jlovesfood
我是jlovesfood。 我最喜愛到奧地利,德國,澳洲旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,主要地標,戶外活動, 住宿通常會揀青年旅舍。
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悉尼食記
國家/地點: 澳洲
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The Tea Room (悉尼)
Level, 3, North End, QVB, 455 George Street
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裝潢簡潔高雅
裝潢簡潔高雅
茶具都是銀色, 很有格調
茶具都是銀色, 很有格調
Scones水準不錯但不是一試難忘
Scones水準不錯但不是一試難忘
菠菜芝士酥有驚喜, 餡料塞得滿滿的, 芝士份量剛好, 酥皮又帶牛油香
菠菜芝士酥有驚喜, 餡料塞得滿滿的, 芝士份量剛好, 酥皮又帶牛油香
第二層中最喜歡芝士餡餅
第二層中最喜歡芝士餡餅
很愛草莓餡餅的薄批皮, 香橙罌粟籽蛋糕橙味也很濃
很愛草莓餡餅的薄批皮, 香橙罌粟籽蛋糕橙味也很濃
Opera和咖啡口味的macaron讓我們讚不絕口
Opera和咖啡口味的macaron讓我們讚不絕口

本來對afternoon tea不太感興趣, 因為賣點通常都茶具和餐廳裝潢上, 不過本著愛吃愛嘗試的宗旨還是去了有名的The Tea Room試試, 想不到超驚喜的~

The Tea Room在QVB廣場3樓, 還沒進餐廳已經看到高級酒店般的裝潢 (可是進去的時候太興奮沒有拍), 服務員超有禮貌的問我們有沒有訂位, 沒有的話如果客人不太多也可以直接進去, 不過還是建議先訂位, 因為之前就試過到了才知道有人在這裡包場辦婚禮, 最後敗興而回

裡面的裝潢簡潔高雅, 不少女生都特地穿得像英式貴族來享受afternoon tea~

Afternoon tea 比很多酒店都要便宜, 共有四個選擇, 食物全都一樣, 只是飲料不同, 我和朋友都比較愛喝茶, 所以選了traditional afternoon tea~

茶具上的花紋超漂亮的, 跟三層架的碟子是一套的, 現場看到女生都一直拍一直拍~

所有茶具都是銀色, 很有格調

先來的是scones跟菠菜芝士酥, scones超大的~

Clotted cream和草莓果醬都超大一碗, 很大方

Scones我覺得還好, 水準不錯但也不是一試難忘的那種

對菠菜芝士酥沒期望反而有驚喜, 餡料塞得滿滿的, 芝士份量剛好, 酥皮又帶牛油香, 如果可以小一點更好, 因為吃完scones跟菠菜芝士酥都已經很飽了

接著就進攻第二層, 分別有青瓜, 雞肉三文治和芝士餡餅, 三文治一吃就知道是新鮮的, 麵包很鬆軟, 芝士餡餅最好吃, 淡淡的芝士味和薄薄的餅皮很配

終於到甜點了~~很愛草莓餡餅的薄批皮, shortbread with passion fruit cream 的shortbread也很香, 可惜我不太喜歡熱情果, 香橙罌粟籽蛋糕橙味也很濃

想不到頂層的甜點才最好吃!!! 別看Opera小小一塊, 咖啡味超濃, 但最驚豔的是咖啡口味的macaron, 單是餅乾層已做到外脆內軟, 餅乾內層入口即化, 配上濃香的coffee cream, 讓我們都讚不絕口!

完全沒想過afternoon tea可以做得這麼有水準, 鹹點甜點都比不少名店要好吃新鮮~服務更是酒店級的水準, 每張桌子都有一位服務生專人負責, 體貼得來又顧及到客人的私人空間, 價位又合理, 絕對值得一吃再吃~


想看更多澳洲食評請到以下網址:
http://www.wretch.cc/blog/jlovesssfood

推介菜式: 所有
每人消費: 約40澳元 (下午茶)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
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