龜公館
我是龜公館。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,城市風貌,鄉郊農田,動物園/植物園/水族館。
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上海世博加美食遊
國家/地點: 中國
旅程日期: 2010-06-04 至 2010-06-10
上海世博加美食遊 (中國)
(旅程日期: 2010-06-04 至 2010-06-10 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
發表日期: 2010-06-23

中午抵達上海,乘機場巴士到鄰近老三門的酒店,之後與遲一點到達的朋友會合,就展開7日的行程。我們先到外灘,由下午等到天黑,欣賞了日與夜的景色。

之後就到南京路步行街。這邊看一看,那邊吃一吃,是相當標準的上海遊。

不計小食,滄浪亭是我們在上海的第一餐正餐。我們並非刻意去找,只是碰巧路經,記得不少旅遊書都有提過它的名字,就不妨試試。

由於不是專登到來,事前沒有了解它有那些特別出色的出品。看過收銀處牆上的餐牌,就點了爆魚麵、獅子頭麵及豬肝麵。

三碗麵都是用相同的麵條及湯底。麵的分量頗多,包你夠飽,不過我就嫌它不算軟滑,湯底更是幾淡,要落多些辣醬幫忙。

黑漆漆的爆魚,乾又硬,是最差的一味。

不知是否這才是正宗,獅子頭裏面原來有鹹蛋黃。不過豬肉並不軟滑,同樣未能滿意。

幸好豬肝麵的豬肝僅熟,表面滑,咬落爽口。唯有這一味正!

上海大把好食的,我不會推薦這一間。

每人消費: 約13人民幣元 (晚餐)
評分: 味道2   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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發表日期: 2010-06-20
酒店就在豫園附近,所以一早就步行過來,午餐在綠波廊解決。
不要亂點茶 ok喇2010-06-20
很久以前跟團遊華東時在綠波廊吃過團體餐,今次再遊上海就想試真此名店的水準。

11點開門不久就到,有檯不用等位。

服務員問喝什麼茶,一不留神隨便從她說的幾款茶中選了碧螺春。中招了!埋單才知一壺茶要RMB58,是全單(RMB147)的三分一!最不值的是,不覺得那壺茶好飲,淡淡的沒幾多茶味。

本來是午餐,不過吃過酒店早餐不久,又剛食了幾隻南翔小籠包,不肚餓,所以只點了幾樣小食、點心,包括眉毛酥、桂花拉糕、扎蹄及鹹菜毛豆。

最令我們喜愛的原來並非點心,而是那碟毛豆。味道不過鹹,小小辣很合心意,還有麻油香味。把一粒一粒的毛豆送入口,食到唔停得口。

出名的眉毛酥反而不見得突出,餡料雖然不同,但是感覺與蘿蔔絲酥餅差不多,收RMB30一客實在偏貴。

桂花拉糕也沒有讓我們留下深刻印象,只記得那三件糕與碟子黐得好實,雖然食落煙韌,不過嫌桂花香味不足。

至於扎蹄也是普普通通。

名氣還是不要盡信。

每人消費: 約49人民幣元 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食2
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發表日期: 2010-06-22

未入世博之前,先在南翔饅頭店預習排隊。

ok喇2010-06-22

多年前跟團到來,已經試過這裏的外賣小籠包,當時已覺得質素一般,有點名大於實。不過今次再來豫園一帶遊逛,在九曲橋、湖心亭拍照之餘,又傻戇戇的玩排隊。

這兒10點才開始外賣,9點半到已經有10多人在排隊。在附近兜個圈,回來條隊又長了一截。不過心想一開賣之後,好快就輪到。那知前邊有幾位人兄,每人買幾籠,而店方可能故意製做排長龍宣傳效應,每次只蒸兩棟,每棟約10籠包子。結果輪候了幾轉,等了差不多一個半鐘才買到一籠蟹粉小籠包。

RMB20有16隻,價錢可說便宜,不過皮不薄,蟹粉不多,水準依舊。如非新鮮熱辣,內裏湯汁燙口的話,恐怕要罵自己笨笨笨!

