搜尋:
遊記日期:    發表日期:    
 
簡介形式      文章形式
共找到 5246 篇遊記, 正顯示第 3421 至 3430 篇遊記
wongvivian86
31篇遊記
台北2010 (台灣)
(旅程日期: 2010-08-26 至 2010-08-29 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共5篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2010-09-03
yummy yummy~ 笑臉2010-09-03
由於酒店喺西門町,而第一晚又食得太飽,所以第二晚先食阿宗。
上年都食過,知道如一人一碗會太漏,於是兩個人要了細碗share食。
人不算太多,不用排隊。
佢地有改善喎,舊年仲要企喺度食,今年就見門外有好多櫈俾客人坐。
雖然係細碗,但份量都好足。
麵線很多,不像香港那些只有獻汁。
麵線很幼滑,還有一些有咬口嘅豬腸。加埋芫茜仲香仲好味!
每次黎都要黎回味回味。
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
龜公館
35篇遊記
上海世博加美食遊 (中國)
(旅程日期: 2010-06-04 至 2010-06-10 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共35篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2010-09-02

世博在某程度上是國與國之間的財富比拼,富裕的國家可以花大量的人力物力,去建造外型突出、美輪美奐的展館,裝置先進震撼的視聽設備,但是比較貧窮的非洲國家就要由我們的祖國提供聯合展館。

它們的展覽地方絕大部分都很細小,而且相當簡單。當中不少只用文字及圖片方式介紹其國家,再安排一個工作人員在櫃檯接受查詢及蓋章,沒幾多吸引力。津巴布韋館便是例子。

事實上很多進場者都是為了蓋章而去。不論蓋章櫃檯是設於展覽地方之中抑或外邊,不少人都只到櫃檯蓋章便走。

或者可以留得住他們記憶的,是聯合館中央令人感覺親切歡樂的巨型人面雕塑群,以及售賣裝飾品的檔口。

參觀時段: 晚間
評分: 值得去2  
  0 個留言    |  加入你的留言
正一貪食蛇
7篇遊記
上海省吃儉遊1個月 (中國)
旅程性質: 遊學增值
 整個旅程  (共7篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2010-09-02
咸咸咸咸咸湯底
咸咸咸咸咸湯底
差. 好咸. 食完成碟都仲係是油同油
差. 好咸. 食完成碟都仲係是油同油

因為夜啦
求其搵間
已算多人. 但可能唔O岩口味. 所以好難食.
地方算坐得唔錯. 服務都快.
 

食左上海粗炒.
小籠包. - 個皮一般啦. 你想像下超市買果D番叮小籠包啦
同牛肉面.
仲有腩肉飯 - 算係咁, 唔算好咸.  

每人消費: 約10人民幣元 (晚餐)
評分: 味道2   服務3   環境3   衛生3   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言
美食兵團
41篇遊記
浮羅交怡, 檳城開心美食之旅 (馬來西亞)
(旅程日期: 2010-07-07 至 2010-07-14 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共5篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2010-09-01
** 9/7/2010, 早上出發去了巴雅島, 水清沙幼, 好多魚, 個個都玩得好開心, 不過真的要愛護大自然, 在海灘上已拾了很多垃圾及玻璃碎......

** 10/07/2010, 開心的自駕邊遊, 去到邊玩到邊食到邊....

首先經過高卡車場, 就入去玩番轉, 然後去東方村, 坐吊車, 由於山上大霧同落雨, 不能登上吊橋, 真可惜.....

環島遊, 去了Black Sand Beach, 四季酒店, 雀鳥公園等, 到了瓜鎮Jetty, 上碼頭商場二樓打保齡, 當天是星期日, 比平時貴了點, 但亦比香港平很多, 每局約HK$12(RM$4.8), 已包租鞋(RM$1 ), 我們共打了三局, 盡慶而歸!

晚上回到Cenang Beach吃晚餐, 吃土耳其菜, Aseania Resort對面Cafe Hungry 的老闆介紹吃了幾款菜, 最好味的是Pizza, 牛肉煲, 烤薄餅, 土耳其菜多用乳酪做, 味道帶酸, 不過可一試新口味......

