖 (AUD$5.00 for 2) 蠻大粒的, 要三口才能吃完, 面層有椰絲, 香甜又鬆軟

Lemon meringue tart (大概是AUD$4-5吧, 不是很確定) 烤得焦焦的, 很大一個

Meringue部份打得很細又膨膨的, 很喜歡marshmallow crème 的甜, 但檸檬餡不夠酸, 餅皮太厚又有點鬆散, lemon meringue tart還是The Sweet Spot Patisserie 的好吃

愛brownie 和棉花糖的可以試試, 因為真的很多人推薦, lemon meringue可以直接跳過不吃~



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到過悉尼旅遊和住在悉尼的人都一定去過Sydney Fish Market, 不用再多介紹, 立刻就看照片吧~

裡面的攤位差不多全都是賣海鮮的, 有不同的熟食和炸物

生蠔的種類很多, 更有人現場開蠔, 但最想介紹的是照片裡右下的scampi

跟朋友買了兩隻珍寶蠔, 一打Pacific oyster, 一盒三文魚, 一盒海膽和兩隻scampi, 其他人看到都有點嚇到, 怎麼這麼能吃

Pacific oyster 小小的但很鮮甜, 肉質爽脆, 加一點檸檬汁就已經很好吃

海膽很鮮甜, 稍為沾點醬油就可以了, 不然會蓋過原味

一直覺得Fish Market的三文魚油份不夠, 可以跳過

到Fish Market 一定要吃Scampi!!!!!雖然很貴, 但肉質有種獨特的鮮甜, 是其他海鮮都沒有的, 加一點醬油更帶出鮮味, 超超超好吃!!!!!

吃完海鮮還可以到後面的水果店和乳酪店逛逛, 都蠻不錯的~

P.S. 到Fish Market記得要早一點, 早上10到11點到達最好, 可以吃個early lunch~更可以自備日本醬油和芥末, 因為現場買的都比較貴味道又沒那麼好




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如果不是朋友看到Love Grub的團購活動, 我們一定不會特地去試這家餐廳, Alexandria不算很遠, 但要去也不算很方便, 我們這一次就去試試價值$25AUD的二人套餐~

看到廣告我有點嚇到, 因為套餐包括枝豆, 餃子, 炸豬排, 三文魚壽司和飯糰, 更可以選配味噌湯或清酒, 這樣只是$25AUD也太便宜了吧 (因為在悉尼吃日本菜平均都要AUD二十多塊一個人), 害我擔心了一下食物質素, 吃完才知道他們真的沒有將貨就價~

餐廳外面掛了很典型的紅色燈籠, 裡面卻掛有塗鴉, 很’ 西日合壁’

Love Grub早上是咖啡館, 晚上就變日式居酒屋

餐廳外面的壁畫超可愛的 

之前已經訂了位子, 到了餐廳把優惠卷出示就可以了, 一去到還滿訝異的, 因為店員跟廚師全都是老外, 很特別

十分鐘後枝豆先到, 吃下去暖暖的, 鹽的份量又剛好, 沒想到他們對這麼普通的前菜都那麼認真, 最後只吃剩幾條

對清酒興趣不大, 選了味噌湯, 湯超熱的, 喝下去很溫暖, 裡面還有豆腐跟海苔, 絕不馬虎 

餃子底部煎得脆脆的, 配上酸酸的醬汁很好吃, 餡料有點黏, 如果再乾身一點就更好 

原本以為飯糰是指日式飯糰, 想不到是炸飯糰加沙律醬

吃下去超驚喜, 因為飯糰是意大利飯的做法, 有香草跟奶油味, 跟外層和沙律醬又很搭, 超喜歡這個組合, 但如果改成四個小飯糰會更好, 畢竟是二人餐嘛

炸豬排切得小小的, 脂肪部份很香, 但可能炸過了火, 肉有點韌

一開始看到三文魚’壽司’有點失望, 因為以為是握壽司, 但一吃就知道是好東西, 三文魚跟牛油果都超超超新鮮的!!!!! 我們在超飽的狀態下也吃光了~

用$25AUD吃這麼有質素跟誠意的日本菜實在是賺到了~很欣賞店家對日本菜的熱誠, 就算沒有團購優惠也應該試試~




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最近一直跟朋友玩團購, 這次買了人氣店Arthur’s Pizza的優惠券, $18的二人套餐包括蒜蓉包, 大Pizza一個及意式冰淇淋兩杯, 很超值