評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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發表日期: 2010-06-23

南京路步行街說長不算長,說短也不短。由頭行到尾,東看看,西看看,也要花上不少時間。

大娘水餃是連鎖經營,這間在南京路步行街的,地庫是食店,地面則做外賣包點,引出一條人龍,也吸引了我們,確是最有效的宣傳。

外賣的沒有水餃,只買了兩個三丁包,RMB1.5一個。

食落與菜肉包相似,雖然沒有細心留意餡料,不過感覺幾細緻。熱辣辣的,軟熟而不黐口。或者是有點肚餓的關係,特別覺得好食。

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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發表日期: 2010-06-24

上海老街其實一點不老,看不到古老一面,只感受到商業味道,吃的也不見得特別出色。遊客的集中地,便是這樣子。

穿過上海老街的牌坊,經過幾個舖位便是西施豆腐坊。

放低RMB8,嚐嚐鹹的及甜的豆腐花。

豆花幾滑,豆味亦足。

甜豆腐花是下了桂花糖,加了些紅豆,加強豆香,也使之不會太過單調。

鹹的版本其實是在豆花上放些蝦米、冬菜及蔥花等,多了點鹹香,以前又未試過,感覺幾好。

兩者一比,覺得鹹的好食一些。

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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發表日期: 2010-06-25

雲南南路開設了不少食肆,我們掃了鮮得來、小金陵及小紹興。又堂吃,又外賣,當然開心。

兩味招牌菜 笑臉2010-06-25

排骨年糕(RMB7)與面筋百頁(RMB4)肯定是鮮得來最受歡迎的招牌菜,因為四周好多檯客都與我們一樣,只點這兩味。

不太厚身的豬扒幾鬆軟,濃杰而甜的醬汁,令豬扒感覺更加軟滑,也使本身沒有什麼味道,質地煙韌而不黐口的年糕好味。

面筋百頁的百頁,是腐皮包着豬肉,好似鮮竹卷,浸在幾清的湯內,亦都幾好。

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
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發表日期: 2010-06-26

或者是因為嗜雞的原故,好想到小紹興吃其白斬雞。

高朋滿座,我們分頭出擊,好彩等了不久就有位。

一如其他好多食肆,先要在收銀處買票。

出名的白斬雞(RMB35)是當然之選。其賣相、分量都無問題,部分雞肉略有鞋口也可接受,不過沒什麼味道則有點奇怪,要我猛點附上的甜豉油,減低了好感。

雞粥(RMB2)更是令人失望,或者可說這不是我們食開廣東的粥,粥底不綿是理所當然,不過基本上毫無雞味則說不過去。

好在三丁包(3個RMB4.5)及鴨血湯(RMB5)都不錯,前者頗軟熟,後者則味道並不太濃,沒有喝完更加口渴。

每人消費: 約15.5人民幣元 (晚餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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發表日期: 2010-06-30
遊上海當然要試鹽水鴨,朋友一早記下這間,外賣鹽水鴨及鴨肫回酒店品嚐。

一客大盤的鹽水鴨(RMB20),加RMB10鴨肫,作為小食/宵夜都已經幾豐富。

鴨肉鹹味並不過分,對我們來說是剛好。肉不鞋韌,只帶些少肥膏,不錯。

鴨肫味道也不太濃,食落夠爽口而非硬實。

飲埋啤酒一流享受!

 

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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發表日期: 2010-06-30

去上海之前,從旅遊書及一些網頁的介紹得知有條叫做壽寧路的夜市食街,而且就在我們所住的酒店附近,當然要來見識見識。

麻辣過癮 笑臉2010-06-30

離開小紹興,沿雲南南路向南走,一路上食肆、商店越來越少,住宅樓房居多,所以比較平靜。

不過走了大約10-15分鐘,感覺明顯不同,鼻子告訴我們,應該到了有「小龍蝦一條街」之稱的壽寧路了,因為嗅到燒烤香味。

壽寧路只是短短的百多二百米,兩邊卻盡是食肆。左邊幾檔賣小龍蝦,右邊有些做燒烤、串燒或甜品。人多之外,滿街都是一籮籮小龍蝦及蠔等。當時只是黃昏大約6點左右,還未入夜便已經如此熱鬧,可以想像夜晚必是人氣鼎沸。

行完一圈,見間間都爆滿,不想等,就外賣小龍蝦(RMB30)及富貴蝦(即是瀨尿蝦,RMB35)各一斤,要了辣的,在酒店慢慢嘆。

看來足秤,一斤都有相當多。

擺好架步,穿上附送的手套,就在酒店房間內開餐了。

那知吃上三兩隻就知大鑊,其辣非同小可,而且麻度十足,個口又麻又燙。難為了吃不得辣的朋友,食到滿頭大汗!

