悉尼有不少西式麵包蛋糕店, 之前都介紹過好幾家, 這次要講的是比較少有的日式café Azuma Patisserie

Azuma Patisserie 離Town Hall station 很近, 在HSBC Centre地下, 平時蠻少人進去的, 想靜靜喝個下午茶的話這裡蠻不錯的

蛋糕櫃放了很多精緻的甜點, 也有賣日本品牌的茶葉

當然少不了很多報章雜誌都推介的名物chiffon cake

一次試了chiffon cake + coffee combo (AUD$8.90), chiffon cake是店家當天供應的口味中任選一款, 通常都有原味, 蜜糖味和伯爵茶口味, 我選了sesame chiffon cake 來配green tea latte

Sesame chiffon cake 芝麻味超濃, 蛋糕鬆軟又有空氣感, 做得不錯可是沒有到想要encore的地步, 可能是外國人比較少吃chiffon cake才那麼驚豔吧

Green tea latte 奶泡的部份綠茶味濃郁, 牛奶濃滑中帶有淡淡的綠茶香, 整個combo很輕盈, 吃完一點罪惡感都沒有

Mont Blanc (AUD$5.90, takeaway)是另一名物, 所以之後特地回訪試試

栗子蓉看起來很濕潤, 在頂部的栗子很大粒, 蠻吸引的

栗子蓉打得很細又不會太甜, 可是中間的奶油也未免太多了吧, 更是一點栗子都沒有, 餅皮也不甚突出, 有點小失望, 連奶油下面另一層的栗子蓉也補救不了

Azuma Patisserie 的甜點沒有說很突出 (可能我也剛好對chiffon cake沒有特別喜歡), 但環境很舒服, 想跟朋友好好聊個天或吃輕盈一點的話還是可以來坐坐的

P.S Takeaway 比eat in 要便宜AUD$1~~





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