拉斯維加斯成日都有新酒店開幕，今次哥哥揀既Aria都係開左冇耐。因為Aria同幾間喺附近既酒店，包括好出名既Bellagio，係同一個老細開既，所以起既時候特別加建左條免費列車，方便客人通往各「姊妹酒店」。

停車處：

Aria既圓形停車處真係夠哂大，有成三四條lane，的士上落客做個不停；好在人手夠多，而且有系統，先唔會個個塞住哂。要讚既係Ｄ哥哥仔真係好抬得架，而且好有禮貌，有車黎就會自動自覺幫客人手，唔會懶洋洋等運到！

接待處：

酒店接待處都唔弱，counter都有成十個八個，效率絕對高過喺多倫多機場租車嗰Ｄ手指甲都有成三吋長既姐姐仔。我地總共九個人，五間房，經理都好友善地走過黎話可以搵幾個人黎幫我地搞，盡量做到我地唔洗等太耐，咁既服務態度真係好難得。

房間：

睇相都知間房樓面高，又夠闊落，香港有層咁大既樓我都已經心滿意足囉！淨係洗手間都分幾part，認真豪華！連兩張牀都大過人，哥哥話係Queen Size wor！衣櫃，夾萬，雪櫃，電視，應有盡有，而且又大又靚又現代化。喺張牀到都可以調教冷氣，燈光既光暗度，窗簾隙縫既大小等，依Ｄ高科技既操控亦非常簡易。望出窗個夜景都好剎食架，所以留喺間房都係一種享受。如果真係要雞蛋裡挑骨頭呢，只可以話個洗手間欠缺強勁既抽氣。

賭場：

對上一次黎賭城都已經係七年前既事啦。今次真係好似大鄉里出城咁，坐埋去個老虎機到先知道而家原來冇得入銀仔架啦，只可以用紙幣同電腦飛！以前簡單既777機都變哂種，架架機都有Bonus feature，玩完再玩先有機會中大奬。假如中左所謂既小jackpot，玩十次就冇哂架啦。講真嗰句，Ｄ機都好多元化，所以自己每晚玩到三四點都唔想返上房訓。

如果大家都好似我咁，食完飯，行完街，就拉幾個鐘頭機呢，小弟就建議大家入佢個Players Club攞分。因為每攞倒某個分數，你就會有回贈；好似我咁攞倒三千分重有免費buffet食添。

同我一樣係拉斯維加斯fans既婆婆，生前最愛Picasso餐廳，每次去親賭城都必定要去幫襯！為左令嘴刁既細佬有個難忘既生日，哥哥一早安排左喺依間全城最啱XO仔口味既法國餐廳到慶祝。XO可以一邊飲香檳，一邊欣賞Bellagio酒店既「水舞池」表演，一邊影相寫食評，真係high爆！所以借此機會想再一次多謝哂咁錫我既屋企人！

環境：

樓面夠高，所以餐廳面積雖然唔係好大，但係感覺好寬敞。柔和既燈光，牆上既油畫，加上周圍擺放既新鮮花朵，好有氣氛。坐近窗邊既朋友更可欣賞酒店馳名既「水舞池」噴水表演。

服務：

負責我地張枱既係一位比較年長既叔叔。佢非常之有耐性地等我地慢慢諗食乜，完全冇催促過；叫酒既時候亦好專業地提供客觀既意見。見我不停地影餐桌上不同既擺設同餐具時，友善既叔叔更解釋話佢地Ｄ碟共有四個唔同設計，重好客氣地幫我收集哂過黎，然後足一擺放喺我面前比我拍攝添，真係感激！

味道：

當晚既餐牌係好簡單既Prix Fixe，最適合我地依Ｄ大party；每人四個course，價錢都係USD 113，如果比佢配埋酒既就加USD 53。

Poached Oysters, Garnished with Osetra Caviar, Sauce Vermouth：確認左係XO仔愛好之既Kumamoto，所以冇辦法唔叫。非常甜美既Kumamoto，配上魚子醬，同廚師既秘汁，意外地一Ｄ都唔咸，味道好香醇濃郁，非筆墨能形容既完美傑作！食得唔好嘥，環保既XO用麵包點埋剩低既秘汁，mmm…一流！講真四隻真係唔係幾夠口，不過少吃多滋味，多吃可能會好滯。秘汁推介一！

