美國遊記 - 餐廳酒店景點行程旅遊指南 - 開飯遊蹤 - United States of America Travel - Restaurant Hotels Attractions Itinerary Guide

共65篇遊記

冬日的美國東 (加拿大, 美國)
(旅程日期: 2015-12-08 至 2015-12-24 , 旅程性質: 觀光攝影, 探訪親友, 消閒度假)

整個旅程 (共9篇遊記)

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遊記 : 第11日 - 第13日

發表日期: 2016-11-05

忘了說I5 回程的狀況，補回。由三藩市回到西雅圖，休息了一天。在星期日再出動，正式在 Space Needle 同 downtown 玩。

由加州上山

2016-11-05

I5 (回程) (美國)

從三藩市回程去西雅圖，我用了一整天的時間。一早9點開車，凌晨2點才到。說真，全程跑 I5，其實是幾悶的，在 Sacramento 周邊的大直路，俄勒岡州的大直路，少一點咖啡，少一點精神，真的會悶到睡著。

說I5，最精彩的一段，就是過了 Redding 之後的一段山路，最高點是海拔4310呎。我們在 Redding 遇上了大雨，車子開始在北加州上山時，雨變雪了.....幸好，雪不算太大，仍舊可以通車。

除下雪，加上路上有少少驚險之外，都沒有什麼了。全程高速 I5 回西雅圖，我負責開車，早已經開到沒有感覺了。

參觀時段: 全日
評分: 值得去3

西雅圖 Phở

2016-11-05

Pho Ever (西雅圖)

上次在三藩市品味了一碗很好的 Phở 之後，我們回到西雅圖，太太的兄長及嫂說，西雅圖也有非常好食的 Phở，說等我回到西雅圖再帶我去食他們喜歡的 Phở。

回到西雅圖的第二天，太太的兄長一回來就拉了我們出去，開車到 Bellevue，西雅圖華盛頓湖對岸的這一個 IT 重鎮，在離眾 IT 公司總部外圍的半山上，有大型的日式超市，有大型的酒舖，成了一個零售區的梯田山，而再往後排，就有這一間越南粉店，名字叫《Phở Ever》。

同三藩市的 Phở 店不太一樣，主要是因為這店比較西化，是一間預計會較多外國人來光顧的亞洲食肆，不過，睇落同食過之後，以及親戚的口碑，令我感覺到，這絕不是一間騙老外的亞洲食肆。

食越南粉，識食的一定懂得加好多野，有羅勒葉，芽菜同青檸，喜歡的話，把羅勒葉同芽菜放湯浸熟，喜歡的話再加上青檸汁，更惹味。

小朋友來一碗熟牛肉粉 (走青)，在香港，很少機會食到一碗落足牛肉的牛肉粉。說真，用上了美國牛肉的 Phở，味道的確是令舍不同，牛肉靚，連牛肉湯底也出色，只是我覺得，粉條一般。

生牛肉粉，因為牛肉是半生熟的原因，吃起來是比較滑的，湯底一樣，是極濃的牛肉湯，對比一下，我覺得這兒的牛肉湯，比起我在三藩市食過的更濃，但粉條就不及我上次食過的好。

我看見辣牛肉粉，是他們的特別 Super bowl，有齊牛肉、牛展、扎肉、牛筋、牛柏葉及豬紅。這是少有的越車辣粉，而且，他們用上了金邊粉，這樣就比較吸汁吸味，起初感覺奇怪，但一食落，我覺得金邊粉辣湯底是很正的，反而用回越南河粉就不會有相同的風味。

多人食，又有小朋友在場，我們加點了一份香茅雞翼。在美國，可以說吃什麼都是大，雞翼很大，很好肉，也有很香的香茅味道。

湯底的確是一流，是我食過的越南粉中，湯底最濃，最有牛肉味的一個，可是粉的質素一般，美味是美味，但在粉方面，打了小折扣。但，整體上，仍然是可以叫美味的。

每人消費: 約6美元 (晚餐)
評分: 味道3 服務3 環境3 衛生3 抵食3

地標

2016-11-05

Space Needle (西雅圖)

說西雅圖最矚目的地標性建築，非《Space Needle》莫屬也。來到西雅圖的市區，市中心，基本上在任何一個空曠的角度抬頭一看，都會見到這一支太空針。

第一天來想來，不過天氣不太好，我們在最佳而又泊到車的位置看看好了。隔了一星期，週末來，整個地方熱鬧多了。雖然，我們因為覺得貴而沒有登上塔頂，就在正下方看看這一個巨塔，在塔下方的公園玩玩走走，欣賞《Space Needle》的宏偉，也是一個不錯的節目。

當然，《Space Needle》下面的公園，有許多許多不同的景點同活動可以看同可以做啦。

不登塔沒太多損失，因為整個區，太多野看了。

評分: 值得去5

大人小朋友的歡樂天地

2016-11-05

Seattle Center (西雅圖)

令我們留在太空針塔幾小時的主要原因，就是這一個巨大的《Seattle Center》。因為近聖誕節，整個《Seattle Center》都充滿了聖誕的氣氛。

當日，把大人小朋友都吸引住的，就是場地其中一角的巨型火車及聖誕場景模型。另場地架設了一個舞台，有歌唱的表演。可以讓人們一邊享用場內 food court 的美食，一邊欣賞精彩的表演。

地庫層有一個兒童遊樂園，可是要另外付款的，我們沒有帶小朋友入了。

而因為聖誕，西雅圖中心的溜冰場免費開放，我們也開心地轉了幾個圈。轉到腳痛為止。

第一次來，已經覺得，這是一個老少咸宜的好地方。

參觀時段: 下午
評分: 值得去5

便捷的旅程

2016-11-05

Seattle Center Monorail (西雅圖)

我們在《Seattle Center》玩完，嫂子建議去行行西雅圖市中心。不過，難得在西雅圖中心附近找到免費的泊車位，大伙兒又想坐坐架空的單軌列車，於是，我們一行十多人就去享受一下西雅圖的其中一樣大眾運輸交通。

因為是架空的鐵路，所以可以在沿途中欣賞城市的風光，而且列車有一個玻璃天頂，可以從高而下，及由下而上，欣賞《Seattle Center》同《Westlake Center》的風光。

車程只是幾分鐘，但勝在方便快捷，而且時正週日，來回都好多人呢! 一到《Westlake Center》，就是購物中心的主要樓層，十分之方便。

因為要取車，我同太太的兄長也搭這列車回程，從車箱中抬頭望太空針，又是另一種味道。而且，列車的座位不少，短短的路程，坐得好，企也不會太搖晃，很舒適。

評分: 值得去5

市中心購物

2016-11-05

Westlake Center (西雅圖)

坐由 Seattle Center 開過來的 Monorail，另一端的終點站就是叫《Westlake Center》了。

這可以說是西雅圖的最市中心地帶，美國人稱之為 downtown，不過，相對上，這一個 Shopping Center 又的確不是很巨大。

雖如此，這兒百貨公司林立，要有的商店也應有盡有，算是幾好的了。

來時是聖誕，商場內外的氣氛也份外的好。

評分: 值得去3

美國的中國人浦飛

2016-11-05

Super Buffet Kent (西雅圖)

為了餵飽美國人的任食基地，就是自助餐。這一天，整家人出動到太空針玩了一天之後，太太的胞兄就帶我們來到西雅圖南面的衛星城市 Kent，為的是食一間他們認為比上次在 Bellevue 食過的老美自助餐更好，更多野食的一個自助餐，結果，開了近半個小時車，來到 Kent 小鎮的一個 Business Park，來到一間叫《Super Buffet》的大餐廳。

在出發前，早已經被告知是一間中國人開的餐廳，不過我並沒有那一種在外國食中餐就一定中伏的心理，原因就是，我係外國生活過，同我係食唐人行既野大架，所以，我對外國中餐是完完全全沒有抗拒心理的。

我們報齊人數，店員黠齊人頭，大伙兒就先去坐的地方。坐的地方，分開了兩個廳，但都是這樣的長檯設計，而這樣的設計，我覺得是為了方便食客出出入入而有這樣的設計。

取食物的地方，燈火通明而且又令人感覺到衛生，而且一眼望落去就令大家知道，這一家自助餐餐廳，食物的選擇十分之豐富。

食物種類很多，有中式的小食，有外國人喜歡的咕嚕，當然，牛扒，羊扒這一類東東一點也不缺乏。而太太的嫂說這是有任食的生蠔，可是是日推出的是半熟蠔，用了薑蔥去輕煮，感覺也是不錯。

這自助餐廳有好多海鮮食，店內最多人，最旺盛的取食物 counter，就是這個有蟹，有小龍蝦的地方。另外，其他熱食，有好中式，好廣東式的時菜牛肉，有酸甜的，也有辣的，中國大江南北，而又受老外歡迎的東西。感覺上，實際上，都是以外國人的口味為先。

甜品方面，有好多唔同既 cake，仲有蛋散，可是，我在用餐的整個過程中，半件甜東西都沒有食過。

當然，也有蒸點，包子，饅頭，中、西式薄餅都有，原來這地方，不單只有中餐食....行到另一邊，原來仲有壽司，而且仲有豐富的選擇，最重點，是壽司魚肉夠新鮮，是值得大家去開心的。

此店人人搶的，是龍蝦，每次只能攞半隻，而且一出爐，就人人衝出黎排隊，幸運地，我去到排隊頭，好快就攞到。龍蝦，不算是大隻，但以一人份量來計，算是相當的好，肉爽口，味道鮮，芝士味也香，很不錯，而美國的大蜆，也是很好食的。

美國蟹，好大隻，好好肉，用薑蔥焗亦十分之惹味，之不過....蟹殼好硬....長腳蟹就很鮮甜，很新鮮，同檯的親戚，可以說是瘋狂地食蟹......

美國蠔很好味，半熟的，而且有薑蔥增強味道。雖然，我們好渴望是生蠔，太丸的兄長說平時食都是生蠔，但是次來個半熟蠔也不算差，我吃了4隻，滿足。

好多海鮮，好多肉，我覺得，美國的確是一個嗜肉者的天堂.....

朋友說中國人的自助餐難食，在綜合了我在英國同美國的經驗，中國餐廳的確是很參差，但不代表沒有好食的，而這一次，有熟人帶路，我們找到好食的。

每人消費: 約15人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4 服務4 環境3 衛生3 抵食4

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共65篇遊記

冬日的美國東 (加拿大, 美國)
(旅程日期: 2015-12-08 至 2015-12-24 , 旅程性質: 觀光攝影, 探訪親友, 消閒度假)

整個旅程 (共9篇遊記)

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遊記 : 第9日 - 第11日

發表日期: 2016-11-03

用了一天多的時間去三藩市，開始兩天的三藩市精華，在行程的第三天，一口氣由三藩市開車回西雅圖，用了18個小時。

九曲花街

2016-11-03

Lombard Street (三藩市)

全車人都係第一次踏足三藩市，大家都有一種莫名其妙的興奮感。過完橋，跟著 GPS 的指示落隧道，一出黎，就是《Lombard Street》的路口。

《Lombard Street》，好多人都知道是著名的《九曲花街》。不過，正常屬於公路的那一部份，只是一條普通的街道，沒什麼特別。但行到街尾，大馬路紅綠燈位會建議你轉灣，只要你決定直去入住宅區，那就會去到著名的《九曲花街》，可以沿花街扭落去。

因為我要全神貫注開車，所以只能在大眾拍照的角度去影這一條可愛的《九曲花街》。我們來的時候是冬天，不然，街中開滿了花，是很漂亮的一個小地方。

然而，大家都知道，三藩市是一個依山建築的城市，畢直的大大小小街道，都是長命斜一條，我們在《九曲花街》附近的地方泊車，就是一條好斜的斜路。

快快趣遊覽完《九曲花街》，我們再下山，往另一個景點進發。

參觀時段: 早上
評分: 值得去5

漁人碼頭

2016-11-03

Pier 39 (三藩市)

