西打哥
我是西打哥。 我是一名貿易。 我最喜愛到日本,台灣旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,鄉郊農田,展覽館/博物館, 住宿通常會揀4星酒店,民宿。
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林東芳牛肉麵 (台北)
八德路二段274號
886 2 2572 2556
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先上來的花干。其實花干很像我們香港的豆腐卜,味道和口感都很像,只是花干是一大片,豆腐卜是小小的一塊。
先上來的花干。其實花干很像我們香港的豆腐卜,味道和口感都很像,只是花干是一大片,豆腐卜是小小的一塊。
這個不是普通的辣醬,是用辣椒和牛的油脂經過兩天熬制出來的秘制辣牛油,味道很剛烈也很有層次。
這個不是普通的辣醬,是用辣椒和牛的油脂經過兩天熬制出來的秘制辣牛油,味道很剛烈也很有層次。
等了很久,終於上來了!單是用看,已經覺得很對味!
等了很久,終於上來了!單是用看,已經覺得很對味!
到了第四天,西打真的不捨得台灣,雖然身體已經疲累不堪,但精神上還是保持著抗奮,要吃盡最後一口美食才肯離開台北。

懶得走路的我,當然是搭小黃去吃林東芳。一上車,說了林東芳的名字和地址,司機已經知道,還跟我們說味道很好,不過很少香港人會懂得去。

 這個時候西打已經在期待著啦!拌著花干的是牛骨高湯,整片花干都吸收了高湯的味道,很好吃!這讓我很期待之後的牛肉麵。先喝一口湯,哇,看上去很清淡,但卻蘊含著很濃厚的牛骨的味道。不像九記的濃烈,但卻淡淡的滲出牛味來,很難形容,就是會讓你一口接一口喝下去的清湯味道,一點都不會膩。很厚的牛腱肉。香港稱作牛"月展",其實就是牛小腿後的那一條肉。這個肉燉得剛剛好,入味之餘保留了一點點口感。剛好的咬開後,中間還帶著很軟軟滑滑的筋腱,好好好吃的牛腱肉呀,在香港根本沒有可能吃得到!加了一點點辣醬!哇,整碗麵像變成另一碗麵一樣。一點點的微辣把湯頭的味道更帶出來,牛味更香,層次也加厚了。這個辣牛油真的很不簡單。原味好吃,辣味也好吃,西打推薦大家像我一樣,先吃一半原味,再加辣油品嚐另一種感覺!

每人消費: 約150新台幣
評分: 味道5   服務4   環境3   衛生3   抵食4
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要寫這家旅店的話,真的可以寫幾十頁紙的故事。每一個都很有趣,請大家耐心看下去,西打會為大家媚媚道來。要認識這家旅店,故事要回到去年十一月同事要去台北時,她找了這家店,豈料最後因為房間爆滿,她未能入住...

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發表日期: 2009-05-08
永康街的大名我相信都不用我再多作介紹,在街口的鼎泰豐總店長期門庭若市,走進幾步的冰館,聽到廣東話比普通話還要多。西打出發之前,venus跟西打說一定要去吃這家宜蘭蔥餅。西打超愛青蔥的獨有香味,雖然看上去這...
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發表日期: 2009-05-14
台北之旅2009,是一段很難忘的旅程,從沒試過懷著一種患得患失的心情出走香港,是逃避問題,還是在別個國度換口空氣,都不重要了。

台北遊記,斷斷續續的寫了一個多月,在鍵盤敲打每一顆字時,一幕幕片段,每一...

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發表日期: 2009-05-19
西打永遠覺得旅行的第一餐是最難安排。一大早便出發前往機場,胡亂吃點早餐,下機又有一大堆手續,再加幾十分鐘的車程才到酒店,安排入住後,整個人已經好累,如果還要東奔西跑才找到吃的,真的有夠慘!

出...

