如果不是食友推薦, 真的完全不知道Randwick 有一家這麼好吃的patisserie, 試了第一次之後我簡直上了癮, 之後encore了好幾次

The Sweet Spot Patisserie 就在Randwick的餐廳集中地The Spot, 粉藍色的招牌很好找

一進去就看到色彩繽紛的蛋糕櫃

另一個迷你甜點櫃, 也太多選擇了吧 

第一次小試牛刀, 只選了chocolate éclair和tiramisu boat

Chocolate éclair (AUD$3.50, takeaway) 的巧克力層很厚, 不會太甜, 最好在家自己吃, 因為奶油又多又滑, 邊吃邊溢出來, 讓人吃到很狼狽, 缺點是泡芙有點乾

Tiramisu boat (AUD$2.20, takeaway) 面層佈滿巧克力粒和可可粉, 中間是又香又濃的coffee custard, 還有一層薄薄的巧克力在餅皮上面, 令餅皮沒那麼快軟掉, 很貼心

也寫寫之後試過的蛋糕吧

這是little lemon meringue和cheesecake tart

Little lemon meringue (AUD$2.20, takeaway) 是到目前為止我覺得做得最好的一家, meringue 又甜又軟, 充滿空氣感, 檸檬餡甜度剛好, 不會太酸, 配上又香又脆的餅皮, 簡直是滿分的lemon meringue!!!!!

Cheesecake tart (AUD$2.20, takeaway) 的餡又多又稠, 芝士味超濃, 跟tiramisu boat一樣, 餅皮上有一層薄薄的巧克力, 跟烤得金黃色的餅皮一起吃超爽的~在頂部的巧克力其實可以直接不要, 只吃cheesecake餡已經很滿足了

Caramel cheesecake (AUD$4.80, takeaway) 我只吃了cheesecake部份, 芝士味不夠濃, 感覺有點稀, 比較像奶油的質感, cheesecake tart的芝士味比這個要濃多了, 幸好餅底也還夠香脆

Chocolate mud cake (AUD$4.80, takeaway) 的巧克力蛋糕跟和黑巧克力ganache相間, 巧克力很濃但不會太甜, 但蛋糕有點乾

粉紅色的Caprioska (AUD$6.00, eat in) 單是外型已讓女生瘋狂吧, 金箔和草莓也讓蛋糕看起來更高貴可愛

粉紅色外層帶點酸, 裡面白色的是白巧克力和檸檬慕絲, 頗甜, 中間有一層薄薄的蛋糕, 令整個甜點吃起來沒那麼膩, shortbread餅底又厚又香, 好吃好吃

Choc panna cotta delice (AUD$6.00, eat in) 上層是vanilla panna cotta, 隱約可看到香草籽, 下層是巧克力慕絲, 蛋糕上更舖滿了草莓, 藍莓跟覆盆子

vanilla panna cotta跟巧克力慕絲都很香滑, 但panna cotta的味道有點被巧克力慕絲蓋過, 最驚喜是feuilletine base, 質感有點像玉米片, 但更薄更脆, 超好吃, 為整個蛋糕加了不少分數~

Strawberry tart (AUD$6.50, eat in) 的草莓又甜又大粒, custard 香滑不太甜, 餅底是一貫的高質素, 價錢比其他款式高一點點也值得

雖然好幾款甜點都有小缺點, 但整體水準還是頗高的, 特別推介餡餅類的甜點, 因為餅皮實在做得很好, lemon meringue, cheesecake tart 和tiramisu boat更是非吃不可!!!

P.S. Takeaway 通常比eat in 便宜大概AUD$1~~