快快趣遊覽完《九曲花街》，我們便向所謂的漁人碼頭《Pier 39》進發 (我外母形容，溫哥華的 Granville Market, 西雅圖的 Pike Place Market，以及三藩市的 Pier 39，都是漁人碼頭。) 。

落晒客，泊好車，我便進入這一個基本上是為遊客而設的景點。說正確點，是三藩市政府保育了昔日的貨運及渡輪碼頭，成為了一個遊客必到的景點。

行入碼頭的第一步，就是一系列的商業街，手信街。當中，也不缺乏有特色的精品店。喜歡看、買奇奇怪怪的紀念品的話，《Pier 39》的商店的確可以吸引到你一間一間地去入。

再行入碼頭，正中央的部份，是一個小型的遊樂場，是一個充滿著簡單遊戲，有一定會夾中的夾公仔機，等等等。可以帶給大人及小朋友無限的歡樂。

其他家人從碼頭的外圍回來，說有 "海鮮" 睇呀.....阿仔亦很興奮地說有 "海鮮" 呀.....我同太太心想，海鮮有什麼好看。但既然家人說到要看，我們就行出去看看....不過，首先吸引我們的，是美麗的 San Francisco Bay。

我們再行出D，終於見到他們所說的 "海鮮"，我們看見，才恍然大悟，原來他們所說的 "海鮮" 是指在碼頭區內生活的 "海獅"。海獅的出現，有好多人相信是因為 1989年的的大地震，令到原太平洋外海 Seal Rocks 小島上棲息的 "海獅"，轉到來 San Francisco Bay 這一個內海生活，而《Pier 39》亦有豐富的食物供應，令到越來越多的 "海獅" 遷至，至今，在《Pier 39》生活的 "海獅" 已超過了 1700 隻。

眾人仍慢慢在碼頭區漫步。我就先回去車上等及休息。在《Pier 39》感受一下三藩市的黃昏，感受一下加州的冬日，好舒服。

參觀時段: 下午
評分: 值得去5

惡魔島

2016-11-03

Alcatraz Island (三藩市)

從碼頭望向海中心，有一座石小島，島上有一座大形的建築物，這一個小島好像似層相識，在不少的電影中見過。對，這就是荷李活電影《The Rock》(石破天驚) 所描述的《Alcatraz Island》(惡魔島)。

惡魔島，原本是一個軍事要塞，後來改建為一座高設份的監獄。後來監獄搬遷之後，這一座軍事要塞兼監獄，漸漸成為了旅客探險的地方。我們在碼頭區周不時見到有船主宣傳他們的 Alcatraz Island Tour。不過，我可以說，半日的行情，唔平。

所以，遠眺好了。

評分: 值得去4

美國的華人文化的起源

2016-11-03

Chinatown (三藩市)

說美國的華人文化，相信要由這一個人人稱為舊金山的三藩市說起。這是北美州最老的唐人銜之一，亦是面積最大，最繁華的唐人街。此唐人街早於1840年代建立，經過了過百年的歲月變遷，這是早就變成了一個華人生活的社區。

當我們駒車在晚上的唐人街穿穿插插時，望向兩旁的商店，你只會覺得，你身處的，是馬來西亞某城市。

泊好車，慢慢行，晚飯時間開始了，有好多好多的店舖都正在關門，我們開始感覺到，這不是一條唐人街，是一個真真正正的華人社區。

第二天，我們於大白天再來唐人街，這時候，讓我們看見了舊金山華埠的繁華，我們行在大街上，雜貨店，生活用品店林立，更有燒臘店在街上叫賣。整個地區，是一個很成熟，很獨等的商圈。

在三藩市的唐人街，廣東話是通用的，因為當年賣豬仔來到找"金山" 的人，大多數都是廣東一帶的人，包括四邑，台山，潮州等等。所以，唐人街內，有不同的地區商會。我眼前的，是潮州人的商會，但始終，台山，中山，四邑五邑一帶的勢力比較大。而且，長輩常說的金山阿伯，有一個名句...就是 "我係台汕人哇....."。

我記得，倫敦唐人街有星島日報的報館，出版以當地新聞為主的中文報紙，而三藩市唐人街的星島日報報館，算是幾有規模。

三藩市唐人街的另一點滴，就是有專招待華人的酒店。之前在電視的旅遊節目中看過，可是印象不深，但我們一見到這一家《Sam Wong Hotel》時，立即令我們想起該旅遊節目所介紹的，雖不知是不是 exactly 這一間，但早已經感覺特別。

同全世界有返少少歷史的唐人街一樣，區內的每一條街，每一條小巷，都有中文名。不過，留美華人的翻譯，不知為何，令我感覺到，非常之澳門。而且，唐人街，同市中心商業區的 Union Square 其實是毗鄰，這有少少認驗了，唐人街往往都是出現在該城市的最繁華地段。

參觀時段: 晚間
評分: 值得去5

舊金山唐餐

2016-11-03

Finn's Cafe (三藩市)

三藩市晚飯活動，因要陪著老人，總會離不開唐人街這一個地方，就算是我們一家三口出走 Union Square 後，不想花時間找同想，也不太相信 Yelp 這一個東東，本來的第二天的三人晚餐時段，我們又回來唐人街，跟番大隊，陪老人家食這一間由當地華僑推介的《文記茶餐廳》(Finn's Cafe)。

全名其實是《大埠文記茶餐廳》，表明了這是 "舊金山" 的《文記茶餐廳》。而經我細研過，當地老華僑口中的 "大埠" 是 "三藩市"，另 "二埠" 是 Sacramento，而 "三埠" 就是 Stockton。可見當時華人的社區，早已經伸延至三藩市周邊的衛星城市。

我們怎找到這《文記茶餐廳》(Finn's Cafe)的呢? 這是我們在唐人街的商店買水果時，多口問一問店員唐人街有邊間好食，店員們異口同聲的介紹此店。而當我們一入到來，看見這店的客人全是華人，全是操廣東話的華人，令我們感覺到，這絕對不是一個呃鬼佬的唐人街食店。

第一晚來，我們叫小茶套餐，一行六大一小，我們點了一個六人的套餐。有六餸一湯，價錢雖不太記得，但我可以說，這一餐絕對是經濟抵食。

打頭砲的，是一個湯，是一個我很喜歡，而我阿媽又唔帝煲的霸王花湯。仲有，不知是什麼原因，我常在外國的唐人街餐館飲到此湯，大概是因為唐人街很容易便買到乾的霸王花，加點肉，加點蜜棗就可以煲出既簡單又美味滋潤的湯水。是日的湯，十分之可口溫暖。

在有點歷史味道的唐人街，食粵菜是必然的事。原因就是大部份的華僑都是從廣東過來的。粵式的惹味菜式之中，有這一個枝竹牛腩。這牛腩，入味得很，只是枝竹同牛腩都炆得未夠腍，但單是用個汁黎撈飯是，是一流中的一流。

紅燒豆腐，其實並沒有什麼紅燒，把豆腐煎香，再加點雜菜炒炒就是了。這一個餸，油是油了一點，但店方做出了清淡的素食口味，而且煎豆腐微微地有咸香，不得不給個細細的好。

我們點了一個中式牛仔骨。這一味菜式，若是做得不好，這餐廳就連呃鬼佬這一個稱謂都不如了。這一個牛仔骨，肉質香嫩已經不用再多說。那中式醬汁，很甜，而且份量很多，純肉的感覺令人滿足，汁的味道好，也是送飯一流的菜色，小朋友極喜歡食。

本來我們叫粟米班球是為了小朋友的，點知他更愛中式牛仔骨。而這粟米班球做得不錯，魚塊炸得夠香，也夠乾身，魚肉魚汁的鮮味道鎖在內，一咬開就是爆香口的感覺。只是我們覺得個汁怪怪的，但吃入口時，味道又非常好播。

羅漢齋，用了枝竹、芽菜、西蘭花、青瓜、豆腐、冬茹、大白菜同粉絲製成，食落又有少少南乳味，算是不錯吧。

為小朋友而叫的雞翼，也是觀察過別人食乜之後才懂得叫的美食。鄰檯的一盤雞翼上檯時，我們已經嘩嘩聲。到我們的雞翼來到時，我們也情不自禁地嘩嘩聲，因為這雞翼實在太大隻。這是生炸的雞翼，脆皮，肉味香，入口又感覺多汁嫩滑，好美味。

第二天，我、太太及兒子來到時，老人家們早已經食到一半，於是，我們決定一人一碟。

我要的是外國唐餐館好難做得不好的椒鹽豬扒飯。香口惹味，椒鹽豬扒也是老外至愛的食品之一，外國的中國餐館，基本上，沒有一家不會做及不做椒鹽豬扒。這一個椒鹽豬扒，很香口，有辣勁，有肉味，再配上兩大球飯，不會不飽。

太太不想吃飯，而且這《文記》是茶餐廳，我們在 menu 上看到一些香港 style 食品。當中有這一個粟米奄列，問過是沒有肉的，太太就點下了。這奄列的份量極大，起碼有4隻蛋以上。中式的奄列，感覺份外的香口，熱的感覺亦勝過外國式的，由內至外都感覺熱辣辣，很香很味美，再配上兩片薯餅，份量嚇死人。

有人說，去外國唔會食唐餐。如果你抱著這一個心態，而且心理又令你憑感覺覺得外國的中國餐不好食......你錯了，錯晒添呀.......

這一餐，又飽又好食.....唔係大家點會食足兩晚....

每人消費: 約10美元 (晚餐)
評分: 味道4 服務4 環境3 衛生3 抵食5

南三藩市的機場酒店

2016-11-03

Hotel Focus SFO (三藩市)

三藩市之行，住宿的安排是一個令我們好頭痛的問題，因為我們要安置自駕遊的汽車。在三藩市市區內，好多酒店都好貴，就算有停車場，收費都不便宜。當時，我只懂把目標轉去橋對面，勇士主場所在的城市 Oakland。不過，對面岸的酒店也不便宜，而且是 Oakland 的市中心區，也是市中心，而且來回要過橋，不化算。

之後，由熟熟地地方的 Brother-in-Law 給意見，我們把目標轉移都三藩市南部的衛星城市。細心找，我們在一個名叫 South San Francisco 的城市，也是三藩市機場的所在地，找到這一間有 car park 的酒店，名字叫《Hotel Focus SFO》。

來的時間是晚上，drop off 了家人在酒店的 reception 門口，我便駒車前往酒店 complex 內的露天 car park。酒店佔地雖大，但因為酒店旁是高壓電纜，而且電纜的巨柱就在座落在酒店的停車場，所以，大空地，只能夠做 car park。此外，別以為泊車免費，酒店收左我$8 美金一天的停車費。

那天大家都疲倦了，所以一辦好入住，全人類都立即入房。因為是大城市，土地問題，房的空間比起之前一晚的 motel 實在地小，但設施配套，相對起來，就比較齊全。

我本人逗留得最多的地方，其實是 reception，因為辦理入住，辦理停車場，拿地圗，問旅遊資訊，房間修理 (我們房燒左個燈膽)，都是由服務態度110分的 reception 員工處理，更好的，是日班同夜班的工作人員，都十分之友善。

兩天，我都有在 reception 處理當天的行程，而 reception 有航班的資訊。畢竟，這酒店好近三藩市國際機場，有住客就是在三藩市玩完，住在這酒店，之後，由酒店方代叫的士，一早去機場。

我們選這酒店的原因，是因為這酒店包早餐。早餐，其實只是無限量供應的 cereal、咖啡、麵包及奶茶。

早上，酒店內的所以住客的聚集在早餐的地方，那時候才知道，這酒店幾乎晚晚都會 full house，而且我們留意到，大部份的住客都同我們一樣，是自駕遊的旅客。

我的簡單早餐，就是一杯咖啡，一份 cereal，第一天的早上，沒吃那麼多，而第二天的早上，因為大家要爭取時間駒車回西雅圖，我們一早就打算食到飽，在路途中，全程輕食為主，而我，在臨離開三藩市的一天，吃上了4碗的 cereal。

說酒店地方大，只有那 car park 大，算是對了一半，我在早餐後在酒店的前前後後行了一圈，我發現酒店原來有一個後花園，在仲夏的日夜，在 garden 中嘆嘆啤酒，看看天，看看遠處的飛機升降，應該是一件幾 relax 既事。

兩天的住宿，感覺可以。

評分: 設備3 服務3 環境3 衛生3 抵住3

要用車走的公園

2016-11-03

Golden Gate Park (三藩市)

三藩市行程的第二天早上，主要行程就是《Golden Gate Park》(金門公園)。《金門公園》，是三藩市市內最大的公園，沒有汽車的陪行，用腳行，是行不到的。而且，我們也只選中當中的幾個人工湖仔，同著名的地標性景點，行下望下。

當然，我們花了不少時間在那些小湖泊的旁邊，因為，我們餵鴨仔......