Pizza
Pizza
牛肉煲
牛肉煲
炒雞肉, 烤薄餅, 白飯, size細了點, 但飯裡有果仁, 幾特別
炒雞肉, 烤薄餅, 白飯, size細了點, 但飯裡有果仁, 幾特別
Homemake Lemonade
Homemake Lemonade
Cafe Hungry 的老闆介紹吃了幾款菜, 最好味的是Pizza, 是長條型, 材料與乳酪配合融到好處; 牛肉煲, 個汁酸甜, 好開胃,  要加飯或烤薄餅一起食; 其他菜式都幾好, 炒雞肉, 乳酪雜錦等, 土耳其菜多用乳酪做, 味道帶酸, 連杯Homemake Lemonade 都係酸的, 不過可一試新口味......

總體是OK, 但碟頭略細, 價錢都唔平, 共MYR246, 即HK$615
推介菜式: Pizza, 牛肉煲
每人消費: 約88馬元
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生4   抵食3
Marine Park 的碼頭, 水好清, 好多魚, 仲有幾條小鯊魚在碼頭附近
Marine Park 的碼頭, 水好清, 好多魚, 仲有幾條小鯊魚在碼頭附近
好多魚啊!
好多魚啊!
到中午要回到碼頭的海灘吃午餐, 是餐盒, 有炒飯,  炸雞, 一個生果, 飲品有一支水及一罐可樂
到中午要回到碼頭的海灘吃午餐, 是餐盒, 有炒飯, 炸雞, 一個生果, 飲品有一支水及一罐可樂
上船前要有式別, 各人都要戴上紅色手帶
上船前要有式別, 各人都要戴上紅色手帶
其實沙灘距離浮台很近
其實沙灘距離浮台很近
由於住Bayview Hotel, 所以不用一早起床, shuttle bus 在上午9:00 到酒店接客人, 全車爆滿!


在Jetty登船後, 仲要等成30分鐘才開船, 全船差不多滿; 船上有一股 "味道", 由於冷氣夠凍, 所以不是太難受....

由於是次join tour 不是選有浮台自助餐個隻,  所以隻船不能直接在碼頭泊岸, 要坐隻駁艇去Pulau Marine Park....

Pulau Marine Park 的確幾靚, 但在沙灘都有好多垃圾及玻璃碎, 雖然水清沙幼, 水裡有好多魚, 但水底D珊瑚都有白化, 希望遊玩人仕不要破壞大自然了.....
評分: 值得去5  
洗手盆, 沖涼及toilet全部分開, 設計很差
洗手盆, 沖涼及toilet全部分開, 設計很差
沖涼房的門已被水弄至殘破, 入門口天花還有蟻竇
沖涼房的門已被水弄至殘破, 入門口天花還有蟻竇
toilet雖然算乾淨, 但設計較舊
toilet雖然算乾淨, 但設計較舊
泳池較啱小朋友玩
泳池較啱小朋友玩
上午7:00才日出
上午7:00才日出
地中海式的酒店設計
地中海式的酒店設計
Awana 後門
Awana 後門
Awana個外觀好吸引, 整間酒店都好有度假Feel, 心裡都好興奮, 入到房, 張床都幾大, 有4.5呎闊, 但陳設很舊,我所住的房間有一個露台, 可看日落和池景, 環境幾好, 如果酒店再裝修一下, 就會更理想, 當然房價就不止了......

直接上Awana 個網站訂房會平宜很多, 一般agent預訂都要HK$430以上, 房價在HK$3xx就較合理
每晚價錢: 149馬元
評分: 設備3   服務3   環境5   衛生3   抵住3
Oriental Village 笑臉2010-09-01
跑道平坦, 高卡車車速都好快
跑道平坦, 高卡車車速都好快
車身較昂平360小
車身較昂平360小
山頂
山頂
山頂有漢堡飽賣, 嗅到好香, 但冇肉味, MYR3.5/個
山頂有漢堡飽賣, 嗅到好香, 但冇肉味, MYR3.5/個
漢堡飽即叫即做, 有雞肉和牛肉, 除有醬汁味外, 是全冇肉味的
漢堡飽即叫即做, 有雞肉和牛肉, 除有醬汁味外, 是全冇肉味的
已污染的Black Sand Beach
已污染的Black Sand Beach
10/7/2010, 早上由Awana 出發, 打算到東方村遊覽, 沿途經過高卡車場, 在機場附近, 就入去打探行程; 原來車場剛新開, 中國人經營, MYR37/10分鐘, 個場都幾好, 就揸番轉......