小龍蝦及富貴蝦都並非細細隻的,幾好肉,而且都算新鮮結實,並非霉霉舊舊的,不過勁辣之下已吃不出其本身味道。話說回來,邊吃邊找啤酒幫忙,我就越食越過癮。

無論你喜歡海鮮與否,嗜不嗜辣,我想你也會有興趣到這條食街逛逛,趁趁熱鬧。

 

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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發表日期: 2010-07-06
玉石店 哭臉2010-07-06

如果你不知震旦的意思是什麼,就請不要給其名稱,以及展館頂上的獸像所騙倒,以為有什麼奇幻好玩事,否則會好似我一樣相當失望!

震旦是一間台灣公司的名稱,賣的是玉製品。所以裏面就是介紹玉器,又把北京08奧運的獎牌拉上關係。

除非你對玉石好有興趣,否則你會好似跟團被迫去玉石店參觀購物一樣,好快就行完這個小小的展館。

如果要排隊的話,就更加不用考慮。外邊影幅相好了。

參觀時段: 早上
評分: 值得去1  
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發表日期: 2010-07-08
不捨得離開 笑臉2010-07-08

西班牙一向以來給我的感覺是感情豐富、狂野奔放,西班牙館也不脫這種感性特質。其外型已經獨特,給我一種粗獷、原始之感。

進入展館後便是兩邊為石牆的通道,光線陰暗,將影像投射到石牆,看見萬馬奔騰、鬥牛競技、球迷狂熱的畫面,感覺比起單純在特大螢幕上放映更具震撼力。況且還有西班牙女郎在通道一邊表演舞蹈,令人情緒高漲。

像真度極高的巨型機械嬰兒,肯定是整個展館的焦點。雖然早已從傳媒報導略知一二,不過現場看見這巨嬰時,仍不禁發出讚嘆之聲。

嬰兒外型做得可愛又細緻,腳掌清楚見到掌紋,也感覺到其「皮膚」嫩滑。加上他不時眨眼及笑,表情豐富而且可愛,令我們捨不得離開。

如果意猶未盡,或可考慮其索價RMB298,連現場表演的晚餐。

參觀時段: 晚間
評分: 值得去5  
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發表日期: 2010-07-25

汽車館是我們第一個參觀的展館,花了大半個鐘頭排隊,應該算是幸運了。

原先預期這裏會展示未來汽車的概念,可惜它基本上只是讓參觀者在機動座位上欣賞一齣影片,裏面所展示的未來世界沒什麼新意。影片播完後,幾個舞蹈員在台上與外型不算突出的所謂未來汽車跳跳舞就算,確實有點失望。

一看無妨,要勁排隊的話就無謂浪費時間了。

參觀時段: 早上
評分: 值得去3  
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發表日期: 2010-07-26
舞蹈 笑臉2010-07-26

附近幾個展館都要排隊,這間民企館的人龍算短,不過都排了半個鐘。

原本以為沒什麼好看,心想可能只是幾間民企賣廣告,不過原來有一齣幾吸引的舞蹈。

在表演場地,起初只見一個個懸在天花的圓球降下來,然後隨着音樂上下移動,依照電腦程式的編排,構成很多不同的圖案、形象,再配合不斷變化的燈光,做出不錯的視覺效果。

之後舞者出場,一身功夫裝,與排列有序的圓球一起舞動。

雖然不懂跳舞,但是感覺相當新鮮,總比又看一齣內容悶蛋的3D電影有趣得多。

 

 

參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
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發表日期: 2010-08-05
小國魅力 ok喇2010-08-05

入到摩納哥館,首先看到的是一齣介紹摩納哥怡人風景的影片,展示它作為歐洲著名旅遊勝地的魅力。另外,當然亦有摩納哥王室成員的介紹,特別是已故王妃Grace Kelly,那令人難忘的美貌 …

展館的另一邊介紹現任摩納哥國王致力創造一個無污染的領土。當然還有F1賽車,賽車迷可與現場的賽車合照。

總括來說,摩納哥館將這小小地方的特色一一表露出來,令人除了加深對它的認識外,亦會有衝動到那裡走一走。總比那些走完整個展館,也對其主題摸不著頭腦的好。

參觀時段: 晚間
評分: 值得去3  
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發表日期: 2010-08-05
假遊戲機 哭臉2010-08-05

