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老正興 (上海)
上海黃浦區福州路556號
中菜館
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食物OK, 服務唔OK 哭臉2011-05-02
油爆河蝦
油爆河蝦
八寶鴨
八寶鴨
 一早打道回到上海. 上海以前來過, 很多地方都已去過, 所以今次只是作爲一個中轉站, 順便探探朋友, 以及去看看世博. 這天中午的活動就是行街街.

接著就要談老正興了. 去到時他們快要午休, 問過後他們表示還可以吃東西的. 入內坐下一看, 發現枱布上穿了好幾個小洞洞. 這間也是老店了, 難道老字是體現在這上頭? OK, 這都是無傷大雅的小問題, 令我們不滿的是侍應的態度, 一副面黑黑唔憂做的嘴臉. 爲免阻住他們休息, 我們已經吃得很快的了, 誰知還未吃完侍應們就陸陸續續把我們頭頂的燈和冷氣關掉. 如果你不想招呼我們的話, 大可以不做我們生意, 但請不要讓我們坐下了又擺出趕客的樣子好不? 後來上網翻查才發現原來不少食客都說他們Service差的.

論食物本身味道是還可以的. 油爆河蝦的蝦殼炸過, 很酥脆, 蝦肉也鮮嫩. 八寶鴨的鴨肉軟腍, 裏面的餡料如糯米等吸收了鴨汁也很和味. 但就太油膩了, 雖說上海本幫菜以濃油赤醬著稱, 但這個實在是過鹹過油, 不適合我們的口味. 其他菜式都不過不失. 總的來說就是不算特別好, 除了以上兩味, 其他的都沒留下甚麽深刻印象.

評分: 味道3   服務1   環境2   衛生3   抵食3
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