玩完高卡, 就向東方村出發, 東方村是個公園, 不用收入場費, 但坐吊車就要MYR20/成人; 當天有很多人坐吊車, 排好長龍, 吊車只能坐6個人, 跟昂平360差不多; 上到山, 竟然天色陰暗, 仲好大霧, 果然不能登橋, 真失望啊!

到午飯時間, 選了近門口的cafe吃午飯, order 了兩sets沙嗲, 一個咖哩麪,  3杯西瓜汁, 共MYR32, 除了沙嗲幾好吃外, 咖哩麪味道一般, 西瓜加了糖, 失了真味
推介項目: 高卡車, 東方村
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人37馬元
評分: 值得去4  
Bayview Langkawi Hotel 是整個旅程所訂最貴的酒店, 在goairasia book HK$430/晚包雙早, 看評語好似OK; 入到房就有些失望, 所有的陳設很舊, 洗手間"黃襟襟", 原本白色的厠具都變成瘀黃, 望落好似唔多乾淨, 不過張床就好大, 兩張3.5呎單人床併埋, 夠大!

走上去睇吓個泳池, 小朋友好失望, 人多池細, 好似個BB池, 望見都唔想下水禮!

去埋做Gym房同桑拿房參觀, Gym 好細, 但都可以玩吓, 不過個桑拿同Steam就唔掂, 好舊同污穢!

Bayview Hotel 最理想的是其地點較近Jetty Point, 如join tour去碼頭搭船就好方便, 不用一早起床等shuttle bus.......

Bayview 另一樣差是早餐, 麪包又硬又實, D熱盤都唔熱嘅, 只吃了點白粥 + 烚蛋就算!
每晚價錢: 430港元
評分: 設備3   服務2   環境3   衛生2   抵住1
餐廳環境不錯啊!
餐廳環境不錯啊!
室外環境幾舒服
室外環境幾舒服
泰式炒米粉
泰式炒米粉
炒飯, 係咪好細呢?
炒飯, 係咪好細呢?
炒四蔬
炒四蔬
白飯好精緻啊!
白飯好精緻啊!
賬單
賬單
去完Marine Park, 去Bayview 攞番行李, 就馬上去Awana check in 兼梳洗, 約7:00 pm 出發搵食; Pantai Cenang 是最佳搵食地方, 行過見呢間Putumayo裝修幾靚, 真系比佢嘅外表吸引,就入去試吓; 價錢都是中等價, 我們主打泰菜及一些飽肚的主食, 所有的菜式都做得不錯, 特別是香芒炒雞肉, 酸甜醒胃, D雞肉是先炸後再回鑊加芒果炒, 雞肉仍好多汁, 沙嗲, 泰式炒米粉同炒飯都好好味, 唯一一樣缺憾是樣樣都是small size, 真係唔多夠食, 最後埋單MYR148.5, 即HK$371
推介菜式: 香芒炒雞肉, 肉醬意粉, 泰式炒米粉, 沙嗲
每人消費: 約21馬元
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言
SoMany
8篇遊記
上海世博+蘇州之旅 (中國)
(旅程日期: 2010-06-13 至 2010-06-20 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共8篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2010-09-01

第三天到世博!
這天我們買了葱油餅、煱貼及豆漿作早點,乘的士到1號閘進入浦西園區,由於我們坐的不是世博的士,要走一段約五分鐘的路オ到閘口,離遠見到閘口的人群就知出事了好多人呀 原來這是一個大入口,旁邊有大停車塲,很多旅行團從這裹入園。過了安撿入到園區己經近十時,立刻走去可樂館,排了近一小時。入完可樂館到了一些案例館如香港案例館,想去的石油館、氣象館、汽車館都要排至少一至兩小時,而且又熱又人多,老公仔覺得咁落去是辛苦多於開心,於是我們唯有放棄,改變行程回大公館沖個涼,跟住去上海老飯店吃午餐,逛上海老街,遊城隍皇廟,到南翔饅頭店吃吃坐坐,舒舒服服過大半天。
晚上待小丹到上海,一起去吃pizza,閒談一整晚!