在《金門公園》的中央，另有一個面積比較大的湖，大到可以進行水上活動，湖邊的 visitor canter，有小食飲品出售，也有船仔可以租。開心地一家大細，或是二人浪漫地撐船仔，都是一件很開心的事。

公園內有《日本茶園》，還有《de Young Museum》(苗洋美術館) 及《California Academy of Sciences》(加利福尼亞州科學院)，前者是一個藝術性的博物館，而後者是自然歷史博物館。有心機，有時間，當然也要夠錢，就不容錯過....我們窮遊，錯過就錯過吧。

參觀時段: 早上
評分: 值得去5

百年日本茶園

2016-11-03

Japan Tea Garden (三藩市)

《金門公園》內，本本旅遊書都會推介的景點，就是《Japan Tea Garden》(日本茶園)了。這一個《日本茶園》建於 1894 年，據介紹是為了當年的 "California Midwinter International Exposition" 而興建的。由美籍日僑 "萩原眞" 設計及興建，內裡種有不少的日本及中國植物，日式的亭台樓閣，日式的茶屋，百幾年歷史的地方，絕對值得一來，至少打下卡。

為何我只提及打卡而不進入參觀呢? 因為我們一團人都沒有入去，而原因，就是那8元美金的入場費。

不入場，就在門口塞個相機入去拍張照就走算了......說真，最值得去的日子，就是櫻花盛開的日子。

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人8美元
評分: 值得去3

太平洋

2016-11-03

Ocean Beach (三藩市)

離開《金門公園》我們決定到太平洋的海邊走走看看，不過，落沙灘的地方只有一兩個，而且分隔車路又沒有回頭的路口，所以我只好不斷前進...亦因為咁，我本來約好朋友食越南粉的，結果我失約了。

終於見到大海了，可惜來的時候是冬天，雖然都是一望無際，很舒服，但風很大，天色不美。另外，這應該不是一個適合游泳的沙灘，因為風太大了。

看了，在狂風之下拍了幾張照片，我們轉到 Irving Street 午飯去了。

評分: 值得去4

non-official 的唐人街 ok喇

2016-11-03

Irving Street (三藩市)

在三藩市遊玩的第二天，我們因為越南牛肉粉，我們因為去了《金門公園》而來到《Irving Street》。位於三藩市的Sunset District，這《Irving Street》的其中一段，是一條 non-official 的唐人街。

《Irving Street》，同樣是一個廣東話通用的小社區，不過，我可以說，這是一條越南華僑街會比較貼切少少。

《Irving Street》的中國味沒《Chinatown》那一邊咁重，這兒是西式商店夾雜中式、越式商店的一個小地方。當然，也沒有那麼熱鬧。之不過，作為華人，生活在這一區，要辦中國食物，要食中餐，要買中國雜貨，的確不需要走出唐人街。

三藩市的華人文化，有歷史，有規模，早已經成為了一個獨立的社區，當地的《唐人街》同我在《夏威夷》見過的一樣，是一個華人生活的小社區。

參觀時段: 下午
評分: 值得去3

舊金山 Pho

2016-11-03

Pho Hyun Hep - Kevin Noodle House (三藩市)

是日，我們一早來到《金門公園》玩，玩完就在《金門公園》附近的 Irving Street 食越南粉。我同外父及小兒三人就得意來品味這馳名於三藩市的越南 Pho，名字叫《Pho Huynh Hiep 2 - Kevin’s Noodle House》。

來美國前，早已經 mark 定這一間牛肉粉店，但我從來不知道其中文名，直至入到店內，打開餐牌，才知道這店的中文名叫《皇協牛肉粉》。另外，英文/越南人店名上有一個 "2" 字，其實說明了 Irving Street 這一間只是分店，全線的《Pho Huynh Hiep》共有6間分店在 San Francisco Metropolitan Area，1號店位於 Oakland、2號店就是這一間、3號店在 Daly City、4號店也是在 Daly City、5號店在幾遠下的 Concord、而6號店就位於 Walnut Creek。

《Pho Huynh Hiep》，看起來是一間很簡單的越南粉檔，但其實這兒除了牛肉粉之外，想吃飯的，這兒也有香茅豬扒飯等提供。本來，我們以為要排隊，但原來舖頭都算做幾大，滿座的，但不需要在門口等。

大碗，Đặc Biệt Xe Lửa (大特別牛肉粉)，是一個什麼都有的特大粉，食一碗，絕對是夠飽，有熟牛肉片、牛柏業、牛柳、牛腹肉、牛腩肉等等，材料豐富而且牛肉味是絕對的香，再加上一個非常濃的牛肉湯，再者，識食的話一家多放芽菜同香葉，再淋埋魚露，正!

細碗份量的，是 Phở Bò Viên (Kid Size) (兒童版的牛丸粉)，顯然，這是給我仔仔食的那一碗。牛肉丸爽口，味道也十分之重，入口時，其細滑的牛肉質感，我可以說是食牛丸的最高享受。

中碗，Tái, Chín, Gầu, Gân, Sách (半生熟筋柏葉肉粉)，實際上的味道同前二者是一樣的，不過我碗 pho，材料就只有半生熟牛肉，牛筋同牛柏葉，當然，仲有整碗 pho 的主角，河粉。越南湯河，其粉條十分之有米香，入口亦感覺到我在香港從來未感受過的煙韌感覺，湯濃，牛肉香，粉條煙韌，我覺得，是一個極大的滿足。

好多人都覺得，食正宗既越南餐，一定要到越南食，中餐同樣道理，但我不得不說，好多好既師傅，搵到錢就移民，所以，在外國係有好大可以食到最好味既外地菜，而另外一勝，除廚師出色之外，用上了當地 (美國)的食材，用上等既美國牛肉來做越南牛肉粉，在味道上的感覺，當然十分之不同啦。

每人消費: 約12美元 (午餐)
評分: 味道4 服務4 環境3 衛生3 抵食4

舊金山纜車

2016-11-03

San Francisco Cable Car (三藩市)

在 "Irving Street" 吃好中午飯，我們便回去 Pier 那一頭，為的，是尋找歷史悠久的 San Francisco Cable Car。

我們去到 Cable Car 的總站了，本來想坐下，過下癮的，但單程票價要成 7 元美金，搵幾個人坐單程去 Union Square 我去接大家又反對，坐來回又好無謂。幸好，在總站旁有好幾部休息的 Cable Car，原來可以任我們爬上去，坐上去拍照。那，我們當然，在車上，在車外，影相影個夠啦。

晚上，我們在 "Macy's" 靠 Market Street 的門口出來時，我們找到了 Cable Car 的市中心總站。可是，我遲了拿相機，捕捉不到人手 turnaround 的一刻。

評分: 值得去5

Union Square 的聖誕

2016-11-03

Union Square (三藩市)

我們回到唐人街，而當我們泊好車，同老人家們溝通好再會合的地點之後，我、太太、兒子，一家三口，就向 San Francisco 的 Downtown 進發。

去時，我們沒有穿隧道過，及而我們行落山，由 Market Street 那一帶前往。原因，當然就是順道看看三藩市的城市風光。

San Francisco Downtown，充溢著大城市的繁華氣息。站在街角上，看見兩旁的國際名店，看見車來南往的細小街道。這一個場景，就正正是我們在電影中見到美國城市的模樣，對於我這一個第一次踏足北美洲的大鄉里來說，很是開心。

街的盡頭，就是整個三藩市大都會的商業中心《Union Square》。因為聖誕將至，整個《Union Square》都充滿著聖誕的色彩。而《Union Square》正中心的廣場，就成為了一個露天的溜冰場。

我們始終都是比較喜歡室內的活動，所以我們在 "Macy's" 百貨公司行了一轉。在百貨公司，居高臨下的望向《Union Square》，整個廣場都是聖誕節的感覺，很是令人興奮。

太太繼續行商場去，我就留在兩座 "Macy's" 之間的通道上，看著阿仔同小丑及角色扮演者在人造草地上玩，我可以開心地休息一下。不過，辛苦的，就是不停氹小朋友的角色扮演工作人員。不過，在他們休息時，閒聊兩句，雖有點辛苦，寒冬日都搞到滿頭大汗，其中一個向我們說，" I am enjoying it!!!"。

行完，玩完，本想食快餐車但我們遇上的卻只售飲品。打開 yelp，在沒有目標之下又感覺花多眼亂。於是，我們決定打道回唐人街 join 返大隊一齊食飯。

參觀時段: 晚間
評分: 值得去5

很長的橋

2016-11-03

San Francisco Bay 的 Bay Bridge (三藩市)

第三日的行程，就是走。從 South San Francisco 的酒店出發，沿高速公路回到三藩市的中心區，在 "Pier 1" 旁登上了穿過 San Francisco Bay 的 Bay Bridge。

Bay Bridge，全名是 "San Francisco-Oakland Bay Bridge"，官方的名字是 "James "Sunny Jim" Rolph Bridge"。此橋，把三藩市的市中心同 Oakland 的市中心連接起來，而且，更是連接南北幹線 I5 的主要連接路，地位相當之重要。

從三藩市那邊上橋，車子會進入下層的通道，此橋，原來早在 1936年通車，比起通往北部的《金門大橋》更早。此橋，中間經過了 "Yerba Buena Island" 連接了海灣中心的 "Treasure Island"。

從前，整座《Bay Bridge》是一座雙層橋，後來，大朿重建，過了 "Yerba Buena Island" 的一 part 建了新的吊橋，是世上最寬闊的吊橋。

而舊橋就在旁邊，我們看見有工程，該工程就是慢慢把舊的雙層橋拆走。

到了對岸，半正式地向三藩市道別，再過埋 "Carquinez Bridge" 到了 Vallejo，完全地離開 "San Francisco Bay Area"，開始向 Sacramento 方向走。這時候，我才可以說，要向三藩市道別了。

評分: 值得去3

永遠懷念 Wendy's - 美國篇

2016-11-03

Wendy's (美國)

在美國跑公路遊玩，放尿、放飯以及放屁的最佳地方，就是美式的快餐店。在三藩市回程西雅圖的途中，選擇了 Redding 這一個地方停車入油兼食 lunch。原因，除了是因為部車一定要入滿油去 tackle I5 高速公路於北加州及南俄勒岡州的山區路段之外；其二原因，就是這一個服務區有《Wendy's》。

本來，南下時在俄勒岡州的 Grants Pass 加油時已經想停《Wendy's》。之不過，當時又沒有點想必要食佢，於是全車人都係揀了《麥當勞》。但這一次回程，太太叫我唔好再錯過《Wendy's》了，所以，我這一次把車再一次停在《Wendy's》的門口，而且目標不二的，我只會吃《Wendy's》。所以，我來一個 $4 for 4 既 promotion 當中有一個雞包，一份薯條，一杯汽水及一盒小薯塊。當中那個 $4 for 4 套餐是給家人食的，而我的大包，就是另外單點的。