一進館便一人一部貌似遊戲機的東西(離館時歸還),以為有什麼有趣玩意,亦期望會有關於通信方面的先進科技或未來概念的介紹。

可是當大家把玩一陣,已發現那不是遊戲機,也不是什麼通信設備。表面上要你做不少設定,好似有互動功能,實際上是假控制器,以便掩飾兩場內容乏味的影片。

要選需要輪候不少時間才能入場,但結果後悔不已的展館,信息通信館必定入圍。

參觀時段: 下午
評分: 值得去2  
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發表日期: 2010-08-07
環保 笑臉2010-08-07

又一間企業展館。

先來模擬地震遊戲。參觀者在一個劇烈震動的貨櫃箱內感受玉樹地震威力。說不上很好玩,但至少讓你不覺得沉悶。

之後進入一棟外表簡單至極,毫無修飾的建築物。說它似積木就更貼切,因為它基於環保考慮,特意用最短的時間,把簡單的組件砌起來而成。

展館內容亦以環保為主題,雖然少不了其產品廣告,不過信息清晰易明。不用耗費很多時間排隊,值得參觀。

參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
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發表日期: 2010-09-02

世博在某程度上是國與國之間的財富比拼,富裕的國家可以花大量的人力物力,去建造外型突出、美輪美奐的展館,裝置先進震撼的視聽設備,但是比較貧窮的非洲國家就要由我們的祖國提供聯合展館。

它們的展覽地方絕大部分都很細小,而且相當簡單。當中不少只用文字及圖片方式介紹其國家,再安排一個工作人員在櫃檯接受查詢及蓋章,沒幾多吸引力。津巴布韋館便是例子。

事實上很多進場者都是為了蓋章而去。不論蓋章櫃檯是設於展覽地方之中抑或外邊,不少人都只到櫃檯蓋章便走。

或者可以留得住他們記憶的,是聯合館中央令人感覺親切歡樂的巨型人面雕塑群,以及售賣裝飾品的檔口。

參觀時段: 晚間
評分: 值得去2  
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發表日期: 2010-07-10
外牆最吸引 ok喇2010-07-10

國家電網館標榜它的魔盒,那裏其實是一間可以容納數十人的房間,四邊、頭頂及地下都是螢幕,參觀者一行行站立,倚着欄杆的觀看影片或視覺效果。

概念或者不錯,不過實際上效果並不理想,當影片/視覺效果播放時,環境已經不是完全漆黑,你要將頭轉來轉去,又給周圍的人檔着視線,都幾無癮。

館內其他內容乏善可陳,還是欣賞其外牆好過。

沒有看清楚展館外牆是怎麼構造,但見外牆表面好像有一塊塊片隨風飄動,夜晚則五光十色,相當吸引。

參觀時段: 早上
評分: 值得去2  
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發表日期: 2010-07-26

中國的鐵路網發展快速,展館外邊還放置了一列和諧號火車頭模型,對它有一定期望。

可惜事實上內容相當貧乏,主要是幾副鐵路模型。最離奇是有個模擬駕駛室,一個女駕駛員背對着觀眾的坐在駕駛室操作。她差不多完全不動的,又看不到她的面容,起初還以為那是一個假人。其後留意到她的手有些微動作,才知原來是真人!

入館不用排隊,證明同胞眼光雪亮。若果只為與火車模型拍拍照,又或進來涼涼冷氣則無妨。

參觀時段: 早上
評分: 值得去2  
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發表日期: 2010-06-16
上海7天自由行,3天遊世博,其他時間四圍搵食。當然有去南京路。
煙韌的糕團 笑臉2010-06-16
沈大成位於南京路步行街,一盤盤糕團甚為吸引。

選擇多,揀了「金團」(RMB1.5)及「豆沙青團」(RMB2)來試。

兩者都是軟軟的,放入口感覺煙韌而不黐口,味道不算甜。後者有淡淡的鹼水味,幾特別。

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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發表日期: 2010-06-20
是日早上先到七寶古鎮遊玩,之後坐地鐵幾個站就到徐家匯,試試名店上海老站。
恕難推薦 ok喇2010-06-20
原本想到七寶古鎮行個圈而已,誰知那兒其實是食街,吃個不易樂乎!趕不及12點鐘到上海老站,唯有打電話去推遲訂位時間。兩次電話聯繫(訂位及更改入座時間),接聽的服務員都很有禮貌和耐性,令我們以為它的服務好好,可惜事實不是如此。