Coca Cola Pavilion
Coca Cola Pavilion
快樂工坊characters
快樂工坊characters
展館背面也不容錯過!
展館背面也不容錯過!
就快可以進入喇!
就快可以進入喇!
早上約十時到達可樂館,在皓熱的天氣下排了近一小時,這是老公仔的「必到」館,所以要頂住幸好一邊排隊時有很cute的可樂charaters倍伴,可以影吓相時間過得快啲!

一入到館內就給一股歡樂的氣氛包圍着。其實在裏面主要都是看一齣約8分鐘的可樂長版廣告cartoon,之後送一支特別版迷你可樂,會變冰的那種,有世博logo的,有些人立刻開來飲,有些人就帶走留作記念。

屋展館外面亦有很多記念品賣,也有可樂廣告快樂工坊的characters,可樂fans如不入展館,只在外遊覽一番也會有不錯的收獲呢


參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
已有135年歷史的老店
已有135年歷史的老店
毛蟹炒年糕 - 好好吃!
毛蟹炒年糕 - 好好吃!
此飯店創於1875年,己有135年歷史,是一間得了無數獎項和多次接待過國家元首的老飯店。多年前來上海時在此吃過一餐,感覺很好,所以「舊店重吃」

我們到達時已接近下午二時,但還要等幾張枱,其實食客己續漸離開,只是工作人員服務不協調罷了,害我們要餓着肚子等

入到去隨便叫了幾味菜,如肴肉、毛蟹炒年糕、黃魚羮、醬鴨舌等。最開心就是吃得到毛蟹炒年糕,因為這並不是大閘蟹季節,來上海吃不到大閘蟹有些可惜。幸好有迨這味菜,吃了亦算如願以償吧。而且真是做得很好吃,醬油帶甜味,香口而不咸,沒有蓋過毛蟹的鮮味。而年糕亦很軟熟,沾上醬油非常可口,至今仍難忘黃魚羮亦很好吃,每口都充滿着鱼鮮味。這樣好吃的上海菜,回到香港就難求了!

其實這裹的菜式價錢尚算合理,至少如在香港就不能用這樣的價錢吃到這樣的品質。只是我們開了一壺價值RMB45的龍井。在國內叫茶,必先要問清楚價錢!
推介菜式: 毛蟹炒年糕
每人消費: 約130人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生4   抵食4
小籠包以外 ok喇2010-09-01
好一間老店!
好一間老店!
zoom近啲睇睇!
zoom近啲睇睇!
好位置賞靚景
好位置賞靚景
逛過上海老街和豫圓商城已近五時,有點累,是時候坐坐。經過此老店,無理由過門而不入吧!

坐下來叫了豬肉蟹粉和小籠湯包加一些飲品,歇一歇真好。吃罷,真的不覺這裏的小籠湯飽有什麼特別,反而覺得皮太厚,尤其是早一晚剛吃過鼎泰豐皮薄餡覩的小籠包。話雖如此,肉餡還可以,嘗過才不位枉來過豫圓。其實在上海,好吃的小籠包到處都是,而十居其九都比這家優秀,就當來遊了一個景點吧。

小籠飽全部都是差不多樣子,所以沒拍照,反而我們找到好位置對正窗外的池塘景觀,可以吃着、坐着、欣賞一番,也是樂事。
推介菜式: 蟹粉小籠湯飽
每人消費: 約40人民幣元
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
上海到處都是pizza店,真想像不到原來上海人喜歡吃pizza!

