西打哥
我是西打哥。 我是一名貿易。 我最喜愛到日本,台灣旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,鄉郊農田,展覽館/博物館, 住宿通常會揀4星酒店,民宿。
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發表日期: 2009-10-04
西打坐完像雲宵飛車一樣的飛機後,拖著疲累的身軀終於回到了飯店。放下行李就跑去天仁茗茶買珍珠奶綠。補充體力,回酒店提了水客貨物就跳上小黃,竟然又還上塞車。遲了差不多三十分鐘才到MOE燃,到步後,已經見到朋友在裏頭等囉!

這篇大家就集中看照片,西打這次很不專業!因為整頓飯就不停的聊天和拍照,根本忘了肉是甚麼部位。

不過,看到照片,大家就知道是好料囉!
西打還沒有台北之前,venus就開始替西打訂位。豈料打了好多次電話沒有接...venus好緊張...到了最後幾天終於有人接,原來整家天去了員工旅行!好誇張!

西打覺得豬頸肉天生就是烤肉的好伴侶。豬頸肉脂肪非常多,同時肉質比較有嚼勁。經過猛火烤過後,脂肪都給迫出來,肉質又變得脆脆的,超好吃!平常不會吃豬頸肉的路人甲就是怕那種硬硬又肥膩的感覺,這晚也好像吃了兩三塊!

大家千萬不要問我甚麼部位,整個晚上我都在聊天。venus叫好友記下部位,我就叫venus記住....

這一片厚厚的是板鍵肉,西打在香港沒有看過烤肉會原片上的囉!聽說這片是澳洲和牛。

大家應該都想知道價格吧!呵呵呵....我不好說囉!
不過,西打早就知道在台灣吃日本烤肉,價格比香港真的要便宜好多好多!同樣是一塊肉,香港跟台灣價格差不多...不過一個是台幣一個是港幣...真的有夠恐佈....

大家有發現西打越來越少在香港吃烤肉,因為西打寧可把錢存下搭飛機去台灣吃囉!hahaha

更多圖片:http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/24328642
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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發表日期: 2009-10-10
這是預計行程外的一頓麻辣鍋。

西打這次去台北玩,最初只打算玩個四天三夜,到最後變成五天四夜。Venus就提議西打不如找一天去台中,甚麼也不用管的西打當然欣然答應!

本來打算在台中玩一個白天,到傍晚就回台北。豈料出發往台中前一晚,venus的朋友就提議,到台中不如吃完鼎王才回台北吧!超愛火鍋的西打,又怎回不答應!雖然有人說鼎王的味道未算最好,但對在香港連鴨血的都沒有看過的西打....已經是天掉下來的美味了。

有細心看行程的朋友...就發現西打的台北之旅,四個晚上,兩晚是吃烤肉,兩晚吃麻辣鍋。真的有夠重口味!
好好喝的茶,想不到麻辣鍋會喝玫瑰香味的茶。香味溫醇長久。

先上來的鍋底,一邊是麻辣鍋一邊是酸菜鍋

西打朝思慕想的麻辣鍋

單是吃鍋底的鴨血和豆腐,西打已經覺得夠滿足了!

在香港吃火鍋西打很少會點豆腐,但台灣的麻辣鍋就完全不同。豆腐吸收了麻辣鍋底的味道,又嫰又滑,吃一口就已經沒辦法停下來


人家說女生吃甜點,是用第二個胃的。路人甲說西打吃火鍋才是用第二個胃。一吃火鍋,平時吃很少的西打,都會變得胃口大開!

西打其實很怕四川的那種麻辣,霸道又可怕。反而超愛台灣的麻辣,香醇而不刺激。鼎王的麻辣鍋西打覺得超適合香港人,因為麻辣感覺不強烈,溫醇厚重,同時辣的感覺來得很短促,舌頭很快就可以回復過來!

另外一樣不能不提是鼎王的服務,每個服務生都會九十度的鞠躬,是完完全全的九十度,真的讓西打折服了。連路人甲也很愛這種被受重視的感覺!

西打還會再寫第二篇麻辣鍋,到時候再詳細比較囉!
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食4
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發表日期: 2009-10-26
綁住了照片,可以牢牢綁住時光嗎?

