艾晨yoni
我是艾晨yoni。 我最喜愛到日本,台灣,法國旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,城市風貌,鄉郊農田,民俗風情, 住宿通常會揀5星酒店,民宿。
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Dukes Coffee (墨爾本)
169 Chapel Street, Windsor, VIC 3181
03 9521 4884
澳洲菜咖啡茶室
http://www.dukescoffee.com.au/
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休閒的清早 笑臉2012-03-25
Scrambled eggs on sourdough toast
Scrambled eggs on sourdough toast
Scrambled eggs on sourdough toast
Scrambled eggs on sourdough toast
Scrambled eggs on sourdough toast
Scrambled eggs on sourdough toast
Cappuccino
Cappuccino
來到墨爾本之旅的最後一天,因早一天相約了K來一個咖啡馬拉松,而且時間較早,所以七時便起床獨自走到Prahran吃早餐了。雖然時間尚早,不過這天仍是正常的上班時間,所以店子的人流也不至於稀疏。

推門而進,找了一個燈光足夠,而且可以看到咖啡吧桌和烘焙咖啡機的位子,一個人在等食物就是這樣環顧四周去渡過的。甫坐下,店員已經即時詢問是否需要點飲品,結果咖啡和食物差不多是同時上桌,可能這天較多上班的人們來買外賣咖啡,製作時間較長罷了。

Scrambled eggs on sourdough toast(AUD 9)
K提及過這兒以蛋為主的菜式很不錯,這天早上來到點一客炒蛋便最適合不過了。這兒的出品蛋味香濃,和數天前到Proud Mary的出品不同,前者是以蛋本身的素質取勝,加上廚師的巧手控制炒時的火喉,而不是忌廉和牛油的幫助,製成滑溜的炒蛋。墊在炒蛋下的多士,烘得十分香脆,切開時有點難度,最後還得用手拿起來和蛋分開吃。 

Cappuccino(AUD 3.80)
咖啡不算十分香濃,但有淡淡的果香,也不錯。奶泡打得軟綿綿的,朱古力粉也不會灑得太過火,輕輕的一層,足矣。

呷一口咖啡,看著上班的人買了咖啡又衝衝離去,我卻享受著這一刻的休閒,相信他們應該很羨慕吧,哈哈! 
每人消費: 約12.8澳元 (早餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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