這是香港朋友開的店子,有一般歐陸的風味,餐廳內有自己的open area,可望着星星吃pizza。雖然我們到達時已是九時過後,但在這條頗靜街道上的食店,還有4-5枱客人,多數都是外國人,似乎是在海工作的那類。這家的大厨是意大利人,所以出品確保正宗。有些客人什至在這裹包塲開private party,亦有做delivery service。

我們要了cream of mushroom、mixed salad、four seasons pizza、plain cheeze pizza,最後配以 tiramisu 作甜品。全部都有90分以上,絕對沒有「土」味。

在上海想吃pizza的話,不仿一試!
推介菜式: Tiramisu, Four Seasons Pizza
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
wongvivian86
31篇遊記
台北2010 (台灣)
(旅程日期: 2010-08-26 至 2010-08-29 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共5篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2010-09-01
搭早機7點去台灣,真係好眼瞓。
第一站去淡水,去到都未夠11點。
嘩,個太陽簡直勁到暈,行到身水身汗。
食完阿給之後,就行過幾個舖位買了杯酸梅湯。
真係必飲呀!同香港嗰d大不同。
我平時喺香港係唔會飲嘅,嫌佢陣味超怪。
相反,阿媽的酸梅湯真係令我想飲完再飲。
梅味十足,酸酸的;也下了糖中和梅味。
味道十分十分之濃郁,酸酸甜甜又冰凍!
行到熱辣辣,飲杯就至啱!
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
Ikumi
2篇遊記
東京之旅2010 (日本)
(旅程日期: 2010-08-22 至 2010-08-28 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共1篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2010-09-01
坐凌晨機,落機後第一時間找LOCKER放下行李
之後便到築地市場吃新鮮的壽司,但因忘了是星期日
星期日是築地育場的休市日,所以全部場內市場的店也沒開
幸好有走到場外市場看看。有些食店是有開的,因它們沒有定休日

去了魚河岸千兩試試它的魚生飯,
因早前在雜誌上看到介紹,好像很好吃的樣子
而且難得來到築地當然要吃過魚生才離開!

MENU
MENU
海鮮ひつまぶし
海鮮ひつまぶし
分了2份
分了2份
茶漬飯
茶漬飯
去了那麼多次日本, 都是第一次到這裏吃

進入店內坐下後,便看看有什麼吃,

最終和媽媽選了這店最出名的 海鮮ひつまぶし 2100YEN

店中有一名香港人師傅,我想他是來學師吧!

他教我們怎樣吃,分三碗吃,還幫我們拌出三種食法

這個魚生飯真的有3種風味的!!將整盤飯分成3份

首先第一碗不吃海膽,吃直接淋上混了WASABI的豉油的魚生飯

我覺得第一碗的味道較淡,吃到魚的鮮味一點也不腥
 
第二碗就將把三種醬菜放進去,加入海膽拌混

我認為這一碗是最好吃的!!因飯裏充滿著海謄的香味沒帶半點苦味

第三碗是叫店員加入熱湯, 加了湯後變了泡飯, 湯很鮮甜但有一點點腥味

一次試了三種不同的味道,真的很特別! 在築地除壽司大多了一種選擇呢~
 
推介菜式: 海鮮ひつまぶし
每人消費: 約2100日圓 (早餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生4   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
wongvivian86
31篇遊記
第十次日本之旅 (日本)
(旅程日期: 2010-07-08 至 2010-07-12 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共2篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2010-09-01
明石燒套餐
明石燒套餐
牛肉飯
牛肉飯
明石燒加味噌湯
明石燒加味噌湯

行程第一天去神戶行吓。
去了神戶港附近個商場行吓,除咗有百貨之外,仲有個類似outlet嘅露天mall。
去咗食明石燒牛肉飯。
明石燒也許係第一次聽。
其實同日式章魚丸差唔多,不過唔係用粉漿,而係用蛋漿。
蛋漿包住一粒八爪魚,外層嘅蛋漿很香蛋味,也很滑。
八爪魚唔韌,有咬口。

牛肉飯大大碗,飯上鋪上牛肉,再加紫菜絲同紅薑絲。
牛肉很淋滑,也不像肥牛咁肥,牛味也很濃。
飯上加上少許牛肉汁,很好吃!