早一天坐過華航的雲宵飛機,晚上再到基隆廟口,差不多十二點才回到酒店。第二天的早上八點還沒夠便跳上了venus朋友的車,向台中出發。

西打的行程從四天改到五天,venus就提議可以插一下去台中市。前後改了不下十遍的行程,最後決定以三時茶房的杏仁茶為第一個check point!
出發前就是venus說過,在香港西打和路人甲是絕少碰杏仁類的甜點,因為好怕那種藥水味。Venus拍心口的說三時茶房的出品一定會讓我倆愛上的。

八點多一點出發,到台中差不多十點半。豈料....店還沒有開...

也好,西打就可以在店外慢慢的拍一下。

店內小小的,地下一層大概只能容下二十人左右。陳設讓人很舒服的感覺。
venus朋友特意點給西打和路人甲的焦糖杏仁豆花

豆花細細嫰滑,淡淡的口味中還可以吃到像餘音一樣淡薄的真切杏仁香味。焦糖就像花火旁的繁星,點綴得讓一切變成更美。不過,吃慣重口味的朋友,會嫌有一點點不夠甜。

原味杏仁茶
趁熱西打便送入口,質感跟想像的不同。在香港的阿一,杏仁茶是比較水狀,三時的出品感覺較濃稠。味道也較清淡,卻更突出了杏仁的香氣。對!是香氣,絕對不是像藥水的味道。吞下去後,用心在舌頭嚐一下,還有丁點的杏仁顆粒。

在香港,油條通常是配白粥。沒想過會用來配杏仁茶。
西打還特意到了樓上拍了幾張照片

總計:NT$2XX / 4 人

西打好愛三時茶房這個地方。剛剛開始寫blog的時候,已經看過不少部落客介紹過三時茶房。單看到環境已經讓西打很心動。沒想到還真的有機會可以吃一次。

西打最愛是三時茶房這個名字,承如其名,進去後,時光彷佛停掉,永遠留在下午三時的悠閒之中。起碼,我是如此的想。

延伸閱讀:
http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/24550269
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生4   抵食4
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發表日期: 2009-12-02
用心做食物,在乎食客的感受,往往就最簡單卻最難做到的成功之道。

台北之旅,第二天的台中遊的最後一篇。喝完了三時茶房的杏仁茶後,馬不停蹄的便跳上venus朋友的車趕到K2小蝸牛吃午餐。(這團人真恐佈,早餐和午餐中間完全沒有空檔)

趕過去時,遇上塞車。不是一般塞,是大家好像沒意慾離開,放輕身體在消磨時間的那種排隊。Venus為了趕上訂位時間,第一時間跳下車走過去。西打和路人甲也不落後於人的追上去。
...剩下Venus朋友一個人處理車子...

hahaha瘋狂旅行團果然事事都不按常理出牌!

快點進來看久久沒PO出來的台北之旅!

點了一份意大利麵,再配餐的麵包。
前面是鮪魚美乃滋醬,後面是橄欖油。麵包有點硬,為了留下肚的空間,吃了一口就放棄了!

綜合醋漬菇
好簡單的一道菜,輕輕汆燙過的菇類混上橄欖油和醋。最初還怕會好酸,吃一口,味道剛酸中帶著菇類的香氣,一點都不嗆喉。非常清新的一道前菜,想不到自己會愛上這道菜。

佛羅倫斯燉牛肚

牛肚經過燉煮後還保持一定的韌度,不會軟綿綿。湯汁的味道就像意大利牛尾湯,非常可口

Venus的地中海魴魚千層麵
好豐厚的千層麵,西打偷偷嚐了一口,味道很不錯。

墨魚汁細麵
在香港好怕吃這種墨魚汁麵條,一來好怕吃到墨魚汁的腥味,二來更怕吃到滿口和牙都變得黑黑。Venus成功「鼓勵」朋友點這個麵條。分吃了一兩口,味道非常好!墨魚汁不會有腥味,而且還很鮮美。味道還有一點點微辣,刺激得讓人胃口大開。

路人甲不停偷偷跟西打說,那個墨魚汁麵最好吃。

西打和路人甲合點的肉醬寬麵。
寬麵韌度非常好,蕃茄醬甜酸也剛好,西打覺得這個麵條比香港吃到沒靈魂的意大利麵好吃多了

Tiramisu
認真的出品,最愛可以吃到酒香的Tiramisu。

這個叫作溺斃冰淇淋,非常酷的名字。
這球是hazelnut 冰淇淋。非常濃的hazelnut味道,質感很幼滑,好好吃的冰淇淋。
吃到一半就可以把expresso倒到冰淇淋上
搭上expresso咖啡的冰淇淋,就像白晢美女給輕裹上一層土耳其的棕色薄紗。雖然給蓋上了光輝,卻美得更有層次感。

總計:NT$1,188 (四人)

兩個人吃一份餐的西打,經過以上的洗禮,已經飽到不行。這時Venus不停在猶豫要不要多點一個意大利麵...說自己只有六分飽。西打、路人甲和Venus的朋友都不住鼓勵她多點一份,不過三人都拒絕參與!哈哈哈!