入座後,看見多位服務員都是木無表情,態度冷淡,已知高估了這兒的服務水平。更令人失望的,是當我們詢問如何走去只是一塊玻璃之隔的花園,與那些古老火車拍照時,他們竟說我們不能夠出去!我們當然不會就此罷休,餐後到處走走,給我們找到出路,服務員也當看不到的沒加阻攔。拍照期間,還有一些客人陸續到來,顯然我們並非唯一的麻煩友。

說回食物。質素亦與預期有點落差。

老站醬鴨是其招牌菜,不過鴨肉又鞋又韌,無法相信是其名菜!

另一名物百葉霽菜卷,一個個小卷排在一起,一啖一口菜,味道算清淡。

貪得意點了幾貴的美極煎松茸,分量少得很。恕我草根,嗅不到其香味,也吃不出其特別之處。

花雕鵝肝雞卷是用雞皮包着鵝肝,幾特別,酒味香,細細件頗精緻,好吃。

簡單的素菜包也做得不錯,軟熟的討人歡喜。

我們並非坐在火車車卡,論環境只算整潔而無令人印象深刻之處,食物亦有好有差,如果不能與舊火車拍個照,則這一餐定要捧個喊臉。

每人消費: 約74人民幣元 (午餐)
評分: 味道3   服務2   環境3   衛生3   抵食2
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發表日期: 2010-06-23

由朝到晚,吃個不停。一早想定跟一跟旅遊書的介紹,在入住的酒店附近吃碗地痞大腸麵作為晚餐。

如非有旅遊書介紹,就算經過都應該不會幫襯,因為那是毫不起眼的街坊地痞小店。

地鐵老西門站4號出口,轉左沿復興中路直行不久便到。

地方很小,閣仔只有3張細檯,最多招呼10個客左右。地下是廚房以及擺放雜物的空間,尚有半張檯可容下我們3人。可想而知地方有多舒適,還要背後就是一盤盤生大腸,注重環境衛生的一定不能接受。

不用細想,兩碗大腸麵搭一碗牛肉麵,坐定定等食。

不少人對大腸又驚又愛,擔心大腸不潔,卻又愛其特別異味。對我來說,如果大腸完全沒有異味,就如羊肉不臊一樣的冇厘癮頭。這兒的我認為剛剛好,帶些少異味,而且並不太肥,不會口口肥膏。

麵條只是配角,不過也做得不錯,軟硬恰可。

可能是我一早已心有所屬,相比下牛肉麵就普普通通。

此處並非旅遊點,當我舉機拍照時,兩位服務員及廚師都很好奇,又即刻切條蔥加落碗麵,想拍得靚一些。可惜環境實在太黑,影得差,要對她們說聲「不好意思」!

每人消費: 約11人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務3   環境1   衛生2   抵食3
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發表日期: 2010-06-24

在港未出發前已有朋友推介小楊生煎,而且一向喜愛生煎包,所以一早已把它列為必到之處。

不可錯過 笑臉2010-06-24

從地鐵人民廣場站10號出口出來,對面就是黃河路,步行一陣便到小楊生煎。

生煎包一客4隻只需RMB5,相當便宜。

新鮮熱辣,表面軟熟底略焦。肉餡細緻又滑,而且美味的湯汁相當多,最好忍一忍,略為放涼一點,成隻放入口,讓湯汁在口裏爆發。不過如果喜歡趁熱食的話,就請小心小心,否則湯汁濺到身上或周圍的人就失禮了。

雞鴨血湯及鮮肉小雲吞,也是RMB5一客。其實水準不差,尤以後者雲吞皮軟滑討人歡喜,同樣是抵食之選。不過有生煎包在場,它們自然無法出頭。

每人消費: 約5人民幣元 (下午茶)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
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發表日期: 2010-07-07

以前去過周莊,雖然當時已經幾商業化,不過也帶給我們一點特別的感覺,因此今次上海行原本也想去一個水鄉。差不多已選定朱家角,但是突然又給我們在旅遊書發現可說是市區迷你版水鄉的七寶古鎮,貪方便,就改為去七寶一遊。

