或者是因為嗜雞的原故,好想到小紹興吃其白斬雞。
高朋滿座,我們分頭出擊,好彩等了不久就有位。
一如其他好多食肆,先要在收銀處買票。
出名的白斬雞(RMB35)是當然之選。其賣相、分量都無問題,部分雞肉略有鞋口也可接受,不過沒什麼味道則有點奇怪,要我猛點附上的甜豉油,減低了好感。
雞粥(RMB2)更是令人失望,或者可說這不是我們食開廣東的粥,粥底不綿是理所當然,不過基本上毫無雞味則說不過去。
好在三丁包(3個RMB4.5)及鴨血湯(RMB5)都不錯,前者頗軟熟,後者則味道並不太濃,沒有喝完更加口渴。