其實有時候吃套餐也不錯, 不需要想太多, 我們只須選Pizza和意式冰淇淋的口味就可以了

以前只知道Arthur’s Pizza很有名, 但原來已經有40年的歷史

薄餅口味蠻多的, 沙律和意粉的選擇也不少

最後選了Supreme, 因為有肉有菜還有我們最愛的菠蘿, 冰淇淋選了巧克力和草莓口味

蒜蓉包很快就到了, 外面有點焦焦的, 很吸引

蒜蓉包的兩面都塗滿了牛油和香草, 烤得外脆內軟, 充滿蒜蓉香, 可是店家用的應該是蒜味牛油, 如果用蒜蓉粒效果會更好

吃完蒜蓉包不久Supreme便來了, 光看配料就很令人興奮, 意大利辣香腸和菠蘿都超多的, 最讓我們驚喜的是羊肉腸, 沒有羶味但又很香

很喜歡他們的薄餅, 餅皮又薄又彈牙, 外圍又夠脆, 多吃幾塊也不會膩, 唯一可挑剔的是中間醬料太多, 令餅皮有點濕 

意式冰淇淋綿密又柔滑, 巧克力味道很濃又不會太甜, 草莓口味是另一驚喜, 酸酸甜甜的, 很清新

套餐的所有食物都在水準之上, 吃得很滿意, 跟Love Grub一樣就算沒有團購優惠也值得一試~




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Pancakes on the rocks是一家很受歡迎的餐廳, 適合和家人或朋友聚餐, 差不多每個本地人或悉尼留學生都會去過~

他們在悉尼有五家分店, 但只有在The Rocks的本店才是24小時營業, 很多人都會半夜到那邊吃宵夜

吃過很多次, 但反而沒有怎麼拍餐廳外觀和環境, 整個店以木材色調為主色, 很溫暖舒服的感覺

凱撒沙律 (AUD$12.95) 的生菜新鮮又夠冰, 加上鹹香的煙肉粒, 芝士, 香脆的麵包粒和醬汁, 是一個很好的開胃菜

名物之一的烤豬肋骨 (AUD$26.95) 份量不小, 醃得很入味, 但肉有點太軟, 牛肋骨其實比較好吃

Iced mocha (AUD$3.95) 香濃好喝, 咖啡的味道有點被巧克力蓋過, 比平常的mocha甜, 但是我超愛, 差不多每次都會點

Chicken & mushroom crepe (AUD$15.95) 普通到我連味道也不記得了, 可以跳過不吃

接着是主角甜點~~

Strawberry patch (AUD$12.95) 賣相吸引, 每顆草莓都鮮紅色的, pancake又厚又鬆軟, 最好草莓醬可以多一點, 因為吃到後面有點乾

Bananarama (AUD$10.95)有一條切成兩半的烤香蕉 (可是這次剛好被蓋住了), butterscotch sauce 和冰淇淋, 香蕉跟butterscotch的味道很搭, 讓人吃不停口

The ultimate (AUD$12.95) 其實是crepe, 裡面有滿滿的忌廉芝士和葡萄乾, 雖然有覆盆子醬汁伴吃, 味道很不錯, 但是蠻甜膩的

另外還有一次吃了Devils delight (AUD$13.95), 有chocolate pancake, 草莓跟巧克力醬和冰淇淋, chocolate pancake根本就是巧克力蛋糕, 我跟朋友分吃, 可是我吃不到半塊就投降了, 朋友卻吃得很爽, 不是chocoholic的千萬不要點

很愛店裡輕鬆的氣氛, 老實說沒有到超好吃的地步, 但食物水準很穩定, 從來不會讓人失望, 定價又合理, 難怪一直人龍不絕




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這次要介紹的是位於Sussex Street的Takeru, , 地點方便定價又合理, 很受大學生歡迎 