其實是食街 笑臉2010-07-07

行程安排幾緊湊,而且不知七寶是否一個好玩的地方,所以只預算消磨一個早上,並且在上海老站訂好位吃午飯。

坐地鐵到七寶站,行不多遠就到古鎮的景點門票售賣處。鎮內有幾處要收費的景點,包括當舖、棉織坊及蟋蟀草堂等,每一景點個別收費,亦可以買RMB30的聯票全部參觀。不過好在無買票,因為事後知道此古鎮最吸引的地方是數之不盡的美食。如果你並非打算在此留一整日,你可能沒有時間去參觀那些景點。

古鎮面積小,主要是一條大街,兩邊盡是食店、特色/雜貨店。除了五花八門的上海糕點外,當時臨近端午節,不少店舖售賣粽子,幾塊錢一隻並不昂貴。還有醬蹄膀、乞兒雞、烤鵪鶉及白切羊肉等等。

小吃更多,試過一款叫海棠糕(RMB2),似豆沙餅,外脆內軟,甜甜的很討好。

也試過寧波湯團(RMB1.5),多款不同餡料選擇。勁大粒,皮軟滑又帶點煙韌,不論餡料是黑芝麻、花生抑或豆沙都不過甜,很合心意。

看見迷你的竹筒香肉(RMB3),又貪得意買來試試。其實就是糯米飯塞在竹筒內,味道普通。

走到大街盡頭有兩檔賣臭豆腐的,一檔(檔名:老街臭豆腐)人頭湧湧,賣到炸唔切,要排隊等,另一檔則小貓三四隻。不用想,當然是跟風輪候。RMB2有4件,雖然不算大件,但是都相當便宜。滾熱燙口,可惜臭味不夠,未算出色。

有樣自稱中國披薩的醬香餅(RMB3),撕開來吃,熱辣香口。

臨走見糕點檔有霽菜冬菇蒸團子(RMB1.5)成盤出籠,很是吸引。忍不住又買個來吃。原來是霽菜做餡的糯米糍,煙煙韌韌,正!

還順便買了些包裝妥當的上海糕餅及小食作為手信,試過味道不錯,不用一定要去步行街或豫園。

除了吃之外,大街中段有一條河流分隔,在拱橋上拍照是必定動作,你亦可付費坐小舟遊河。都算欣賞過水鄉風情。

喜歡吃的朋友,這是不容錯過的地方。

參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
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發表日期: 2010-06-21
這是第三日到世博園區了。由朝到晚,對體力有很大要求。今次選擇位處世博軸的康師傅吃個快餐。
在世博園區走得倦了,想停下來充充電。走過幾間食店,見這兒是康師傅,又是牛肉麵,最合心意,就落腳在此。

用上「私房」兩個字,不過是要講清楚那不是方便麵,應該可以有高一些的要求。

這裏是快餐形式,所以不難找個位子。

要了「經典麻辣牛肉麵套餐」及「鹵香珍菇牛腱撈麵套餐」。

前者湯底味道不算很辣,但是麻的感覺都幾勁。牛肉分量不少,大大舊的,腍滑又富牛味,幾好。麵條比較粗身,但軟滑而不「立」口。

後者並非乾撈麵,湯汁很多。用相同的麵,不過改配細牛肉粒,再加一隻鹵水蛋。味道沒有問題,但是比較起麻辣麵就沒有那麼吸引了。

兩份套餐都配酸青瓜及「冰爽茶」,均有解渴舒熱之效。

RMB45一個餐,有幾好的質素,是個不錯的選擇。

每人消費: 約45人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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發表日期: 2010-07-06

石油館是浦西地區極受歡迎的展館,輪候入場時間以數小時計。

展館裏面主要介紹石油對人類生活的重要影響。內容其實不算新鮮,也沒有特別吸引的展品,不過其3D電影則是絕對不能錯過。

或許因為我們事前不知精彩之處,看後特別感覺興奮。原本以為那只是普通的立體電影,最多座椅也會移動吧。殊不知配合畫面情節,座椅既會噴水,也會像按摩椅的在你背部推你撞你,加強感官刺激。

撇除影片內容,這是我們看過最好玩的3D動感電影。

話說回來,為了看這幾分鐘的電影而排隊等候數小時,是否值得真是見仁見智。

推介項目: 3D動感電影
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
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發表日期: 2010-07-06

情感上,作為香港人,當然支持香港館。不過老實說,又真是讚不落口。

地方小,是客觀條件的限制,不能責怪。可是內容貧乏,就嘆息香港的創意去了那裏?!