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發表日期: 2009-05-23
一向炸物都是西打的最愛,那種又香又酥的口感,還有在口拼發的出來的濃列味道,真的是百吃不厭。台灣的炸物當然最有名是炸雞排和鹽酥雞,但西打只吃過士林的豪大大雞排和繼光香香雞,這兩家都沒有讓西打很驚艷的感覺...
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發表日期: 2009-05-28
要說橋頭的話,時間要先流轉到一年前......

去年三月西打去了台北一趟,玩了四天。回來後,就很愛台北的環境,生活節奏,當然不少得是當地的美食。西打很挑吃,為了找更多美食,還有要找當地人最愛吃的美食。便用...
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發表日期: 2009-05-07
因為第一天實在太早起床,而且飯後的行程實在太密,最後沒有逛夜市。第二天,西打便在venus的陪同下第一次逛寧夏路夜市。在香港人眼中,台灣的夜市只要士林、饒河街和華西街,新一點的就是師大夜市,根本沒有人聽過...
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發表日期: 2009-05-07
若要數的話,這趟台灣之旅第一想吃是橋頭麻辣火鍋,第二想吃就是七條龍日式燒肉。去年西打亂打亂撞吃了中山站的牛角單點店,已經覺得好好吃。台灣的日式燒肉價位比香港低很多,質素又高,去年回到香後,香港每天都念...
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發表日期: 2009-05-10
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發表日期: 2009-05-06
安排行程時,西打就決定要在其中一天的行程裏插進一個下午茶。最初是挑中了旅遊書介紹的克立瑪,但台灣朋友venus叫我一定不能放過smith & hsu,而且很詳細的教我要吃甚麼,喝甚麼茶,應該甚麼時過去。西打排了一下...
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發表日期: 2009-05-06
自從去年西打買了新NB之後,再配上TV card,西打便可整天窩在房間裏看電視。在看一個台灣美食節目時,看到介紹小林釣鐘燒,一掰開,餡料便流出來。看上去很好吃。不過。西打沒有很放在心,也沒有刻意找地址。到...
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發表日期: 2009-05-06
剛回到香港的西打現在超有fu,還在掂念著台北的每一口美食,要趁這幾天多趕幾篇作業出來!

超愛肥美食物的西打在去台北之前,早已看上了富霸王的豬腳和滷肉飯,雖然三元號和金峰的風評和名氣也很不錯,但venus千...
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發表日期: 2009-05-08

吃過一頓飽足的富霸王後,雨還沒有停。西打想也沒想便跳上了小黃前往Sogo,到了第三天,每天顧著吃的西打終於稍稍停下來,逛一逛。差不多到達Sogo時,西打往外一看,有一間裝潢很簡約的店,再細看一下,原來就...

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發表日期: 2009-05-13
在台灣吃了幾天,還沒有正正式式的吃過一頓飯,不是火鍋便是日式烤肉。早就排進行程的喫飯食堂,在改了又改之後,在第三天終於可以吃到了。我不懂怎去形容喫飯食堂的菜式種類,但就是被那道煎豬肝和豬油拌飯吸引住了...
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去到旅程的最後一天,西打還是拼盡最後一份力在找找吃。早幾天的行程都miss了老蔡水煎包。西打這天特意在回酒店提行李前,在台北車站下車,心想必定要吃到老蔡水煎包。

西打自問都挺有方向感,看地圖和認路都...
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發表日期: 2009-05-08

記得是去年五月多的時候,西打偶爾在一個深夜看到一個電視節目介紹台灣很多家不同的牛肉麵。有被介紹的包括廖記、史記等名店,看得西打口水直流。在這次2009台灣之旅之前,已經覺得不在台灣吃一碗牛肉麵是說不過去...

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發表日期: 2009-05-13
這個餅看似平平無奇,說實情,是去年台北之旅的遺憾。

去年去台北時,西打沒有逛饒河街夜市,沒有吃到胡椒餅。回到香港,有同事(不知是否刻意)不停的在西打面前說胡椒餅多好吃,他每天都要吃一個....聽得西打心...
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