Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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モリタ屋 JR京都 伊勢丹店 Moritaya JR Kyoto Isetan Store (京都)
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 JR京都伊勢丹 11F
+81-075-365-7788
日本菜燒肉
http://www.moritaya-net.com/restaurant/k_jr_isetan.html
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モリタ屋 JR京都 伊勢丹店 Moritaya JR Kyoto Isetan Store
モリタ屋 JR京都 伊勢丹店 Moritaya JR Kyoto Isetan Store
モリタ屋 JR京都 伊勢丹店 Moritaya JR Kyoto Isetan Store
モリタ屋 JR京都 伊勢丹店 Moritaya JR Kyoto Isetan Store
油燒和牛有三種食法:原汁原味、檸檬醬油、蘿蔔蓉混醬油
油燒和牛有三種食法:原汁原味、檸檬醬油、蘿蔔蓉混醬油
前菜
前菜
オイル焼き「松」(5,724円)
オイル焼き「松」(5,724円)
オイル焼き「松」(5,724円)
オイル焼き「松」(5,724円)
オイル焼き「松」(5,724円)
オイル焼き「松」(5,724円)
オイル焼き「松」(5,724円)
オイル焼き「松」(5,724円)

去旅行揀地方食飯,不外乎經親友介紹或跟隨旅遊網、書籍或雜誌推廣。舊年遊京都時,第一個午餐就去咗超閃旅遊書介紹嘅「モリタ屋」(Moritaya);全因為睇到於明治二年創業嘅餐店擁有自家牧場,壽喜燒及涮涮鍋均只限供應極品京都和牛

モリタ屋」有多間分店,細佬當然係挑選咗間離酒店最近,唔洗行出街,步行只需五分鐘嘅「JR京都伊勢丹分店」啦!雖然人多要訂位兼訂埋指定午市套餐,幸得酒店幫忙,XO仔又預足時間,來回幾次電郵迅即搞掂,極之簡易。九人仲被安排入座窗邊最佳位置,一邊進食可一邊欣賞藍天白雲下嘅京都鐵塔及靚景,真爽!

店子午市套餐可選牛扒、壽喜燒、涮涮鍋、或油燒,價格以和牛級數而定。深知家人都怕極級和牛超強嘅油份,故小肥亦只為各人揀咗中間價位嘅「」及「竹」。原本全部人都要點食同一款套餐架,好彩酒店成功爭取到四加五嘅組合,家人方才可以分批試壽喜燒及油燒京都牛,當真感激酒店及餐廳雙方都咁通情達理

翻閱桌上嘅餐牌時,發現原來午市仲有個「最高的飯菜」之「極み」(一人前 10,260円)午餐,包齊五色冷盤、和牛頭盤、和牛壽司、特選壽喜燒、涮涮鍋、油燒、湯、飯及甜品。不過講真除咗肥肥家族三大壯漢可以食得哂整份「極み」之外,相信其他長輩都未必有能力一人食一份;嘻嘻,等下次再黎京都時先叫黎試試。

可能負責我地張枱位嬸嬸諗住溝通會有問題,起初佢都有少少冷淡,但之後聽到小弟可以簡單日語對答後,即變得好客得多。佢解釋話食物一般都會由食客自己燒煮,不過得知席上冇人有食油燒和牛嘅經驗,佢就好好心機地重複示範咗兩次,細心得很。並教路食油燒和牛有三種食法:第一種係原汁原味、第二種係點檸檬醬油、第三種就係XO仔誤以為係薯蓉嘅蘿蔔蓉混醬油;個人覺得第三種蘿蔔蓉混醬油清新解熱得最合襯。

午餐順序由前菜食起,指定項目有清脆嘅薯仔及鮮嫩嘅蟹肉沙律。「」級套餐比「竹」級貴少少,所以前菜都多咗舊。。。惹味嘅燒和牛

オイル焼き「松」(5,724円):燒煮前,京都和牛色澤鮮紅,雲石紋理分明,油脂分布均勻,賣相超掂!嬸嬸教話以慢火燒至底部油份有聲出,邊邊位開始轉色,即可返轉燒埋第二面。小肥食牛一向越生越愛,意外地今次件五六成熟嘅油燒和牛肉質鬆爽,咬落更覺肉汁豐盛,肉香甜美,正爆!跟餐仲有一大盤色彩繽紛,新鮮爽脆,好睇又好食嘅蔬菜。另附清新醒胃嘅漬物及暖胃嘅白飯同麵豉湯。飯後再以一杯熱茶及爽甜嘅生果作結,腸胃確真大滿足

好多謝超閃旅遊書咁好介紹,讓肥肥家族認識到「モリタ屋」,輕鬆舒適地初次品嚐到油燒京都和牛。餐店環境優雅有景睇,抽氣足,服務生友善,油燒京都和牛絕對貨真價實,食到長輩們都話要推薦俾親友,証明夠堅!

推介菜式: 油燒和牛(オイル焼き「松」)
每人消費: 約6390日圓 (午餐)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生5   抵食4
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