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Restaurant Ratsstube (德國)
德國菜西餐廳
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某個丹麥國王在此住過7日
某個丹麥國王在此住過7日
環境古樸
環境古樸
難吃魚柳
難吃魚柳
有沙的沙律
有沙的沙律
除了個汁, 一無是處的豬扒
除了個汁, 一無是處的豬扒

在這個旅遊區, 餐廳比比皆是, 食物多是以德國菜為主. 我們挑了在廣場旁的這間, 因為這裏的菜式選擇比較多, 位置又就腳. 餐廳的整個格局和裝修還保持著昔日的樣子, 還真有點中世紀古堡的氣氛.

環境靚, 可惜食物麻麻. 我點了炸龍脷柳, 在德國吃魚吃的不是新鮮貨色乃是意料之內, 但急凍貨也有高低之分, 這件魚柳明顯屬後者. 魚肉淡而無味, 外皮又炸得太過火, 又硬又乾.

兩位同事叫的是煎豬扒伴chanterelles汁. 先上的沙律味道正常, 不過有幾塊生菜葉洗得不乾凈, 還帶著沙, 是名副其實的"沙"律. 豬扒肉質極鞋, 某些邊位更是韌得咬不動. 反而個汁不錯, 用的是新鮮的chanterelles mushroom, creamy得來帶著濃濃的菇菌香, 算是挽回了點分數.

我建議大家如果有機會羅滕堡的話, 還是別進這家餐廳比較好. 不過這間餐廳妙在味道完全不鹹, 清淡得不像德國菜, 應該是已經改良過來遷就遊客口味的吧.

評分: 味道2   服務3   環境4   衛生3   抵食3
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