Foie Gras au Torchon, Pineapple and Port Reduction：因為淨食鵝肝會好溜，所以法國餐多數都會用生果伴碟。今次既驚喜不在鵝肝，而係主配菜既菠蘿！媽咪話因為經糖烹調過，過程好似叫Caramelization，所以三角形既菠蘿可以咁甜脆無比，拼埋鵝肝依個組合，既新穎又精彩，大家一定要試！精彩推介二！

Roasted Milk-Fed Veal Chop, Rosemary Potatoes and Au Jus：煮既時間掌握得好好，完全冇過熟，切開真係粉紅色，所以肉質冇老或變嚡，咬落重有肉汁滲出，一Ｄ都唔會乾，掂呀！主菜推介三！

Warm Chocolate Fondant：原本係配Raspberry Ice-cream既，不過佢好好人，聽倒我話怕酸就幫我換左個Vanilla Ice-cream。嘩，連個甜品既外觀都咁有藝術味道，唔怪得知餐廳要用名畫家個名啦，有意思！心太軟果真係流心既，而且夠暖，味道唔會過甜，份量適中，parfait！甜品推介四！

生日版Les Petits Fours：得知小弟生日，餐廳特別安排左份生日版既甜脆美點，真係非常感動！

每位女士走既時候都有份紀念品：原來係餐廳自製既蝴蝶餅。我攞左媽咪嗰盒一邊拉機一邊食；雖然厚左少少，不過都好脆，而且唔會太甜。

今年既生日願望係希望出年生日再返黎慶祝！

行左一大輪，我地肚仔餓了，所以就搵下傳說中GE BANZAAN FRESH MARKET食SEAFOOD喇......

BANZAAN FRESH MARKET並唔係JUNGCEYLON入面，而係係JUNGCEYLON後面，由CARREFOUR隔離既出口出返JUNGCEYLON，斜對面就係BANZAAN FRESH MARKET喇，或者穿過SINO PHUKET亦可到達

呢個MARKET正正就係一個LOCAL到唔LOCAL既街市，有濕貨、乾貨、肉類、海鮮，你入到去D人一定會望住你，因為全部都係當地人，佢地梗好奇一個BLOODY CHINESE遊客入黎做乜啦!!

HEMINGWAY'S GE裝潢幾好又有露天位坐，坐低一陣就上菜了，條魚用BBQ開邊燒配酸辣汁，魚燒得太乾身無乜味道靠個汁去吊味，mama地，薑蒜炒花甲小小辣，有d HK ge影子，幾好，個咖哩蟹唔太辣加上好多蛋花，但汁略為唔太杰，ok la…之後再order一碟炒雜菜、2個椰青，合共870BAHT，加埋買料費要1290BAHT，相比下晝個餐，呢度ge加工費貴左6、7倍，令到我地好掛住Your's Kitchen……

…

睇到11點半阿BOB頂唔住要訓，所以餘下拳賽都唔睇LU，一出門口見到有PANCAKE食，阿BOB即時醒返話要食，為食到呢..
(對比起之後几日再食ge幾擋，係最好食!!)

第三天行程： 伊犂河大橋 & 遊樂場 → 伊犂漢人街 & 大巴扎 → 橎桃園 → 塞里木湖 & 小松林

第四天行程：塞里木湖 → 烏爾禾魔鬼城

       賽裡木湖是新疆最大的高山湖泊，雖然在短短4天已經經過了3次塞里木湖，但每次經過的景象也有所不同。小牛還說在8月的時候，湖岸更會長滿黃色的小花，格外漂亮。

      有『雅丹地貌』的魔鬼城，每當晚上，狂風吹過發出迴音反射，更增陰森氣氛，因此當地人稱這裡為魔鬼城。那裡十分遼闊，就只有我們5人，比起香港人口密集，這裡真的太舒服了，連吸口空氣也格外新鮮呢~^^

第五天行程： 白楊溝大峽谷 → 五彩灘 → 布爾津

第六天行程： 喀納斯 [月亮灣, 臥龍灣 & 神仙灣 ]