個餐仲有蘿蔔頭同味噌湯。
兩者也不得不讚。
蘿蔔頭不像香港那些一味只有咸,這個不太咸,很爽脆。
味噌湯也一流,有昆布同豆腐。
除咗咸之外,還有很香嘅味噌味。

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
  0 個留言    |  加入你的留言
美食兵團
41篇遊記
浮羅交怡, 檳城開心美食之旅 (馬來西亞)
(旅程日期: 2010-07-07 至 2010-07-14 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共5篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2010-09-01

7/7/2010早上10:20乘Air Asia出發到檳城, 準時13:30到達Penang, 原先想用兩小時時間坐車到最近機場的Queensbay Mall 行街, 但check咗巴士及的士時間與價錢後, 根本是去不到, 為有在機場麥記坐低食個包飲杯嘢, 然後等check in 乘17:30 Firefly 內陸機到浮羅交怡, 不過當天Firefly 嘅check in counter 壞了電腦, check in 超慢仲要手寫機票, 但願寫到一半, 佢哋部電腦又OK噃, 咁又要重申出過機票, 攪咗好奈先check 完 in....

終於順利上機, 仲提早5分鐘起飛, 準時18:00到達Langkawi.....

落機就馬上去找 local tour 及租車的旅行社,
旅行社counter就在攞行李輸送帶前面, 當然要格價, 是但找間問價, 開價當然嚇人, Toyota 7人新車殺價至RM480, 都係覺得貴, 再問另一間, 其實我見佢哋有打眼色, 就知會有價講, 最後租了日產7人車RM400及跟團去巴雅島沙灘, 包來回船, 午餐盒及來回酒店接送, RM90/成人, RM70/小童 (原價RM150), 其實都是開天殺價, 原本想參加紅樹林遊, 但未能達到理想價, 原價RM200, 佢哋減至RM150, 我想減至RM100...

 

** 第二天早上09:30 到Cenang Beach 附近的Breadfast Bar 食早餐, 好吃!

再回Helang Hotel游水, 好游!

Check Out 揸車到瓜鎮Bayview Hotel覺 check in, 這酒店很多香港人住, 但個人覺得不是太值, 尤其是Buffet 早餐, 認真厤厤地, 設施都幾舊

下午到碼頭(Jetty)睇吓有冇嘢食, 結果是冇, 為有揸車四圍兜風, 去到一間叫Billion Duty Fee 停車, 前面有麥記, 進入商場2樓, 有個小型Food Court, 共有3檔, 其中1檔是中國人開的, 識講廣東話, 就在此處開餐.....

晚上在Bayview 附近一間叫露天海鮮飯店吃晚餐

其實基本上所點的菜式都好味道
其實基本上所點的菜式都好味道
可望海景, 環境浪漫
可望海景, 環境浪漫
晚上在 Co Co Mo餐廳用餐, 有馬拉菜, 中菜, 海鮮及泰菜, 環境優美, 仲可一路吃飯, 一路睇日落, 食物水準都值得推薦, 我們order了一共8個菜, 全部large size, 有冬陰功, 材料好新鮮,酸辣得宜; 奶油中蝦, 炸得香脆, 隻蝦都幾大隻, 價錢合理; 紅燒豆腐, 豆腐香滑; 椒絲炒通菜, 炒得好有鑊氣; 甜酸牛肉, 個汁做得好好,  馬拉炒牛肉, 個馬拉Reding汁好冶味; 菠蘿炒飯等, 碟碟都好味, 我們4大3小, 其實d小朋友仲大食, 幾乎碟碟都食清光, 一共吃了RMB183, 即HK$457.5
推介菜式: 奶油蝦, 冬陰功, 甜酸牛肉
每人消費: 約26馬元 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境4   衛生3   抵食4
張床好大, 有5呎闊, 一共有2張床, 一家4口都夠瞓
張床好大, 有5呎闊, 一共有2張床, 一家4口都夠瞓
洗手間都好大, 大浴缸同淋浴
洗手間都好大, 大浴缸同淋浴
coffee shop, 可望著泳池用餐
coffee shop, 可望著泳池用餐
泳池夠大夠闊, 好游
泳池夠大夠闊, 好游
酒店大堂, 裝修不錯
酒店大堂, 裝修不錯

所預定的酒店Helang Hotel 其實就在機場旁邊, 走路都是3分鐘; 酒店比我預其中好, 早知訂多晚, 唔住Bayview Hotel, 又慳錢, 又舒服, 床大房大, 在goairaisa book, HK$176/晚 ; 另外酒店環境不錯, 泳池又大又闆, 好有度假feel, 現在酒店正進行維修, 我相信遲D唔會咁平啦.....

