Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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銀座 天一 JR京都伊勢丹店 Ginza Tenichi JR Kyoto Isetan Store (京都)
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 JR京都伊勢丹 11F
+81-075-352-5371
日本菜揚物/天婦羅
http://www.tenichi.co.jp/
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銀座 天一 JR京都伊勢丹店
銀座 天一 JR京都伊勢丹店
午市推介餐牌
午市推介餐牌
圍繞著師傅大舞台嘅吧位
圍繞著師傅大舞台嘅吧位
麻醬豆腐前菜、蘿蔔蓉豉油、青檸、鹽
麻醬豆腐前菜、蘿蔔蓉豉油、青檸、鹽
天婦羅蝦
天婦羅蝦
天婦羅靚菇拼及慈姑
天婦羅靚菇拼及慈姑
雜錦天婦羅蝦餅「かき揚げ」
雜錦天婦羅蝦餅「かき揚げ」
天ぷら「梅」(2,160円)
天ぷら「梅」(2,160円)

天婦羅專門店門外貼有午市及節令推介之餐牌,不過經酒店訂座時早已選定好套餐。九人被安排入座圍繞著師傅大舞台嘅吧位;除咗可以邊食邊欣賞師傅炸煮食物,食客更可以喺天婦羅最新鮮熱辣嘅狀態下進食,可謂最佳位置也

原來每位貴客可免費飲用烏龍茶一杯。餐桌上擺有任用嘅紙巾、蘿蔔蓉及調味料。午餐食炸野咁熱氣喎,XO仔當然係要先啤一啤佢啦

天ぷら「梅」2,160円):點好哂飲品後,姨姨隨即每人送上載著午市套餐所包咗嘅麻醬豆腐前菜蘿蔔蓉豉油青檸及一隻吉碗仔嘅托盤。盤中嘅豆腐前菜幼嫩柔滑,以麻醬點綴即倍添惹味醒神。

銀髮老師傅迅即陸續為吧枱嘅客人炸煮各種天婦羅菜式。第一道出場有兩隻乾巧香脆,且彈牙爽口嘅天婦羅蝦。接著有厚潤芳香嘅靚菇拼爽脆嘅慈姑青菜代表有味濃嘅青椒同清脆嘅蘆筍。最後黎多件一樣咁香脆美味嘅雜錦天婦羅蝦餅「かき揚げ」,連同白飯及麵豉湯食,腸胃確真滿足。

天婦羅專門店「天一」環境企理衛生,服務生友善有禮,天婦羅菜式即叫即炸,於吧位進食更可確保新鮮熱辣,午市套餐質高味佳,平均三千多円一位絕對稱得上超值
推介菜式: 天ぷら「梅」
每人消費: 約3768日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生4   抵食4
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