我做資料搜集時有兩間Café好想去, 一間係Café de Flore, 當年好多文化藝術界猛人如畢加索都在此打躉. 但今次旅程我地一直都無去過佢附近, 無緣拜訪; 另一間就係Angelina. 此店一樣群星拱照, 比如Coco Chanel就是其常客. 當然亦可能Coco只係貪其就腳, 因為後面就係名店街Rue St. Honore, Chanel總部亦0係附近.

Angelina仍然保留著以前的裝修, 典雅華麗. 此店名物有二, 一為hot chocolate. 濃郁無比的朱古力滑溜非常, 滑進喉嚨後那陣銷魂的香氣在口腔內縈繞不散. 委實是我到目前為止飲過最濃最香既hot chocolate. 我唔相信呢個世上有朱古力迷能夠頂得住這誘惑. 不過味道亦非常甜,  你只可以當佢係一道甜點而唔係飲品. 店內有朱古力粉可供購買, 回家後加入牛奶飲用, 另外仲有瓶裝hot chocolate. 我地買咗好多, 送禮自用皆宜. 不過價錢唔平, 前者要16,50€, 後者要9,50€.

名物二叫Mont Blanc, 即是栗子忌廉撻. 輕盈既蛋白餅上鋪滿cream, 上面再擠滿栗子茸. 栗子茸幼滑又有栗子味, 香甜可口. 但味道同樣偏甜, 千祈唔可以同hot chocolate一齊食, 否則必定甜膩到阿媽都唔認得, 好似我咁.

另外仲有朱古力味既Mont Blanc, 同樣好吃, 但朱古力味太霸道, 將栗子味完全掩蓋, 只可以當做朱古力撻嚟食.

士多啤梨撻味道則清新得多, 用來夾hot chocolate最好. 撻皮比較硬實, 要出d力先叉得開, 好在裏面都幾鬆軟.

除咗hot chocolate 我地仲叫咗iced chocolate, 味道當然無熱飲咁香濃喇.但都十分幼滑可口的.