每晚價錢: 176港元 (雙人房)
評分: 設備4   服務4   環境5   衛生4   抵住5
  2 個留言    |  加入你的留言
王木木
6篇遊記
新加坡火辣辣一星期 (新加坡)
(旅程日期: 2010-06-16 至 2010-06-22 ,  旅程性質: 探訪親友)
 整個旅程  (共6篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2010-09-01
行程:
Chijmes--> Fifty Three --> Fort Canning Park-->Esplanade
活化古董 ok喇2010-09-01
Chijmes
Chijmes
Chijmes
Chijmes
大晴天
是日行程都是圍繞city hall逛逛, 沒太多景點, 沒太多事可幹, 畢竟我來新加坡的日子真的太長。如果沒有USS, Sentosa及新起的商場, 新加坡真的是一個很無聊的城市。

大約1200來到City Hall, 先來到前修道院Chijmes。就說新加坡的活化做得很好, 很多古董建築物已開放給各方面的人士, 既可保留了原有的特色,  又可替舊地注入新元素, 不致於讓它荒廢。之前見過的SAM供給了藝術, 今天見到的Chijmes供給了飲食。只是我們來得早, Chijmes內面的餐廳還沒開。
參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
主題以黑啡白為主, 非常COZY, 聽說也是chef親手揀的。
主題以黑啡白為主, 非常COZY, 聽說也是chef親手揀的。
超薄的玻璃杯, 晶瑩剔透。
超薄的玻璃杯, 晶瑩剔透。
餐具也不是一般貨色。
餐具也不是一般貨色。
 看似簡單的陶瓷碟, 細而密的線條卻出賣了它的複雜。
看似簡單的陶瓷碟, 細而密的線條卻出賣了它的複雜。
Menu
Menu
Amuse Bouche Tapioca Crisps
Amuse Bouche Tapioca Crisps
Bread
Bread
來到今天的重頭戲, 便是一星期前我預約好了的fifty three! 不少雜誌也報導過這間新加坡飲食界的新寵, 才一年便已有聲有色。不只食物, 連關於chef Michael Han的故事也勾起我的興趣。
他於英國修法讀, 有感終日在office工作非自己興趣, 放棄大有錢途的lawyer, 走去有名的fat duck高級餐廳學廚。學成回來老家新加坡跟大財團Les Amis (即在香港開Cepage的集團)共同開設fi53fty three。地址是53 Armenian St, Millenia Walk, 不難找, 只是很易會miss了門口。(3-course lunch $53)

店子分兩層, lunch time較少人, 所以食客都集中在2樓。記得雜誌寫Michael是一個相當hands-on的人, 凡事親力親為。小事由餐廳的佈置, 客人的reservation至大事如設計menu他都會落力參與。之前我的reservation email便是由他親自回應, 他更會替客人提供意見, 盡見其細心。

一入內, staff是穿著整齊的黑色suit, 非常有禮。店內主題以黑啡白為主, 非常COZY, 聽說也是chef親手揀的。Menu 設計簡潔, 不過內頁容易跌出來, 這時專業的staff會立即上前替客人弄好才繼續點菜。(不過想來menu不可以設計得好點, 沒那麼容易甩出來?)