包的漢堡扒，是最令人懷念，而且在香港已經消失了的方形漢堡牛扒。我叫的是 Dave's Double，有兩塊牛扒，有芝士，內藏芥辣醬，加上了生菜、洋蔥、蕃茄，又香，又有點辣勁，又有清新的蔬菜味，麥當勞的包，又點及得《Wendy's》吖。單是牛扒的肉香，已經是滿分，已經是一個香港難尋的味道。(當然不能同那些百幾蚊一個漢堡的店去比啦。)

《Wendy's》，香港沒有了，在外國看見，即時，令我產生了不少回憶，這當然，也是我們一班70後、80後的集體回憶。

評分: 味道4 服務4 環境3 衛生3 抵食3

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共65篇遊記

冬日的美國東 (加拿大, 美國)
(旅程日期: 2015-12-08 至 2015-12-24 , 旅程性質: 觀光攝影, 探訪親友, 消閒度假)

整個旅程 (共9篇遊記)

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遊記 : 第8日 - 第9日

發表日期: 2016-10-21

一路向南，沿 I5 及 Route 101，經過 Eureka 住一晚，目的地是 "生蕃薯煮薯菇" (San Francisco)

I5 一路向南

2016-10-21

I5 (Interstate 5 公路) (去程) (美國)

美國很大，交通又不太便利，景點及城市與城市之間又遠，所以一定要自駕遊才能夠真正欣賞到美國。是次的美國公路旅程，由西雅圖來回三藩市 (回程一口氣跑 I5 用了18小時)，最重點的路程，就是由我們在 Grants Pass 離開 I5 高速公路開始，行US Route 199 及 US Route 101，一路向南到金門大橋的沿途風景及點滴。不過，要說，當然要由我們進入俄勒岡州的那一段 I5 開始。

車子來到 Columbia River 旁，我身處的地方叫做 Vancouver, 不過，這一個 Vancouver 不是大家所認識的溫哥華，是波特蘭 (Portland) 的衛星城市，是華盛頓州最南邊的其中一個城市，過了橋，就是波特蘭，就離開了華盛頓州。

過了 Eugene 之後，路開始崎嶇了，因為 I5 開始要 tackle 南俄勒岡州及北加州的高山路段。我在回程時經過最高峰，海拔超過4000尺啊。由 Redding 開始上山，到 Eugene 的另一邊山腳，是三個多小時的車程。

我們開到一個叫 Grants Pass 的小鎮，加油、午餐及小休後，我們就脫離 I5，進入 US Route 199，抄小路去加州的海邊。我車上的導航，亦改了以是日行程的終點，Eureka 為目的地。

參觀時段: 全日
評分: 值得去5

俄勒岡州 - I5 山上的公路餐廳餅店 ok喇

2016-10-21

Heaven on Earth Restaurant & Bakery (美國)

由西雅圖來回三藩市的路上的 I5, US199, US101 風光文，相信我要花點時間整理一下相片才可以撰文。不過，在去程的路上，我們無意中發現了一間很可愛的公路餐廳，雖然，我們沒有光顧 (只是借廁所)，但店內外的一切，已經有足夠的吸引力來令我為她寫一篇文章。

開了不知幾多個小時的車，我們由西雅圖出發來到了俄勒岡州南部的山上。因為身處高地，而且天氣不太穩定，據店方的工作人員說，這兒已經下了三天的雪。呀....我未說店名，這一家公路餐廳，因為位於高山，所以他們為餐廳起了一個很貼切的名字，叫《Heaven on Earth Restaurant & Bakery》。

In the middle of nowhere，好多美國地方都係咁，周圍的地方都是冰天雪地，荒山野嶺，有房子的地方就只有這餐廳及旁邊類似車房的建築，在高速公路對面仲有一間油站，其他呢，不是車就是雪。

在外望，這餐廳好像有少少特色，內裡滲透出來的燈光，頓時令我想起聖誕節，也許，因為是冬天，因為下雪，因為小木屋而令人覺得聖誕節的氣氛極之濃厚。

入內，首先吸引大家的，是他們的 cake shop，五花百門的蛋糕同餅，吸引到我們行上了一圈又一圈。

有不同口味的曲奇，走左，才後悔我們為何不買一盒半盒，係車食都好嘛.....

蛋糕其實是此店的主角，蛋糕的種類亦非常之多，不過大家也許知道，美國人是嗜甜的嗜極生物，我們看見蛋糕的糖面，鬆餅內的餡料，立即起了一個怕怕的心，這也是眾人全票否定買蛋糕的其中一個原因。

其實，一入門口，我們聞到的，是濃濃的肉桂香味。不用查也知道，這兒最出名的，是他們的 Cinnamon Cake (肉桂蛋糕)。分散一件件地賣，有大也有細，看起來很 Full，看起來，也異常地甜，那一層厚厚的 Icing Sugar 就是不太合我們口胃的東東，而就是這一個令大家怕怕的怕怕，但當車子離開老遠後，我們遺憾了....

更遺憾的，是沒有在這一家餐廳用餐，原因1，當日要趕路，原因2，就是怕行動不便的91診婆婆滑到，基於多個理由，我們只好從相片回憶這一個開心大發現。本想回程經過一試，但行程 plan 有變，原本慢慢回去變成要一口氣一日內由三藩市回到西雅圖，所以，又錯過了。

如大家有機會在東岸自駕遊，mark 住 I5 Oregon, exit 86, Azalea。

評分: 味道3 服務4 環境4 衛生4 抵食3

加州小鎮 Eureka 的意大利晚餐

2016-10-21

Mazzotti's (美國)

在我們由西雅圖前往三藩市的路途中，我們在加州海邊的一個名叫 Eureka 的小鎮留宿了一晚。前文早已經交代了沿路的風光及住宿的地方，是日要說的，就是前文 motel 推介給我們的意大利餐廳。

我們收到指示之後，駒車過兩三個街口，就到達了這一間招牌大大的美式意大利餐廳，名字叫《Mazzotti's》。

這其實是一間好大的餐廳，來到的日子是平日，是冬天，不是旅遊的旺季，所以餐廳只開半場，而這一個半場，包含了餐廳的小酒吧。當我看見這一些霓虹光，立即令我想起了美國電影及電視劇的酒吧情節....原來電視箱看到的同現實是一模一樣的。

有意大利式的餐前麵包，好肚餓的我們，面對著這些熱辣辣麵包，當然是愛不釋手啦....

我們不什麼 3 course 了，直接點主餐，給素食人士的，有這一個 Eggplant Parmigiana，這是一客芝士焗茄子，用上了帕爾馬的芝士，與肥大品種的那一種茄子入爐焗，茄子被厚厚的蕃茄醬同芝士滲透了，是份外的好味道。

Grilled Vegetable Lasagna，同我食用的肉版是相似的，不過餡就是以菠菜為主的雜菜。同樣，很飽肚，但因為沒有肉，味道是以芝士同蕃茄為重，也是非常之美味可口的，而且菠菜的味道很是好。

Homemade Ravioli，菠菜加肉碎餡的意式雲吞，雲吞的感覺不太重，反而最有感覺的，都是個芝士混蕃茄的醬。

Manicotti，是用一片薄餅，卷著菠菜而成，說真一句，說有部份意大利菜是由馬可孛羅由中國及中亞地區傳入，在食過 Ravioli 之後，再食這一個菠菜卷 (Manicotti)，就知道，這東西同中亞地區的食品有相似。味道，是好大力水手的菠菜味，同埋.....芝士混蕃茄的醬味道。

好味，但感覺上樣樣東西都會配上芝士混蕃茄的醬。也許，這是此餐廳的精髓所在，也許，這是美國 style 意大利餐的味道。雖然什麼都是芝士混蕃茄的醬，但食落，係好味道既。而且，這餐廳標榜用本地農場的食材，支持本地的農業，也是值得加許的。

評分: 味道4 服務4 環境4 衛生3 抵食3

路過 Eureka 的 Motel 初体验

2016-10-21

America's Best Value Inn & Suites (美國)

由西雅圖前往三藩市的路途中，我們造訪了一個名叫 Eureka 的小鎮。可是，我們沒有在此小城市旅遊觀光，主要是在這一個 city 中途住一個晚上，食餐飯，起身入滿油，太太去了 Target 行了一轉已經是一個 bonus。

我們住宿了一宵的酒店，是美國最多，最常見的中途驛站，motel。而我們入住的這一間，叫做《America's Best Value Inn & Suites》。

Eureka 的地方不大，但由於這兒是 US101 的必經之地，所以這一個城市，尤其是101公路旁，隔一、兩個街口就有一間 motel。不過，motel 不是隨便揀的，在美國的節目見過，好多管理不善的公路酒店，環境仲差過中國大陸的酒店。在美國生活過的朋友都說，盡量找連鎖品牌，而且不要找上那幾間沒英文名，只有數目字的連鎖 motel 品牌，據說伏味很重。

所以，我們一早在出發前用 apps 訂定，令是日的行程有一個大目標，就是來到 Eureka 找酒店。

我們8點左右來到，車就泊在酒店內的免費停車場，這停車場，就在酒店的中庭，除出入口處，就被客房包圍著。

兩層的房間就圍住停車場，外觀上一點也不華麗，絕對不是你我會住上幾個晚上的地方，但這地方，無可口非的，是為 travel 了十多個小時的旅客及司機，提供一個優質睡眠的好地方。

酒店的 reception 其實是很簡陋的，有一個小小的 coffee corner，可以讓住客沖沖咖啡而已。此外，reception 的大叔很友善，我們人生路不熟，不知那兒有好餐廳，他很積極地為我們介紹餐廳。

說過，這 motel 不會有華麗的感覺，但有一張非常之好的睡床，又大又腍的床，加上極疲倦的身軀，我好快就睡著了，就算全程坐車，睡得足夠的太太及老人家們，也睡到不知時日。此 motel，的確給予到我們一個睡眠質素非常好的一個晚上。

改天早上，在車上簡單地及精神奕奕吃過早餐，我們又準備出發了。

我們早上九點鍾再開車，一出酒店，就是南行的 US101。大概三小時的車程，就可以由 Eureka 開到 San Francisco 了。

開長途車，開到要路上過夜的話，有一間好旅店，有一個睡眠質素好的晚上，是非常重要的，大家去美國自由行，要自駕遊的話，motel 是一個很好的休息地點。美國的東西岸發達地區，找 motel 不是難事，所以不用怕要睡在車上啊。而《America's Best Value Inn & Suite》，是其中一個信得過的品牌。

評分: 設備3 服務3 環境3 衛生3 抵住4

Redwood Hightway

2016-10-21

US Route 101 (美國)

由 Grants Pass 離開 I5，轉入US199 抄小路去加州的海邊。之後看見的就是一片綠色的草地，我們一路南下，一見平坦的陸地，就是這樣的地方。而跑小路另有一種感覺是跑高速公路沒有的，那就是會穿過無數的小鎮，可以欣賞到美國的風土民情。

我不知在那一個位置進入了加州。只知道，時間是4點幾，仍未入夜，但 US199 已經是黑漆漆的一片。原因，就是我正在穿過 Redwood Forest (紅木國家公園) 的其中一個森林路段。在大樹下，在森林內，陽光足也不會太過光猛，5點，太陽開始下山，在這一路段，的確是有如在晚上閞車的一樣。

出了森林，到達了 Crescent City，6點多，天早已黑了。而且，討人厭的導航老點我抄小路，我並沒有機會經過 Crescent City 的市中心。

抄小路接駁了 US Route 101，由 Crescent City 開始到 Eureka 的一段路，本是風景如畫的海邊路段，但天黑了，只能聽到海聲，只能聽到風聲，只能在隱弱的車頭燈光下，看到右手邊是海。到達 Eureka 的 Motel 只實只是8點多，但，因為是冬天，日照時間不長，我們已經黑了好幾個小時。

