之前一晚的上井晚膳已經叨了契姐的光, 今天的午飯卻仍然是她請客. 地點在珠江新城的利苑.

蛋撻: 新鮮出爐, 夠晒熱辣辣. 皮極松極薄, 蛋漿極滑極有蛋香. 老實說, 在HK我也很久沒吃過這般出色的蛋撻了.

無餡煎堆: 就是無餡的煎堆皮囉. 我到飯局尾聲才吃它, 冷了卻依然十分鬆化, 唔黐牙也沒有變硬. 不過其實味道方面是沒甚麽特別的.

蟹粉小籠包: 一咬開就見到滿滿的蟹黃油, 鮮甜非常. 湯汁豐富, 皮搓得薄, 包上的摺位也做得很柔軟. 一向都認為利苑的點心做得不錯, 食慣好野的契姐也說這家利苑的點心全廣州最好.

紅棗糕: 軟韌清甜, 帶著淡淡的棗香, 美味.

蘿蔔絲酥: 沒吃, 不知道味道如何.

芋角:咬下去時一不小心被裏面熱到標煙的芋茸辣親添. 芋茸非常香, 外皮則炸得酥鬆可口.

叉燒: 中規中矩, 蜜汁不太甜, 肉質也頗鬆化. 

薑蔥鮑魚煲: 切成角形的鮑魚爆得香噴噴, 鮮美彈牙.

鵝肝生蠔焗蛋: 這個不推薦, 基本上就是魚腸焗蛋的富貴版. 除了蛋味之外吃不出任何其他味道.

魚湯浸娃娃菜: 娃娃菜爽脆無渣. 魚丸不是彈牙, 而是軟綿綿那種, 帶著清鮮的魚味. 精華是那煲奶白色的魚湯,鮮甜濃郁, 我可是喝了一大碗.

龍蝦湯泡飯: 聽說是利苑的得獎菜式. 龍蝦湯味道甜美, 喝後口腔充滿著龍蝦香. 飯裏面混和了炒米, 脆卜卜的, 增加了口感, 也令到飯沒那麽容易被浸腍.這個我覺得非常好味.

楊枝甘露: 可說是我吃過最最美味的楊枝甘露. 它的質地比較稀, 杧果汁極甜美--最不喜歡吃到帶酸的杧果汁底. 裏面的杧果柚子等均十分新鮮, 尤其柚子肉, 每粒咬下去都爆出豐郁的汁液. 有時吃到某些楊枝甘露, 入面的柚子乾晒水, 令人敗興.

芝麻糊杏仁露: 質地幼滑, 芝麻杏仁味清香而不過甜. 可惜只有凍食, 如果熱食的話就更香.

我一直覺得利苑的點心幾好, 小菜就不過爾爾, 但今次令我改觀了. 抑或是廣州利苑的整體水準比香港更好?