當上海及世界其他很多地方的機場都相當大和先進時,香港機場已變得沒有什麼好介紹。

屋頂的濕地花園,原意可能不錯,不過事實上又有多少走馬看花參觀過的人,可以藉此了解到什麼是濕地?那些是特有的植物?都怪我晚上才到,黑漆漆的感覺更差。

對我來說,或許那些懷舊紅色燈罩的燈飾算是最美的一部分。

香港一向以好客來宣傳,但是門口的工作人員就呼呼喝喝(或者確有實際需要),其他的亦笑容欠奉。唉,要檢討呀!

參觀時段: 晚間
評分: 值得去2  
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發表日期: 2010-07-07

感覺上美國似乎不是很重視世博,不論展館外型,以致內容都嫌太過簡單、乏味。基本上只是看3齣影片,還要是內容幾平淡,主要宣揚美國自由精神。

不是3D電影,也沒有什麼視覺/特殊效果,原本以為大陸同胞會不喜歡,但是出乎意料他們似乎幾受落,不時拍掌。原因在於那裏有親切有禮,兼又懂說普通話的美國人做接待及介紹。其中有位女的,不僅說得一口流利又準確的普通話,還唱幾句國語歌,自然令參觀者笑逐顏開。

參觀時段: 下午
評分: 值得去3  
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發表日期: 2010-07-09
籃球 笑臉2010-07-09

如果你是籃球迷,應該知道立陶宛強勁的籃球實力。它亦以此作為其中一個主題。展館頂上有兩個籃球人形公仔招徠,裏面則放置紙板姚明,並且讓參觀者玩射籃遊戲,每次限射兩球。雖然投中也無獎,但是氣氛好好。

不過如果你不喜歡籃球,或者認為沒理由在世博玩射波,則可能會覺得沒有什麼好看。雖然中央部分設計成熱汽球一般,可是實際上沒有乘坐熱汽球的感覺。

或者你可以抱另一個心態,藉此機會坐下來,飲杯生啤及吃點小食來休息一下。

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
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發表日期: 2010-07-27
由頭帶到尾 ok喇2010-07-27

踏進澳門館便乘電梯上樓,之後沿着環型斜道,邊看牆上影片,邊跟着影片裏的幾位主角走下來。影片以故事形式介紹澳門歷史、民生、發展及主要景點,仿似一個旅遊節目。

雖然內容不見得精彩,亦沒有什麼特別視覺效果,不過勝在將參觀者由頭帶到尾,感覺較香港館優勝。

最後還送一份砌圖,加多一點好感。
參觀時段: 晚間
評分: 值得去3  
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發表日期: 2010-07-28
童心 笑臉2010-07-28

俄羅斯館內部色彩繽紛,仿似兒童王國。

地下除了有部分地方介紹其破冰船隊之外,其他都是根據俄國小朋友,以未來城市為主題的畫作而製造的模型,還有片段由創作的小朋友作出介紹。

經扶手電梯走上上層,就似進入了童話世界。

環型斜道是圍繞中間長滿巨型花朵的圓柱而建,通道周圍又有很多巨型花果。

喜歡與否,就看你有多少童心。

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
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發表日期: 2010-07-28
無聊的遊戲 哭臉2010-07-28

巴西在世界杯八強出局,令不少人跌眼鏡。

巴西館以足球為主題,卻沒有吸引的內容,同樣令人失望。

以為展館地方不小,不過入到去發覺沒有幾多空間。

進入第一個大廳,頭頂放了很多足球,不過只是裝飾。牆身的螢幕則播放着踢足球及陽光海灘等短片段,不一會已看完。

在第二個大廳也是看影片,不同的是抬頭看四邊螢幕。影片介紹巴西的發展及一些名勝,同樣乏味!

最後竟是玩「砌圖」遊戲。畫面裏的幾個人物給分成幾段,各自錯配着其他人的部分身體,玩者在觸碰螢幕上撥左撥右的把他們重整。毫無難度,我就覺得幾無聊!