小蝸牛是個很好的地方,價錢實惠又可以吃到好吃的意大利麵。希望香港也有類似的店就好了。

評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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發表日期: 2009-10-18
去台北之先,西打便硬要venus替西打在行程多加幾頓西餐。吃慣了中式好料的路人甲,對外頭的中菜一般都只覺得普普,唯獨鍾意西餐,像意大利麵一類。

雖然很多人覺得去台北吃西餐是一件很瘋狂的事,反正去旅行就是要多吃多看不同的東西,西打認為也是一種體驗!

本來這篇文章會遲一點才PO出來,奈何公司有個煩同事,常叫西打快點把又好吃又不貴的西餐介紹給她!好啦,早點跟大家分享囉!


Primo 位置非常好找,就在sogo本館背後幾條街。西打連地圖差點也不用看。

西打本來沒有打算點套餐,怕吃不了那麼多。瞄了一下,發現單點跟午間套餐價位都差不多,還是點套餐好了!

青菜沙拉,非常簡單的只加了橄欖油和parmesan cheese薄片,讓人一點負擔都沒有,可以開胃的迎接主菜。

是巧合,還是怎樣...那個奶油的型狀很像Primo的圖案。

是洋蔥奶油湯,味道偏濃,奶油沒有下得太猛,多喝幾口也不會膩。起床後還沒吃東西的西打,三扒兩撥就喝光光囉!

香蒜干貝天使麵

西打平常大多不會點天使麵,因為天使太難弄得好吃。特別幼的麵條,只要一點點過火,就會變成一團糊。

還以為會偏重口味,入口卻意外的清新。一般煮天使麵都會用較濃稠醬汁讓麵條易於吸收醬汁的優點可以原完發揮。

這盤麵剛好相反,味道淡淡的,有一點點醬油香和微辣,刺激著味蕾。偶爾吃到青蔥,又是另一種感覺。最重要是火喉控制得當,天使麵還是Al dente的。

Pizza A.O.P.
這個是Primo的招牌菜
在香港會比較少吃這到這種完全沒有肉類的pizza,但味道一點都不失色。辣椒的香辣,香蒜的微辛刺激,還有cheese的甘香,三著渾然天成,互相配合。西打常說,好吃的東西往往就是認真去做簡單的菜。

如果要簡單形容味道,西打會說好像把港式的椒鹽加到pizza上一樣。

換算一下,才不夠港幣兩百元。在香港的soho...隨便亂點一家店,胡亂吃一通,可能一份套餐都不止這個價錢。在悠閒的中午,舒適的享受著美食,價錢還要非常相宜。這家真的是好店!
雖然去台北吃西餐不是正常人會做的事,但好吃的食物那有地域之分!

延伸閱讀:
http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/24525228
每人消費: 約380新台幣
評分: 味道5   服務5   環境4   衛生5   抵食4
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發表日期: 2009-10-10
其實美麗華摩天輪對香港朋友來說也不是甚麼新事!

西打去年去台北時,去美麗華的路好難走,要先到士林還是芝山站再轉公車,走完士林夜市西打已經累得要死,趕快逃回酒店。

今年三月時,venus的朋友開車帶西打到美麗華...卻踫上下雨..真的好煩,夜景都變了雨景。那時候,朋友已經跟西打說,不久便可以直接坐捷運去美麗華。

到這次,雖然還是踫上了下雨,但找住了一個清爽涼快的晚上便坐捷運到美麗華欣賞夜景。

因為香港的旅遊書好像還沒有更新台北捷運加開了內湖線,西打要趕快跟大家分享!
早一兩個內湖線通車後,去美麗華就方便多了!

從前忠孝復興站以上只有南京東路和中山國中站,現在可以再往上走囉!

就在忠孝復興站轉到劍南路站(台北人稱柵湖線...西打要問venus才知為甚麼叫柵湖線..好好笑)

在臨近出口的位置,西打一瞄就知道是拍摩天輪的好位置!