食物主要有和食及洋食兩類, 選擇蠻多的, 最特別是有二十多款食物可選half size (當然也比full size的便宜), 適合胃口不大又貪心的女生

一次跟朋友一口氣點了四個half size

牛舌咖哩飯 (AUD$6.20) 的料一點都不馬虎, 蔬菜跟牛舌都不少, 咖哩也蠻香的

蛋包飯 (AUD$6.20) 的蛋皮不是很好看, 但肉醬酸酸的很開胃

Tonkatsu Doria (忘了價錢, 大概AUD$7.00吧) 就是焗白汁芝士豬排紅飯, 白汁芝士的組合很難不好吃, 略嫌飯焗得有點乾, 豬排也太薄

明太子意粉 (AUD$6.50) 是朋友的特別推介, 果然好吃, 醬汁creamy又充滿明太子的鹹香, 加上al dente的扁意粉讓我愛上了這道菜~

平均每個人AUD$13但吃了四道菜的感覺超爽~~

另外一次為了明太子意粉而來, 叫了full size (AUD$11.70), 明顯比half size大, 味道一樣好

之後更試了豚骨拉麵 (AUD$10.90), 湯頭明顯是用味精粉沖的, 不推介

Takeru的食物水準其實不錯, 但吃飯和意粉比較好, cream based意粉尤其出色, 吃拉麵還是到Menya或Ichiban Boshi等專門店吧




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愛吃甜點的人都一定聽過Adriano Zumbo 的大名吧, 他做的甜點創新又精緻, 在澳洲有名到連人氣真人show Master Chef都邀請他當嘉賓評判, 超受歡迎, 令店外時常大排長龍

我去的是Balmain的本店, 門外櫥窗放滿不同款式的pastries (更有我的最愛pear danish!!), 讓人很興奮~~

蛋糕每一款都特別又創新, 更配上天馬行空的名字

第一次買了五個macaroons和Sacher’s sister Blanca到店外的碼頭吃

從左到右分別是開心果, 藍苺, coffee crème brulee和raspberry shortbread口味 (剛好沒有其他搞怪的口味如mojito和斑蘭, 好可惜)

coffee crème brulee 有一層brown sugar增加口感, 咖啡味很濃

raspberry shortbread口味中間真的夾了一塊薄薄的shortbread, raspberry 味道很香很天然, 朋友只吃了一口就知道是好東西

其餘口味請了朋友吃, 評價都很高

Sacher’s sister Blanca (AUD$8.00) 有點像白巧克力版本的opera, 有white chocolate sponge, white chocolate pear ganache, kumabo ganache and vanilla glacage

蛋糕創意和技巧都滿分, 可是白巧克力跟面層的vanilla glacage有點甜膩, 跟梨的味道也不是很搭 

另外一次去試了My low in life跟Charlie Brown

My low in life (AUD$10.00) 取名很有意思, 其實就是Milo milk 和mousse, 隨杯附上飲管一枝, 可以直接喝掉, 是超濃縮版的milo milkshake

Charlie Brown (AUD$9.00) 是caramelized nuts and chocolate tart, 上面更有一塊peanut brittle

Chocolate mousse 香滑又濃稠, 每一口都充滿果仁和焦糖香, 配上脆脆的peanut brittle和帶牛油香的餅皮好吃到爆!!!

Adriano Zumbo的macaroon絕對是必吃, 蛋糕的話雖然有些搭配味道怪怪的, 但他做甜點的創意和紮實的功力才是最值得欣賞的地方, 蛋糕和macaroon的款式更會定期更改, 讓客人有新鮮感, 難怪分店一家接一家的開~

P.S. 不管哪家分店都最好閒日去, 假日的話一定要早上去排隊, 因為不管澳洲人還是遊客都會來朝聖




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好一陣子沒寫日本菜食評了, 是時候寫寫在O’Connell Street的Masuya, 位置有點隱蔽, 如果沒有朋友帶路蠻容易錯過的

Masuya跟我之前寫過的Miso和Makoto屬同一集團, 但稍為高檔一點, 午餐以上班族的便當為主, 晚餐則多是朋友或家庭聚餐

餐廳裝潢簡潔舒服, 人多也不會很吵

餐牌也是簡約風格

選擇不少, 其中一個亮點是差不多每一桌都會點的火鍋

立刻就看食物~(不用害怕, 以下的菜是分別從幾次晚餐拍的)

日式炸豆腐, 壽司, 魚生船, 北海道帶子, 雜錦天婦羅, 鰻魚卷和Sapporo hot pot

日式炸豆腐(AUD$9.80) 讓人蠻失望的, 炸粉太薄, 沾了醬汁後不夠煙韌, 豆腐也不算太滑, 記得不要點!