終於在遠處見到海，見到一些內湖海。往右望，是一望無際的太平洋，若不是趕路，真想停下來，看看加州的海。

上山的路段，汽車在霧中穿插，有如在仙境，大霧把太陽遮蓋住，濛濛的前景，卻又看得見光明，穿出大霧路段後，煙霞在路邊，仿佛隨時會有神聖顯靈的一般。

之後，是另一個森林，查過後，才知道這兒叫 Humboldt Redwoods State Park。在陽光充足的時間穿過森林，是另一番的景象。而這一段路，同之前一晚經過的森林路段一樣，九曲十三彎。出了森林，就是山區的路段，過了這一段路，就開始邁向三藩市 metropolitan area 的市郊。

穿過一個小鎮，記憶中應該係 Ukiah，是我們停車入油的地方。在此要溫提一下，大家不要在三藩市內入油，因為好貴。最好在這些離市約一個小時車程的地方加滿油，才好入三藩市。也是後知後覺，查了 Tripadvisor 才知道，Ukiah 有一間《Ten Thousand Buddha Temple》(萬佛寺)，如果早知道，我應該可以見到我的 "Buddha California"。

過了 Santa Rosa 不久，我們看見左手邊是海邊，而面前是隧道，穿過隧道，重見光明，車上的眾人都大叫起來，我們終於到了 "生蕃薯煮著菇" (San Francisco) 了，前面的，就是《金門大橋》。對面岸，是眾人都嚮往到來的三藩市，也稱舊金山。再往前走，就是《金門大橋》。不過，我們並沒有直接過去，我們先要找一個瞭望台，看一看美麗的《金門大橋》及三藩市景色。

評分: 值得去5

金門大橋

2016-10-21

Golden Gate Bridge (三藩市)

在 US101看見了《金門大橋》了。不過，我們並沒有直接過去，我們先要找一個瞭望台，看一看美麗的《金門大橋》及三藩市景色。

要找眺望台，當然 off highway。這時候，導航系統已經不好用了，我信的，是手機的 Google Map。

穿過了一條小小的隧道，再按路牌的指示駁上山去。我們在找到一個比較少人去的角度，去拍下《金門大橋》。

遠望，有金門大橋，有三藩市的 downtown，以及加州的陽光。在山上拍完照，我們再換上另一個角度去遠眺三藩市。

在瞭望區看了很久，照拍好了，大家滿足了，最後的一個步驟，就是過橋。過《金門大橋》是需要付費的。私家車的過橋費就要 $7.25 美元。而且只可以用電子道路收費系統。所以，在準備過橋前，一定要上《金門大橋》的網站，事先登記了車牌同預計的過路日期，就可以自由地在自己申請的特定日期內自由通過。若過沒有事先登記，可事後在該網站補付費用。若果唔登記，又唔事後付款，朋友的經驗，路費會透過租車公司，bill triple!!!! 教我預先付款的朋友說，當年租車公司收了他 $21 美金。

過了橋就是三藩市，出口分兩邊，一邊直去，會穿過金門公園，另一邊接駁 Lombard Street，一直去就是著名的九曲花街同 Pier 37 了。亦開始我們兩日兩夜的舊金山旅程。

參觀時段: 早上
評分: 值得去5

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共65篇遊記

冬日的美國東 (加拿大, 美國)
(旅程日期: 2015-12-08 至 2015-12-24 , 旅程性質: 觀光攝影, 探訪親友, 消閒度假)

整個旅程 (共9篇遊記)

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遊記 : 第7日

發表日期: 2016-10-21

Day 7: 去完一天加拿大之後，大家都好疲倦，於是，這一天的行程，全安排在西雅圗周邊的地方去。

雞蛋與我們

2016-10-21

The Egg and Us (西雅圖)

Issaquah，這一個小市鎮，位於貫穿東西的 I90 高速公路旁，市內有好幾個 Business Park 更是來到西雅圖之前的最後一個補給站 (或是離開西雅圖後第一個補給站)，所以區內有許多許多飲食的地方同公路餐廳。

在去美國之前，我極力地在 Issaquah 市內尋找有什麼餐廳好食飯，我找了一間具有少少歷史地位的酒吧，又找到一間好陽光的美式早餐餐廳。在考慮到同行的太太及外母要茹素的前題下，我選了後者，食美式全日早餐，而這一店，有一個好可愛的名字，叫做《The Egg & Us》。

在外國的餐廳，尤其是位於市郊衛星城市的餐廳，都是一間獨立屋，而圍住獨立屋的，是 car park。這 Issaquah Downtown 的一部份，就是由一個一個的獨立屋這戶及其大 car park 所組成。

近聖誕，所以一入門口就能夠感覺到聖誕節的開心氣氛。而我一入門口就已經留意到，有好多此餐廳的雞蛋人 logo，是來用餐的小朋友畫好後貼堂的。而我們入門口，除了好的聖誕氣氛外，就是餐廳自身的開心氣氛。

餐室非常之整潔，在小鎮生活的美國人也十分之溫文有禮。整個餐室給我們的感覺都十分之舒服。雖有不斷的聊天聲音，但不覺嘈吵。這也是一間很 green 的餐廳，因為在餐室的每一個角落，都有花花草草，令用餐的環境非常之清新。再加上一些很小鎮感覺的擺設，令我們覺得，這一間餐廳是帶一點鄉土味道的。

先說小朋友的兒童餐食物，我們為他點了一個名為 One Egg, One Bacon, One Toast with Hash Brown。半片的多宜，很大份的手製脆薯餅，一條完全地香脆的煙肉，入口感覺十分之酥香，是煙肉油脂的香味，蛋炒得香嫩，而且配有一份仔橙，感覺外國人對兒童飲食，都會注重一下健康。

3 Egg Omelettes，是茹素者版本的，其餡料就是最普通的蘑菇芝士，麵包，Hash Brown 同橙說了不用再多講。Omelettes，3隻蛋的份量剛剛好，之士同蘑茹絕對是奄列的一個絕美餡料配搭，加點茄醬，更加惹味。

外父以前經常去德州，所以他說他比較喜歡南美國的菜式。於是，他選了這一個醬味濃郁的 New Mexico Burrito。餡料豐富，而且是厚厚的一大舊，有芝士，有好多蛋，有肉碎，有豆，有少少 spicy，有多多的美味。

3 pancakes with two eggs with sausage，三件厚厚的美式 pancake，又香又甜，配上腸仔同炒蛋，食完，好很飽。

3 Thick French toast with two eggs with Bacon，其實這一份餐，食麵包已經很飽。真正西式的法國西多士，味道很甜，加上牛油同果醬，雖不比香港式的香口，但已經是非常之香。太陽蛋夠香甜，煙肉的酥香，不用再多解釋吧。

3 Swedish cakes，是一個甜味道的早餐，親戚不太想食蛋，就要求店方來一個淨 pancake。同樣，味道是甜美的，而且也有少少肉桂的味道，不錯。

《The Egg & Us》，是美式雞蛋早餐的美妙之作。有機會一早駒車前往 Leavenworth，出了西雅圖不久，在 Exit 17 進入 Issaquah, Frount Street, 再右轉入 NW Gilman Boulevard 就會見到。

評分: 味道4 服務5 環境4 衛生4 抵食4

小鎮舊車站

2016-10-21

Issaquah Depot Museum (西雅圖)

不是來到美國不知，原來美國的鐵路網，也曾經發達過。只不過礦業的萎縮，公路同航空業日漸發達。鐵路的地位，早已經不如前，好多好多小鎮的鐵路服務，於好多年前，已經被公路取代。

不過，每一段鐵路，總有他們的歷史的，所以，不少地方都保留了車站來做一個小型的麥物館。而就在是次美國遊，親戚住的 Issaquah 小鎮，在市鎮的中心就保留了一個舊車站，給市民玩耍。

Issaquah 的這一條鐵路，建於1889年，直至1958年停止服務，而貨運則於1996年才停止。之後車站就由市政府接收，連同一些舊火車，做一個展覽及定期舉辦一些活動。

喜歡火車的朋友，這一個小小的火車博物館，是值得來的。夏天，好像更有一個短程的服務，讓訪客體駭一下古鐵路。

參觀時段: 早上
評分: 值得去4

瀑布大水日

2016-10-21

Snoqualmie Falls (西雅圖)

Snoqualmie，是當地的一個 Native 的族名，當然，也成為了該處的地方名，由於太太的兄長介紹這兒有一個非常宏偉的瀑布，於是我們另外找了一個天氣好的日子，專程來，看看瀑布。

從 I90 的 Exit 25 離開高速公路，有清楚的路牌指示，一點也不難找，路也是零難度的。到《Snoqualmie Falls Park》，就有兩個 car park 同一個遊客中心來迎接您。

瀑布公園就是迎接你的地方，見到瀑布之前，可以在這一個公園行行走走。不過，此公園的濕氣非常之重，原因? 後話....

公園內有一個巨型的滾輪，這代表什麼呢? 原來這瀑布是當地的一個水力發電工程，瀑布下有排水道，會推動渦輪，為這一區提供電力，在瀑布的 viewing point 旁，有很詳細的簡介。

在簡介圖中，也有瀑布於不同形同的照片，而是日我們看到的，是最大水的模樣，是難得一見的 Unique Floor Situation。

站上瀑布的 viewing point，一定要有雨傘或有頭帽的衣服，因為水花非常之大，而這也是我之前所說，瀑布公園濕氣極重的主要原因。

行遠一點，可見此瀑布的壯觀，也許，是我們遇上了大水，場景也的確是令我們不忍不拍下照片。而且，我們留意到，瀑布頂上有一座建築物，本以為是發電廠的辦公室等等，行近才知道是一間酒店，附有餐廳，在餐廳在著瀑布，會是一個幾特別的體驗。

瀑布頂是平靜的河水，瀑布下的河流，也是平靜的，宏偉的一刻，只是霎時的一瞬間，也可以比喻，人生的生命同光輝，只實都如流水，只是一瞬間的激動，平靜安靜，也是美，看起來也更加舒服。

值得去。

參觀時段: 下午
評分: 值得去4

中國武術的傳奇

2016-10-21

Bruce Lee Grave Site (西雅圖)

同外國人講 Chinese Kung Fu，他們掛在口邊的，一定會是 Bruce Lee (李小龍)。

李小龍，可以說是當今世上的一個武漢奇材，他不但把中國的功夫帶到美國發揚光大，而且更自創出一套名為 "截拳道" 的新武術。

可惜，英雄總時命短的，在32歲的壯年，原名 "李振藩" 的武學天才因病於1973年在香港逝世了。而遺體就運回來他家人生活的西雅圖安葬。

然而，他的兒子也因為拍攝意外，28歲就離開了人世。而兩父子就在這湖景公墓，安葬在起。

Bruce 同 Brandon 的墓不難找，位於 Lake View Cemetery 的中央。一啡一黑的墓碑，非常之顯眼。

來西雅圖，不忘來拜祭一下中國武術的傳奇英雄，送上祝福。

評分: 值得去5

中、日、越僑民的聚集地

2016-10-21

Chinatown (西雅圖)

西雅圖，是美國西岸的其中一個重要城市，是一個國際的大都會。不過，因為發展得比較後期，所以整個城市，當然也包括唐人街，都比較新。

這《唐人街》，位置的地方叫做 International District, 這一區，包括了 Japan Town 同 Little Saigon，是中、日、越三個不同民族的亞洲僑民聚集營商的地方。

在山腳的唐人街，是食肆林立的地方，我們食同買中國雜貨，甚至太太兄長找中醫師，都在山腳的唐人街找到。而且，說過同 Japan Town 是相鄰的，馬路的對面，就有日本餐廳，而太太兄長工作的日本超市 "Uwajimaya" 也就在唐人街範圍之內。而 "Uwajimaya" 早在 1928年已經在西雅圖的 Tacoma 開業。