Amuse Bouche Tapioca Crisps
極之unique的脆片,  中間還吃到增加口感的魚仔。

Bread
麵包來了, 全是自家製的, 非常crispy的surface。麵包是用袋裝著的, 袋中的隔放有一些保溫的石頭, 相當別出心裁。乳酪也相當滑, 配上nuts更加香口。





每人消費: 約53新加坡元
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
可愛的蘑菇賣相
可愛的蘑菇賣相
Appetizer
Appetizer
Appetizer
Appetizer
Main
Main
Dessert
Dessert
Dessert
Dessert
Secret Mission
Secret Mission
Apple-flavoured Jellies
Apple-flavoured Jellies
Appetizer
Japanese Tomatoes Compressed Watermelon and Horseradish

日本蕃茄的甜味可是不能騙人的, 甜酸的新鮮蕃茄已夠醒胃, 中間還隱藏了有著保護色的驚喜-西瓜冰及士多啤利 , 相當好吃。

Appetizer
Sugar Snap Peas and Asparagus
Alexanders and coconut

蜜糖豆新鮮爽口,  配上甜蜜的coconut foam, 是清新怡人的選擇。

Main
Welsh Lamb Rump Root Vegetables

我跟友人也同樣選了羊, 羊肉非常香及juicy, 配菜的radish也是新鮮爽口的。
Dessert
Apple and Rosemary
這兒的所有菜都像是呼喚著同一主題, 令人感覺置身於花園, 吃的都是"花花草草"。甜品也是,  不過這個dish的presentation遠比味道特別, 因為當侍應介紹完後, 他會"秘密地"在食客身邊spray lavender scent...讓食客繼續置身於花園..

Dessert
Amedei - Chuao
Banana and Malt

相當充滿藝術感的presentation, 味道相對地平凡, 有caramelized banana, chocolates及一些crumbles。

這頓菜以garden作主題的每一道菜 , 在不同dish也會見到花。

的選擇頗多的, 除了熟識的西茶如earl grey. English breakfast, 更有不少中茶, 如凍頂烏龍, 東方美人。我們分別點了東方美人及earl grey. 茶具也相當別緻。喝完了, staff也會樂意替你加入熱水, 我們好像各自飲了三壺。太多事在這兩年發生, 談談你, 談談我, 享受著一個多輕鬆的下午, 時間便飛逝到三時多了。之後也跟日藉的侍應談了一會, 她是在英國找到這一份新加坡的工作。

Apple-flavoured Jellies
這個啫喱軟皮糖最特別的地方是那濃烈的蘋果味及那包裹著味蕾的質感, 一待這JELLY溶化, 那強勁的味道便會消失於無形 , 不留半點痕迹。

PS 洗手間也很值得一去, 可以見到黑色的超酷toilet paper, 厚像毛巾的抹手紙, madarin香味的 softsoap, 全都不是便宜貨。
每人消費: 約53新加坡元
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
此午飯作新加坡的重頭戲實在不為過, 有機會定會再訪! 愉快地離開53, 來到附近的Singapore National Museum. 目的只是過冷河, 不過這museum頗大的, 每個section要分開付費。
參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0新加坡元
評分: 值得去3  
Max Brenner
Max Brenner
 Dark Chocolat- Cocoa origin: Venezuela
Dark Chocolat- Cocoa origin: Venezuela
店內售賣的朱古力
店內售賣的朱古力
 相當適合作禮物的chocolates
相當適合作禮物的chocolates
正在等待主人的Dark Chocolat
正在等待主人的Dark Chocolat
 Banana Split Waffle
Banana Split Waffle
最後約6時半經地下商場去到 Esplanade 的Max Brenner 等待新加坡朋友。另一澳洲朋友請客, 我也不客氣, 先點了一杯飲品。

Dark Chocolat- Cocoa origin: Venezuela
Made from Criollo cocoa beans with a distinctive aromatic flavor ($6.9)

沒太大特別的熱朱古力一杯

店內另售盒裝朱古力, 相當適合作禮物。
我也買了2盒: Squerel $9.9, Dark Chocolate : $11

Banana Split Waffle
Warm waffles topped with fresh bananas, melted chocolate sauce and candied hazelnut crunchy bits. Served with a side of strawberries and blueberries, vanilla ice-cream and melted chocolate sauce ($15)

朋友來後, 再加點了一個waffle。這個waffle份量激多, 可惜我吃時已放涼了。味道一般般。



每人消費: 約10新加坡元 (下午茶)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食2
  0 個留言    |  加入你的留言