Sushi & sashimi (AUD$32.80) 拍得不好, 魚生看起來很暗啞, 但其實全都新鮮夠冰油份又足, 連spider roll (軟殼蟹卷) 也做得很好, 料很多但不會一咬就整個散掉

魚生船 (AUD$79.00) 造型很有氣勢, 有三文魚, 吞拿魚, 北寄貝, 生蠔, scampi和章紅魚, 更有一兩款藏在蔬菜中間, 新鮮程度完全不用懷疑, 比較特別的是生蠔的醬汁有點像中菜的薑蔥, 更突出生蠔的鮮甜

北海道帶子 (AUD$24.80) 很大粒, 雖然用的是雪藏帶子, 但處理得很好, 炸得鬆脆不油膩, 一點雪藏味都沒有, 醬汁是炸豬排醬和他他醬, 想不到兩種醬汁混在一起很不錯

雜錦天婦羅 (AUD$20.80) 有蝦, 蠔, 南瓜, 茄子和番薯, 炸功一流, 炸粉薄又不油膩, 唯一缺點是份量有點少

鰻魚卷 (AUD$18.80) 很好吃, 鰻魚彈牙又豐腴, 充滿油份, 醬汁甜甜的跟壽司飯超配

Sapporo hot pot (AUD$55.00) 是必點! 配料多到爆, 帆立貝和帶子都超大粒, 下面還有豆腐和蔬菜, 重點是豆乳湯很少見

差點忘了配火鍋的生蠔, 新鮮到直接吃也可以

已經煮熟的魚丸, 魚鮫和蔬菜, 豆乳湯豆味香濃, 每一口都充滿了海鮮的精華, 鮮甜得想全都喝光光

Masuya價位一點都不低 (當然也有更多更高級的), 但貼心服務和高質素食物讓我跟朋友都一直回訪~~





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很少介紹喝酒的地方, 但位於Australia Square 47樓的Orbit Lounge Bar氣氛好到讓我不得不寫一下~

Australia Square 47樓是一個旋轉樓層, 兩邊分別是Orbit Lounge Bar 跟 The Summit Restaurant, 可以看到整個CBD的景色, 價位又不太高, 我覺得比Sydney Tower 更好

The Summit Restaurant 走的是fine dining 路線, 我還沒有試過, 但朋友說晚飯也不會很貴, 兩個人吃不到AUD$100, 食物也不錯

回正題, Orbit Lounge Bar那邊暗暗的, 很有氣氛

CBD的夜景漂亮到爆!!! 想不到可以從這個角度看到Opera House 跟Harbour Bridge~(可是很難拍, 所以照片很爛)

Cocktail選擇很多, 讓人眼花繚亂, 當然也有non alcoholic drinks, 連甜點也有四五款, 有驚喜

跟朋友每人點了一杯cocktail和兩個甜點一起分享

Ruby Sunset (AUD$19.00) - A blend of fresh mango, pineapple & blue berry jam with Bacardi, Malibu & mango liqueur

不是我的菜, 可能芒果太多令質地太濃稠, 酒味也太重有點苦, 看來還是mocktails比較適合我

Bikini (AUD24.00) – Organic watermelon juice, 42 below vodka & elderflower

試了一口, 西瓜汁很香甜, 但我還是覺得有點苦, 可是朋友蠻喜歡的

Chocolate fondue (AUD$18.00) 有草莓, 棉花糖跟honeycomb candy, 這樣的組合很難不好吃吧, 我們很快就吃完了~

Homemade petit four selection plate (AUD$18.00) – pedro ximemez chocolate jelly, lemon curd tart, raspberry macaroon, chocolate coffee truffle, maple honey cannelloni, pistachio éclair