參觀時段: 下午
評分: 值得去2  
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發表日期: 2010-07-28
有趣的飛龍 ok喇2010-07-28

波蘭館頗受歡迎,長期見排隊人龍,不過裏面其實沒有什麼吸引的地方。唯一令我覺得有趣的是一條電子飛龍。

坐在大廳上的座位休息,見不斷有參觀者走去電子螢幕前面,與螢幕上的飛龍拍照。

每次有人走來,飛龍都會先四圍游走,然後才停下來讓人拍照。起初不以為意,但其後留意到它其實是追着參觀者,每次都是在參觀者的旁邊停下,頭部向着他。所以無論你是站在螢幕的左邊或右邊,飛龍都會緊貼着你。

當時忘了做個實驗,如果兩個或更多人同時走去螢幕前面的不同位置,飛龍會如何選擇呢?

參觀時段: 下午
評分: 值得去3  
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發表日期: 2010-08-15
入口難找 ok喇2010-08-15

此館是以任用傷殘人士為場館工作人員作為賣點,所以有若干吸引力。

可是它與公眾參與館及城市生命館建在同一棟大樓,而四周又沒有明確指示,當走到場館附近,才發現入口是非常難找。我們圍着正方形的大樓四邊走了一整圈才入到館。

首先欣賞到的是一段錄音播放,是一位國內失明音樂家的鋼琴演奏。然後見到比較吸引的是光影投射,打出一個「動」字在牆上。

最後就有相信是比較新式的義肢及輪椅展覽,不過未見有工作人員主動介紹,無法顯示出這些東西如何更好地幫助殘疾人士面對生活困難。

更奇怪的是,我們沒有見過一個殘疾的工作人員,是否有些少欺騙成份呢?!

參觀時段: 晚間
評分: 值得去3  
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發表日期: 2010-06-19
到了最後一日,雖然已經筋疲力竭,不過還是把握最後半天的時間,走去新蒲點「1933老場坊」,並且享受了一頓美味又抵食的午餐。
蘇浙匯位於前身是屠牛場的「1933老場坊」,可乘地鐵到海倫路站,3號出口,步行10分鐘左右便到。不過沿途沒什麼指示,不容易找。問人之外,也可抬頭找找「九龍賓館」,因老場坊就在賓館旁邊。

朋友介紹這間上海名店午市有任點任食的套餐,它稱之為「新上海飲茶」,因此一早到來「老場坊」參觀,等它11點鐘開門營業。

事先問明,RMB88全包,沒有其他收費。餐牌寫供應時間由11點至4點鐘,不過知客主動講明是由11點至1點。雖然只得兩個鐘,但是其實時間不算短,而且先講清楚就無問題。

先付款買票,然後就開始研究餐牌。可以選擇的食物都幾多。我們一行3人分兩次點了以下食物 (*代表喜愛指數,最高為5*)

酸辣湯 (***) - 其實不錯,不過對我來說是未夠酸也未夠辣。

點心

湯包 (*****) - 湯汁多,皮算薄,肉餡亦鮮美。

鍋貼 (****)

黑椒牛肉煎包 (*****) - 黑椒味不算重,外皮軟熟。

冷菜

紹興醉雞 (****) - 花雕酒味濃郁。

鎮江水晶肴肉 (****) - 鹹香入味。

熱菜

糖醋小排 (***)

本幫熏魚 (*****) - 未試過那麼好食的熏魚,即炸起而肉質仍嫩,毫不乾硬,最正呢樣。

仔醬鴨塊 (***) - 想不到那麼大碟,味道比較濃,而且偏鹹。

梅干菜燒肉 (***) - 也是嫌味道偏鹹,亦較肥膩。

甜品

松仁棗泥拉糕 (*****) - 棗味濃,不過甜,煙韌而不黐牙。

相信是即叫即整,點心、熱送上時都是新鮮熱辣的,亦注重賣相,並不馬虎,而且上菜速度不慢,餐後還送生果,顯出誠意,令人心滿意足!

服務也是意料之外的好。幾日來親身感受,上海食肆的服務普遍麻麻,服務員態度冷淡,個個木口木面。不過蘇浙匯的明顯不同,除了知客同樣冷漠之外,兩位女部長,以及幾位年輕服務員都有禮兼主動。

這一餐為我們的旅程完美作結。推介!

每人消費: 約88人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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