咖啡癮在墨爾本總是任何時候也會「發作」，才剛剛踏出Duchess of Spotswood，走兩步便來到Mies，記得K早前提及過，而且水準還不錯，那便再來一杯咖啡才離開Spotswood了。咖啡豆是從墨爾本另一有名的St.Ali咖啡店取貨，當日剛好看見St Ali.的店員送貨到店內，兩人不斷聊天，話題當然離不開咖啡，而咖啡師亦很有耐心和客人交流自己所擁有的咖啡知識。雖然不能一時三刻明白到每一杯咖啡背後所有的原理，不過咖啡師願意和客人有說有笑，這樣的經驗可不是經常能夠遇到。

Cappuccino(AUD 3.20)
咖啡的奶泡不算十分軟綿，不過咖啡味十分突出，原本打算點latte的A，最後和我一樣點了Cappuccino當然沒有後悔，因為Latte奶的比例相對較多，喝起來相信便沒有Cappuccino的濃烈感了。

店內每一張桌子都是不同的風格，這也是墨爾本的咖啡店特色，很多人都不會看重的破爛傢俱，咖啡店都能重新包裝。好像這張木製的大桌，只要輕輕裝飾一下桌面便能再用，對吧?


店內每一張桌子都是不同的風格，這也是墨爾本的咖啡店特色，很多人都不會看重的破爛傢俱，咖啡店都能重新包裝。好像這張木製的大桌，只要輕輕裝飾一下桌面便能再用，對吧?
 

不久以前，在K的面書上看見一張琳瑯滿目的蛋糕照，七彩繽紛的蛋糕單是看已經令人很想吃了。不過那時候還沒有去旅行的意慾，所以一直也只是放在心裡面。直到決定來墨爾本一趟，便立刻把這蛋糕店放到行程內，連不是經常跟我到處走的A也要一齊去，看來甜品的吸引力真的很大。

Croissant au beurre (AUD 3.50)
本來打算在Auction Rooms吃法式多士，可是最後卻甚麼也沒有吃，所以坐下後我便點了牛角包作午餐。牛角包拿起來的時候，不會弄得滿手也是油，連墊底的環保紙也沒有很多油圈。麵包的內層是十分鬆軟，配上表面香脆的酥，真的很不錯。相信朋友口中的蛋牛角酥，口感和味道亦會更豐富。

Strawberry cheesecake(AUD 8.50)
A 點的草莓起司蛋糕，吃了一小口，起司的味道不是很濃烈，餅底是屬於更硬的種類。

Chocolate tart(AUD 8.50)
看起來接近黑漆漆的巧克力撻，表面淋上光亮劑，再加上少許金箔，沉實中帶點高貴。巧克力慕絲丶ganache和餅底層，三種不同的口感，軟滑丶入口融化加上香脆，而且巧克力味十分香濃，十分討人喜愛。不過這種濃度可不是每一個人也能接受，例如A認為它過甜。口味，的確是每人不同，我的，也絕不能作為標準。

Vanilla eclair(AUD 8.50)
原本很想吃的焦糖味售罄，只好退而求其次點了一件香草味的。中心的奶油有很明題的香草籽，吃起來香滑濃郁。不過略嫌表面的香草忌廉過甜，而且份量亦過多，底層的泡芺因水份太多已經嚴重地陷下去了。

Lemon tart(AUD 7.50)
兩件蛋糕未能滿足我的甜胃，所以便另外點了一件檸檬撻和馬卡龍。撻底和巧克力撻的相同，檸檬餡酸甜平衡，而且表面的忌廉同樣加入檸檬味，整體的組合便能更統一。

第一次踏足墨爾本這片土地，由最初獨自編排行程時已經希望可以有機會觀賞全景，加上日落和夜景都能為照片添加幾分美，便選擇在日落時份來到Eureka Skydeck 88。不用40秒，就能從地面來到離地三百米的觀看台了。

到達的時間才七時多，日照時間較長的夏天要差不多八時半才日落。離日落時間還有一小段空檔，觀看台內有禮品店，也有這個澳洲最高的郵箱。

整個日落的過程不長，不過我認為是二十四小時中最美的時間，比起日出更美。不在旅行的日子，經過一天的工作，看見日落，知道終於可以放下工作休息，真好。黑幕落下後，不同燈光的聚集帶出另一個墨爾本。除了Yarra River丶賭場等等的景點盡收眼簾下，靜靜地看著這片土地，也是我最享受的一刻。