在當地的少數民族語言裡，喀納斯就是美麗富庶、神秘奇特的意思。我們去了月亮灣, 臥龍灣 和 神仙灣，各有特色，都是十分值得去的。

晚上我們入住了民宿，雖然確是有點冷，但躺在草上靜靜的看著天上滿佈的繁星，腦袋完全放鬆，真的很想這一夜可以長一點！

第七天行程： 喀納斯觀魚亭 → 喀納斯湖畔 → 禾木 (騎馬) → 布爾津

       這一天發生了一件特別的事：有一個朋友早上醒來想要排便，走到民宿的一個『衛生間』，可是這個衛生間一點也不衛生，是一個滿佈便便的『衛生間』。於是他便在『衛生間』的旁邊便便，牛牛看著他，與他一同便便，這時他嗅得嘔了出來。於是無奈地一邊嘔一邊便便了。

       在新疆一段日子後，我們都學會了融入大自然，無論『衛生間』多惡劣，我們都可以在任何地方大解和小解。

      早上7時起床後，便出發到喀納斯觀魚亭，那時的溫度只有 -2 度，加上寒風打向我們，手從口袋裹拿出來就會有刺痛的感覺。而且沿途的梯級又濕又滑，真的要特別小心，互相扶持。走上千五級的觀魚亭後，大家便可以眺望已結冰的喀納斯湖，真的很美很美！

      下午我們到了喀納斯----禾木村是一個保持了最完整民族傳統生活的居住地。雖然禾木村的資源沒有香港村屋那麼好，但天真可愛的小朋友依然很享受她們的生活，每天快樂的活著。
       之後我們從禾木村騎馬到山上的大平地，當地居民帶著我們，讓馬奔馳，真的很暢快，但要小心，因為天氣真的很冷，而且很大風。走回山下時，由於山路很斜，馬兒又走一些邊邊的路來走，真是驚險萬分呀！

第八天行程： 布爾津 → 五彩城 → 烏魯木齊

登上高高的地方，看著日落，平靜地感受微風吹來，讓風輕擦我的臉，吹起我的頭髮，實在太舒服了！

第九天行程： 烏魯木齊 → 吐魯番 (庫木塔格沙漠) → 食好味湯飯及燒鷄腳

走上炎熱的沙灘，由於沙太柔軟，我們走3步就跌2步，好不容易才走得上沙漠頂啊~！

期間多謝朋友們給我的支持和鼓勵，加上我的意志力，終於走得上去了！YEAH！！！

第十天行程： 吐魯番火焰山 → 坎兒井樂園  → (途經風車陣) → 烏魯木齊晚餐 (冰水魚及火鍋)

熱風陪著我們走上二千多級的火焰山上，既辛苦又吃力，但正正是這種經歷，使旅程變得難忘。

下午去了坎兒井樂園，我們遇上了沙塵暴，立刻帶上了口罩，更做好相機防沙保護的措施。

第十一天行程： 豪食早飯  → 乾果市場 → 烏魯木齊機場 → 深圳

     『我愛新疆！』在新疆，風景如詩如畫，那一望無際的地方，有滑如絲的沙漠，充滿生氣的草原小花，平靜如鏡的湖，吃著羊肉串，飲著冰凍的啤酒，真是享受！

      在新疆看到如此美麗的風景後，你會覺得一切都是值得的！這個新疆之遊之所以如此快樂，除了新疆真的很美外，還有陪伴我渡過十一天的朋友們，因為有他們，一切變得更難忘，我永遠也不會忘記這次刻骨銘心的旅程。謝謝我們所擁有的一切。=]容許我再次大喊一聲：『我愛新疆！』

      我真的很喜歡旅遊，像風一樣自由的旅行，充滿快樂的笑聲，美好的回憶，你也跟隨著風，向世界出發，享受這個美好的大自然吧！Let’s go!!!

另一間看旅遊書找到的，雖沒醉的小品般強烈推介，但也絕對推介大家一試。

在永康街附近，過了大馬路，轉入橫街，也要找一找才找到。不算很難，因為附近，幾乎都是住宅。

店裡賣的，都是預先準備好的，不是滷味，就是煙燻。

買了半只燻雞，實在很香，其實是想回港才吃的，但當時間在很香，忍不住吃了一件，當時的感覺，是很有煙燻香味，但卻偏咸了點。但沒想到拿回香港後，連香飯一起吃，味道卻剛好，實在值得推介。

另外還買了幾件素雞，這個不是不好吃，但就是不值得山長水遠帶回香港，即場吃就可以了。我還買了一件老爸喜歡的燻魚，個人覺得味道很不錯，不偏咸，也很有燻的味道。

最後看到一只只的滷蛋，實在也吸引，但吃不下了，還是留待下次吧。

一個月之前,不停地看看有關台灣旅遊資訊,當中當然留意台灣的民宿啦. 由於台灣的民宿真的太多了,想要揀一間又特別,又靚,又舒服,又有意義,有意思的,真的很頭痛,真的太多選擇了.