我只吃了最安全的chocolate truffle, 又濃又滑, 朋友對其他甜點都很滿意

Orbit Lounge Bar絕對是約會和跟朋友摸酒杯底的好地方, 單是那個360度CBD景色及平易近人的價錢已經足以叫人一去再去!!!~

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悉尼有不少西式麵包蛋糕店, 之前都介紹過好幾家, 這次要講的是比較少有的日式café Azuma Patisserie

Azuma Patisserie 離Town Hall station 很近, 在HSBC Centre地下, 平時蠻少人進去的, 想靜靜喝個下午茶的話這裡蠻不錯的

蛋糕櫃放了很多精緻的甜點, 也有賣日本品牌的茶葉

當然少不了很多報章雜誌都推介的名物chiffon cake

一次試了chiffon cake + coffee combo (AUD$8.90), chiffon cake是店家當天供應的口味中任選一款, 通常都有原味, 蜜糖味和伯爵茶口味, 我選了sesame chiffon cake 來配green tea latte

Sesame chiffon cake 芝麻味超濃, 蛋糕鬆軟又有空氣感, 做得不錯可是沒有到想要encore的地步, 可能是外國人比較少吃chiffon cake才那麼驚豔吧

Green tea latte 奶泡的部份綠茶味濃郁, 牛奶濃滑中帶有淡淡的綠茶香, 整個combo很輕盈, 吃完一點罪惡感都沒有

Mont Blanc (AUD$5.90, takeaway)是另一名物, 所以之後特地回訪試試

栗子蓉看起來很濕潤, 在頂部的栗子很大粒, 蠻吸引的

栗子蓉打得很細又不會太甜, 可是中間的奶油也未免太多了吧, 更是一點栗子都沒有, 餅皮也不甚突出, 有點小失望, 連奶油下面另一層的栗子蓉也補救不了

Azuma Patisserie 的甜點沒有說很突出 (可能我也剛好對chiffon cake沒有特別喜歡), 但環境很舒服, 想跟朋友好好聊個天或吃輕盈一點的話還是可以來坐坐的

P.S Takeaway 比eat in 要便宜AUD$1~~





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Hard Rock Café 在世界各地都有, 大家對它都不會陌生吧, 悉尼的在2011年開業後就一直很想去, 因為之前吃過Gold Coast分店覺得很好~

超大的Hard Rock Café 招牌

裡面超大的, 牆上有不少結他和唱片等裝飾, 還一直放著英文流行曲

跟朋友坐了露台的位子, 可以享受一下新鮮空氣跟Darling Harbour的風景

點了三杯mocktail, Grilled Mediterranean Pasta, California Chicken Club Sandwich 和Jack Daniel’s Steak

忘了官方名字是甚麼, 我喝的是左邊的雜莓梳打, 中間的是fruit punch, 然後是mango tango, 蠻不錯的, 果味的飲料都很難出錯吧

Grilled Mediterranean Pasta 色彩繽紛, 讓人食慾大增, 可惜意粉煮得太軟又沒有味道, 最可取的只有大蝦, 新鮮爽脆調味又剛好

California Chicken Club Sandwich 是健康之選, 有生菜, 番茄, 牛油果, 煙肉和烤雞肉, 比較特別的是麵包密度高, 有點軟糯的感覺, 加上粗薯條超飽肚

朋友說Jack Daniel’s Steak 只是中規中矩, 肉質沒令人驚喜但也可接受, 吃牛排還是到Hurricane 吧

可能點的都不是招牌菜吧, Hard Rock Café Sydney的食物好像沒甚驚喜, 價錢又不算便宜, 這樣吃下來平均每個人差不多AUD$40, 回訪的話要好好考慮一下






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Glebe 離Central Station 很近, 最有名的應該是每個星期六都開放的Glebe Markets, 該區亦有很多餐廳和café, 這次就和朋友到Well Connected Café吃brunch~

環境不錯的, 蠻喜歡他們的擺設

之前已經上網看過食評, 大概都知道要點甚麼, 很快就決定了要吃scrambled eggs with smoked salmon 和 egg benedict, 飲料方面點了iced mocha 跟PLMF