改天，我們準備買些中國肉食蔬菜，回太太兄長的家準備大食會，我們拜訪了好幾家雜貨店，如沒有跟車拜訪這一家名叫 "好好" 的店，我也不知道，唐人街的店舖是沿著分隔 Japan Town 同 Chinatown 的大馬路伸延至山上的。

難怪太太的兄長說不用再寄飲飲食食的東西來了。因為這兒什麼都有。

評分: 值得去4

在美國辦唐貨

2016-10-21

Hau Hau Market (西雅圖)

在美國辦唐貨，當然要去中國人開的店子啦。通常，這些店子都是在唐人街內及周邊，當然也有一些開在市郊的更大型店。不過，說老字號的，通常都是唐人街周邊的。

是日，要回太太兄長的家開大餐，要買火鍋料時，太太兄長就想起唐人街的一間大型雜貨商店，叫《Hau Hau Market》中文就是《好好市場》。單是名字，已知道這店，好古老。

同我以前在英國見過的唐人雜貨店差不多，都是有一種中國式的凌亂感，而且好多東西都是一箱箱地出售。比英國多的，就是新鮮蔬果的品種比較多，海鮮的種類也較多。非常之方便。

所以說，在外國的大城市生活，的確不愁思鄉。

評分: 值得去3

亞洲產品的集中地

2016-10-21

Uwajimaya (西雅圖)

跟在西雅圖生活的親戚出唐人街，辨唐貨是一件必要做的事。尤其是是晚準備了大食會，所以一定要去買一些亞洲食品。

我們在唐人街的雜貨店行了一轉，發覺買唔齊需要的東西，於是，我們的阿美利堅叔叔 (太太的兄長)，就帶我們來到這一間名叫《Uwajimaya》的日式超級市場了。

看過此店的網頁才知道，這日文名叫《宇和島屋》的商店，是始於1928年的。新穎裝修，感覺時髦的日式超市，絕對看不出是一個近一百年的品牌。

我們從後門進入，一入來，就是可愛的日式書店，有來至日本及亞洲其他地區的雜誌刊物，有精品的文具。太太兄長說過，西雅圖什麼都有，不用再寄東西來了。這一次來到《Uwajimaya》，我完全地認同了。

這兒，有新鮮即製的便當，壽司，三文治。啱亞洲人口味的海鮮，來至亞洲各地的零食，蔬果，樣樣齊全。在這兒，更可以買到日式的和牛，為喜歡食火鍋的人而特別製作的薄切肥牛等等。

最特別的，就是給我發現了 Hello Kitty 的萬字牌醬油.....

評分: 值得去4

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共65篇遊記

冬日的美國東 (加拿大, 美國)
(旅程日期: 2015-12-08 至 2015-12-24 , 旅程性質: 觀光攝影, 探訪親友, 消閒度假)

整個旅程 (共9篇遊記)

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遊記 : 第4日 - 第5日

發表日期: 2016-10-12

Day 4 - 去 Outlet Shopping
Day 5 - 在 Bellevue Shopping

一天的購物行程

2016-10-12

Seattle Premium Outlets (西雅圖)

來西雅圖玩之前，在當地留過學的親戚說，有機會就要去 Outlets 買野，因為好多東西都好抵買。好多美國本土的名牌產品，都是值得買的。

另外，來旅遊，當然要盡量安排到每天都要有節目，而是日的懶洋洋節目，就是開一個小時的車，來到這已經離開了西雅圖大城市區的 Tulalip，來到這位於 I5 旁的大型 outlets。

這一個 outlets，地方算是很大，若是以所有店為 shopping 目標的話，花一整天時間來是需要的。

幸好，我們早有目標，精選了幾間名店看及花時間入去購物，其他的，就當行商場一般，行一個圈，window shopping 下算了。疲倦的話，就在 food court 坐。

不過，話就簡單當一個節目，當一個景點行....我們都行了3、4個小時，回西雅圖食埋飯，再回到家，已經8點幾9點了。

參觀時段: 全日
評分: 值得去4

很集中的購物中心

2016-10-12

Bellevue Square (西雅圖)

在西雅圖的週六，我們沒有安排什麼特別的景點，而且因為小朋友放假，親戚們也只上半天的班。他們就建議我們來 Bellevue Shopping。

車子來到 Bellevue 的 downtown area，朋友帶路來到一個 Shopping Center，而未入這一個 Shopping Center，我們就發現了有一個特色。就是購物中心的多層停車場，是免費的。

這一個名叫《Bellevue Square》的購物中心，據說只是三個相連的購物中心的其中一個。而且，地方已經夠大，大到我們早已經忘了去埋相鄰的《Lincoln Square》同《Bellevue Place》。

百貨公司，名牌商店齊全，更有一個可供兒童遊樂的設備，不行街的人看著小朋友在跳跳跑跑，行街的又有一定的大滿足。有心，可以花上一整天的時間，來購物。

參觀時段: 下午
評分: 值得去5

簡單齊全的 Mall

2016-10-12

Factoria Mall (西雅圖)

我們在 Bellevue Square 行完街之後，準備下班的太太兄及嫂打電話來，說晚飯的地點位於 Bellevue 的另一個商場。

幸有 GPS，這商場不難找。來到，這兒有一個非常空曠的停車場，食肆林立，而我們更在這兒發現了一個熟識的名字，那就是《元氣壽司》了。

在吃飯的一晚，我們發現了這一個 Mall 有好多好行的地方，於是，在臨回香港的前一天，我同太太二人再主攻這一個商場。我們找到了《TJ Maxx》、《Walmart》，仲有好多好多啱買大大小小東西的店舖。Happy Shopping。

參觀時段: 下午
評分: 值得去3

食老美自助餐

2016-10-12

Old Country Buffet (西雅圖)

美國人好食得，相信冇人會唔知，而我們這一次美加之行，太太的兄長就帶我們體驗了兩間可以讓美國人勁食的餐廳。而是日的第一餐，第一次報導，就是一間純美式，以食美洲菜為主的自助餐餐廳。旅程其中一天的晚上，我們就來到 Bellevue Factroia Mall 的一間大餐廳，是一間供應全天自助餐的《Old Country Buffet》。

《Old Country Buffet》，自稱是 America Best Buffet，而且是全國連鎖的店。因為咁，我們都好擔心，這是一餐非常美國的劣食。而且，太太的父母不斷地推介，推的，不是因為她好食，而是抵食，可以任食而已......美金$11.99 一個人，長者同小童都有優惠，的確是抵食既。

選擇食品的地方很多，也很大，我單是在取食物 counter 巡視的時間，已經用上了一分鐘左右。而且眼見老外的家庭，墨西哥裔的家庭，吃得既開心又津津入味的樣子，我們也改觀了少少，味道應該不會太離譜。

這兒的食物多籮籮，不過好多都是好肉，好高卡路里的食品....而且美國人喜歡食 junk food，美國人喜歡肉，所以肉、腸仔、意粉、薯容.....應有的致肥食品，可以說是盡有。

另一邊的食物 counter，是墨西哥的食品，而墨西哥食品的出現，也就是因為美國人喜歡墨西哥食品，而且美國有許多許多的墨西哥移民，所以墨西哥餐在美國是很愛歡迎的。

看見好多好肉的食品是否怕怕呢? 放心，有沙律吧，有意粉 pasta，有菜，等等等。選擇，的確是不多，但她們表示夠食。

能見得人下的食品，是 roast beef，不過，燒得好乾，但加上了 gravy 之後，入口時又 ok 播....

我手上的食品，有雞扒，芝士 pasta，不同類型的腸仔等等。來美國食平民的美國餐，大概就係食這些東西。吃了一碟肉之後，我改食一份沙律清清口。夾出的蔬菜夠新鮮，自由配搭的沙律吧，自己選喜歡食的，不會不好味。

為小朋友而選的食品，有很重要的粟米腸 (corn dog)，有一件 pizza，說真，是晚三位小朋友都是盡力食這些東西，如果日日都係咁食，我相信，佢地一早已經變晒肥仔.....

美國食品有點兒怕怕，因為太多 junk food 同太多肉類食品。我最後的食物戰爭，是墨西哥薄餅。我選了我是脆餅，加點辣肉醬，十分之惹味，當然，我也要了一些茄汁豆，解下辣。

最後，是雪糕任食，之不過只有一個味道，而且出來的雪糕沒有扭紋...感覺，像一條白色的大便.....

美國式自助餐，說好食我真的不太認同，但又不至於好難食既......也許我要求不高，這旅程要遷就咁多人，對每一餐的要求，絕對不能高，大伙兒感到開心就得啦。而我也總算試過美式的自助餐..算是體驗過啦...

評分: 味道3 服務3 環境3 衛生3 抵食4

Starbucks 在西雅圖升呢

2016-10-12

Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room (西雅圖)

這《Starbucks Reserve Roastery and Tasting Room》同樣是位於 Pike Street，不過，《Original Starbucks》是位於山腳的街頭，而這一間升華版的《Starbucks》，就位於山上的街尾 (或中央)。

明顯地，此店比任何一間《Starbucks》都來得高貴，是升呢版的《Starbucks》。當我們一推門而入時，發現此店地方巨大，感覺非常之舒服。而這亦是全球第一間以售賣精品咖啡為主的《Starbucks Reserve》。

首先吸引我們的，是店子的精品部，這兒，有更多此店獨有的《Starbucks》精品、禮品，總之，這些製作精美的東西，值錢當然也高一點的東西，這一些同咖啡有關的精品，大家都沒有想過會在《Starbucks》見到，因為這些都是在百貨公司賣成千銀的咖啡精品，當然，在這店賣，有不少也要過百美金。

這店，也有一個專門售賣咖啡豆的地方，即叫即磨的，保證客人得到最香，由《Starbucks》最嚴選的咖啡豆。

Yes, we ship! 身處海外及老遠的美國地方，太重行李攞唔到。冇有怕，他們會用一個非常之有特色既紙箱幫你寄出。就這樣看來，單是這一個紙箱，已經夠晒紀念價值。

有咖啡，當然有餅，在香港以及世界各地的《Starbucks》都見過。不過，看起來，也許只是在 display 上的感覺，令人感覺這兒售賣的餅也有點點高人一等，所以，同樣的東西，以不同的包裝方法去示人，往往會令人另眼相看的。

另，此店最吸引人的，就是他們的咖啡烘焙工場。其實在店名早已經說明白了，這是一間 roastery，店內的大型咖啡烘焙機器，不是用作 display 的，而是真真正正在店內烘焙咖啡的。

我們來時已晚，工少早已收工，看不見以全機械操作的炒咖啡豆過程，其實是有少少失望的。但當我們從高處望落去工場，感覺也是壯觀的，而且，這場景令我聯想起電影，那一套什麼 chocolate factory.....

