四月十二日晴陽光普照的一個假日,在Siam Paradon逗留了大半天時間,其中有一間名唯Heads or Tails的多士專門店絕對值得推篤. 專門店內的Kaya及香芋味道非常的濃郁.如果與新加玻的亞坤比較,可以說,星加玻的著名多士專門店亞坤那招牌炭燒麵包做得比這裡好,但論到香蘭汁,Heads or Tails肯定煮得較亞坤的Kaya醬稀,雖是這樣,但味道卻很濃味芳香,沒有一般Kaya醬那種過甜過黏的現像.微溫的Kaya醬更能令舌頭感受Kaya的濃香,味道實在棒極了.曾嚐過新洲朋友從新加玻及馬來西亞帶來她認為好吃的Kaya醬,此終論味道還是這裡的較切合我的口味.考慮到以最新鮮的Kaya醬來做手信,打算留待回香港前的最後一天再來Heads or Tails購買,沒想到紅衫軍的湧現,打消了我最後一天買手信的計畫.正在吃著Kaya多士時,突然傳來廣播,起初沒有留意廣播報導些什麼,只見店內推銷員表現得好像很雀躍的模樣,當細心再鈴聽廣播,原來是有一段有關為安全理由而商場需要疏散人流及關門的廣播,只見商場開始有警員把首,閘口半關,各人只能屈膝身子而出,好不掃興而歸. 見大批紅衫軍殺到, 也不想久留,只好闖入半關閉的BTS地鐵,返回酒店休息.

那兒的每檯座位都是一邊圓拱型紅色沙化，另一邊是可調較椅背角度的木椅，中西合壁，fusion味甚重。而同場更乾糧、調味料及泰式工藝品發售。

其實這店是希望shopping行累了,方便大家下午來Erawan Bangkok嘆一個泰式High-tea，,實在這兒又的確是一個攤抖的好地方。那兒每天都是全天候供應Tea Set，包括咖啡或茶及於10多款甜品小吃中選擇3種，只需220銖(約港幣$51/連稅免加一)，便可在Erawan Bangkok嘆一個Tea set。

泰式 Tea Set包括以下食物:

1.辣甜酸醬蘸泰式春卷

2.沙丹豬柳串蘸花生醬

3.蒸蟹肉餃子

4.雞蝦玉米用脆雀巢盛著

5.泰式咖哩雞泡芙

6.炸魚餅蘸青瓜花生醬

7.芒果燸米飯(泰式甜點)

8.泰式椰絲蕉葉卷

9.加入了香芋,玉米,南瓜和青蔥的脆飯布甸

10.生果形的甜豆蓉(泰式甜點)

11.酥脆芝麻卷

12.鬆餅配清邁士多啤利醬

13.朱古力小批

14.時令新鮮生果串嘆一個在香港甚少吃到的泰式 Tea Set 只是港幣五十一塊錢，在這樣舒適雅緻而又貴氣的地方下不限時任坐，絕對是Shopping人士一個休息的好地方。

Erawan Tea Room2nd Floor Erawan BangkokTel: 02 2541234 ext 3171

踏入泰國之旅的最後一天,局勢仍然混亂,是日選擇前往泰國文華東方酒店的Lord Jims吃個自助午餐,只有待在酒店內是最安全的。  那裡的自助餐較偏向國際化, 不是我想像中的本土特色自助餐。Lord Jims的整個自助餐室主要是以落地玻璃圍撓著, 一邊是河境,另一邊是園林樹木境。在座位區域最為顧及不同食客的需要,有的食客喜坐近靠窗的位置望向河境境觀、有的喜坐在房內與家人朋友開一個派對自助餐、 有的喜三五知己坐在沙發上談天說地、而我,卻喜歡坐在木地台上靠著落地坡玻璃,坐在摩登沙發上,拉上窗沙,自成一角地與友人邊傾邊吃。自助餐才不過二百多塊錢,卻不計成本地供應鵝肝醬和煎鵝肝,因此,單是鵝肝以吃下二十多塊之多。 當然少不得各種魚生壽司、海鮮、肉類、麵包、芝士、甜品、水果、雪糕雪邑、泰式食品、天婦羅炸物、沙拉、瓜菜、Taco......應有盡有。香港文華東方的甜點,一向做得有板有眼,而泰國文華東方的甜點也做得極俱水準. 如焦糖燉蛋、橙酒班戟、朱古力蛋糕、雜果果凍......相信愛吃甜點的朋友們會喜歡此處。在此,特別想提及令我最為欣賞的食物:鵝肝醬:非常的甘香細滑,不會將價就貨,比起我在三星米芝蓮吃過的還要好。煎鵝肝: 甘香脆嫩是最貼切的形容。焦糖燉蛋: 你不會在香港的酒店自助餐吃到如此水準之作橙酒班戟: 剛煮熱的草莓與雪糕盛上,冷熱交融著的口感特刮,即使雲尼拿雪糕也佈滿雲尼拿籽蟹蚶: 啖啖肉芒果: 兩種鮮甜多汁的芒果任你品嚐注: 由於主攻鵝肝,很多食物也未有品嚐