有了內湖線後,去美麗華摩天輪就方便多了!西打在等上摩天輪時還碰到很多港客是剛從淡水回來轉過來搭摩天輪。相信還不知道有了內湖線...還是走舊路從芝山還是士林那邊轉車過來。

大家以後可以在sogo逛完,便從忠孝復興轉上去,不到二十分鐘便到了!超方便,西打還好想找次白天過去,拍一下白天的模樣。說實話,西打真的好怕拍夜景!
評分: 值得去5  
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發表日期: 2009-10-14
第三天晚上,在師大夜市回來後,整個人累得要死(故事容後再談)。在討論明天要去的行程,本來要去台灣故事館,但又因為入場費挺貴的,西打又不會在裏面吃東西,消費券都用不了...好像最後都沒有定案。

到了第四天,提著行李走了幾步換了酒店。check in後,酒店櫃前服務人員向西打介紹了一個幾米的星空展覽,票價還只是一半!西打就決定要走一趟!

意料之外的行程,有探險的感覺。

場內的所有展品都好美,讓人是忍不住不停的拍照。西打覺得自己拍得只算普通,場地內的氣氛和感還沒能完全的呈現出來。而且,場地內還有短片,西打真的推薦大家如果還有時間,又或者剛好要到台北的話,很值得要去看一次。

不過大家小心其中一個展廳,有一個展品把西打和路人甲差點嚇死了!

延伸閱讀:http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/24331010
評分: 值得去5  
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發表日期: 2009-11-04

一直以來,除了火鍋,讓西打情迷的便是烤肉。不論是日式,韓式,甚或是港式,每次都無法抗拒。

上次去台北時,西打已經吃過一次七條龍。價錢當然比香港便宜許多,質素也絕不賴,比香港的吃到飽燒肉好多了!

西打不明白,在香港已經找不到麻辣鍋中的靈魂鴨血的芳蹤,怎麼連烤肉的食材台灣也比香港豐富呢?

門口掛著的日式燈籠
沾醬:辣椒醬和蒜蓉
坐下,服務人員便很親切的倒湯。介紹這個是雞湯,整瓶都放在桌上,可以隨便續喝。湯頭很清徹,喝多也不會膩。
泡菜,點菜前西打先問清楚是大白菜才點。雖然好久好久才送上來,但味道很不錯,是路人甲愛的那一類!超級重口味!大甜大酸大辣!路人甲一個人把整盤吃得清光。

雞腿肉
放在火爐邊細火慢烤,得外皮都燒得甘香,就可以吃。

非常愛七條的雞腿肉,不會醃得過了頭,吃到滿口都是醬汁的味道。烤過的雞腿肉皮脆肉軟,最愛就是在口中那種肉的彈性。好好吃!

椒鹽松板豬 (豬頸肉)
豬頸肉天生就是用來烤的。猛火把豬頸肉獨有的豐富油脂都給迫出來,整片肉變得又香又脆。撒上一把椒鹽作為簡單調味,好吃的東西就如此簡單。

牛五花
軟嫰汁的牛肉,燒個五分熟就是最佳送入口的時機

七條龍的食材中,西打最愛的其中一款:雞胸軟骨
也是放到旁邊慢烤就OK!整片軟骨給烤得像脆片一樣,一點都不會有硬硬的感覺。鹹鹹香香,西打一個人KO了一盤。

綜合軟骨中的花枝軟骨
這個是全晚的第一名!

烤過後的花枝軟骨有一點點硬,脆脆QQ的,好特別的口感。入口就嚐到烤過的炭香,加上調味,還有花枝本身的海鮮香氣,超級好吃。一貫不吃軟骨的路人甲也愛上這道菜。

看著看著,西打又忍不住點了牛小排
這個反而有點失望,肉有點柴,也醃得有點過了頭。大家還是專心的吃牛五花好了。

最後不能不點的甜點。燒麻糬配花生粉

這種又甜又Q的甜品,路人甲當然愛死了。不停的滾呀滾,把所有奶和花生粉都吃個清光,一點都不放棄。

因為西打借了朋友的金龍卡,點餐都有優惠。上次西打同事去台北時也儲了好多分,所以這次又可以再打折。

總計:NT$700

這個價錢真的便宜到不行,換回港幣才兩百塊不夠...在香港..隨便吃一些爛掉的晚餐也要....

如果要吃日式烤肉,在香港..連門檻都跨不過,點一般肉都不止這個價錢了。就算吃到飽,一個人也不止這個價位。

最可惡還是...材料又不夠特別。
延伸閱讀:

http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/24842945
評分: 味道5   服務5   環境4   衛生4   抵食4
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