參觀完，我們回來咖啡 counter。設有吧檯位的 counter，感覺就有如在酒吧的一樣，可以慢慢欣賞專業的咖啡師，親手為你沖調咖啡的整個過程。

我們沒有坐在吧檯旁了，找來窗邊的小檯坐，一行六人，可以面對面聊天，可以分享我們所點的此店限定咖啡。

同行及帶路的親戚，於我們坐定定時突然往上指，而背向坐的我未回頭往上看時，突然聽到一些好親切的聱音，這聲音令我回想起啟德舊機場的時光。據說，點咖啡時為了識別，咖啡師通常都會問你名字，然後，到你杯咖啡 ready 時，好似會在那舊式電牌中打出來。

是晚，我們點了兩杯咖啡，然而，《Starbucks》的什麼 Cappuccino,Latte, Mocha，周圍都有得飲，而我們既然來到一間有特色的《Starbucks》當然點一些此店才有的限定飲品。

亞洲人，始終會試亞洲的口味，兩杯咖啡的其中一杯是 Matcha Basil-Mint Latte，說真，這其實不是咖啡，是抹茶 Latte，當中加了羅勒葉同薄荷葉來做香料增強味道，有柔和的綠茶香，有強烈的香料味，非常之特別。

Smoked Butterscotch Latte，煙燻奶油糖味，其實也就是同拖肥糖差不多的味道，只是入口時，多了些煙燻同焦糖的香口感覺，是焦糖 Latte 同拖肥 Latte 的混合。再者，這咖啡很濃，喜歡濃咖啡的朋友一定會喜歡。

WOW! 這的確是非一般的《Starbucks》感受。而且，《Starbucks Reserve》這一個品牌亦正在世界各地的主要城市，為一眾喜歡《Starbucks》，提供高一級的服務，令大家感覺，飲《Starbucks》不再是外賣 express coffee，而是嘆咖啡。

評分: 味道4 服務5 環境5 衛生4 抵食3

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共5篇遊記

為左龍蝦包 (美國)
(旅程日期: 2016-06-07 至 2016-09-08)

整個旅程 (共5篇遊記)

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遊記 : 第2日

發表日期: 2016-10-01

瞓醒hea遊, 適應時差.

呃遊客餐廳

2016-10-01

Sears Fine Food (三藩市)

差

位於downtown的Sears Fine Food, 從外觀上就知道佢有d歷史.
附近有唔少酒店, 入到去坐滿遊客已經心知不妙...
天真以為早餐會有幾難食呀, 就叫左個美式早餐, 果然冇令我失望, 好大份. 心諗我一定食唔晒.
我敢講圖中只有隻蛋比較ok, hash brown太油冇薯仔味, corn beef離奇地咸仲要唔好味,
pancakes質感古怪, 好粉好林, 落埋糖漿十足一疊濕紙巾.
咖啡都唔見得好味, 只有溫度冇咖啡香.

每人消費: 約26美元 (早餐)
評分: 味道2 服務3 環境2 衛生3 抵食2

初嚐本地咖啡店

2016-10-01

Sightglass Coffee (三藩市)

為左彌補剛才的不快, 食完早餐就黎飲杯咖啡.
室內樓底勁高, 分2層, 空間感十足!
我地分別叫左cappuccino同macchiato, 2杯都屬於中上.

每人消費: 約5美元 (其他)
評分: 味道3 服務3 環境4 衛生4 抵食3

出外靠YELP

2016-10-01

Laili (美國)

因為某d原因黎到Santa Cruz已經2點, 睇yelp搵到這間風評不錯而未休息就決定試下.
可能過左午餐時間, 餐廳只有幾枱人.
印象中冇乜食過地中海菜, 望住餐牌都好難聯想到係咩味, 所以求其叫左個沙律,lamb kabob同埋flatbread. 個flatbread好食過naan, 食物調味較濃, 感覺似希臘菜.

每人消費: 約28美元 (午餐)
評分: 味道4 服務4 環境3 衛生4 抵食3

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共65篇遊記

冬日的美國東 (加拿大, 美國)
(旅程日期: 2015-12-08 至 2015-12-24 , 旅程性質: 觀光攝影, 探訪親友, 消閒度假)

整個旅程 (共9篇遊記)

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遊記 : 第2日 - 第3日

發表日期: 2016-10-01

一日遊 Pike Place Market

漫遊 Pike Place Market

2016-10-01

Pike Place Market (西雅圖)

晚上， Market 仍然是開放的，但是為了準備打烊的食肆及清潔而中門大開。而我們唯一的活動，就是居高臨下地欣賞一下西雅圖的迷人夜景。之後，我們便前往唐人街，食個美味的中式宵夜。

第二日，冒著雨於白天來，進入歷史悠久的《Pike Place Market》。

《Pike Place Market》是西雅圖的主要地標。位於山邊，可以說是有兩層的 market，1907年已經存在，是美國最古老而又繼續在原址經營的乾濕貨市場之一。

我們參觀的那一層，說是地下層，其實是 market 頂層，由於 market 是位於斜坡上，下層的 market 只有單邊的窗，而且主要都是一些家庭式的海鮮小食肆。而樓上 (亦即是地面層)，就是整個 market 最精彩的地方。

我們先在乾貨區行，這兒的小店主，有不少是臨時擺檔，售賣的東西有服裝，小手藝，及一些美國人喜歡的天然養生產品。逛逛看看，售賣的東西既有特色，又有點實用，非常之吸睛。

在充滿了當地民生色彩的地方，少不了街頭賣藝者。是日，可能是天氣不佳，賣藝玩音樂的只有這一個伯伯。

行行玩玩看看時，我細心地留意到市場地板的磚，每一塊地磚都刻有人名。查過少少資料，原來是 1985年，市場重鋪地面，有份捐款資助的市民都會有一塊刻有自己名字的地磚，來表揚出錢幫忙過的人。

行完乾貨的 market，我們到了賣濕貨，亦即是新鮮食物的那一部份，而最吸引大家的，就是種類繁多的海鮮檔。而西雅圖算是一個海邊城市，海產，當然是非常之豐富啦。

而且，當中更有不少海鮮食店，一心想食西雅圖最新鮮的海鮮美食，Pike Place Market 的食肆，有好多都會合你心意。

行到尾 (其實是正門)，我們找到《Pike Place Market》最具人氣的店了。這就是所以介紹過西雅圖的旅遊節目都有介紹過的《Pike Place Fish Co.》。

此店的海鮮，其實不比之前看過的店多，只是這一檔有一個特色，就是一旦有客人買魚時，店員會包客人所買的魚，拋來拋去。

可惜的，我沒有心機去守住這一檔鮮魚，外父看了三次有店員拋魚，但我早已經走到老遠，看、吃別的東西去了。

一出門口，我們就見到代表著《Pike Place Market》的吉祥物，是一隻豬，是一個豬錢罌，名字叫 Rachel。這一隻豬，也就是為了紀念1986年，為 Market 重修籌款而設。

參觀時段: 早上
評分: 值得去5

Starbucks 由西雅圖開始

2016-10-01

Original Startbucks (西雅圖)

來西雅圖旅遊，有一家如果沒有到過，代表你沒有來過西雅圖的店，這是什麼店咁重要，之咪係《Starbucks》囉。

不知者一定會大叫，《Starbucks》?! 連鎖店黎播，為什麼一定要去，而且一定要去這一家? 原因，的確是簡單到不可以再簡單，因為，位於 Pike Place Market 的這一家《Starbucks》是他們的總店，也是全球第一間《Starbucks》咖啡店。

我們來到的那一天，下著大雨，不好的，是非常之狼狽；好的，就是街市的人流不多，連同街市周邊的幾間名店，包括這一間《Starbucks》，都沒有令人討厭的人龍，我一行入去，眾家人已經選好咖啡，俾埋錢，只差未大合照而已。

雖不用排隊入店，但在店內早已充滿了其應有的人流，而且我可以說，九成九的來客都是遊客，而且店子知道會一日買上N多杯咖啡，同埋人流巨多，所以店子基本上同貨倉同為一體，周圍都是咖啡及杯子的紙箱，而且店內不設坐位，朋友們若是來到，買杯出出面飲或是像我，在店內霸一個角落立飲，慢慢感受一下。

店子貴為品牌的第一店，所以沿用了第一代的 logo，原 logo 是一個像是有兩條尾巴的美人魚，有一些典故內看的，這一條半人魚，是來自希臘神話的金嗓海妖賽倫（Sirens）。

咖啡吧檯的角落，另有一個代表此店的東西，這東西，也許是此店的獨有 slogan，一隻航海船，也許代表著西雅圖，而且說明了，這店，這一個品牌，是在1971年成立的。而門上的咖啡豬，就同 Pike Place Market 的金豬相對映。

此店售賣的，大部份都是這 Pike Place 本店的獨有商品，喜歡收藏《Starbucks》精品的朋友，是時候大洒金錢了。而咖啡，也是 Pike Place 本店的 Special Reserve....

在此出售的杯，當然也是代表本店的，在其他的分店，不會出售....

說霸位，其實我們霸不到好位，我們一行人，只能夠躲在這一個加糖加奶掉垃圾的位置上，把手上的咖啡弄好，品味，以及避雨。

咖啡及 Mocha，是我們的選擇。也許，大家會問，Pike Place 本店的咖啡同其他分店的咖啡有沒有分別呢? 在此我可以說，是沒有。

總算來過西雅圖其中一個重要的旅遊景點了，其咖啡雖是一般沒有什麼大分別，但簡單地了解到《Starbucks》的小歷史，來過一間全球連鎖店的總店，感覺絕對是值得的。

評分: 味道4 服務3 環境3 衛生3 抵食3

麵包名店

2016-10-01

Piroshky , Piroshky (西雅圖)

一到《Pike Place Market》，我們被一間電視節目有介紹過的麵包店吸引了。於是我們便來到 Market 對面的《Stewart House》。

吸引我們入這商場的，並不是賣服裝的小店。這兒最吸引的，當然也是旅遊節目報導過的名店啦。而是日我們非常之好彩，首先來時是平日的上午，而且天氣嚴重的不穩定，所以好多名店都不需要排大隊。而此商場內，幸運地不用排長龍的店，是這一間賣麵包、賣批的《Piroshky, Piroshky》。

麵包、批、同蛋糕的種類繁多，雖然不用排隊，但店子的人也是很多的，霎時間，花多眼亂，根本沒有機會去細心研究每一種不同形狀，不同口味的麵包、批、蛋糕是怎麼樣的。

不過，我知道我想吃熱的，我想吃咸的，我需要食他們的招牌肉批。於是，我手一指，就是這一個 Beef and Onlon Piroshky。

Piroshky 是什麼呢? 其實一眼就看得出是批。一看充滿了東歐色彩的名字，再查一查資料，就知道這是俄羅斯的批。這一個批，特別就是在是四角是用人手去反摺的，是一整片的酥香批皮反摺而成的。

而餡料，就不需要什麼當地的特別色彩，店方說，味道適合當地人食就可以了。而在美國，出現的 Piroshky Pie 會是什麼口味，就是好大眾，我在英國食慣的口味，而這味道，就是我選的 Beef and Onion。這批，酥味濃郁，單是批皮已經十分之香，肉餡，就是濃濃的碎牛肉加 gravy 同洋蔥，味道豐厚多汁，而且亦完美地與酥皮結合了，是十分以上的香口。

吃好，不是吃飽，因為要留肚給其他小食。

評分: 味道4 服務4 環境3 衛生3 抵食4

很吸引的即炸冬甩

2016-10-01

Daily Dozen Doughnut (西雅圖)

當我們在《Pike Place Market》看海鮮檔時，把我吸走的，正確來說是把我小兒子吸走的，是這一個賣 Doughnut 的小檔。名字叫《Daily Dozen》。

美國人食得好甜，眼前見的三款冬甩，白色的那一款不用多說，原味同頂層的那一款口味，都比我們平時吃過的甜。

這一店，是即場機製，即場炸的，亦因為這樣，小朋友們看得目瞪口呆，也吸引到作為成年人的我，呆望一個個的冬甩唧出來，呆望一個又一個的冬甩炸成金黃色....說真，這是一件快樂的事。

我們沒有得選味道，只可以任由店主姨姨，每一款執兩隻。白色糖粉衣的，只有自認甜魔的人士才食得落。而挑戰者，當然是同行的兩名小朋友。

彩色朱古力條的一種，味道是原味加上以甜為主的朱古力味道。而原味，沒有沾太多糖粉的，然而，冬甩本身已經夠甜，即炸起更有香味，入口鬆軟，香口，難怪 Homer Simpson 咁鬼鐘意食啦.....而且，我在英國是，同樣是最喜歡食，即炸起的冬甩。

吃好冬甩，心情好了，天氣也好轉了，我們便到市場外面周邊的地方走走看看。

評分: 味道4 服務4 環境3 衛生3 抵食4

在遠方於西雅圖的湯

2016-10-01

Pike Place Chowder (西雅圖)

