Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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まこ家 Makoya (大阪)
 大阪府大阪市中央区難波3丁目3-7ライズビル2F
+81-06-6632-3576
日本菜爐端燒/串燒居酒屋
http://yuufood.co.jp/tenpo/makoya/
近鉄難波線大阪難波駅 11番出口 徒歩3分 南海本線難波駅 徒歩3分 地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分 阪神なんば線大阪難波駅 徒歩3分 距离大阪難波 236 米
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地道居酒屋 笑臉2019-04-04
まこ家 Makoya
まこ家 Makoya
爸爸至愛嘅五角形筷子
爸爸至愛嘅五角形筷子
餐牌
餐牌
なんこつ唐揚げ(500円)
なんこつ唐揚げ(500円)
鶏も豚も串焼き5種盛合せ(800円)
鶏も豚も串焼き5種盛合せ(800円)
つくね(500円;卵黄付)
つくね(500円;卵黄付)
鶏ガララーメン(600円)
鶏ガララーメン(600円)
地道居酒屋:まこ家Makoya
地道居酒屋:まこ家Makoya

黎日本玩就梗係要盡情食啦!除咗壽司、壽喜燒、天婦羅等,屋企人最鍾意就係食串燒「焼き鳥」(yakitori)。由於旅遊書上冇乜推介串燒,XO仔就用日本人最常用嘅飲食網頁搵到一家好高分數嘅「まこ家」(Makoya),並經酒店訂座

店子並無漢字,所以唔熟路或者唔識睇日文就有啲難搵。通往樓上小店只有一條每級都好高嘅樓梯,長者上落及酒客離開時就特別危險。不過真係冇諗到佢真係咁旺場,氣氛咁熱鬧,顧客全部都十分年輕,而且清一色日本人,只有九人為外國人及有年長嘅代表。入座前,溫婉可愛嘅姐姐仔先道出店內職員冇人識講外語,餐牌亦只有日文,幸得悉小肥可以簡單日文溝通後,雙方即放下心頭大石;唔怪得知餐室內外真係唔係幾覺有英文啦!

人多嘅長枱要除鞋先入得,坐咗落去尚算寬闊。桌上有齊筷子及小碟,明顯客人大多都會叫餸分黎食。大肥爸爸最感動就係見到佢至愛嘅五角形筷子,仲話未食已有良好嘅預感!埋位第一刻當然係要先嗌酒飲啦!四頁酒牌有紅酒、白酒、清酒、啤酒、燒酎、梅酒、其他果實酒等,當真夠哂多元化。熱茶同清酒啲杯都一樣咁有特色,相比起下透明嘅啤酒杯就變得普通咗。

細佬啲日文真係有限公司架,好在多頁餐牌內大多菜式都附有彩圖對應,就連唔識日文嘅哥哥都可以點菜:

1)      「生ハムと水菜のシーザーサラダ」(680円):一反傳統地,居酒屋嘅凱撒沙律入面混入咗蕃茄、火腿、「水菜」等,效果其實爽脆得都幾新穎,不過個人略嫌重口味咗少少,唔係細佬杯茶囉!

2)      「パリパリじゃが芋とホウレン草のゴマドレサラダ」(580円):睇圖所叫嘅Pari Pari」沙律原來用上切碎咗嘅菠菜絲生菜作底,另加蕃茄粒同幼身而又乾巧脆脆嘅炸芋條點綴,配埋個惹味嘅芝麻醬,整體清爽得十分香口。

3)      「イベリコ豚お寿司」(600円/三件):所謂伊比利亞豚壽司無論係外貌定抑或係味道都同厚切火腿無異,又乾又鞋,600円有三件好似好抵,但真係食唔過

4)      「なんこつ唐揚げ」(500円):炸雞軟骨賣相可能唔係特別出眾,但入口酥脆,且炸得好夠乾身,送酒一流!

5)      「名古屋手羽先唐揚」(500円):幼幼嘅炸雞中翼已預先一開為二,故每件都只有一枝骨,用筷子食都完全冇難度。雞中翼肉質軟嫩,面層輕輕塗上甜甜嘅秘醬,惹味討好,結果當然係要追加啦

6)      「つくね」(500円;卵黄付):招版燒雞肉丸串脆嫩無比,點上香濃甜美嘅豉油新鮮日本蛋黃,即增添滑溜,超正!

7)      「鶏も豚も串焼き5種盛合せ」(800円):開頭唔係太識叫啲串燒,所以就聽啲大人話先叫咗兩客串燒拼盤,邊樣啱食或者個樣好睇嘅就叫多幾串。拼盤中安全之選有嫩滑嘅雞翼雞軟骨,其餘嘅豬肉雞肉串都好夠肉汁,唔錯。

8)      「」(150円/串):全晚最正就係散叫嘅串燒雞皮,燒得夠香脆之餘,油潤而不膩口,每串150円,堅抵食!

9)      「鶏ガララーメン」(600円):豚骨拉麵就食得多,小肥好似真係第一次食雞骨拉麵。可能餐店每日用上多隻新鮮雞,為咗要善用食材,啲雞骨就用埋黎餚成湯底,製出雞骨拉麵雞骨湯底同豬骨湯底色澤一樣呈奶白色,但雞骨湯底感覺上較清甜,香濃得黎冇咁厚同油,拉麵麵條煙韌彈牙,簡單味佳

樓上居酒屋「まこ家」面積雖則不大,但勝在氣氛輕鬆,十分地道,加上年輕嘅服務生友善落力,串燒菜式價廉物美,絕對係歡樂時光及宵夜嘅好去處
推介菜式: パリパリじゃが芋とホウレン草のゴマドレサラダ, なんこつ唐揚げ, 名古屋手羽先唐揚, つくね, 鶏も豚も串焼き5種盛合せ, 皮
每人消費: 約2750日圓 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境3   衛生5   抵食5
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