因為太太茹素的關係，每當我們去旅行，總會尋找一些國外的素食好店。台北易找，不用費心；上次在泰國也因為旅行團安排了，而且溝通方便所以也沒有特別去尋；西方國家更加不用太愁，因為西人總會想到法子整 vegetarian food 或 vegan food 俾我地食。至於好多女仔都心儀的日本，就是一個極難找到素食的地方。

當我為我們的鎌倉、江之島一天遊搜尋旅遊資訊時，發現鎌倉是一個充滿了寺廟的佛家清淨地方後，而這令我相信在這一區一定會找到素食館子。之後上網再查這區有沒有素食料理，一查這《鉢の木》的名字就出現了。

這個北鎌倉是一個簡單的小地方，只有一條行車的大街，在這樣清淨的環境下閒遊，再吃下一個美滿的午餐，是人生的一個享受。

鉢の木 (北鎌倉店)，就是我們要尋找的素食地方。而附近的寺院林立，我們也發現不少標榜健康飲食的好店，或是標榜只售鎌倉區本地種植的地道野菜食館，是不是全素食我們真的不知道，只知道我們在網上查了好久才找到這一家鉢の木，到達門口時，心中非常之高興。未開門(11am才開)，我們利用這時間看看餐牌同逛逛周邊。細心看餐廳介紹時，見到這一行字 "Japanese Traditional Vegetarian Cuisine"，我們更加之安心。

店方說明了是精進料理，我們吃的也就是近乎懷石風格的料理。而店子也主要是提供套餐定食。這一個季節，他們提供了三個套餐，《桜》、《桂》同《りんどう》。價錢不是便宜的，計埋都要成 2,000 - 4,000 円。所以我們就叫下了比較便宜的《桂》同《りんどう》。

* りんどう = 龍膽

和食，在這一個店飲食當然也充滿了和風。說真正要我們除鞋入室用餐的館子，在香港，甚至在日本，這亦只是我的第二次體驗。這一種純日本的感覺，原來是我太太一直追求的飲食感覺。算是有少少哈日族的她，好多日本式的東西都見過晒，唯獨是正宗的和風料理，因為她是素食者的關係而一直都沒有機會去體驗。日本式的矮檯矮凳，從前看 《阿信的故事》既日本式搪門，再加上有穿和服的女侍應服務，而且環境幽雅，未食已經感覺到味道。



《りんどう》沒有的小付，就是 《刺身湯葉と胡瓜の寒天酢かけ》，這是一個像醬像軟糕的東西，帶一點酸味味的味道，太太吃一口不喜歡，我吃一口也不懂得欣賞。