在遠方於西雅圖天空，香港人會想起 "湯寶如"；當北京遇上西雅圖，國內的同胞就會想起"湯唯"；而我們這一班吃貨來到西雅圖，也會想起 "湯"，想起的，是西雅圖《Pike Place Market》的周打魚湯。

這一次我的美加行，半集中在西雅圖的周邊活動，而《Pike Place Market》這一個地標點會唔去。去到，又豈能只拜訪魚市場及《Starbucks》。來到《Pike Place Market》，一定要來魚市場對面的《Pike Place Chowder》，點都要試一次周打魚湯。

話說周打魚湯，是來自新英格蘭洲 (New England) 的，也即是波士頓 (Boston)，但正確一說，周打湯 (Chowder)，是來自英國南部 Cornwall 一帶的，之後再傳入美國的波士頓及加拿大的紐芬蘭 (Newfoundland)，由美國新英格蘭洲一帶把其發揚光大。所以，我若有機會去一去東岸的北部，我一定要試試最 original 的美國 Chowder。

小店沒有什麼坐位，若是在週末及旅遊旺季來，排大隊是必然的，而且一場來到，又不得不排，是一件令人非常苦惱的事。而我們也算幸運了，來的日子不是旅遊季節，而且當日天氣差極了，雨下個不停，Pike Place Market 附近的幾家名店都沒有驚人的人龍，是日的一切，不用等太久。

《Pike Place Chowder》的湯有好多種口味，不過，我好記得店員叫我們不要試 Manhattan Style，佢說自己試過都唔好食。於是，我們點了一個傳統的 "New England Clam Chowder" 同 "Seafood Bisque"。

傳統的，就是麵包湯，以一個挖空了的酸麵包來盛載我們的周打湯，這也是在這兒食/飲周打湯的其中一個可愛之處。

白色的，是原味，是 "New England Clam Chowder" ，相傳，這就是最傳統的周打蜆湯。當然，這不是只有蜆的湯，有蜆、有魚、有煙肉，再配合了不同味道的香料，入口的奶酒味同魚香味會令人好感動。太太的外婆就被這一個湯感動到，我們讓她吃多一點。

有龍蝦湯味的，是 "Seafood Bisque"，要說一說外婆的反應，就是她大叫，好腥，好難食。的確，龍蝦濃湯的味道，不是人人能夠接受到，比較年青的我們，個個都OK，多了龍蝦的味道，令這一個湯更加之香，更鮮味。不過，若是龍蝦味再濃多一丁點的話，我們都可能接受唔到。

飲晒，另一件事就是把這一個包吃了，我們加點牛油就慢慢地把包子撕開。而我們亦發現，這包子是真心的硬.....而且入口的確是帶少少酸，但麵包有周打湯的滲入，中和了酸味，感覺是很不錯。

另有一個蠔味的佐口小吃，香香脆脆口的，小朋友最歡喜。

對，我們又朝了聖，而這一個聖地又的確是真心的好味道。而後知後覺的我們，看過照片後才發現，這兒有素食的湯，下次再來，太太說一定會再來一試。

評分: 味道4 服務4 環境3 衛生3 抵食3

好風景

2016-10-01

Kerry Park (西雅圖)

去西雅圖 downtown 的一天，朋友介紹，天氣好時，一定要去《Kerry Park》看風景。說，在《Kerry Park》遠眺《Space Needle》是最佳的。

我們駒車經過了《Space Needle》，覺得近望並沒有那麼的震撼，於是便根據朋友的指示，把車上的 GPS set 了 Kerry Park，跟指示去到一個位於半山上的住宅區，在住宅區內，有一個眺望台，原來這一個眺望台，就是所謂的《Kerry Park》。

公國其實沒什麼，只有一個藝術性的地標東西，同一個可以飽覽大半個西雅圖海岸線的地方。碼頭區、Space Needle、市中心一帶，盡在眼前，非常之美麗。

日間來美麗，晚上來，加上市中心及 Space Needle 的燈光，感覺一定會更美。

評分: 值得去4

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共5篇遊記

為左龍蝦包 (美國)
(旅程日期: 2016-06-07 至 2016-09-08)

整個旅程 (共5篇遊記)

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遊記 : 第39日 - 第43日

發表日期: 2016-09-30

黎美國之前, 如果問我美國有乜好食的曲奇, 我只係識Mrs. Fields.
試過其他之後, 我發覺市面上大部分有曲奇賣的舖頭都好食過佢好多, 以下2間必食!!!

朱古力天堂

2016-09-30

Dandelion Chocolate (三藩市)

double shot cookie

chocolate chip cookie

mocha

scone

Dandelion chocolate 有自己朱古力廠, 由可可豆到朱古力人手製造, cafe仲有咖啡, 曲奇及其他朱古力糕點. 如果想了解多d可以參加佢地的朱古力班或者參觀朱古力廠.

三藩市有2間分店的Dandelion, 係Ferry Building個間較為就腳, 但就要行遠d先有得坐,
而且好多烏蠅飛. 雖然係咁都無阻我一次又一次咁食....真係肥都抵.
我最喜歡佢個 double shot cookie, 朱古力味濃沃, 食落唔苦但有d腻, 要分2次食.

囗感偏軟, 內層有d似mousse, 好正!

日本已經有Dandelion Chocolate, 香港幾時有呀?

推介菜式: double shot cookie
每人消費: 約12美元 (下午茶)
評分: 味道5 服務4 環境4 衛生4 抵食3

用Valrhona點可能唔好食

2016-09-30

Craftsman and Wolves (三藩市)

valrhona chocolate chocolate croissant

craftsman & wolves的蛋糕做得頗精緻, 一件件就好似放係寶箱咁, 非常賞心悅目.
店內的糕點有朱古力都講明用 Valrhona, 講到尾食材很重要.
曲奇偏脆, 甜度適中, 可以一囗氣食完, 我每次仲有衝動食多塊.

咖啡都好香好誘人, 不會比其他咖啡店差.

推介菜式: chocolate chip cookie
每人消費: 約15美元 (下午茶)
評分: 味道4 服務4 環境4 衛生2 抵食3

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共5篇遊記

為左龍蝦包 (美國)
(旅程日期: 2016-06-07 至 2016-09-08)

整個旅程 (共5篇遊記)

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遊記 : 第13日 - 第14日

發表日期: 2016-09-29

唔好賭博的我們離開了vegas就起程去左L.A.

立食sandwich

2016-09-29

Gjusta (洛杉磯)

tres leches

chicken parmesan sandwich

roast beef sandwich

如果唔係暮名而來, 你可以能唔會入去, 因為佢係無招牌的.
舖入面好深, 3/4部分為開放式廚房配合bar枱, 放眼望去一張櫈都無!
落完單比左錢就去搵位企喇, 感覺這間餐廳頗受歡迎, 想搵個位埋枱都難.
店員會攞住d野食叫你個名, 所以唔可以掛住傾計.

每人消費: 約25美元 (午餐)
評分: 味道4 服務2 環境3 衛生3 抵食4

不容錯過的當代藝術

2016-09-29

The Broad (洛杉磯)

exterior

jeff koons

under the table

infinity mirror room

其實入場係免費的, 不過要預先上網預約, 如果唔係就要係門口排長龍喇.
若果真係唔想排就要比$12一位囉.

由於此館冇放低袋同外套的地方, 所以背包太大, 職員會要求你揹係前面.

館內有大量美國藝術家的展品, 包括 Jean-Michel Basquiat, Jeff Koons, Roy Lichtenstein 同幾乎每間館都有的Warhol等等, 個人認為收藏品比起 SF MOMA 好得多.
除左一般繪畫, 雕塑, 藝術裝置, The Broad 最吸引我的係䓍間彌生的 Infinity Mirror Room,
建議一入到去就要攞飛, 可以一邊睇其他野一邊等.
由於每次只會比你一個或同行的人入房, 所以絕對唔會影到其他人, 但係就只有短短的一分鐘, 然後職員就會好無情咁開門

推介項目: Infinity Mirror Room, under the table
參觀時段: 下午
評分: 值得去5

朝聖

2016-09-29

Walt Disney Concert Hall (洛杉磯)

同The Broad只是一街之隔就是著重建築師 Frank Gehry的Walt Disney Concert Hall, 儘管已經起左13年, 但未來感仍然十足, 能夠近距離睇到咁特別的建築是一件興奮的事.

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0美元

有多餘時間可以去

2016-09-29

MOCA (洛杉磯)

Factory of the Sun

The Art of Our Time

係The Broad對面有另一間藝術館MOCA, 同樣係展出當代藝術品.
逢星期四5至8免入場費, 其他時間就要比$12一位.
相比The Broad, MOCA內部燈光偏黃, 藝術品的攞位較為疏落, 所以我覺得無咁好行, 但都有值得欣賞的藏品.

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人12美元
評分: 值得去3

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共5篇遊記

為左龍蝦包 (美國)
(旅程日期: 2016-06-07 至 2016-09-08)

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遊記 : 第10日 - 第12日

發表日期: 2016-09-19

期待已久的road trip今日成行

,由三藩市去vegas要8個小時(不停站的話),
當然有停下食下野放底d野啦,最後用左大概9個小時.
對於第一次road trip,沿途景色好唔錯,而且好有新鮮感.

食完想睇番集Master Chef

2016-09-19

Gordon Ramsay Pub & Grill (拉斯維加斯)

oven-roasted salmon

Pub chopped salad

Yorkshire ale batter fish & chips

Blue Moon Beer

去完酒店check-in已經十點幾,諗住見到乜就食乜,就入左去食.
間餐廳係賭檔隔離,十點幾都算多人.
話明係pub, menu比較簡單,我地叫左沙律,三文魚同fish&chips.
三樣都好好食,尤其是沙律個dressing,無可挑剔.
食炸魚僅係飲啤酒,我地叫左杯Blue Moon,
簡直係成晩的亮點！好易入口,冇苦味.
(可惜香港冇

)

推介菜式: pub chopped salad, fish & chips
每人消費: 約58美元 (晚餐)
評分: 味道5 服務5 環境4 衛生4 抵食3

又食Gordon

2016-09-19

Gordon Ramsay Steak (拉斯維加斯)

asparagus soup

porterhouse

foie gras

上一晚食完佢間pub&grill, 對佢其他餐廳都有了信心.
晚上9點冇book位的我們, 只可以坐bar枱.
比較pub&grill, 這間檔次較高, menu有Gordon最自豪的beef wellington,
我現在很後悔冇食...

我地叫左湯, 牛扒, 鵝肝同配菜.
露荀湯好creamy, porterhouse steak係medium rare, 火口剛剛好, 鵝肝一定好食啦.
不過個配菜就麻麻地, 有d醜, 相都冇影.

綜合以上, 我覺得食一次無妨, 但pub&grill更值得食.

推介菜式: asparagus soup
每人消費: 約98美元 (晚餐)
評分: 味道4 服務4 環境5 衛生4 抵食2

高水準日本料理

2016-09-19

Raku (拉斯維加斯)

raku tofu

tofu salad

kobe beef outside skirt

yellowtail carpaccio

tsukune grilled ground chicken

chicken thigh

foie gras don

Raku並非係酒店𥚃面, 佢附近的餐廳都係亞洲食品, 隔個block就有間99 Raunch.
餐牌得2頁, 另加一個時令菜單.
因為我們都好喜歡食豆腐, 所以叫左豆腐沙律同 Raku tofu,
豆腐係自家制的, 好有黃豆味, 囗感濃厚, 就算無落調味都可以怒食!
串燒都好食, 起碼材料新鮮, 鵝肝飯再膩我都食到哂.
我係美國食過的這問日本餐廳算是很不錯, 有機會要再去.

推介菜式: raku tofu
每人消費: 約65美元 (晚餐)
評分: 味道5 服務4 環境3 衛生3 抵食2