在七天的台灣旅程中,我住了台北市五日四夜的民宿. 打算其中三日兩夜是住在九份裏.目的都是想離開台北的繁榮城市,來到九份這一個偏遠離城市的地方,再散散心吧!

不知什樣,我對九份的民宿特別有另類要求,要求的,除了希望給我寧靜的感覺之外,也希望有一些得著回到香港的. 記得我在香港上網收集九份民宿資料時,剛好看見風爭博物館民宿時,也寫著,如在風爭博物館民宿住宿,可以免費參觀風爭博物館.見到這一段,真的很想來參觀一下,所以這旅程及景點也放在我今次獨個兒背包之旅行程的最後一天,讓我可以行程最後,拿著最多的得著回家.

很快地,今天是我七天旅程之中的最後一天. 今早,我已比之前早起了床. 起床的時間是8:30. 起床後便立即洗頭及梳洗之後,便馬上吃完早餐,之後便告訴風箏博物館這位職員帶我到他的風箏博物館參觀.

入住風箏博物館民宿,便可以免費參觀風箏博物館,我當然不會放過這個機會啦.

 相信,如果我來台灣之前沒有充足的時間讓我搜集資料,相信我也錯過了今次的機會.

風箏博物館有兩層, 當我一看見他的風箏博物館我不敢”嘩一聲”.


一樓是展覽國外的風爭,二樓是展覽中國風爭區.

看看他的風爭,真的栩栩如生,十分生動,也有來自很多不同的國家,很多都是參加比賽後,他的老爸主動要求不同國家的參選者把風爭買回來,很多風爭都有不同的意思. 起初,我還以為半個小時內可以參觀完風箏博物館,詁不到聽他的用心介紹每一個風爭的內容故事,加上我又問問他的東西,談談天都已經接近兩個小時了. 

原來,風箏博物館不只是給旅客,民宿裏的住客參觀,還有學生校外教學導覽,對外風爭表現,自學風爭DIY......

走的時候差不多12:00了. 我走的時候還和他談了10多分鐘,最後他還教我不用再轉車搭台鐵回台北,只需在上面路口搭回基隆巴士便可. 所以最後我也是直接搭基隆巴士回台北捷運站.

記得第一次吃港記，是那芝士蛋糕條，香濃的芝士味，真的很令人回味。心想下次來台北，也必定要買回港做手信。

上一回來台北，找到了港記，卻沒想到留貨。心想去買完其他東西再回來，也不算太遲吧！怎料再回來，芝士蛋糕已經售罄！只是短短一小時，原來芝士蛋糕是每日有限額的！

今次醒目了，一早已經找老闆娘留貨，說下午回來取，老闆娘是香港人，很健談，也很幫忙，試吃當然少不免！

還有港記的鳳梨酥也是很不錯，牛油味香但不會很膩，傳統鳳梨酥我比較喜歡這裡和維格呢！

上一次來台北，在永康街鼎泰豐和高記之間，選了鼎泰豐，因為剛巧不多人。但吃了那一次，完全覺得不外如事，還連香港鼎泰豐都不敢試。

今天，在忠孝復興，竟然偶遇高記，沒想到原來開了分店！心想今次來台北沒吃過小籠包，就算肚皮很飽，也試試吃吧！

正值下午茶時間，但原沒店裡沒分下午茶，且大部份都是一客十隻，兩個人實在是吃得有點吃力。所以，我們就好像包場一樣，大部份時間只得我們兩人。

原盅土雞湯湯頭鮮甜無味精，土雞也料多，但正如女友所說，好味還好味，但香港，甚至家裡也能煲到。

原味小籠湯包皮薄多汁，夾上來不易穿，老實說，比鼎泰豐好多了，而且這一間高記只是分店，更加令我想到總店去吃吃看！

最驚喜要數上海鐵鍋生煎包，侍應強烈推介，圓圓的十隻連鐵鍋上，可以慢慢等一下，讓皮面慢慢自然煎香，皮子軟熟，中間的豬肉不過熟有肉汁，果然無介紹錯，甚至覺得比小籠包更有特色呢！

雖然價錢貴了點，但我喜歡高記更多於鼎泰豐，是不是所有店變成遊客區後都會變成宿命呢？