黃浦區雲南南路38-42號
(86) 21- 6336 6108 / 6311 0777
滬菜 (上海)中菜館
始於1920年,用店主的名字命名,原身為路邊攤檔,後來轉營為鮮來德快餐店,曾獲「中華名小吃」的榮譽。
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招牌菜:
排骨年糕
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旅遊家評論
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龜公館
35篇遊記
兩味招牌菜 笑臉2010-06-25

排骨年糕(RMB7)與面筋百頁(RMB4)肯定是鮮得來最受歡迎的招牌菜,因為四周好多檯客都與我們一樣,只點這兩味。

不太厚身的豬扒幾鬆軟,濃杰而甜的醬汁,令豬扒感覺更加軟滑,也使本身沒有什麼味道,質地煙韌而不黐口的年糕好味。

面筋百頁的百頁,是腐皮包着豬肉,好似鮮竹卷,浸在幾清的湯內,亦都幾好。

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4