Pinapple, lime and mint frappe (AUD$5.00) 超好喝! 酸酸甜甜的很清新, 完全把味蕾喚醒, 為之後豐富的一餐作好準備

Iced mocha (前, 忘了價錢, 大概AUD$5.00吧) 香濃好喝, 更有超多冰淇淋在上面, 但是有點膩, 早上還是喝些輕盈一點的好

Egg benedict with smoked salmon (AUD$15.50) 的poached eggs 有流心效果, 跟煙三文魚, 菠菜和hollandaise sauce的組合很好吃, 略嫌麵包不夠軟熟, 扣了點分數

Scrambled eggs with smoked salmon, chives, asparagus and cream cheese on toast (AUD$13.00) 的炒蛋煮得蠻熟但也不失嫩滑口感, 跟煙三文魚和忌廉芝士很搭, 但麵包有一樣的問題

食物雖然說不上很突出, 但店子感覺舒適悠閒, 飲料又不錯, 如果在附近逛累了可以到這裡坐坐~






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Black Star Pastry 差不多在每個介紹Sydney’s 10 best patisseries的網站都榜上有名, 他們的 strawberry, watermelon and rose cream cake 超受歡迎, 成為我之前去悉尼的必吃行程之一~

出發前早就在網上預訂好第一天的Momofuku Seiobo午餐, 早上到達後離午飯還有一點時間, 就先去Black Star Pastry 吃吃他們的招牌蛋糕~

從City 去Newtown 也挺方便的, 可以從City的 Woolworths外乘巴士直接到Newtown, 亦可以到Broadway後一直沿著Princess Highway走到Australia Street就可以了

店子小小的, 但黑白的招牌很搶眼

店裡面都蠻小的, 很喜歡牆上那黑板餐牌, 字體很可愛

Raspberry brulee 跟strawberry watermelon cake都很吸引~

另外一邊的甜點櫃, 真想把custard flan, monsieur canelle 和danish 全都吃下去!!!

之後要吃午餐, 所以只點了strawberry watermelon cake和 dark chocolate tart with caramel and sea salt

Strawberry watermelon cake (AUD$7.00) 超漂亮!!!! 很喜歡草莓和紫色花瓣的配搭, 很外國的感覺, 讓人食慾大增! Dark chocolate tart with caramel and sea salt (AUD$6.00) 看起來很普通但其實內有乾坤

兩層rose cream中間的西瓜很厚, 很誘人~草莓鮮甜蛋糕又鬆軟, 西瓜令整體味道更清新, 吞下去之後更滲出淡淡的玫瑰香, 好吃到爆!!!!! 完全想不到可以把這麼難處理的西瓜放進蛋糕內, 所有味道互相配合但又不會搶去其他材料的風頭, 超級推介!!!!!!!

Dark chocolate tart with caramel and sea salt 在第一張照片裡就可以看到有裂痕, 因為裡面全都是流心餡~~一切開巧克力跟焦糖就全都流出來, 超驚喜~巧克力也不會太甜但焦糖有點膩, 不過整體還是很不錯~

吃完這次覺得超驚豔, 所以之後經過Newtown也特地再吃strawberry watermelon cake

第二次選了strawberry watermelon cake 和 orange cake with Persian fig and cream cheese (其實更想吃custard flan,　不過真的吃不下, 好可惜) 

西瓜蛋糕一樣好吃, 香燈蛋糕(AUD$4.50) 夠鬆軟但味道只是還好, 本來不太喜歡有燈味的食物, 總有點苦澀, 但cream cheese 做得很好, 濃度剛好又帶芝士香, 特別喜歡那一小塊無花果, 有點像乾果但還有一點水份, 微甜又煙韌

Black Star Pastry 的西瓜蛋糕實在創新又好吃, 只靠這個蛋糕都足以讓人特地跑到Newtown~聽說他們的delicious cake 也超好吃, 但只提供12到16人份量, 住在悉尼的朋友有機會記得要試! (其實也應該點danish和canelle, 試試他們麵包類是不是也做得那麼好, 但兩次進去後都太興奮, 點了次選, 失策失策)







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